第197章 秋天到了啊
清晨,露水還掛在草葉尖上。
林大實赤著腳,從田頭堆肥的土坑裡,挑來滿滿一擔腐熟的肥料,均勻地撒在豆田裡。
地里的豆苗長得正盛,綠油油的葉片間,已經開出了淡紫色的小花,不少花謝後,結出了一串串嫩綠的豆莢。
自從照著歡哥兒教的法子,用爛菜葉、人畜糞便和草木灰一起漚了肥,再施到田裡後,這豆苗眼見著就比以前壯實了。
葉片油亮厚實,莖稈也粗壯,豆莢結得又多又密。
和隔壁田裡那些施肥不多、長得稀稀拉拉的豆苗比起來,簡直一個天上一個地下。
這當然逃不過村里人的眼睛。
這幾日,有好幾個在地頭碰見的村民,都會忍不住多看兩眼,嘴裡說著些酸溜溜的話。
「大實啊,你家這豆子長得可真不賴!瞧這豆莢,都快趕上我拇指粗了!」
「還是你家的地底子好啊。」
「可不是咋的,我家那幾畝薄田,怎麼伺候都長不出這模樣。」
「這豆莢結得這麼密,肯定能多打不少豆子,都能吃到過年咯。」
聽著這些羨慕的話,林大實心裡自然高興,那張憨厚的臉上,也忍不住露出樸實的笑容。
但他知道,這地肥,豆苗壯,不是他有多勤快。
都是歡哥兒的功勞。
那漚肥的法子,他以前聽都沒聽過。
不過林大實也不是全無心眼的。
看著自家豆苗長得比別人家好太多,他心裡既高興,又隱隱有些擔心。
這村里,總有那麼幾個見不得別人好的。
萬一哪個眼紅的,趁夜偷偷來地里使壞,把苗拔光了,或者踩幾腳什麼的。
這種事以前不是沒發生過。
所以,他不僅白天把地看得緊,夜裡睡到一半,還會悄悄爬起來,披上衣服,拿著根木棍,到田埂上轉一圈,聽聽動靜。
秋意一天比一天濃。
早晚的風,已經帶上了明顯的涼意,吹在身上,讓人忍不住想添件衣裳。
山上的樹葉,邊緣開始悄悄染上金黃。
林家那兩畝坡地,春天時種下的蕎麥、胡麻,還有豆子和糜子,都已經成熟了。
蕎麥頂著沉甸甸的褐色小籽粒,胡麻細長的莢果里,芝麻粒已經飽滿。
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豆子和糜子的穗子也壓彎了稈子,在秋風中輕輕搖曳,等待著收割。
這天一大早,林滿倉父子三人,便帶著鐮刀,推著板車,去了坡地。
林景歡那本《布衣捕者昭冤錄》正好看完第一卷結尾,兇手伏法,男女主定情,正是意猶未盡的時候。
聽到外面動靜,也坐不住了,顛顛地跑出來:「爹!大哥!三哥!等等我,我也去幫忙!」
王蕎花嗔怪:「你去幹啥?外頭曬,地里的活兒你又干不動!」
林景歡挺起小胸脯:「我幫著撿麥穗!撿豆子總行吧!」
王蕎花見他興致勃勃,也不好再攔,只叮囑道:「那行,戴上草帽,別曬著了!累了就歇著,別逞強!」
「知道啦!」
林景歡戴上他那頂寬檐草帽,興沖沖地跟了上去。
福蛋和阿滿兩個小傢伙見小叔叔要去地里,也提上小籃子,跟著去了。
田裡熱鬧起來。
林滿倉和林三野負責割蕎麥和糜子,鐮刀揮動,唰唰作響。
林大實則埋頭收割豆子和胡麻。
林景歡和福蛋阿滿就跟在後面,將散落在地上的零星麥穗、豆莢撿起來,放到小籃子裡。
活兒並不重,更像是秋日田野里的遊戲。
陽光正好,不曬,金燦燦地鋪滿大地。
秋風送爽,吹來穀物成熟的清香。
林景歡挽著小籃子,跟在大人身後,慢慢地撿著,偶爾直起身,看看遠處連綿的金色山巒,和更遠處碧藍如洗的天空,嘴裡不自覺輕輕哼起小調。
這才是真正的秋天啊。
收穫的秋天,豐饒的秋天。
兩畝地的莊稼,不算多。
林滿倉父子三人都是幹活的好手,大半天的功夫,便收割完畢,用板車一趟趟拉了回來,堆在院門口空地上晾曬。
黑褐色的蕎麥粒、細小的胡麻莢果,還有飽滿的豆莢,堆成了幾個小山包,散發著收穫的喜悅氣息。
接著便是晾曬和脫粒。
蕎麥、豆子這些都好說,曬乾了用連枷打,或者用棍子敲,就能脫粒。
胡麻則要小心些。
胡麻,也就是芝麻,細細長長的莢果,必須等到完全乾透,才能輕輕敲打,讓裡面烏黑油亮的芝麻粒脫落出來。
芝麻粒小,收集的時候更要仔細,不能混進太多雜質。
曬乾的胡麻稈堆在院子一角。
林大實拿著連枷,一下一下拍打曬乾的胡麻稈,黑色的芝麻粒便「噼里啪啦」地掉落下來,在鋪著的草蓆上積起薄薄一層,油亮亮的。
芝麻可是好東西,雖然收成不多,但用處卻不少。
最常見的,是拿去油坊榨香油,那香味,隔著幾條街都能聞到。
自家吃的話,一般會先炒熟,再拌上鹽,用石臼或者石磨碾碎了,做成芝麻鹽。
無論是吃麵條、饅頭,還是拌涼菜,撒上一點,那香氣立刻就能提升好幾個檔次,讓人胃口大開。
當然,還能做成芝麻醬,調成蘸料,或者用來做芝麻糖、芝麻餅……
想著這些,林景歡的口水都快流出來了。
「娘,我想吃芝麻餅!」林景歡揚聲喊道。
當天晚上,王蕎花就用新收的芝麻,做了滿滿一筐香噴噴的芝麻餅。
白面揉得暄軟,裡面裹上炒香的芝麻和糖餡,再用擀麵杖擀得薄薄的,放在燒熱的鐵鍋里烙。
很快,誘人的焦香混合著芝麻的濃香,就飄滿了整個院子。
烙好的芝麻餅外皮金黃酥脆,裡面卻層層分明,柔軟香甜,咬一口,滿嘴都是芝麻的香和糖的甜。
現在家裡手頭寬裕了,王蕎花這次也捨得用料,芝麻放得多,糖也放得足。
烙出來的芝麻餅,比往年任何一次都要香甜。
福蛋和阿滿一人捧著一塊比他們臉還大的芝麻餅,吃得小臉上、手上都是芝麻粒和油漬,眼睛卻笑得彎成了月牙,含糊不清地喊著「好吃!真好吃!」
林景歡也拿著一塊芝麻餅,和兩個小侄子一起,排排站在院子門口。
他咬了一大口,酥脆的外皮在齒間碎裂,濃郁的芝麻香氣混合著面香和甜味,瞬間溢滿整個口腔。
他慢慢地嚼著,腮幫子鼓鼓的,像只儲食的小松鼠。
目光投向院外。
夕陽的餘暉將天邊染成一片瑰麗的橘紅,遠處的樹木,葉子邊緣已經開始泛黃,在晚風中輕輕搖曳,發出沙沙的聲響。
空氣里瀰漫著收穫後泥土和莊稼的清新氣息,還有家裡飄出的飯菜香和芝麻餅的焦香。
一種熟悉,而溫暖充實的寧靜感,包裹著他。
心裡,卻莫名地,突然湧起一絲似曾相識的感覺。
仿佛這樣的傍晚,這樣的場景,這樣的味道,他已經經歷過無數次。
寧靜,滿足,帶著收穫的喜悅和一絲淡淡的、屬於秋天的寂寥。
他咽下嘴裡的芝麻餅,望著天邊最後一抹晚霞,輕聲感慨了一句:
「秋天到了啊。」
林大實赤著腳,從田頭堆肥的土坑裡,挑來滿滿一擔腐熟的肥料,均勻地撒在豆田裡。
地里的豆苗長得正盛,綠油油的葉片間,已經開出了淡紫色的小花,不少花謝後,結出了一串串嫩綠的豆莢。
自從照著歡哥兒教的法子,用爛菜葉、人畜糞便和草木灰一起漚了肥,再施到田裡後,這豆苗眼見著就比以前壯實了。
葉片油亮厚實,莖稈也粗壯,豆莢結得又多又密。
和隔壁田裡那些施肥不多、長得稀稀拉拉的豆苗比起來,簡直一個天上一個地下。
這當然逃不過村里人的眼睛。
這幾日,有好幾個在地頭碰見的村民,都會忍不住多看兩眼,嘴裡說著些酸溜溜的話。
「大實啊,你家這豆子長得可真不賴!瞧這豆莢,都快趕上我拇指粗了!」
「還是你家的地底子好啊。」
「可不是咋的,我家那幾畝薄田,怎麼伺候都長不出這模樣。」
「這豆莢結得這麼密,肯定能多打不少豆子,都能吃到過年咯。」
聽著這些羨慕的話,林大實心裡自然高興,那張憨厚的臉上,也忍不住露出樸實的笑容。
但他知道,這地肥,豆苗壯,不是他有多勤快。
都是歡哥兒的功勞。
那漚肥的法子,他以前聽都沒聽過。
不過林大實也不是全無心眼的。
看著自家豆苗長得比別人家好太多,他心裡既高興,又隱隱有些擔心。
這村里,總有那麼幾個見不得別人好的。
萬一哪個眼紅的,趁夜偷偷來地里使壞,把苗拔光了,或者踩幾腳什麼的。
這種事以前不是沒發生過。
所以,他不僅白天把地看得緊,夜裡睡到一半,還會悄悄爬起來,披上衣服,拿著根木棍,到田埂上轉一圈,聽聽動靜。
秋意一天比一天濃。
早晚的風,已經帶上了明顯的涼意,吹在身上,讓人忍不住想添件衣裳。
山上的樹葉,邊緣開始悄悄染上金黃。
林家那兩畝坡地,春天時種下的蕎麥、胡麻,還有豆子和糜子,都已經成熟了。
蕎麥頂著沉甸甸的褐色小籽粒,胡麻細長的莢果里,芝麻粒已經飽滿。
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豆子和糜子的穗子也壓彎了稈子,在秋風中輕輕搖曳,等待著收割。
這天一大早,林滿倉父子三人,便帶著鐮刀,推著板車,去了坡地。
林景歡那本《布衣捕者昭冤錄》正好看完第一卷結尾,兇手伏法,男女主定情,正是意猶未盡的時候。
聽到外面動靜,也坐不住了,顛顛地跑出來:「爹!大哥!三哥!等等我,我也去幫忙!」
王蕎花嗔怪:「你去幹啥?外頭曬,地里的活兒你又干不動!」
林景歡挺起小胸脯:「我幫著撿麥穗!撿豆子總行吧!」
王蕎花見他興致勃勃,也不好再攔,只叮囑道:「那行,戴上草帽,別曬著了!累了就歇著,別逞強!」
「知道啦!」
林景歡戴上他那頂寬檐草帽,興沖沖地跟了上去。
福蛋和阿滿兩個小傢伙見小叔叔要去地里,也提上小籃子,跟著去了。
田裡熱鬧起來。
林滿倉和林三野負責割蕎麥和糜子,鐮刀揮動,唰唰作響。
林大實則埋頭收割豆子和胡麻。
林景歡和福蛋阿滿就跟在後面,將散落在地上的零星麥穗、豆莢撿起來,放到小籃子裡。
活兒並不重,更像是秋日田野里的遊戲。
陽光正好,不曬,金燦燦地鋪滿大地。
秋風送爽,吹來穀物成熟的清香。
林景歡挽著小籃子,跟在大人身後,慢慢地撿著,偶爾直起身,看看遠處連綿的金色山巒,和更遠處碧藍如洗的天空,嘴裡不自覺輕輕哼起小調。
這才是真正的秋天啊。
收穫的秋天,豐饒的秋天。
兩畝地的莊稼,不算多。
林滿倉父子三人都是幹活的好手,大半天的功夫,便收割完畢,用板車一趟趟拉了回來,堆在院門口空地上晾曬。
黑褐色的蕎麥粒、細小的胡麻莢果,還有飽滿的豆莢,堆成了幾個小山包,散發著收穫的喜悅氣息。
接著便是晾曬和脫粒。
蕎麥、豆子這些都好說,曬乾了用連枷打,或者用棍子敲,就能脫粒。
胡麻則要小心些。
胡麻,也就是芝麻,細細長長的莢果,必須等到完全乾透,才能輕輕敲打,讓裡面烏黑油亮的芝麻粒脫落出來。
芝麻粒小,收集的時候更要仔細,不能混進太多雜質。
曬乾的胡麻稈堆在院子一角。
林大實拿著連枷,一下一下拍打曬乾的胡麻稈,黑色的芝麻粒便「噼里啪啦」地掉落下來,在鋪著的草蓆上積起薄薄一層,油亮亮的。
芝麻可是好東西,雖然收成不多,但用處卻不少。
最常見的,是拿去油坊榨香油,那香味,隔著幾條街都能聞到。
自家吃的話,一般會先炒熟,再拌上鹽,用石臼或者石磨碾碎了,做成芝麻鹽。
無論是吃麵條、饅頭,還是拌涼菜,撒上一點,那香氣立刻就能提升好幾個檔次,讓人胃口大開。
當然,還能做成芝麻醬,調成蘸料,或者用來做芝麻糖、芝麻餅……
想著這些,林景歡的口水都快流出來了。
「娘,我想吃芝麻餅!」林景歡揚聲喊道。
當天晚上,王蕎花就用新收的芝麻,做了滿滿一筐香噴噴的芝麻餅。
白面揉得暄軟,裡面裹上炒香的芝麻和糖餡,再用擀麵杖擀得薄薄的,放在燒熱的鐵鍋里烙。
很快,誘人的焦香混合著芝麻的濃香,就飄滿了整個院子。
烙好的芝麻餅外皮金黃酥脆,裡面卻層層分明,柔軟香甜,咬一口,滿嘴都是芝麻的香和糖的甜。
現在家裡手頭寬裕了,王蕎花這次也捨得用料,芝麻放得多,糖也放得足。
烙出來的芝麻餅,比往年任何一次都要香甜。
福蛋和阿滿一人捧著一塊比他們臉還大的芝麻餅,吃得小臉上、手上都是芝麻粒和油漬,眼睛卻笑得彎成了月牙,含糊不清地喊著「好吃!真好吃!」
林景歡也拿著一塊芝麻餅,和兩個小侄子一起,排排站在院子門口。
他咬了一大口,酥脆的外皮在齒間碎裂,濃郁的芝麻香氣混合著面香和甜味,瞬間溢滿整個口腔。
他慢慢地嚼著,腮幫子鼓鼓的,像只儲食的小松鼠。
目光投向院外。
夕陽的餘暉將天邊染成一片瑰麗的橘紅,遠處的樹木,葉子邊緣已經開始泛黃,在晚風中輕輕搖曳,發出沙沙的聲響。
空氣里瀰漫著收穫後泥土和莊稼的清新氣息,還有家裡飄出的飯菜香和芝麻餅的焦香。
一種熟悉,而溫暖充實的寧靜感,包裹著他。
心裡,卻莫名地,突然湧起一絲似曾相識的感覺。
仿佛這樣的傍晚,這樣的場景,這樣的味道,他已經經歷過無數次。
寧靜,滿足,帶著收穫的喜悅和一絲淡淡的、屬於秋天的寂寥。
他咽下嘴裡的芝麻餅,望著天邊最後一抹晚霞,輕聲感慨了一句:
「秋天到了啊。」