第33章 早點攤第一天,賺了三十七塊

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  陳根生從鄭州回來那天,李秀娥正在後廚炸油條。

  他進門的時候帶著一身煤灰和汗味,帆布包癟了,但臉上的神情跟走的時候不一樣了。說不上是高興還是難過,就是沉了點,像有什麼東西落了地。

  "回來了?"李秀娥拿筷子翻著油條,沒抬頭。

  "回來了。"

  "路上順利?"

  "順利。"

  "那坐著歇會兒,我給你下碗面。"

  陳根生在灶台邊的小板凳上坐下,看著李秀娥忙活。她繫著藍布圍裙,袖子挽到胳膊肘,手底下麻利得很。油條在油鍋里翻著金黃的泡,胡辣湯在大鍋里咕嘟咕嘟冒泡,香氣頂得人鼻子發酸。


  "秀娥。"

  "嗯?"

  "我找到孫志遠同志了。"

  "嗯。"

  "我爹的房子還在,西大街,住著人。"

  "嗯。"

  "孫同志說,改正材料已經遞上去了,再有幾個月就有結果。"

  李秀娥把油條撈出來瀝油,這才轉頭看他:"那就行。吃飯。"

  陽春麵,臥了兩個雞蛋,撒了蔥花。陳根生端著碗,三口兩口扒完了,額頭上冒了汗。

  "慢點吃,沒人搶。"李秀娥給他添了碗湯。

  "秀娥,"陳根生放下碗,"我想好了。不管房子能不能要回來,我爹的名分得恢復。孫同志說,右派改正之後,家屬能領一筆撫恤金。錢不多,但那是個說法。"

  "對。"李秀娥在他對面坐下,"名分比錢重要。"

  "還有,"陳根生從懷裡掏出那份複印件,"這個你收著。"

  李秀娥接過來翻了翻,小心疊好,壓在箱底。

  擴店的工程三月底完工。打通之後擺了八張桌子,比原來寬綽了一倍。牆上新刷了白灰,灶台擴了兩個灶眼,陳根生又打了個長條案,專門放涼菜和滷味。

  小翠也來了。二十七八歲,瘦瘦小小的,話不多但手腳利索,切菜揉面都是一把好手。她男人在煤礦上出了事,賠了幾百塊錢,但一個女人帶個孩子,坐吃山空,經不住花。

  "秀娥姐,我啥都能幹。"小翠第一天來,緊張得手都不知道往哪放。

  "別急,先跟著秋燕學兩天。"李秀娥說,"咱這兒就三樣:胡辣湯、油條、水煎包,早上賣。中午晚上賣面和炒菜。不難,用心就行。"

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  早點四月初開張。

  第一天早上,李秀娥三點就起了。和面、生火、熬湯、切菜,王秋燕三點半到,小翠四點到。五點鐘,第一鍋胡辣湯出鍋,第一鍋油條下鍋。

  五點半,頭一撥客人來了——汽車站的早班車司機和售票員。

  "胡辣湯兩碗,油條四根!"

  "水煎包一屜!"

  李秀娥掌勺盛湯,王秋燕炸油條,小翠端盤子收拾桌子,三個人忙得腳不沾地。六點鐘之後,趕早班車的旅客湧進來,八張桌子坐得滿滿當當,門口還排起了隊。

  "老闆娘,你家胡辣湯夠味啊!"一個跑供銷的中年人喝得滿頭大汗,"比車站門口那家強多了。"

  "那您常來。"李秀娥笑著又給他添了半勺湯。

  到上午九點,早點收攤。王秋燕數了數錢,毛票鋼鏰兒堆了一桌子。

  "秀娥姐,你猜多少?"

  "多少?"

  "三十七塊六!"王秋燕眼睛發亮,"一早上就三十七塊六!"

  李秀娥也有點意外。之前只賣中午晚上,一天流水也就三四十塊。加上早點,一天能有七八十,刨去成本,一個月能掙上千塊。

  "照這麼幹,年底就能還完帳。"小翠說。

  "沒帳。"李秀娥擦了擦手,"咱不欠誰的。"

  她嘴上淡定,心裡其實算得清楚。一個月上千塊,一年就是一萬多。去年是三千七,今年翻著倍往上漲。照這個速度,八五年就能成萬元戶——不對,照這個速度,今年年底就差不多了。

  但她沒跟人說。悶聲發大財,這個道理她懂。

  劉紅梅聽說秀娥飯館加了早點,生意火爆,也在自家雜貨鋪門口支了個攤子賣豆漿油條。可她那豆漿兌了半鍋水,油條炸得跟柴火棍似的,沒人買。擺了三天,自己收了。

  "什麼人什麼命。"劉紅梅跟她男人劉建國說,"她李秀娥就是走了狗屎運。"

  劉建國沒搭腔。他在食品站幹了這麼多年,眼看著李秀娥的飯館越開越大,心裡頭不是滋味,但也不得不承認——人家是真能幹。

  四月中旬的一天下午,李秀娥正在後廚盤帳,王秋燕忽然跑進來。

  "秀娥姐,門口來了個人,說是工商局的,找你。"

  李秀娥心裡咯噔一下,放下帳本出去了。


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