第89章 算她有良心!
日頭漸漸升高,林景歡只站了一會兒就覺得曬得慌,被林滿倉和哥哥們連聲催促著趕回了家。
他剛邁進院門,就見林二斗提溜著一條用草繩穿著的肥魚,還有用荷葉包著的兩斤五花肉和一塊白嫩嫩的豆腐,正美滋滋地從外面回來。
「哇!」林景歡小眼神嗖地亮了,麻溜地迎上去,「是娘讓你買的?」
林二斗把東西往上提了提,避開弟弟伸過來的爪子:「去去去,別瞎摸,剛買的肉,仔細弄髒了。是你二嫂讓買的。」
林景歡一聽,心裡就明白了。
麥收這些時日,二嫂因著「靜養」,家裡的灶上、洗涮、餵豬餵雞、菜園的活兒全都落在了娘和大嫂肩上。
大嫂那性子,是半點虧不肯吃的,連著幹了這麼些天,嘴上沒少抱怨,臉色也一天比一天難看。
徐巧娘心裡也知曉,自己這些天沒幹活,大嫂心裡肯定不痛快。
她雖在屋裡靜養,耳朵卻沒閒著,外頭的動靜聽得一清二楚。
李繡紅摔摔打打的聲響,指桑罵槐的嘟囔,她都聽在耳里。
今日見地里的活計忙得差不多了,她便做主,讓林二斗去鎮上割了肉,給家裡人改善伙食,也算是變相地補償一下大嫂這些天的辛苦。
李繡紅從菜地里摘了一把豆角回來,一進院子就瞧見林二斗手裡提著的魚和肉。
她當即笑開了花:「哎喲!今兒個是什麼好日子?又是魚又是肉的!」
林景歡主動解釋:「大嫂,這是二嫂特意讓二哥買的,說這陣子辛苦大嫂操持家裡,給大家補補身子。」
李繡紅一聽這話,心裡的那點子怨氣瞬間散了大半。
她這人,平日裡雖嘴上刻薄,愛斤斤計較,但也是個順毛驢。
旁人若是敬她一尺,她也就不好意思再撒潑。
瞧瞧,這魚肥肉厚的,少說也得好幾十文錢!
李繡紅心裡那叫一個舒坦,接過林二斗手裡的東西,喜滋滋地掂了掂分量,嘴上雖然還得理不饒人:
「算她有良心!也不枉我這些日子累死累活。」
說罷,她也不提之前徐巧娘躲懶的事了,腰也不酸了,腿也不疼了,扭著腰就進了灶房,洗手做飯去了。
林二斗摸著鼻子笑了笑。
林景歡也嘿嘿一笑,跟著溜進了灶房。
「大嫂,這肉和魚你想咋做?」他湊到案板前,裝作一副小饞貓的模樣。
李繡紅正琢磨著呢:「肉就切片炒鹹菜,魚嘛……放點姜蔥蒜燉了?」
這是莊戶人家最常見的做法,省油又下飯。
林景歡卻搖搖頭:「大嫂,今兒個這麼好的肉,咱們換個吃法唄?」
「換啥吃法?」李繡紅斜眼瞅他,「你會做?」
林景歡上輩子雖然是個廚房殺手,但架不住他理論知識豐富啊!各種美食視頻、菜譜沒少看。
他挺了挺小胸脯,一副胸有成竹的模樣:「我不會做,但我見過別人做啊!大嫂你手藝好,我說給你聽,你肯定能做出來!」
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他這頂高帽子戴過去,李繡紅被哄得心花怒放:「說吧,咋做?」
「五花肉別切片,切成這麼大塊的方塊……」
李繡紅挽起袖子,按照林景歡說的法子忙活開了。
沒多大會兒,灶房裡便飄出了濃郁的香味。
那紅燒肉的甜香,魚頭豆腐湯的鮮香,混雜在一起,直往人鼻子裡鑽,勾得人肚子裡的饞蟲都爬出來了。
福蛋和阿滿正在院子裡玩,聞見香味,立刻丟下手裡的泥巴,跑到灶房門口,扒著門框探頭探腦,口水都快流下來了。
「娘,好香啊!啥時候能吃肉?」福蛋眼巴巴地問。
阿滿也奶聲奶氣地跟著學:「吃肉肉!香!」
晌午,從地里幹活的林滿倉父子回來,聞著這一院子的香氣,肚子頓時咕咕叫了起來。
媳婦/老大媳婦手藝啥時候這麼好了?
林滿倉和林大實不約而同想到。
「是爹回來了?」李繡紅從灶房探頭看了一眼,爽利道,「可以開飯了!」
一家子圍坐在飯桌前,魚頭豆腐湯奶白濃郁,紅燒肉油亮醬紅,豆豉悶魚咸香撲鼻,五花肉炒鹹菜油潤下飯,還有一盆清炒豆角。
那魚頭豆腐湯是用五花肉煎出的油先煎香了魚頭,再加水熬煮,湯色奶白,魚肉鮮嫩,豆腐吸飽了湯汁,入口即化。
魚身則用豆豉和醬料紅燒了,咸香入味,連魚骨頭都嗦得乾乾淨淨。
一家人吃得頭也不抬,連湯汁都拌了飯,碗底颳得鋥亮。
吃飽喝足,日子還得繼續。
漚肥的事兒也沒落下。
漚肥坑挖好後,林景歡便指揮著林大實開始往裡頭填料。
這活兒看著簡單,其實是個髒活累活,又臭又重。
林景歡嫌臭,只遠遠地站著動嘴皮子,林大實卻是個實誠人,弟弟咋說他就咋干,半點折扣不打。
他挑著糞桶,一趟趟地往地里運糞肥,又把麥秸稈和雜草一層層地鋪進去。
村里人路過,看見林家這奇怪的舉動,都忍不住指指點點。
「這林二家老大是在幹啥?咋在地頭挖坑埋糞?」
「怕不是防著人偷他家糞肥吧?」
「好好的糞不施在地裡頭,堆在這兒發臭,怕不是傻了?」
林大實聽見這些閒話,也不惱,只憨厚地笑了笑,擦把汗繼續埋頭苦幹。
反正歡哥兒說了,這法子能漚出好肥,那就一定能行。
歡哥兒的腦瓜子,比這全村人加起來都靈光。
村里人見問不出什麼,也就散了,只當林家又在瞎折騰。
日子就這麼一天天過去,地里的活忙完了,麥茬地也翻了一遍,種上了豆子和高粱。
漚肥坑也封好了頂,留了出氣孔,只等著時間慢慢發酵。
天兒越發熱了,知了在樹上叫個不停,吵得人心煩意亂。
王蕎花照顧著蘑菇棚愈發上心。
蘑菇棚里的木料上,那一層白色的菌絲越長越厚,已經隱隱有了要冒頭的架勢。
這期間,林二斗和林三野又帶著新做好的書包去了趟縣裡。
這回他們輕車熟路,不僅在縣學門口擺攤,還去了另外兩個書院。
因為有了之前的名氣,再加上這次的書包樣式更多,繡工更精,那些讀書人搶著買。
除去成本,這趟足足掙了一兩半銀子!
看著白花花的銀子,全家人的幹勁更足了。
林景歡也琢磨著再多畫幾個新圖樣,讓書包的生意能長久做下去。
不過眼下還有件更重要的事。
再過兩天就是五月十五了。
他剛邁進院門,就見林二斗提溜著一條用草繩穿著的肥魚,還有用荷葉包著的兩斤五花肉和一塊白嫩嫩的豆腐,正美滋滋地從外面回來。
「哇!」林景歡小眼神嗖地亮了,麻溜地迎上去,「是娘讓你買的?」
林二斗把東西往上提了提,避開弟弟伸過來的爪子:「去去去,別瞎摸,剛買的肉,仔細弄髒了。是你二嫂讓買的。」
林景歡一聽,心裡就明白了。
麥收這些時日,二嫂因著「靜養」,家裡的灶上、洗涮、餵豬餵雞、菜園的活兒全都落在了娘和大嫂肩上。
大嫂那性子,是半點虧不肯吃的,連著幹了這麼些天,嘴上沒少抱怨,臉色也一天比一天難看。
徐巧娘心裡也知曉,自己這些天沒幹活,大嫂心裡肯定不痛快。
她雖在屋裡靜養,耳朵卻沒閒著,外頭的動靜聽得一清二楚。
李繡紅摔摔打打的聲響,指桑罵槐的嘟囔,她都聽在耳里。
今日見地里的活計忙得差不多了,她便做主,讓林二斗去鎮上割了肉,給家裡人改善伙食,也算是變相地補償一下大嫂這些天的辛苦。
李繡紅從菜地里摘了一把豆角回來,一進院子就瞧見林二斗手裡提著的魚和肉。
她當即笑開了花:「哎喲!今兒個是什麼好日子?又是魚又是肉的!」
林景歡主動解釋:「大嫂,這是二嫂特意讓二哥買的,說這陣子辛苦大嫂操持家裡,給大家補補身子。」
李繡紅一聽這話,心裡的那點子怨氣瞬間散了大半。
她這人,平日裡雖嘴上刻薄,愛斤斤計較,但也是個順毛驢。
旁人若是敬她一尺,她也就不好意思再撒潑。
瞧瞧,這魚肥肉厚的,少說也得好幾十文錢!
李繡紅心裡那叫一個舒坦,接過林二斗手裡的東西,喜滋滋地掂了掂分量,嘴上雖然還得理不饒人:
「算她有良心!也不枉我這些日子累死累活。」
說罷,她也不提之前徐巧娘躲懶的事了,腰也不酸了,腿也不疼了,扭著腰就進了灶房,洗手做飯去了。
林二斗摸著鼻子笑了笑。
林景歡也嘿嘿一笑,跟著溜進了灶房。
「大嫂,這肉和魚你想咋做?」他湊到案板前,裝作一副小饞貓的模樣。
李繡紅正琢磨著呢:「肉就切片炒鹹菜,魚嘛……放點姜蔥蒜燉了?」
這是莊戶人家最常見的做法,省油又下飯。
林景歡卻搖搖頭:「大嫂,今兒個這麼好的肉,咱們換個吃法唄?」
「換啥吃法?」李繡紅斜眼瞅他,「你會做?」
林景歡上輩子雖然是個廚房殺手,但架不住他理論知識豐富啊!各種美食視頻、菜譜沒少看。
他挺了挺小胸脯,一副胸有成竹的模樣:「我不會做,但我見過別人做啊!大嫂你手藝好,我說給你聽,你肯定能做出來!」
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李繡紅挽起袖子,按照林景歡說的法子忙活開了。
沒多大會兒,灶房裡便飄出了濃郁的香味。
那紅燒肉的甜香,魚頭豆腐湯的鮮香,混雜在一起,直往人鼻子裡鑽,勾得人肚子裡的饞蟲都爬出來了。
福蛋和阿滿正在院子裡玩,聞見香味,立刻丟下手裡的泥巴,跑到灶房門口,扒著門框探頭探腦,口水都快流下來了。
「娘,好香啊!啥時候能吃肉?」福蛋眼巴巴地問。
阿滿也奶聲奶氣地跟著學:「吃肉肉!香!」
晌午,從地里幹活的林滿倉父子回來,聞著這一院子的香氣,肚子頓時咕咕叫了起來。
媳婦/老大媳婦手藝啥時候這麼好了?
林滿倉和林大實不約而同想到。
「是爹回來了?」李繡紅從灶房探頭看了一眼,爽利道,「可以開飯了!」
一家子圍坐在飯桌前,魚頭豆腐湯奶白濃郁,紅燒肉油亮醬紅,豆豉悶魚咸香撲鼻,五花肉炒鹹菜油潤下飯,還有一盆清炒豆角。
那魚頭豆腐湯是用五花肉煎出的油先煎香了魚頭,再加水熬煮,湯色奶白,魚肉鮮嫩,豆腐吸飽了湯汁,入口即化。
魚身則用豆豉和醬料紅燒了,咸香入味,連魚骨頭都嗦得乾乾淨淨。
一家人吃得頭也不抬,連湯汁都拌了飯,碗底颳得鋥亮。
吃飽喝足,日子還得繼續。
漚肥的事兒也沒落下。
漚肥坑挖好後,林景歡便指揮著林大實開始往裡頭填料。
這活兒看著簡單,其實是個髒活累活,又臭又重。
林景歡嫌臭,只遠遠地站著動嘴皮子,林大實卻是個實誠人,弟弟咋說他就咋干,半點折扣不打。
他挑著糞桶,一趟趟地往地里運糞肥,又把麥秸稈和雜草一層層地鋪進去。
村里人路過,看見林家這奇怪的舉動,都忍不住指指點點。
「這林二家老大是在幹啥?咋在地頭挖坑埋糞?」
「怕不是防著人偷他家糞肥吧?」
「好好的糞不施在地裡頭,堆在這兒發臭,怕不是傻了?」
林大實聽見這些閒話,也不惱,只憨厚地笑了笑,擦把汗繼續埋頭苦幹。
反正歡哥兒說了,這法子能漚出好肥,那就一定能行。
歡哥兒的腦瓜子,比這全村人加起來都靈光。
村里人見問不出什麼,也就散了,只當林家又在瞎折騰。
日子就這麼一天天過去,地里的活忙完了,麥茬地也翻了一遍,種上了豆子和高粱。
漚肥坑也封好了頂,留了出氣孔,只等著時間慢慢發酵。
天兒越發熱了,知了在樹上叫個不停,吵得人心煩意亂。
王蕎花照顧著蘑菇棚愈發上心。
蘑菇棚里的木料上,那一層白色的菌絲越長越厚,已經隱隱有了要冒頭的架勢。
這期間,林二斗和林三野又帶著新做好的書包去了趟縣裡。
這回他們輕車熟路,不僅在縣學門口擺攤,還去了另外兩個書院。
因為有了之前的名氣,再加上這次的書包樣式更多,繡工更精,那些讀書人搶著買。
除去成本,這趟足足掙了一兩半銀子!
看著白花花的銀子,全家人的幹勁更足了。
林景歡也琢磨著再多畫幾個新圖樣,讓書包的生意能長久做下去。
不過眼下還有件更重要的事。
再過兩天就是五月十五了。