第四十七章 書院擺攤

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  杜寧的懶覺又沒辦法睡了,醬香餅娘還沒學全呢,兩家分家了,做餅的事情也不好讓大伯娘來幫忙了,她只能早早起來和娘一起做了。

  杜芸還在呼呼大睡,杜寧羨慕的看著妹妹,她也想多睡會兒怎麼辦,在心裡感嘆一番,她穿好衣服輕手輕腳的出了門。

  宋氏已經起來了,還是先做涼粉,杜寧洗了把臉就去和面了, 昨日熬的甜麵醬還有,今日倒是不用熬,和好面接著就是調油酥,然後就是去切蔥和蒜備用。

  等她將這些備好了,宋氏也將涼粉都做好了,放在一邊冷卻,今早的早飯就做菜疙瘩湯,加上一碟子鹹菜絲,大家也能吃飽的。

  杜老太起的時候,大房那邊也起了,常氏烙了幾個餅子,熬了些清粥,配菜也是鹹菜。

  吃過飯,宋氏和杜寧就開始烙餅,今日第一日去鎮上擺攤,就拿四張餅,一共四十份,先去試試水,若是賣的好,明日再加量,小集市上拿一張。

  餅子烙好,先放在一邊晾涼,然後在切成小塊,放在大笸籮里,上面再蓋一個笸籮,既乾淨又不會太捂著,綠豆湯也熬好裝起來了。

  杜永康和杜永安將東西裝上牛車出門去了,杜峰和宋氏則是坐羅子木的牛車去小集市,早上杜峰一起床就去定牛車,每日三文錢,送他們去小集市,羅子木答應了,早上早早送他們過去一趟,回來他還能拉著跑一趟鎮上也是很划算的。

  東西賣完,背簍也就不重了,宋氏和杜峰賣完後就走回來,也不用坐什麼牛車。

  家裡,杜寧按部就班的餵牲畜,然後就是準備中午飯,杜老太一邊擇菜一邊絮叨「也不知道今日你爹他們去鎮上擺攤順不順利。」

  杜寧笑著道「昨日阿奶你們不是還說我做的醬香餅好吃嗎,怎麼今日就開始擔心了。」

  杜老太道「這不是你爹他們從前也沒去過鎮上擺攤嗎,我自然是擔心的,這和你做的餅子好不好吃有什麼關係。」

  杜芸道「阿奶,你就別擔心了,我爹沒去鎮上擺過攤,但之前不是在廟會上擺過嗎,應該也是一樣的。」

  杜老太笑了「你倒是知道的多。」

  同樣在院子裡擇菜的杜迎聽著杜老太她們的話也笑著道「阿奶,芸丫說的對,二叔到底也不是第一日擺攤了,你就別擔心了。」

  韓杏雨抱著澤蛋從外面回來,手裡提著一個口袋,裡面裝著一個甜瓜。

  杜迎看著那個甜瓜,笑著道「大嫂,你這是哪裡來的甜瓜啊,有貨郎來村里了?」

  韓杏雨笑著道「咱們村可沒來貨郎,我剛回來的路上遇見沈旺了,他去鎮上遇見有個老伯賣甜瓜,就給你買了,這是給你的,我說讓他自己來送,他撓撓頭把布口袋放在地上就跑了。」

  杜老太笑了「沈旺這孩子,有什麼好東西都惦記著咱家迎丫,明日做醬香餅的時候多做些,迎丫你給沈旺也送些去,到時候帶著寧丫或芸丫陪著你一起去,別人也說不了什麼。」

  杜迎有些不好意思,但還是點了點頭,上次娘說讓她給沈旺做鞋子的,她倒是做好了,但家裡事多,就一直沒有送出去,明日倒是可以一起送過去。

  常氏從菜地回來,看到屋裡放著的甜瓜也好奇的問道「哪裡來的甜瓜啊?」

  杜寧打趣道「托迎姐姐的福,未來姐夫送的。」

  常氏聽到這話就知道這是沈旺送來的,笑著道「那感情好,下午等你大伯和你爹回來,咱們一起吃,這甜瓜可是稀罕呢。」

  現在這個時候,種瓜得人少,地要留著種莊稼,哪裡能拿來種瓜,種瓜也是很費心思的,會種的人少,能種好的人更少,所以這瓜也算是個稀罕東西了。

  今日要等宋氏和杜峰,中午吃飯的時間就推後了些,宋氏和杜峰迴來的時間比平時晚了半個時辰。


  杜老頭道「既然如此,在小集市上還是賣涼粉吧,醬香餅就算了。」

  杜老太道「先吃飯。」

  杜永安他們是半下午的時候回來的,看著他們臉上的笑意,杜寧就知道今日的生意定然不差。

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  常氏讓韓杏雨去將甜瓜切開端了上來「你們回來了,咱們就先吃瓜,有什麼話,一會兒再說。」

  杜永康說道「哪裡來的甜瓜?」

  常氏道「沈旺送來的。」

  大家一人一塊先吃起瓜來,杜寧吃著瓜,眼睛都笑彎了,她都多久沒吃過瓜了,還真是挺饞的,這個時代想吃點水果實在是太難了。

  大人們一人吃了一塊,盤子裡還有兩塊,杜老太做主都給了杜迎,既然是沈旺送的,她多吃兩塊也沒什麼。

  洗了手,擦乾淨桌子,大家這才說起鎮上的事情。

  杜永康道「咱們的涼粉和醬香餅很是受歡迎,除了書院的學子,還有附近住著的人也都來賣,而且都不嫌貴,很快就賣完了。」

  杜永安也點頭「書院附近有一個巷子,巷子裡面有不少賣菜的小攤販,附近住著的人去那邊買菜,就會路過擺攤的地方,看到新鮮吃食就都會買一份,明日涼粉和醬香餅都可以在多做一些。」

  眾人聽著這個消息開心的笑了,杜老太笑著道「早上我還擔心呢,現在看來是我瞎操心了。」

  杜寧也高興,既然如此,那就得想想給大伯發多少工錢合適了。

  杜永安接著說道「鎮上兩個人有些不夠,學子下課時間緊張,拌涼粉可是沒那麼快的,我回來的路上和大哥商量了一下,明日就讓杜岩兩口子和我一起去擺攤。」

  杜老頭夫妻看向大兒子,杜永康笑著道「我不如二弟會說話,今日中午忙的時候腦子裡就有些亂了,人家學子和我搭話我都有些接不上,我想著我還是在家幹些我熟悉的活計,就讓杜岩兩口子去鎮上幫忙吧,幫忙的同時也能學些東西。」

  杜老頭點點頭,也沒有勉強,這個大兒子是不如二兒子腦子轉的快。


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