第153章 看樣子是混出來了
第153章 看樣子是混出來了
陳遠航只在惠安呆了三天,收貨的事情有何剛,等著收足了貨,拉到粵州給自己,沒有必要一直守著。
誠興行。
「陳老闆,你走了以後吳德貴來了,一家一家地收,家家給他看差貨,氣得臉都綠了,說以後不收了。」
「明天我拉第一批貨到粵州,一共是八千斤。」
陳遠航掛掉電話,靠椅背上笑了一下,剛剛打老實話來的是蔡華,得意得不得了,幾天的時間收到這麼多貨,事情肯定順利。
「遠航哥。」
「你笑什麼?」
王峰看到陳遠航接完電話,臉上露出笑容,忍不住問了一句。
「吳德貴說他在這裡收了十幾年,蚵農跟他有交情,但始終沒搞明白一個道理。」
「交情不能當飯吃,人家手裡的好東西當垃圾收,壓了人家十幾年的價,這叫欺負,不叫交情"
0
「現在蚵農自己會分了,我出了高價,好東西當然不賣給他了。」
陳遠航說了一下吳德貴的事情。
碼頭上蚵農,從此只認誠興行的分級收購標準。他們為了趕A級的時間窗口,採收和烘乾之間的時間差壓縮到了最短,整個碼頭的加工水平在短短几個星期里往上跳了幾個等級。
王峰想了想,點了一下頭。
陳遠航沒有繼續說這個事情,前兩天泉州回來,A級蚵仔干樣貨分成好幾份,去粵州幾家有名的閩菜館子。
一份送到了中山路的「閩香樓」,這是一家專門做閩南菜的老館子,主廚一泡一嘗,當場說這個蚵仔乾的鮮味比他們之前從漳州進的貨高了一個檔次,直接簽了長期供貨合同。
一份送到天河新開的一家高端閩南私房菜,老闆是個台省人,看了貨後專程跑到誠興行來,一口氣訂了半年的量,說要拿這個蚵仔干做招牌蚵仔煎。
一份送到泉州華僑在粵州開的連鎖閩菜館「阿鳳蚵仔煎」,老闆謝鳳親自來誠興行看貨,泡發了一把,嘗完之後,沉默了好幾秒,說了一句蚵仔乾的味道和小時候在泉州老家吃的一模一樣,簽訂了月供貨一千斤的合同。
陳遠航統計好全部的訂單,泉州A級蚵仔干第一個月的出貨量超過五千斤,收購的價格25塊一斤,批發出去80塊一斤,一個月的毛利潤超過27萬,扣除運費、人工等成本,一個月少說能賺15
萬,一年下來,接近200萬的純利潤,而且這是剛開始,接下來訂貨的人會越來越多,利潤越來越高。
陳遠航看著開出來的一張張送貨單,有點感嘆,一開始,自己得上門推銷店裡的貨,現在誠興行行內的名頭越來越大,貨越來越好賣,這一次的蚵仔干,王峰送樣貨上門就行。
「蔡華的船明天到碼頭。」
「一共是八千斤。」
「這些是送貨單。」
「按照這上面的地址和數量送貨。」
「剩下來的放黃埔區的倉庫。」
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陳遠航指了一下自己面前擺著的送貨單。
王峰點了點頭,收起送貨單,轉身快步走了出去,明天蚵仔干一到,才能開始送貨到各家去,但現在得送別的貨。
陳遠航站起來,伸了一下懶腰,剛琢磨著要不要出去轉一下,彭思妤推開誠興行的門走進來。
「彭經理,今天怎麼有空過來?」
陳遠航看到彭思好,笑著站起來,招呼沙發一起坐下。
「專程來找你的。」
「上次在悅己燉品嘗了你那個文蛤干後,我和蘇敏聊了很久。我們一致覺得,文蛤幹這種品質的貨,放在超市散稱貨架上賣一個是暴殄天物一個是賣不出價格。」
彭思好沙發坐下來,早想來找陳遠航說這個事情,只是前幾天一直在泉州,見不著人。
「有什麼想法?」
陳遠航一聽這話,立馬知道彭思妤肯定有什麼主意,自己可不敢小看這個時代的人,特別是彭思好和蘇敏這樣的女人,做生意非常厲害。
「走禮盒路線。」
「包裝精緻,裡面分小袋獨立包裝,一份一鍋湯。」
「外面印上南通鮮極文蛤干」,再把天下第一鮮的典故、低溫蒸製工藝、九成鮮味保留這些賣點全部印上去。」
「定價按盒算,不按斤算。春節、中秋、端午三大節往超市禮品區一擺,和散稱貨架上的普通蛤蜊干徹底拉開距離。」
彭思好直接說出自己的想法。
「便又多超市的高端會員不少,逢年過節正愁找不到有檔次的乾貨禮盒送人。」
「這個品類你來供貨,我來鋪渠道。」
「你覺得怎麼樣?」
彭思妤頓了頓,看著陳遠航的眼睛,自己覺得這個不錯,但是想要聽聽意見,誠興行的生意風生水起,證明陳遠航絕對是個做生意的好手。
陳遠航沒有馬上回答,端起茶杯喝了一口,從頭到尾過了一遍這件事。
彭思好的思路是對的,散稱賣三四百塊一斤,顧客走到貨架前拿起價簽一看,只會覺得貴,不會覺得值,不願意掏錢。
但禮盒不一樣,禮盒賣的是品質和面子。
獨立包裝、典故加持、精美設計,這些附加值為高價提供了足夠的理由。更何況,禮盒的單價可以做到更高,利潤率更高。
「可以。」
「我讓順發廠那邊專門出一批禮盒規格的文蛤干,每片單獨包裝,分量按一鍋湯的量來配。品名用「誠興行」。」
「包裝設計你找人。確定下來,宏發印刷廠印製。」
「批發的價格,和敏姐的一樣。」
陳遠航琢磨清楚了整個事情,放下茶杯。
彭思好笑著點了一下頭,這個事情就這麼定下來了。
「對了!」
「你這一趟去泉州有沒有找到合適的品類?」
彭思妤想了陳遠航這幾天去了泉州,有一點好奇是不是找到新的品類。
陳遠航點了點頭,說了一下蚵仔幹的事。
「這個不錯!」
彭思妤琢磨了一下,立馬發現這個品類非常適合超市。
「這麼好的東西,為什麼不和我說?」
彭思妤半開玩笑,半認真地抱怨了一下。今天自己不來的話,說不準得錯過這個品類。
「我真沒想到超市裡面賣這個。」
「不過你說的對,確實是可以賣。」
陳遠航仔細的想了一下,這事情自己沒考慮周全,超市裡面賣的貨,特點點一個有相當的品質,另一個,價格不能夠太高。
蚵仔干剛好卡住這兩點。
A級貨,非常新鮮,鮮味甜味非常足。
批發價格八十塊錢一斤,超市裡面可以賣一百甚至一百二十塊錢一斤。
稍微有一點量就能夠賺錢。
陳遠航站起來走到了貨架,拿了一小包蚵仔干,放在彭思好的面前。
彭思好仔細的看了一下,又聞了好一會,輕輕的點了點頭,沒有任何的問題。
「兩千斤。」
「每個月我得兩千斤的貨。」
彭思好直接開口。
「這數量會不會太多了?!」
「要不要先拿個三百斤五百斤的賣一賣?」
「市場反饋比較好,再多拿點貨?」
陳遠航覺得彭思雨一下子拿兩千斤,有點太多,保險的做法是先拿三百斤五百斤的,賣得好了再多拿貨。
「做了這麼多年超市的採購部經理,這一點我都沒把握的話,那就是白活了。」
「這個事情就這麼定!」
「什麼時候可以開始送貨?」
彭思好妤搖了搖頭。
自己是採購部經理,講究的就是有足夠的眼光,斷定得了超市裡面什麼貨好賣,什麼貨不好賣。
「不會是你手上的貨不夠,找這樣子的藉口忽悠我的吧?」
彭思雨非常警惕的看了一下陳遠航。
「八千斤!」
「明天第一批貨到了,才開始賣家送貨。」
「現在訂出去的大概是五千斤的樣子,再加上你的二千斤,不過就是七千斤,」
「怎麼可能會沒有貨呢?」
陳遠航有點哭笑不得。
自己真的覺得超市用不著一下子訂這麼多的貨,三五百斤的賣一賣,試一試,市場反饋非常好,再多拿貨,這樣比較穩妥。
彭思好反過來,覺得自己手上的貨不足夠,這才勸說少拿貨,乾脆點頭答應下來。
陳遠航送走彭思妤,走回誠興行,想了想,打電話給蔡華,一個是化抓緊點時間,二是看看能不能多收貨,要不不夠賣。
「看樣子是混出來了!」
陳遠航沙發上坐下來,有點感慨,有了名頭真不錯,有人找上門來要貨,蛤蜊干多了一年幾次的禮盒訂單,蚵仔干一下又賣出去2000斤。
陳遠航只在惠安呆了三天,收貨的事情有何剛,等著收足了貨,拉到粵州給自己,沒有必要一直守著。
誠興行。
「陳老闆,你走了以後吳德貴來了,一家一家地收,家家給他看差貨,氣得臉都綠了,說以後不收了。」
「明天我拉第一批貨到粵州,一共是八千斤。」
陳遠航掛掉電話,靠椅背上笑了一下,剛剛打老實話來的是蔡華,得意得不得了,幾天的時間收到這麼多貨,事情肯定順利。
「遠航哥。」
「你笑什麼?」
王峰看到陳遠航接完電話,臉上露出笑容,忍不住問了一句。
「吳德貴說他在這裡收了十幾年,蚵農跟他有交情,但始終沒搞明白一個道理。」
「交情不能當飯吃,人家手裡的好東西當垃圾收,壓了人家十幾年的價,這叫欺負,不叫交情"
0
「現在蚵農自己會分了,我出了高價,好東西當然不賣給他了。」
陳遠航說了一下吳德貴的事情。
碼頭上蚵農,從此只認誠興行的分級收購標準。他們為了趕A級的時間窗口,採收和烘乾之間的時間差壓縮到了最短,整個碼頭的加工水平在短短几個星期里往上跳了幾個等級。
王峰想了想,點了一下頭。
陳遠航沒有繼續說這個事情,前兩天泉州回來,A級蚵仔干樣貨分成好幾份,去粵州幾家有名的閩菜館子。
一份送到了中山路的「閩香樓」,這是一家專門做閩南菜的老館子,主廚一泡一嘗,當場說這個蚵仔乾的鮮味比他們之前從漳州進的貨高了一個檔次,直接簽了長期供貨合同。
一份送到天河新開的一家高端閩南私房菜,老闆是個台省人,看了貨後專程跑到誠興行來,一口氣訂了半年的量,說要拿這個蚵仔干做招牌蚵仔煎。
一份送到泉州華僑在粵州開的連鎖閩菜館「阿鳳蚵仔煎」,老闆謝鳳親自來誠興行看貨,泡發了一把,嘗完之後,沉默了好幾秒,說了一句蚵仔乾的味道和小時候在泉州老家吃的一模一樣,簽訂了月供貨一千斤的合同。
陳遠航統計好全部的訂單,泉州A級蚵仔干第一個月的出貨量超過五千斤,收購的價格25塊一斤,批發出去80塊一斤,一個月的毛利潤超過27萬,扣除運費、人工等成本,一個月少說能賺15
萬,一年下來,接近200萬的純利潤,而且這是剛開始,接下來訂貨的人會越來越多,利潤越來越高。
陳遠航看著開出來的一張張送貨單,有點感嘆,一開始,自己得上門推銷店裡的貨,現在誠興行行內的名頭越來越大,貨越來越好賣,這一次的蚵仔干,王峰送樣貨上門就行。
「蔡華的船明天到碼頭。」
「一共是八千斤。」
「這些是送貨單。」
「按照這上面的地址和數量送貨。」
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陳遠航指了一下自己面前擺著的送貨單。
王峰點了點頭,收起送貨單,轉身快步走了出去,明天蚵仔干一到,才能開始送貨到各家去,但現在得送別的貨。
陳遠航站起來,伸了一下懶腰,剛琢磨著要不要出去轉一下,彭思妤推開誠興行的門走進來。
「彭經理,今天怎麼有空過來?」
陳遠航看到彭思好,笑著站起來,招呼沙發一起坐下。
「專程來找你的。」
「上次在悅己燉品嘗了你那個文蛤干後,我和蘇敏聊了很久。我們一致覺得,文蛤幹這種品質的貨,放在超市散稱貨架上賣一個是暴殄天物一個是賣不出價格。」
彭思好沙發坐下來,早想來找陳遠航說這個事情,只是前幾天一直在泉州,見不著人。
「有什麼想法?」
陳遠航一聽這話,立馬知道彭思妤肯定有什麼主意,自己可不敢小看這個時代的人,特別是彭思好和蘇敏這樣的女人,做生意非常厲害。
「走禮盒路線。」
「包裝精緻,裡面分小袋獨立包裝,一份一鍋湯。」
「外面印上南通鮮極文蛤干」,再把天下第一鮮的典故、低溫蒸製工藝、九成鮮味保留這些賣點全部印上去。」
「定價按盒算,不按斤算。春節、中秋、端午三大節往超市禮品區一擺,和散稱貨架上的普通蛤蜊干徹底拉開距離。」
彭思好直接說出自己的想法。
「便又多超市的高端會員不少,逢年過節正愁找不到有檔次的乾貨禮盒送人。」
「這個品類你來供貨,我來鋪渠道。」
「你覺得怎麼樣?」
彭思妤頓了頓,看著陳遠航的眼睛,自己覺得這個不錯,但是想要聽聽意見,誠興行的生意風生水起,證明陳遠航絕對是個做生意的好手。
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彭思好的思路是對的,散稱賣三四百塊一斤,顧客走到貨架前拿起價簽一看,只會覺得貴,不會覺得值,不願意掏錢。
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獨立包裝、典故加持、精美設計,這些附加值為高價提供了足夠的理由。更何況,禮盒的單價可以做到更高,利潤率更高。
「可以。」
「我讓順發廠那邊專門出一批禮盒規格的文蛤干,每片單獨包裝,分量按一鍋湯的量來配。品名用「誠興行」。」
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「批發的價格,和敏姐的一樣。」
陳遠航琢磨清楚了整個事情,放下茶杯。
彭思好笑著點了一下頭,這個事情就這麼定下來了。
「對了!」
「你這一趟去泉州有沒有找到合適的品類?」
彭思妤想了陳遠航這幾天去了泉州,有一點好奇是不是找到新的品類。
陳遠航點了點頭,說了一下蚵仔幹的事。
「這個不錯!」
彭思妤琢磨了一下,立馬發現這個品類非常適合超市。
「這麼好的東西,為什麼不和我說?」
彭思妤半開玩笑,半認真地抱怨了一下。今天自己不來的話,說不準得錯過這個品類。
「我真沒想到超市裡面賣這個。」
「不過你說的對,確實是可以賣。」
陳遠航仔細的想了一下,這事情自己沒考慮周全,超市裡面賣的貨,特點點一個有相當的品質,另一個,價格不能夠太高。
蚵仔干剛好卡住這兩點。
A級貨,非常新鮮,鮮味甜味非常足。
批發價格八十塊錢一斤,超市裡面可以賣一百甚至一百二十塊錢一斤。
稍微有一點量就能夠賺錢。
陳遠航站起來走到了貨架,拿了一小包蚵仔干,放在彭思好的面前。
彭思好仔細的看了一下,又聞了好一會,輕輕的點了點頭,沒有任何的問題。
「兩千斤。」
「每個月我得兩千斤的貨。」
彭思好直接開口。
「這數量會不會太多了?!」
「要不要先拿個三百斤五百斤的賣一賣?」
「市場反饋比較好,再多拿點貨?」
陳遠航覺得彭思雨一下子拿兩千斤,有點太多,保險的做法是先拿三百斤五百斤的,賣得好了再多拿貨。
「做了這麼多年超市的採購部經理,這一點我都沒把握的話,那就是白活了。」
「這個事情就這麼定!」
「什麼時候可以開始送貨?」
彭思好妤搖了搖頭。
自己是採購部經理,講究的就是有足夠的眼光,斷定得了超市裡面什麼貨好賣,什麼貨不好賣。
「不會是你手上的貨不夠,找這樣子的藉口忽悠我的吧?」
彭思雨非常警惕的看了一下陳遠航。
「八千斤!」
「明天第一批貨到了,才開始賣家送貨。」
「現在訂出去的大概是五千斤的樣子,再加上你的二千斤,不過就是七千斤,」
「怎麼可能會沒有貨呢?」
陳遠航有點哭笑不得。
自己真的覺得超市用不著一下子訂這麼多的貨,三五百斤的賣一賣,試一試,市場反饋非常好,再多拿貨,這樣比較穩妥。
彭思好反過來,覺得自己手上的貨不足夠,這才勸說少拿貨,乾脆點頭答應下來。
陳遠航送走彭思妤,走回誠興行,想了想,打電話給蔡華,一個是化抓緊點時間,二是看看能不能多收貨,要不不夠賣。
「看樣子是混出來了!」
陳遠航沙發上坐下來,有點感慨,有了名頭真不錯,有人找上門來要貨,蛤蜊干多了一年幾次的禮盒訂單,蚵仔干一下又賣出去2000斤。