第1098章 氣瘋王主任，李建業提拔自家人
柳依依抬起頭，大眼睛亮晶晶的，笑得合不攏嘴：「建業哥，今天一共也賣出去了一百多斤，這還是一直限購的結果，要是敞開了賣，那口大缸非得見底不可。」
李建業點點頭，拿毛巾擦乾手：「行了，錢收好，咱們關門，去來安飯館吃飯。」
兩人收拾妥當，鎖好店門，溜達著朝中心街走去。
來安飯館這時候正是上客的高峰期，大堂里坐得滿滿當當，熱火朝天，李安生在前台撥弄著算盤珠子，李友亮端著托盤在幾張桌子中間穿梭，忙得腳不沾地。
李建業帶著柳依依直接去了後廚。
後廚里，李福生正顛著大鐵鍋，火苗子竄得老高，油煙味混著肉香撲面而來。
「福生叔，忙著呢？」李建業湊過去打了個招呼。
李福生把鍋里的溜肉段裝盤，遞給旁邊的學徒，轉頭抹了一把腦門上的汗，樂呵呵地開口：「建業來了啊，去樓上包間坐，叔馬上給你們整兩個硬菜端上去。」
李建業拉過一張凳子坐下，沒急著走，順口問道：「叔，我上午跟你提的那事兒，你跟志遠哥說了沒？」
「說了說了。」李福生拿起抹布擦了擦灶台，「下午我專門托人去廠里給他帶的話，這小子今天白班，這會兒估計已經下班了，等會兒肯定得跑過來。」
正說著話，後廚的門帘子被人一把掀開。
李志遠穿著一身藍色的工廠勞保服，滿頭大汗地鑽了進來。
「爸，你找人給我帶話，說建業找我？」李志遠一進門就扯著嗓子喊，轉頭看見李建業端端正正地坐在旁邊，趕緊走過去，「建業，你啥時候來的？」
李志遠比李建業大幾歲，平時在廠里乾的是體力活，身板練得挺結實，說話也直來直去。
「剛到一會兒。」李建業站起身，拍了拍李志遠的肩膀，「走，咱們去樓上邊吃邊聊。」
沒多會兒，李友亮端著兩盤熱氣騰騰的炒菜和幾碗米飯送了上來，跟李建業打了個招呼就趕緊下樓忙活去了。
李建業給李志遠倒了一杯茶，推到他面前：「志遠哥，你想不想換個活兒干？」
李志遠端起茶杯灌了一大口，把杯子重重地放在桌上，嘆了口氣。
「建業，我也就不跟你繞彎子了。」李志遠看著李建業，眼神里透著一股子急切，「我聽我爸說，你要給我安排個工作？」
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李建業點頭：「對，有這個打算。」
李志遠一拍大腿，身子往前探了探：「建業，我實話跟你說，我早就不想在那個破廠子裡待了，天天按部就班，干多干少都拿那點死工資，稍微有點事兒，車間主任就甩臉子。」
「我看著友仁和友亮他們，跟著你干，又是管飯館又是拿分紅的，那日子過得多滋潤，我其實一直都想來找你，問問能不能帶我一個，就算不在廠里幹了，過來跟你一起干也行。」
說到這兒，李志遠有些無奈地撓了撓頭：「但我爸說我好不容易端了個鐵飯碗，不能隨便扔了，還說以後他干不動了，讓我接他的班，在飯館裡顛大勺，我尋思著，我要是跑來找你，也是給你添麻煩，我也就一直沒好意思開這個口。」
李建業聽完，忍不住樂了。
「志遠哥，你這想法是對的。」李建業往李志遠碗裡夾了一筷子肉，「不過，我之前我一直沒找你，不是不想帶你，是因為我這邊確實沒有合適的崗位。」
李志遠愣了一下，有些不解。
李建業放下筷子，認真地看著李志遠：「咱們都是一家人，打斷骨頭連著筋，我要是把你從廠里叫出來，肯定得給你安排個關鍵崗位，讓你獨當一面，你性格穩重，比友亮那小子靠譜多了，我總不能把你叫過來，讓你在大堂里端盤子跑堂吧？那不是屈才了嗎？」
李志遠聽得心裡一陣溫熱，眼眶都有些發酸。
他在廠里幹了這麼多年，誰跟他說過這種掏心窩子的話？
「建業，有你這句話，哥心裡就痛快了！」李志遠一拍胸脯，「你現在既然找我，肯定是有活兒交給我，你說吧，讓我幹啥？只要你一句話，我明天就去廠里辦停薪留職！」
李建業笑了笑，手指在桌面上輕輕敲了兩下。
「我剛在對面街開了一家炒瓜子店，叫老李瓜子鋪，你知道嗎？」
李志遠猛地瞪大了眼睛，嘴巴張得能塞進一個雞蛋。
「啥？那瓜子鋪是你開的？！」李志遠激動得直接站了起來，聲音都拔高了八度。
柳依依在旁邊捂著嘴偷笑。
李志遠在屋裡轉了兩圈，一拍腦門：「哎喲我的天！你不知道，今天我們車間主任，不知道從哪兒托關係買了大半斤那鋪子裡的瓜子，拿到廠里顯擺了一整天，我跟著蹭了一小把，那味道，絕了，吃完滿口留香，根本停不下來！」
「廠里好幾個工友下了班就往那兒跑，結果人家關門了，氣得直拍大腿。」李志遠轉過頭，直勾勾地盯著李建業，「鬧了半天，那生意火爆的鋪子，是你開的？」
李建業點點頭，語氣平靜：「對，就是我的，我打算讓你去那兒，管著炒瓜子的事兒。」
李志遠臉上的興奮勁兒一下子收住了，有些侷促地搓了搓手。
「建業，這……這能行嗎？」李志遠重新坐回椅子上，面露難色，「我平時在家裡也就煮個掛麵，我哪懂怎麼炒瓜子啊？那麼好的生意，我要是給你炒糊了，那不是砸了你的招牌嗎？」
李建業擺了擺手，示意他別緊張。
「志遠哥，你誤會了，我讓你去，不是讓你光出苦力翻鍋的。」李建業壓低了聲音，神色變得嚴肅起來，「那瓜子之所以好吃，全靠我配的大料方子。那方子是咱們的命根子，絕對不能泄露出去。」
「我給你安排的核心工作，就是每天負責保管和調配炒瓜子用的配料，你得把方子死死攥在手裡。」
李建業看著李志遠，一字一句地交代：「剛開始這幾天，你先跟著我學怎麼炒，順便把店裡的流程摸熟，等過陣子生意穩定了，咱們再招幾個幹活麻利的工人，專門負責出苦力炒瓜子，到時候，你就是那家店的店長，只管配料和管人，明白了嗎？」
李志遠聽得熱血沸騰，雙手緊緊握成拳頭，骨節都泛白了。
店長！
管人！
管核心配方！
這可是實打實的實權崗位，是李建業對他的絕對信任！
「建業，你放心！」李志遠猛地站直了身子，拍著胸脯保證，「這活兒我接了！誰要是敢打咱們配方的主意，我李志遠第一個跟他拼命，我明天一早就去廠里辦手續，直接去鋪子裡找你！」
李建業笑著端起茶杯：「行，那咱們就這麼說定了，趕緊吃飯，菜都涼了。」
李建業點點頭，拿毛巾擦乾手：「行了，錢收好，咱們關門，去來安飯館吃飯。」
兩人收拾妥當，鎖好店門，溜達著朝中心街走去。
來安飯館這時候正是上客的高峰期，大堂里坐得滿滿當當，熱火朝天，李安生在前台撥弄著算盤珠子，李友亮端著托盤在幾張桌子中間穿梭，忙得腳不沾地。
李建業帶著柳依依直接去了後廚。
後廚里，李福生正顛著大鐵鍋，火苗子竄得老高，油煙味混著肉香撲面而來。
「福生叔，忙著呢？」李建業湊過去打了個招呼。
李福生把鍋里的溜肉段裝盤，遞給旁邊的學徒，轉頭抹了一把腦門上的汗，樂呵呵地開口：「建業來了啊，去樓上包間坐，叔馬上給你們整兩個硬菜端上去。」
李建業拉過一張凳子坐下，沒急著走，順口問道：「叔，我上午跟你提的那事兒，你跟志遠哥說了沒？」
「說了說了。」李福生拿起抹布擦了擦灶台，「下午我專門托人去廠里給他帶的話，這小子今天白班，這會兒估計已經下班了，等會兒肯定得跑過來。」
正說著話，後廚的門帘子被人一把掀開。
李志遠穿著一身藍色的工廠勞保服，滿頭大汗地鑽了進來。
「爸，你找人給我帶話，說建業找我？」李志遠一進門就扯著嗓子喊，轉頭看見李建業端端正正地坐在旁邊，趕緊走過去，「建業，你啥時候來的？」
李志遠比李建業大幾歲，平時在廠里乾的是體力活，身板練得挺結實，說話也直來直去。
「剛到一會兒。」李建業站起身，拍了拍李志遠的肩膀，「走，咱們去樓上邊吃邊聊。」
沒多會兒，李友亮端著兩盤熱氣騰騰的炒菜和幾碗米飯送了上來，跟李建業打了個招呼就趕緊下樓忙活去了。
李建業給李志遠倒了一杯茶，推到他面前：「志遠哥，你想不想換個活兒干？」
李志遠端起茶杯灌了一大口，把杯子重重地放在桌上，嘆了口氣。
「建業，我也就不跟你繞彎子了。」李志遠看著李建業，眼神里透著一股子急切，「我聽我爸說，你要給我安排個工作？」
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李建業點頭：「對，有這個打算。」
李志遠一拍大腿，身子往前探了探：「建業，我實話跟你說，我早就不想在那個破廠子裡待了，天天按部就班，干多干少都拿那點死工資，稍微有點事兒，車間主任就甩臉子。」
「我看著友仁和友亮他們，跟著你干，又是管飯館又是拿分紅的，那日子過得多滋潤，我其實一直都想來找你，問問能不能帶我一個，就算不在廠里幹了，過來跟你一起干也行。」
說到這兒，李志遠有些無奈地撓了撓頭：「但我爸說我好不容易端了個鐵飯碗，不能隨便扔了，還說以後他干不動了，讓我接他的班，在飯館裡顛大勺，我尋思著，我要是跑來找你，也是給你添麻煩，我也就一直沒好意思開這個口。」
李建業聽完，忍不住樂了。
「志遠哥，你這想法是對的。」李建業往李志遠碗裡夾了一筷子肉，「不過，我之前我一直沒找你，不是不想帶你，是因為我這邊確實沒有合適的崗位。」
李志遠愣了一下，有些不解。
李建業放下筷子，認真地看著李志遠：「咱們都是一家人，打斷骨頭連著筋，我要是把你從廠里叫出來，肯定得給你安排個關鍵崗位，讓你獨當一面，你性格穩重，比友亮那小子靠譜多了，我總不能把你叫過來，讓你在大堂里端盤子跑堂吧？那不是屈才了嗎？」
李志遠聽得心裡一陣溫熱，眼眶都有些發酸。
他在廠里幹了這麼多年，誰跟他說過這種掏心窩子的話？
「建業，有你這句話，哥心裡就痛快了！」李志遠一拍胸脯，「你現在既然找我，肯定是有活兒交給我，你說吧，讓我幹啥？只要你一句話，我明天就去廠里辦停薪留職！」
李建業笑了笑，手指在桌面上輕輕敲了兩下。
「我剛在對面街開了一家炒瓜子店，叫老李瓜子鋪，你知道嗎？」
李志遠猛地瞪大了眼睛，嘴巴張得能塞進一個雞蛋。
「啥？那瓜子鋪是你開的？！」李志遠激動得直接站了起來，聲音都拔高了八度。
柳依依在旁邊捂著嘴偷笑。
李志遠在屋裡轉了兩圈，一拍腦門：「哎喲我的天！你不知道，今天我們車間主任，不知道從哪兒托關係買了大半斤那鋪子裡的瓜子，拿到廠里顯擺了一整天，我跟著蹭了一小把，那味道，絕了，吃完滿口留香，根本停不下來！」
「廠里好幾個工友下了班就往那兒跑，結果人家關門了，氣得直拍大腿。」李志遠轉過頭，直勾勾地盯著李建業，「鬧了半天，那生意火爆的鋪子，是你開的？」
李建業點點頭，語氣平靜：「對，就是我的，我打算讓你去那兒，管著炒瓜子的事兒。」
李志遠臉上的興奮勁兒一下子收住了，有些侷促地搓了搓手。
「建業，這……這能行嗎？」李志遠重新坐回椅子上，面露難色，「我平時在家裡也就煮個掛麵，我哪懂怎麼炒瓜子啊？那麼好的生意，我要是給你炒糊了，那不是砸了你的招牌嗎？」
李建業擺了擺手，示意他別緊張。
「志遠哥，你誤會了，我讓你去，不是讓你光出苦力翻鍋的。」李建業壓低了聲音，神色變得嚴肅起來，「那瓜子之所以好吃，全靠我配的大料方子。那方子是咱們的命根子，絕對不能泄露出去。」
「我給你安排的核心工作，就是每天負責保管和調配炒瓜子用的配料，你得把方子死死攥在手裡。」
李建業看著李志遠，一字一句地交代：「剛開始這幾天，你先跟著我學怎麼炒，順便把店裡的流程摸熟，等過陣子生意穩定了，咱們再招幾個幹活麻利的工人，專門負責出苦力炒瓜子，到時候，你就是那家店的店長，只管配料和管人，明白了嗎？」
李志遠聽得熱血沸騰，雙手緊緊握成拳頭，骨節都泛白了。
店長！
管人！
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「建業，你放心！」李志遠猛地站直了身子，拍著胸脯保證，「這活兒我接了！誰要是敢打咱們配方的主意，我李志遠第一個跟他拼命，我明天一早就去廠里辦手續，直接去鋪子裡找你！」
李建業笑著端起茶杯：「行，那咱們就這麼說定了，趕緊吃飯，菜都涼了。」