第十七章該如何處置狼肉？
如果放在營地附近，血腥味不知道會招來什麼野獸。
放著不處理的話，萬一老狼被什麼野獸叼走就不好了。按照總場的規定，用子彈打到的狼要把狼皮賣到供銷社，要不兩枚子彈的消耗就沒法解釋緣由。
考慮了半天，陳守柱決定今晚就清理了。
「你倆在營地等我，我走遠一點去處理狼，你們倆添著點木頭，把火堆點亮一些，注意看看還有無其他野獸。」
說完，陳守柱就拖走了老狼，直到遠離了帳篷，來到林子的邊緣才開始處理。
老狼的皮子本來就差，又是不值錢的夏皮，陳守柱在處理的時候也放開了很多。
拿著隨身帶著的手叉子，用麻繩把老狼倒吊起來，跟處理兔子一樣。從後腿腕處劃一刀環形的切口，再從兩個後腿的內側，沿著襠部劃成一條線。
把後腿和尾巴處理好之後，用手扯著皮邊，一點點地分離皮肉，甚至直接用力拉扯，像褪毛衣一樣往下扒。
前爪也像後腿一樣，環腕切開之後再褪皮，一直到頭骨，這樣一張完整的筒狀的狼皮就剝好了。
這時候毛在裡面，皮在外面，稍微一卷就可以收起來。
至於剩下的狼肉，秦理也不知道老狼還好不好吃，可眼下的年月，可不是嫌棄的時候。
想了半天，還是開膛，將內臟扔遠一些，按照老獵戶的規矩，留給山裡的野獸吃。
狼肉則用麻繩吊在樹上，看看明天還能不能剩下。
順著來時的路回到帳篷，靠近的時候，陳守柱還刻意地發出一些聲響，以免造成誤傷。
聽到聲響後，吳文清第一時間就詢問，「陳隊長，是你麼？」
「嗯，是我回來了。」
趙石頭看到秦理背著的筒子皮，「隊長，你處理得真快，都弄好了？」
「處理好了，也不知道今晚還有沒有其他情況，我來守夜，你倆先睡。」
一夜平安，並沒有其他動物來襲擊帳篷，陳守柱的判斷沒錯，打死的只是一頭被趕出隊伍的老狼。
讓陳守柱感到不安的是，前世踏勘的時候，也並沒有遇到這頭老狼。
難道重生回來，時間變了，什麼事情都變了。
這種超出掌控的感覺還是讓人不安。
陳守柱轉頭一想，能有再來一次的機會，腦海里還有其他人不了解的信息，已經算是開掛了，也不能奢求再多。
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來到掛著狼肉的地方，內臟不知道被什麼動物叼走了，狼肉還好好的掛著。
將狼肉運回營地，趙石頭看到紅彤彤的肉就眼饞，「陳隊長，這狼肉好吃麼？」
「據說狼的膻味大，需要費很大勁才能處理，不過燉好之後很有嚼勁，怎麼，嘴饞了？」
吳文清用手扶了扶他那正兒八經戰損版的眼鏡，「這塊林地已經勘測完了，要不咱們就趁著機會回營地一趟？」
陳守柱想了想，他們三個人也沒法處理這狼肉，再耽擱下去，這肉就壞了，好歹也是肉，不如帶回去給他們解解饞。
回到營地，大家都還在田裡，陳守柱把狼放在河邊，泡在溪水裡，用活水去除肉里的血腥。
吳文清則找出魚梭，拿出破損不堪的漁網，開始修補。
「眼鏡，你怎麼會修補漁網？」
「石頭，我在水邊長大，從小就會補漁網。」
趙石頭撓了撓頭，「俺以為你就會寫寫畫畫呢，沒想到你懂得還怪多哩。」
「這你就小看人了吧，小石頭，上次沒有魚梭，光有麻線可補不了網。我讓老呂給我做了幾把魚梭，這下可以把剩下的漁網修補好。
要是有豬血或者桐油就好了，還能把這網再染染，用的時間還會久一些。」
「嘿嘿，那不簡單，槍在咱手裡，讓陳隊長去打一頭就是。」
「小石頭，哪有你說的這麼簡單。俗話說的好，一豬二熊三老虎。這野豬是最危險的，成年的大公豬不僅皮糙肉厚，獠牙也長，還經常性的衝撞人，可比其他動物危險多了。」
「俺也看出來了，這次一頭狼就夠危險的了，當時那狼衝著陳隊長就去了，俺當時可急壞了。
打獵根本就沒陳隊長說的那麼輕鬆，一頭狼就這麼難纏，要是遇到群狼、野豬啥的該怎麼辦啊？」
陳守柱剛把狼肉泡完，回來就聽到趙石頭說這些，一把攬過趙石頭的脖子，「說啥呢？要不是怕你們危險，我打獵根本都不用槍。等著秋天的，到時候讓你吃肉吃到吐，你信不信？」
「陳隊長，今天都能嘗到狼肉了，你說啥都信。」
「那行，讓眼鏡在家補漁網，咱去地里瞅瞅。」
帶上工具來到拓荒點，陳守柱把勘測遇到狼的事情，也跟隊長劉長鎖匯報了一遍。
「小陳，你們幾個沒受傷吧？」
「沒有，隊長，我們幾個都好著呢，還白得了一頭狼，晚上燉狼肉吃。」
劉長鎖抽了兩口旱菸，皺著眉頭，「唉，上次就該讓你們多休息幾天，接連兩次遇到危險，這次回來好好歇歇。」
不管別的，陳守柱先應下再說，接著就投入到開荒事業中。
雖然很久沒有種地了，但感覺依然在，一上手就知道該怎麼揮钁頭。
手上沒有那層厚厚的老繭保護，沒一會就磨出水泡來。
幹活就是這樣，基本都是水泡磨出來之後再破，形成繭子。最後繭子落繭子，形成老繭，適應了就好了。
人力開荒的速度還是慢，用鐵鍬和钁頭，每日翻的地有限，而生地，靠人拉犁是拉不動的。只有把土層翻開，揀出地里的草根後，才能用犁。
不過，眼看著荒地一點點變成熟地，也是一種成就感。
正是因為有了這些信念的支持，才能激勵一代人把自己的熱情和生命都投入到這片沃土上。
經過一整天的開荒，身體也漸漸適應，隨著眾人回到營地，竟然有著當年戰場和戰友一起回營的感覺。
路過水溪邊，陳守柱把泡在流水裡的狼肉取了出來，「走，讓孫大廚給大家做狼肉吃。」
王猛摸著老狼的獠牙，「陳隊長，你送俺一隻狼牙中不中？」
「那咋不中，你想要拿去就是，以後咱再打，保證每人都有狼牙。」
孫德才跟上陳守柱，小心地問道：「陳隊長，這個狼肉該啷個做嘛」
「我已經泡過大半天去血水了，狼肉腥味重，你再焯下水。水開後撈出，多放點大料和大醬，按照紅燒的做法就行。」
聽到陳守柱這麼說，孫德才就放心了，做這種大鍋紅燒肉，他可最在行了。
這次就連隊長劉長鎖也笑著調侃，「來到北大荒，終於吃到狼肉了，就看你老孫的手藝怎麼樣。」
放著不處理的話，萬一老狼被什麼野獸叼走就不好了。按照總場的規定，用子彈打到的狼要把狼皮賣到供銷社，要不兩枚子彈的消耗就沒法解釋緣由。
考慮了半天，陳守柱決定今晚就清理了。
「你倆在營地等我，我走遠一點去處理狼，你們倆添著點木頭，把火堆點亮一些，注意看看還有無其他野獸。」
說完，陳守柱就拖走了老狼，直到遠離了帳篷，來到林子的邊緣才開始處理。
老狼的皮子本來就差，又是不值錢的夏皮，陳守柱在處理的時候也放開了很多。
拿著隨身帶著的手叉子，用麻繩把老狼倒吊起來，跟處理兔子一樣。從後腿腕處劃一刀環形的切口，再從兩個後腿的內側，沿著襠部劃成一條線。
把後腿和尾巴處理好之後，用手扯著皮邊，一點點地分離皮肉，甚至直接用力拉扯，像褪毛衣一樣往下扒。
前爪也像後腿一樣，環腕切開之後再褪皮，一直到頭骨，這樣一張完整的筒狀的狼皮就剝好了。
這時候毛在裡面，皮在外面，稍微一卷就可以收起來。
至於剩下的狼肉，秦理也不知道老狼還好不好吃，可眼下的年月，可不是嫌棄的時候。
想了半天，還是開膛，將內臟扔遠一些，按照老獵戶的規矩，留給山裡的野獸吃。
狼肉則用麻繩吊在樹上，看看明天還能不能剩下。
順著來時的路回到帳篷，靠近的時候，陳守柱還刻意地發出一些聲響，以免造成誤傷。
聽到聲響後，吳文清第一時間就詢問，「陳隊長，是你麼？」
「嗯，是我回來了。」
趙石頭看到秦理背著的筒子皮，「隊長，你處理得真快，都弄好了？」
「處理好了，也不知道今晚還有沒有其他情況，我來守夜，你倆先睡。」
一夜平安，並沒有其他動物來襲擊帳篷，陳守柱的判斷沒錯，打死的只是一頭被趕出隊伍的老狼。
讓陳守柱感到不安的是，前世踏勘的時候，也並沒有遇到這頭老狼。
難道重生回來，時間變了，什麼事情都變了。
這種超出掌控的感覺還是讓人不安。
陳守柱轉頭一想，能有再來一次的機會，腦海里還有其他人不了解的信息，已經算是開掛了，也不能奢求再多。
讀好書上 TW 看書網，𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜超省心
來到掛著狼肉的地方，內臟不知道被什麼動物叼走了，狼肉還好好的掛著。
將狼肉運回營地，趙石頭看到紅彤彤的肉就眼饞，「陳隊長，這狼肉好吃麼？」
「據說狼的膻味大，需要費很大勁才能處理，不過燉好之後很有嚼勁，怎麼，嘴饞了？」
吳文清用手扶了扶他那正兒八經戰損版的眼鏡，「這塊林地已經勘測完了，要不咱們就趁著機會回營地一趟？」
陳守柱想了想，他們三個人也沒法處理這狼肉，再耽擱下去，這肉就壞了，好歹也是肉，不如帶回去給他們解解饞。
回到營地，大家都還在田裡，陳守柱把狼放在河邊，泡在溪水裡，用活水去除肉里的血腥。
吳文清則找出魚梭，拿出破損不堪的漁網，開始修補。
「眼鏡，你怎麼會修補漁網？」
「石頭，我在水邊長大，從小就會補漁網。」
趙石頭撓了撓頭，「俺以為你就會寫寫畫畫呢，沒想到你懂得還怪多哩。」
「這你就小看人了吧，小石頭，上次沒有魚梭，光有麻線可補不了網。我讓老呂給我做了幾把魚梭，這下可以把剩下的漁網修補好。
要是有豬血或者桐油就好了，還能把這網再染染，用的時間還會久一些。」
「嘿嘿，那不簡單，槍在咱手裡，讓陳隊長去打一頭就是。」
「小石頭，哪有你說的這麼簡單。俗話說的好，一豬二熊三老虎。這野豬是最危險的，成年的大公豬不僅皮糙肉厚，獠牙也長，還經常性的衝撞人，可比其他動物危險多了。」
「俺也看出來了，這次一頭狼就夠危險的了，當時那狼衝著陳隊長就去了，俺當時可急壞了。
打獵根本就沒陳隊長說的那麼輕鬆，一頭狼就這麼難纏，要是遇到群狼、野豬啥的該怎麼辦啊？」
陳守柱剛把狼肉泡完，回來就聽到趙石頭說這些，一把攬過趙石頭的脖子，「說啥呢？要不是怕你們危險，我打獵根本都不用槍。等著秋天的，到時候讓你吃肉吃到吐，你信不信？」
「陳隊長，今天都能嘗到狼肉了，你說啥都信。」
「那行，讓眼鏡在家補漁網，咱去地里瞅瞅。」
帶上工具來到拓荒點，陳守柱把勘測遇到狼的事情，也跟隊長劉長鎖匯報了一遍。
「小陳，你們幾個沒受傷吧？」
「沒有，隊長，我們幾個都好著呢，還白得了一頭狼，晚上燉狼肉吃。」
劉長鎖抽了兩口旱菸，皺著眉頭，「唉，上次就該讓你們多休息幾天，接連兩次遇到危險，這次回來好好歇歇。」
不管別的，陳守柱先應下再說，接著就投入到開荒事業中。
雖然很久沒有種地了，但感覺依然在，一上手就知道該怎麼揮钁頭。
手上沒有那層厚厚的老繭保護，沒一會就磨出水泡來。
幹活就是這樣，基本都是水泡磨出來之後再破，形成繭子。最後繭子落繭子，形成老繭，適應了就好了。
人力開荒的速度還是慢，用鐵鍬和钁頭，每日翻的地有限，而生地，靠人拉犁是拉不動的。只有把土層翻開，揀出地里的草根後，才能用犁。
不過，眼看著荒地一點點變成熟地，也是一種成就感。
正是因為有了這些信念的支持，才能激勵一代人把自己的熱情和生命都投入到這片沃土上。
經過一整天的開荒，身體也漸漸適應，隨著眾人回到營地，竟然有著當年戰場和戰友一起回營的感覺。
路過水溪邊，陳守柱把泡在流水裡的狼肉取了出來，「走，讓孫大廚給大家做狼肉吃。」
王猛摸著老狼的獠牙，「陳隊長，你送俺一隻狼牙中不中？」
「那咋不中，你想要拿去就是，以後咱再打，保證每人都有狼牙。」
孫德才跟上陳守柱，小心地問道：「陳隊長，這個狼肉該啷個做嘛」
「我已經泡過大半天去血水了，狼肉腥味重，你再焯下水。水開後撈出，多放點大料和大醬，按照紅燒的做法就行。」
聽到陳守柱這麼說，孫德才就放心了，做這種大鍋紅燒肉，他可最在行了。
這次就連隊長劉長鎖也笑著調侃，「來到北大荒，終於吃到狼肉了，就看你老孫的手藝怎麼樣。」