第1097章 變瓜子

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  第二天一早。

  李建業溜達著出了柳南巷,直奔二爺爺家。

  這會兒剛過飯點,福生叔正蹲在院子裡的水槽邊上,呼嚕呼嚕地刷牙,滿嘴都是白沫子。

  張喜雲繫著圍裙,正端著一盆髒水往外潑,迎面撞見李建業,趕緊把盆放下。

  「哎喲,建業來了!這麼早,吃早飯沒?嬸子去給你下碗熱湯麵!」

  「吃過了嬸子,您別忙活了。」李建業擺擺手,邁步走到水槽邊。

  福生叔吐掉嘴裡的水,拿毛巾胡亂抹了一把臉。

  「建業,這一大早的,瓜子鋪那邊不用去忙?」

  李建業順手拉了個馬扎坐下。

  「就是因為太忙了,我這才來找您商量個事。」

  「啥事?你說。」福生叔把毛巾搭在鐵絲上,轉過身。

  「我那瓜子鋪現在的生意您也瞧見了,一天幾百斤的量,我一個人天天掄鐵鍬,實在頂不住,我想著,讓志遠過來幫我。」

  福生叔一愣,拉過一條長板凳坐下。

  「讓志遠去你那?他現在在那廠子裡好歹是個正式工,雖然掙得不多,但他成家了,圖一安穩,他願不願意的不好說。」

  李建業笑了笑,往前湊了湊。

  「叔,廠子裡的活兒是安穩,但一個月能掙幾個錢?你跟他說一聲,來我這兒,工資我給他開雙倍。」

  「最主要是,瓜子鋪這買賣最核心的就是那大料配方,這東西我交給外人絕對不放心。」

  「志遠是自家人,老實本分,這配方交給他管,我踏實。」

  「至於炒瓜子那種純賣力氣的活兒,我打算再招幾個小工輪班倒,志遠就負責盯著配方,每天調配料,管管帳,順便把鋪子裡的雜事攏起來。」

  福生叔聽完,一拍大腿,當即樂了。

  「這感情好啊,給外人干,那叫打工,給自家人干,那叫自家的生意,這事兒靠譜!」

  「你放心,晚上等那小子下班回來,我就跟他說,明天一早就讓他去你鋪子裡報到!」

  李建業點點頭,把這事兒敲定下來,心裡也算落下了一塊石頭。

  「行,叔,那這事兒就這麼定了,二爺爺呢?起了沒?」

  「在屋裡呢,今兒早上起來腦子又有點犯迷糊,正擱炕上坐著念叨呢。」福生叔嘆了口氣。

  李建業站起身,推門進了裡屋。

  屋裡光線有些暗,二爺爺披著件舊褂子,盤腿坐在炕沿上,嘴裡嘀嘀咕咕不知道在說些什麼,看著確實不太清醒。

  李建業走上前,從兜里掏出一個精緻的木盒子,打開,裡面整整齊齊排著一套細長的銀針。

  他這身醫術可是實打實從系統那兒抽來的,望聞問切、針灸推拿,全在腦子裡裝著。

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  「二爺爺,我給您松松筋骨。」

  李建業輕聲說著,抽出兩根銀針,找准了二爺爺頭頂的百會穴和神庭穴,手法利落地扎了下去。

  捻轉,提插。

  不到半盞茶的功夫,二爺爺突然長長地吐出一口濁氣,渾濁的雙眼漸漸有了焦距。

  「建業?你這孩子,啥時候來的?」二爺爺看清了眼前的人,臉上露出了慈祥的笑。

  「剛來沒大一會兒,看您精神頭不太好,給您扎兩針提提神。」李建業笑著把銀針收好。

  又陪著二爺爺聊了會兒家常,眼看著時間不早了,李建業這才起身告辭。

  福生叔正好也要去來安飯館後廚備菜,爺倆便結伴出了門。

  到了路口,兩人分道揚鑣,李建業直奔中心街的老李瓜子鋪。

  ……

  此時,太陽已經完全升了起來。

  中心街上漸漸有了人煙。

  老李瓜子鋪的門板還嚴嚴實實地上著鎖,但門口已經蹲了五六個人。

  有提著鳥籠子的大爺,也有挎著菜籃子的大媽,一個個都眼巴巴地瞅著那扇緊閉的木門。

  「老劉頭,你昨兒不是剛買了半斤嗎?咋又來排隊了?」一個大媽磕著自帶的生瓜子,閒不住嘴。

  「別提了!」老劉頭一拍大腿,「拿回家我那小孫子一個人就造了一大半,這李老闆炒的瓜子吃著香,還不髒手,絕了!今天我得買一斤回去慢慢吃!」


  一群人在門口嘰嘰喳喳,等得有些心焦。

  而馬路對面,供銷社的玻璃窗後頭。

  王主任正捧著個搪瓷茶缸,慢悠悠地吹著上面漂浮的高碎茶葉,透過玻璃死死盯著對面的動靜。

  小劉站在一旁,手裡拿著把蒲扇,殷勤地給王主任扇著風。

  「主任,您瞧瞧,這都日上三竿了,姓李的連個影子都沒有。」

  小劉嘿嘿直樂,「我看啊,他肯定是因為缸里一粒瓜子都沒了,這會兒正躲在家裡急得揪頭髮呢!」

  王主任吸溜了一口茶水,滿臉得意。

  「急?急就對了!年輕人不知天高地厚,以為炒個瓜子就能把天翻過來?」

  「他今天要是拿不出貨,外頭排隊那些人一人一口唾沫都能把他那招牌給淹了!」

  「走,咱們出去瞧瞧熱鬧,順便給他指條明路。」

  王主任把茶缸往桌上一擱,背著手,邁著八字步走出了供銷社。

  剛走到街當中,就看見李建業雙手插兜,溜溜達達地從街角走了過來。

  門口排隊的人一瞅見李建業,呼啦一下全圍了上去。

  「李老闆,可算把你盼來了!」

  「趕緊開門吧,我這嘴裡都淡出鳥了!」

  李建業笑著沖大夥拱拱手。

  「各位街坊,實在對不住,早上家裡有點事耽擱了,馬上開門,馬上開門!」

  話音剛落,王主任那公鴨般的嗓音就插了進來。

  「哎喲,李老闆,今兒這門開得夠晚的啊!」

  王主任挺著個大肚子,皮笑肉不笑地湊上前,上下打量著李建業。

  李建業瞥了他一眼,沒搭理,掏出鑰匙準備去開鎖。

  王主任見狀,往前跨了一步,壓低了聲音,語氣里透著股子陰陽怪氣。

  「李老闆,是家裡真有事?還是有其他什麼問題啊?」

  「該不會是沒生瓜子用了吧?」

  王主任拍了拍李建業的肩膀,裝出一副語重心長的模樣。

  「老弟啊,哥哥這供銷社庫房裡可壓著不少好貨,你只要點個頭,這生瓜子,你要多少,我給你批多少,絕對不耽誤你今天開張,咋樣?」

  李建業停下開鎖的手,轉過頭,看著王主任那張滿是算計的臉,突然樂了。

  「王主任,您這算盤打得,我在柳南巷都聽見響了。」

  李建業往後退了一步,聲音不大不小,剛好能讓周圍排隊的人聽見。

  「不勞您費心,我那庫房裡的生瓜子,堆得都快頂到房梁了,用不完,根本用不完,就不去您那兒了。」

  王主任臉上的笑容猛地一僵,三角眼瞬間瞪大。

  「你吹呢!」

  「你那鋪子裡連個瓜子皮都沒有,你拿什麼炒?拿空氣炒嗎?!」

  周圍排隊的顧客一聽這話,頓時安靜下來,面面相覷。

  「李老闆,真沒貨了?」老劉頭緊張地問了一句。

  李建業沒急著反駁,而是轉過頭,似笑非笑地看著王主任身後的小劉。

  「王主任,您是對我這鋪子多上心啊,連我鋪子裡有沒有瓜子皮都一清二楚?怎麼,昨晚派人來幫我打掃衛生了?」

  小劉被李建業盯得一哆嗦,下意識地往王主任身後躲了躲。

  王主任自知失言,臉色青一陣白一陣。

  「你少在這兒扯嘴皮子,趕緊開門炒吧,這麼多人等著呢。」

  隨後王主任又轉頭盯著小劉,輕聲問:「你確定昨晚看清楚了?」

  小劉拍著胸脯,信誓旦旦。

  「主任,我拿腦袋擔保,昨晚我把那幾個大缸翻了個底朝天,乾淨得連耗子進去都得含著眼淚出來,他絕對沒貨!」

  有了小劉這番話,王主任心裡徹底有了底,冷笑一聲,抱著胳膊往供銷社門口一站。

  「行!我今兒就站在這兒,看他李建業怎麼變出瓜子來!」

  李建業懶得理會,轉身一把扯下門板上的鎖頭,「吱呀」一聲推開了木門。

  鋪子裡黑洞洞的,一股淡淡的瓜子香味飄了出來。

  李建業邁步走進去,站在空蕩蕩的屋子正中央。

  靠牆的四個大缸確實如小劉所說,空空如也,連個瓜子殼都沒剩下。

  整個屋子乾淨得能聽到回音。

  李建業看著空缸,嘴角一咧,意念瞬間溝通了隨身空間。

  「沒貨?今天就讓你們見識見識,什麼叫大變活人……不對,大變瓜子!」

  他走過這四口大缸,手指輕碰。

  「唰!」

  頃刻間,原本空著的大缸裡面,全都是顆粒飽滿、乾乾淨淨的生瓜子!

  李建業把缸里裝滿瓜子後,轉身去拿柴火生火,大鐵鍋架上,粗鹽倒進去,八角桂皮花椒跟著下鍋,火燒得旺,鍋里的鹽粒很快就泛起了微黃。

  他拿起大鐵鏟,從缸里舀出滿滿一簸箕生瓜子,嘩啦一聲倒進鍋里。

  十倍體質加持下,那把大鐵鏟在他手裡跟玩具似的,上下翻飛,動作快得帶風。

  沒過多久,濃郁的瓜子香味就順著門縫往外鑽。

  外頭排隊的人群聞到這味兒,頓時炸了鍋。

  「哎喲喂,就是這個味兒,香啊!」老劉頭猛吸了兩下鼻子,口水都要流下來了。

  「李老闆這手藝絕了,光聞味兒我都能下兩碗大米飯。」旁邊的大媽跟著幫腔。

  此時,柳依依從街角的金燦燦裁縫鋪慢悠悠地走了過來。

  她個子不高,一米三二的身高在人群里顯得很嬌小,但長得甜美,扎著兩個麻花辮,穿著一身碎花布拉吉,看著就透著股機靈勁兒。

  「讓讓,麻煩大爺大媽讓讓。」柳依依擠過人群,走進鋪子。

  「建業哥,今天開門晚了呀。」柳依依搬了個高腳凳,坐在櫃檯後面,從抽屜里拿出算盤,擺好零錢盒。

  「去二爺爺那邊聊的有點久了。」李建業頭也沒回,手裡鐵鏟翻得飛快,「依依,準備收錢,第一鍋馬上出。」

  「好嘞!」柳依依小手在算盤上扒拉了兩下,清脆的算盤珠子聲響起。

  馬路對面,供銷社。

  王主任原本正端著茶缸等著看笑話,結果一股濃郁的香味飄了進來。

  他猛地吸了吸鼻子,臉色瞬間變了。

  「小劉!」王主任轉頭衝著旁邊的小劉吼了一嗓子,「這是啥味兒?他真炒上了?」

  小劉也聞到了,整個人都懵了,手裡蒲扇都忘了搖。

  「不可能啊!」小劉瞪圓了眼睛,腦袋搖得跟撥浪鼓似的,「主任,我昨晚去看的真真的,拿手電筒把那四口大缸照了個底朝天,真的一顆瓜子都沒有!」

  「他不可能有瓜子啊!」

  「那現在這味兒是從哪來的?」王主任把茶缸重重地磕在桌子上,水花濺了一手,「你別告訴我,他李建業在鍋里炒空氣,能炒出這大料香味來!」

  小劉急得直撓頭:「這……這太邪門了,難道是早上有人給他送貨了?」

  「你長腦子幹嘛用的?」王主任指著小劉的鼻子罵,「你不是跟我吹牛,說你早上五點就在這兒盯著了嗎?你看見有人給他送貨了?」

  小劉苦著臉,快哭出來了:「真沒有啊,我五點就在門口蹲著,連個拉板車的都沒路過,更別說給他送瓜子了,這大白天的,總不能是大變活瓜子吧?」

  王主任氣得直咬牙。

  他剛才還跑過去當著那麼多人的面嘲諷李建業,信誓旦旦地說人家沒貨。

  現在人家不僅炒上了,這香味還飄得滿街都是。

  這不等於當眾抽他王主任的大嘴巴子嗎?

  「不行,我得親自去看看!」王主任實在坐不住了,挺著個大肚子,氣沖沖地走出了供銷社。

  小劉趕緊跟在後頭。

  老李瓜子鋪門口。

  第一鍋瓜子已經出鍋了。

  李建業用大鐵鏟把炒好的瓜子扒拉到旁邊的大竹匾里,攤開晾涼。

  熱氣騰騰,香味更加濃烈。

  排隊的人群已經按捺不住了,紛紛往前擠。

  「依依姑娘,給我來一斤,錢在這兒!」老劉頭第一個把兩毛錢拍在櫃檯上。

  「大爺您稍等,剛出鍋的燙手,我給您裝。」柳依依動作麻利,拿過牛皮紙袋,用小鐵鏟裝了滿滿一袋,放在秤上一稱,高高翹起。

  「一斤高高的,您拿好!」柳依依把紙袋遞過去,順手把兩毛錢收進盒子裡。

  後面的人趕緊跟上。

  「給我來半斤!」

  「我要兩斤,今天家裡來客!」

  鋪子裡生意火爆,柳依依收錢找零,忙得不亦樂乎。

  李建業也沒閒著,轉身走到靠牆的大缸前。

  他拿起簸箕,往缸里一舀。

  嘩啦啦——

  滿滿一簸箕顆粒飽滿的生瓜子被舀了出來。

  這一幕,剛好被擠進人群的王主任看了個正著。

  王主任站在鋪子門口,眼睛死死盯著那口大缸。

  缸口大敞著,裡面堆得像小山一樣的生瓜子,在早晨的陽光下泛著微光。

  王主任只覺得腦袋嗡的一聲,血壓蹭蹭往上漲。

  滿滿當當一缸的生瓜子!

  這叫沒貨?

  這叫連個瓜子皮都沒有?

  王主任回想起自己早上跑過來,假惺惺地說要給李建業批發生瓜子,還嘲諷人家拿空氣炒。

  當時李建業說庫房裡的瓜子堆得快頂到房梁了,自己還罵他吹牛。

  現在看著這口滿缸的瓜子,王主任感覺自己的臉火辣辣地疼,像被鞋底子狠狠抽了幾下。

  「王主任,您也來買瓜子啊?」排隊的一個大媽認出了王主任,調侃了一句,「您那供銷社不是啥都有嗎?咋還跑這兒來排隊了?」

  旁邊幾個人跟著起鬨。

  「就是啊,剛才王主任不是還說李老闆沒貨嗎?這貨不是好好的在這兒嗎?」

  「估計是供銷社的瓜子放潮了,王主任自己都不愛吃吧。」

  幾句話擠兌得王主任滿臉通紅,恨不得找個地縫鑽進去。

  李建業站在灶台前,手裡端著簸箕,轉頭看向門口的王主任。

  「王主任,買瓜子排隊啊。」李建業樂呵呵地招呼了一聲,「不過您要是想批發生瓜子,我這兒可真用不完,您還是留著自己嗑吧。」

  周圍的人發出一陣鬨笑。

  王主任一句話也說不出來,狠狠瞪了李建業一眼,轉身推開人群,灰溜溜地跑回了馬路對面。

  一進供銷社的門,王主任反手就把門給摔上了。

  「砰」的一聲巨響,震得窗戶玻璃直晃。

  小劉剛跟進來,嚇得渾身一哆嗦。

  「主任……」小劉小心翼翼地喊了一聲。

  「你給我閉嘴!」王主任轉過身,指著小劉的鼻子,吐沫星子噴了小劉一臉,「你個鱉孫玩意兒!你敢耍我!」

  小劉滿臉委屈,連連後退:「主任,我真沒有啊!我耍誰也不敢耍您啊!」

  「你沒耍我?」王主任氣得渾身發抖,一腳踹在旁邊的木頭椅子上,「你不是說他鋪子裡連個瓜子皮都沒有嗎?你不是說乾淨得耗子進去都得含眼淚出來嗎?」

  王主任越說越氣,一把揪住小劉的衣領。

  「我剛才看得清清楚楚!那口大缸里是滿的,滿滿的生瓜子!」

  「你告訴我,那些瓜子是天上掉下來的?還是地下冒出來的?」

  小劉被揪得喘不過氣來,臉漲得通紅,拼命掙扎。

  「主任,您鬆手……您聽我解釋……」

  王主任一把將小劉推開,氣喘吁吁地指著他:「行,你解釋!你今天要是解釋不清楚,明天就給我滾出供銷社!」

  小劉撲通一聲跪在地上,舉起三根手指頭,聲音都帶上了哭腔。

  「主任,我發毒誓!我要是撒了一句謊,讓我出門就被大卡車撞死!讓我全家死絕!」

  小劉這毒誓發得夠狠,把王主任都給鎮住了。

  王主任皺起眉頭,看著地上的小劉。

  他心裡依然懷疑,昨兒讓小劉去的時候,他就畏手畏腳的害怕被抓到,怕吃牢飯。

  沒準昨晚他壓根就沒進去看,故意編這麼一出。

  「你真進去了?」王主任再次問道。

  「真進去了啊!」小劉抹了一把眼淚,「那門鎖還是我用鐵絲捅開的!我進去之後,拿手電筒把每個角落都照了,那四口大缸,我甚至還伸手進去摸了摸底。」

  「真的一顆瓜子都沒有!連點灰都沒有!」

  小劉越說越覺得委屈,也越覺得邪門。

  「主任,您說,這李建業是不是會什麼妖法啊?他不會是憑空變出那麼多瓜子來吧?」

  「放你娘的屁!」

  王主任一巴掌拍在辦公桌上,震得茶缸蓋子噹啷直響,指著小劉的鼻子破口大罵,「還妖法?你擱這兒跟我講封建迷信呢?我看你是連環畫看多了,腦子進水了!」

  小劉跪在地上,舉著三根手指頭,滿臉憋得通紅,一句話也反駁不出來。

  「沒看就是沒看!慫了吧唧的玩意兒!」王主任越看小劉越來氣,繞過辦公桌,一腳踹在小劉的小腿肚子上,「讓你辦點事難得要死,怕這怕那的,要你能幹什麼吃?滾滾滾,別在這兒礙我的眼!」

  小劉挨了一腳,連滾帶爬地站起來,捂著腿退出了辦公室,連個屁都不敢放。

  辦公室里清靜了,王主任心裡的火氣卻一點沒消。

  他走到窗戶邊,推開一條縫,探著腦袋往馬路對面看。

  老李瓜子鋪門口的隊伍非但沒見少,反而排得更長了,那股子濃郁的大料香味,順著窗戶縫一個勁兒地往他鼻子裡鑽,趕都趕不走。

  「我還就不信這個邪了!」王主任咬著牙,死死盯著對面忙碌的李建業,「今晚老子親自去看看咋回事,我倒要看看,你那破鋪子裡到底藏了多少貨!」

  這一整天,對於王主任來說,簡直就是一種折磨。

  他坐在供銷社的辦公室里,啥也干不下去,只要一呼吸,全是炒瓜子的香味,只要一抬頭,就能透過玻璃看見對面鋪子裡,那一張張鈔票流水一樣進了李建業的錢盒子裡。

  眼睜睜看著別人掙錢,比自己虧錢還難受。

  王主任急得在屋裡直轉圈,硬生生熬到了天黑。

  傍晚時分。

  老李瓜子鋪的門板終於合上了。

  鋪子裡,柳依依累得胳膊都抬不起來了,精神頭卻出奇的好。她把錢盒子裡的一堆零鈔倒在櫃檯上,一張一張地理順,嘴裡哼著不知名的小調。

  李建業把灶台清理乾淨,洗了把手,轉頭看著柳依依數錢。

  「依依,今天收成咋樣?」


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