第557章 備菜
這輩子能有這幫真心對自己的至愛親朋，就是做夢都值了。
李越的眼眶有點發酸。
他使勁眨了眨眼，把那點酸意逼了回去，然後從牆根上站起來，拍了拍屁股上的灰。他走到建設和大山跟前，伸出兩隻手，一手一個，在兩個人的腦袋上各拍了一下。不重，但拍得很實在，掌心貼著發頂，能感覺到兩個人頭髮底下熱乎乎的頭皮。
「行。」李越說，聲音有點啞，但語氣很堅定，「你們想干，那就干。地方找好了沒有？」
建設猛地抬起頭，眼睛裡的光一下子炸開了，像有人在他眼睛裡放了一串煙花。大山更誇張，直接從地上蹦了起來，差點把搪瓷缸子踢翻了，手忙腳亂地扶住了，臉上的笑咧到了耳朵根。
「還沒呢越哥！」建設的聲音都比剛才高了半度，「我倆就等你這句話呢！」
「那就找。」李越把手插進褲兜里，看著巷口來來往往的人群，眯著眼想了想，「找個人流量大的地方，最好是在十字路口附近，能擺開攤子的。找不到合適的就多轉幾天，不著急。」
「哎！」大山重重地點了點頭，那一聲「哎」喊得又脆又響，像是有人在巷子裡放了一個炮仗。
李越轉過身，往院子裡走。走了兩步，又停下來，頭也沒回，丟下一句話。
「倒騎驢該修修，該補補，別半路上掉了鏈子。」
身後傳來建設和大山兩個人同時喊的一聲「知道了」，聲音疊在一起，一個低沉一個清亮，混成了一股子年輕的、蓬勃的、帶著笑意的聲浪，在巷子裡迴蕩了好一會兒。
李越走進院子的時候，姜大爺正坐在門衛室門口曬太陽，手裡還握著那瓶沒喝完的啤酒，一口一口地抿著。看見李越進來，他抬起手，朝李越舉了舉瓶子，算是打了個招呼。
「越子，那倆小子跟你說了？」姜大爺的聲音不大，但眼神裡帶著一種我早就知道的意味。
李越在姜大爺旁邊的馬紮上坐下來，伸手從地上撿起一塊小石子，在手裡掂了掂，又扔了出去。石子落在院子裡，彈了兩下，滾到了牆角，停住了。
「說了。」李越說。
「你答應了？」
「答應了。」
姜大爺「嗯」了一聲，沒再說話。他端起啤酒又喝了一口，眼睛半眯著，看著院子裡的那棵老榆樹，樹上的葉子在風裡嘩啦嘩啦地響，像在鼓掌。
陽光從樹葉的縫隙里漏下來，落在兩個人的身上，斑斑駁駁的，像一幅印象派的畫。姜大爺的白頭髮在光斑里閃著銀色的光，李越的黑頭髮在陰影里顯得更黑了，一明一暗，一老一少，並排坐在門衛室門口，誰都沒說話，可誰都不覺得尷尬。
姜大爺把最後一口啤酒喝完，把空瓶子放在腳邊，用手背擦了擦嘴。
「越子。」
「嗯？」
「這倆小子，是塊好料子。」姜大爺的語氣很慢，像是在給一塊玉石做鑑定，「你得好好帶。」
李越沒接話。他看著院子裡的那棵老榆樹，樹上的葉子還在嘩啦嘩啦地響，像是在替他說什麼。
過了好一會兒，他才開口，聲音不大，但每個字都穩穩噹噹的。
「我知道。」
姜大娘出門買菜的時候，李越正蹲在院子裡洗手。老太太換了一身乾淨的藍布褂子，頭髮用卡子別得整整齊齊的，手裡挎著一個竹籃子，籃子裡放著幾個零錢和一條手絹，走起路來步子生風，一看就是那種說干就干、不拖泥帶水的人。
「大娘，慢點走，不著急。」李越甩了甩手上的水，站起來喊了一嗓子。
「知道了！」姜大娘的聲音從巷口傳過來，人已經走出去老遠了，只剩下一個藍布褂子的影子在拐角處一閃，就不見了。
李越站在院子裡，把手上的水在褲腿上蹭了蹭，腦子裡開始轉悠別的事。
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許老闆明天就要回羊城了。
人家大老遠地從南邊跑過來，專門跑到東北幫自己送了一趟貨，又在哈城待了好幾天，跟著進山遭了罪，在賓館悶了兩天，一句怨言沒有。明天上火車，總不能讓人家兩手空空地回去吧？這擱哪兒都說不過去。
東北這地方，有什麼特產能讓南方人帶回去的？人參？手頭也沒有啊。木耳蘑菇？乾貨倒是好帶，可許老闆一個做服裝生意的，你送他一包木耳，總覺得差點意思。想來想去，還是哈城紅腸最實在。那東西味道獨特，南方沒有，放得住，吃起來也方便，切片就酒，夾麵包就飯，怎麼都行。
李越回屋拿了錢，開車出了巷子，直奔秋林公司。
秋林公司的食品櫃檯在進門右手邊，李越輕車熟路地走過去，趴在櫃檯上往裡頭看。紅腸碼在玻璃櫃裡，一根一根的，紅潤油亮，腸衣繃得緊緊的，透著裡面肉餡的紋理。那股子燻烤的香味隔著玻璃都能聞見，蒜香混著肉香，還有一絲淡淡的果木煙燻味兒，勾得人肚子咕咕叫。
「紅腸咋賣？」李越問售貨員。
「一塊二一斤。」
「來五斤。」
售貨員是個四十來歲的大姐，手上有功夫，稱重的時候秤桿子一翹一翹的，不多不少，剛好五斤。她用油紙把紅腸裹了，外面又套了一個牛皮紙袋子，用紙繩紮好，遞過來。李越付了錢，拎著紙袋子，沒急著走，又在櫃檯上趴了一會兒。
光有紅腸還不夠。火車上得吃東西，許老闆一個人坐將近兩天的火車，總不能頓頓吃盒飯吧？那玩意兒再好吃也架不住頓頓吃。得給他弄點實在的，到飯點了拿出來就能吃，不用加熱不用煮的。
李越的目光在櫃檯上掃了一圈，落在了一旁擺放的熟食上。醬肘子，一個個醬得黑紅油亮，用油紙包著，光看顏色就知道入味了。燒雞，整隻的，皮黃肉白，肚子裡的香料從開口處露出來，聞著就香。
「醬肘子來一個，燒雞來一隻。」
售貨員大姐動作麻利，把肘子和燒雞分別包好，用紙繩扎了兩捆，跟紅腸放在一起。李越拎了拎，分量不輕，兩隻手倒著拎才舒服。
正打算走，他又站住了。
晚上許老闆還要來家裡吃飯呢。
姜大娘已經在準備野豬肉了，可光一個野豬肉顯得單薄了點。昨天許老闆說沒吃夠，那是給面子，你不能真就指著一鍋野豬肉招待人家。再弄倆硬菜，多湊幾個肉菜，才像樣。
「再要一個醬肘子，二斤豬頭肉。」李越又趴回了櫃檯。
售貨員大姐看了他一眼，那眼神裡帶著幾分「你家裡是開席了還是怎麼的」的疑惑，但也沒多問，照常稱重、打包、收錢。豬頭肉切得薄薄的，碼在油紙里，肥瘦相間，皮凍晶瑩剔透的，看著就下酒。
李越的眼眶有點發酸。
他使勁眨了眨眼，把那點酸意逼了回去，然後從牆根上站起來，拍了拍屁股上的灰。他走到建設和大山跟前，伸出兩隻手，一手一個，在兩個人的腦袋上各拍了一下。不重，但拍得很實在，掌心貼著發頂，能感覺到兩個人頭髮底下熱乎乎的頭皮。
「行。」李越說，聲音有點啞，但語氣很堅定，「你們想干，那就干。地方找好了沒有？」
建設猛地抬起頭，眼睛裡的光一下子炸開了，像有人在他眼睛裡放了一串煙花。大山更誇張，直接從地上蹦了起來，差點把搪瓷缸子踢翻了，手忙腳亂地扶住了，臉上的笑咧到了耳朵根。
「還沒呢越哥！」建設的聲音都比剛才高了半度，「我倆就等你這句話呢！」
「那就找。」李越把手插進褲兜里，看著巷口來來往往的人群，眯著眼想了想，「找個人流量大的地方，最好是在十字路口附近，能擺開攤子的。找不到合適的就多轉幾天，不著急。」
「哎！」大山重重地點了點頭，那一聲「哎」喊得又脆又響，像是有人在巷子裡放了一個炮仗。
李越轉過身，往院子裡走。走了兩步，又停下來，頭也沒回，丟下一句話。
「倒騎驢該修修，該補補，別半路上掉了鏈子。」
身後傳來建設和大山兩個人同時喊的一聲「知道了」，聲音疊在一起，一個低沉一個清亮，混成了一股子年輕的、蓬勃的、帶著笑意的聲浪，在巷子裡迴蕩了好一會兒。
李越走進院子的時候，姜大爺正坐在門衛室門口曬太陽，手裡還握著那瓶沒喝完的啤酒，一口一口地抿著。看見李越進來，他抬起手，朝李越舉了舉瓶子，算是打了個招呼。
「越子，那倆小子跟你說了？」姜大爺的聲音不大，但眼神裡帶著一種我早就知道的意味。
李越在姜大爺旁邊的馬紮上坐下來，伸手從地上撿起一塊小石子，在手裡掂了掂，又扔了出去。石子落在院子裡，彈了兩下，滾到了牆角，停住了。
「說了。」李越說。
「你答應了？」
「答應了。」
姜大爺「嗯」了一聲，沒再說話。他端起啤酒又喝了一口，眼睛半眯著，看著院子裡的那棵老榆樹，樹上的葉子在風裡嘩啦嘩啦地響，像在鼓掌。
陽光從樹葉的縫隙里漏下來，落在兩個人的身上，斑斑駁駁的，像一幅印象派的畫。姜大爺的白頭髮在光斑里閃著銀色的光，李越的黑頭髮在陰影里顯得更黑了，一明一暗，一老一少，並排坐在門衛室門口，誰都沒說話，可誰都不覺得尷尬。
姜大爺把最後一口啤酒喝完，把空瓶子放在腳邊，用手背擦了擦嘴。
「越子。」
「嗯？」
「這倆小子，是塊好料子。」姜大爺的語氣很慢，像是在給一塊玉石做鑑定，「你得好好帶。」
李越沒接話。他看著院子裡的那棵老榆樹，樹上的葉子還在嘩啦嘩啦地響，像是在替他說什麼。
過了好一會兒，他才開口，聲音不大，但每個字都穩穩噹噹的。
「我知道。」
姜大娘出門買菜的時候，李越正蹲在院子裡洗手。老太太換了一身乾淨的藍布褂子，頭髮用卡子別得整整齊齊的，手裡挎著一個竹籃子，籃子裡放著幾個零錢和一條手絹，走起路來步子生風，一看就是那種說干就干、不拖泥帶水的人。
「大娘，慢點走，不著急。」李越甩了甩手上的水，站起來喊了一嗓子。
「知道了！」姜大娘的聲音從巷口傳過來，人已經走出去老遠了，只剩下一個藍布褂子的影子在拐角處一閃，就不見了。
李越站在院子裡，把手上的水在褲腿上蹭了蹭，腦子裡開始轉悠別的事。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網超順暢，ⓢⓗⓤ.ⓣⓦ隨時讀 】
許老闆明天就要回羊城了。
人家大老遠地從南邊跑過來，專門跑到東北幫自己送了一趟貨，又在哈城待了好幾天，跟著進山遭了罪，在賓館悶了兩天，一句怨言沒有。明天上火車，總不能讓人家兩手空空地回去吧？這擱哪兒都說不過去。
東北這地方，有什麼特產能讓南方人帶回去的？人參？手頭也沒有啊。木耳蘑菇？乾貨倒是好帶，可許老闆一個做服裝生意的，你送他一包木耳，總覺得差點意思。想來想去，還是哈城紅腸最實在。那東西味道獨特，南方沒有，放得住，吃起來也方便，切片就酒，夾麵包就飯，怎麼都行。
李越回屋拿了錢，開車出了巷子，直奔秋林公司。
秋林公司的食品櫃檯在進門右手邊，李越輕車熟路地走過去，趴在櫃檯上往裡頭看。紅腸碼在玻璃櫃裡，一根一根的，紅潤油亮，腸衣繃得緊緊的，透著裡面肉餡的紋理。那股子燻烤的香味隔著玻璃都能聞見，蒜香混著肉香，還有一絲淡淡的果木煙燻味兒，勾得人肚子咕咕叫。
「紅腸咋賣？」李越問售貨員。
「一塊二一斤。」
「來五斤。」
售貨員是個四十來歲的大姐，手上有功夫，稱重的時候秤桿子一翹一翹的，不多不少，剛好五斤。她用油紙把紅腸裹了，外面又套了一個牛皮紙袋子，用紙繩紮好，遞過來。李越付了錢，拎著紙袋子，沒急著走，又在櫃檯上趴了一會兒。
光有紅腸還不夠。火車上得吃東西，許老闆一個人坐將近兩天的火車，總不能頓頓吃盒飯吧？那玩意兒再好吃也架不住頓頓吃。得給他弄點實在的，到飯點了拿出來就能吃，不用加熱不用煮的。
李越的目光在櫃檯上掃了一圈，落在了一旁擺放的熟食上。醬肘子，一個個醬得黑紅油亮，用油紙包著，光看顏色就知道入味了。燒雞，整隻的，皮黃肉白，肚子裡的香料從開口處露出來，聞著就香。
「醬肘子來一個，燒雞來一隻。」
售貨員大姐動作麻利，把肘子和燒雞分別包好，用紙繩扎了兩捆，跟紅腸放在一起。李越拎了拎，分量不輕，兩隻手倒著拎才舒服。
正打算走，他又站住了。
晚上許老闆還要來家裡吃飯呢。
姜大娘已經在準備野豬肉了，可光一個野豬肉顯得單薄了點。昨天許老闆說沒吃夠，那是給面子，你不能真就指著一鍋野豬肉招待人家。再弄倆硬菜，多湊幾個肉菜，才像樣。
「再要一個醬肘子，二斤豬頭肉。」李越又趴回了櫃檯。
售貨員大姐看了他一眼，那眼神裡帶著幾分「你家裡是開席了還是怎麼的」的疑惑，但也沒多問，照常稱重、打包、收錢。豬頭肉切得薄薄的，碼在油紙里，肥瘦相間，皮凍晶瑩剔透的，看著就下酒。