第847章 年終盤點
將尤利婭和葉娃送到了機場後,傅梓龍返回了海洋大學!
她們兩個的飛機是最早的一班,昨晚傅梓龍請自己的銷售團隊跟宿舍的舍友們一起吃了個飯!
有金花、金顏、祝晴、何瀟瀟、張志萍、賈雯靜、孟楠、易楚生、江昊,加上傅梓龍一共十人!
除了傅梓龍以外,宿舍三人都喝了不少酒,今天早上還都沒有爬起來!
而傅梓龍是知道今天有送各個女生去機場和火車站的任務,所以沒有喝酒!
傅梓龍也給女生們一人包了一個大紅包,算是年終獎對於各位這一年辛苦付出的回饋!
金顏和賈雯靜有些扭捏的不好意思收,金顏是因為她只來了半年,卻收同樣大的紅包感覺不合適!
而賈雯靜則是因為她下半年退出了銷售團隊,過來蹭頓飯就知足了,哪好意思收傅梓龍的紅包!
但傅梓龍還是笑著讓她們兩個都收下了,傅梓龍本來還打算給陳亞男和龐冰璇兩人紅包!
調出電話來想了想還是沒好意思打過去,於是便也作罷了!
今早將最早的尤利婭和葉娃送走後,傅梓龍也依次送各個女生朋友們出發,直到最後剩下金花和金顏兩人還跟在他身後!
傅梓龍也是特意留下兩人的,因為傅梓龍要給自己的幾個生意做年終盤點清算,不能稀里糊塗的一年賺多少錢都不知道!
所以傅梓龍把姐妹兩個留在身邊讓其晚走一天,對完帳後傅梓龍給兩人買的機票,不讓兩女再坐那綠皮火車30多個小時回家了!
首先就是學校二樓的餐廳的那四個窗口,雖然學校餐廳只有八個月的營業時間,但這四個窗口的年營業額最少得也將近一百萬!
尤其是東北盒飯那個窗口,每天都是大幾千的銷售額,一年到頭將近200萬的銷售額!
四個窗口500萬的銷售額在學校餐廳里也是首屈一指的,絕對的頭部窗口!
除去食堂扣點、原材料採購、人員工資等雜七雜八的款項!
傅梓龍到手還有個70萬左右的純利,這不由得讓傅梓龍撇了撇嘴!
剛開始承包制自負盈虧還是不錯的,利潤也高!
結果今年強制轉變成0租金,但收取扣點的食堂經營模式!
扣點包含:場地使用費、公共水電、保潔、洗碗、煙道清洗、設備維修、食堂管理、統一食材採購管理費!
扣點今年是23%,據說明年還要漲!
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也就是說傅梓龍的餐廳窗口每賣出100塊錢,要交給學校餐廳23塊錢的抽成!
不再單獨交房租、物業費、水電費等費用了!
這讓傅梓龍十分不爽,感覺學校賺的錢比他還多,但好在不用自己如何操心!
這樣的扣點模式對於傅梓龍這樣賣的多的餐廳窗口最不友好,尤其是傅梓龍這邊的菜量還大!
如果明年的扣點比例超過了25%的話,等大四的時候再高價將四個窗口轉讓出去就是了!
傅梓龍還是給食堂的員工們開個年終小會,依舊是假期發著基本工資!
也根據今年的營業額給每人發了個年終獎紅包!
這個紅包有多有少,除了營業額是很大一部分決定因素以外,還要看今年的營業額比去年提高了多少!
有提高就有獎勵,沒有提高要想想問題出現在哪裡!
總之,餐廳員工們因為馬上就要放一個月的帶薪假期,也都一個個的滿心歡喜!
傅梓龍同樣提前採購了啤酒、茶葉、火腿禮盒、堅果禮盒四樣年貨發給了餐廳員工,換回員工一聲聲「老闆萬歲!」
至於學校里的奶茶店的營收和管理,已經全權交給了周揚周帆兩姐妹管理的海王商貿有限公司管理!
傅梓龍就不單獨去結算了,至於員工過年福利和紅包也由周揚和周帆兩人去發放了!
只有煙大的趙欣影和馬芯管理的那個奶茶店還是單獨走金花這邊的帳目!
煙大奶茶店做的一般情況,去年做了60多萬的營業額,也就是海洋大學這個店的一半營業額!
尤其是秋冬季銷售額掉的有點厲害,但傅梓龍對此沒有太大的期望,本來也就是哄著兩個妹子開的這麼一個店!
一年還能給他剩下小二十萬的純利,他已經很開心了!
校外的服裝攤位今年傅梓龍的精力沒有放在上面,年銷售額只有不到90萬!
但利潤減去庫存還有40多萬!
雖然尾貨的單價成本還是很低,但現在已經越來越難拿到好貨了,工廠也在普遍抬價!
來工廠找尾貨的人也多了起來,傅梓龍也在有意的削減庫存!
明年還能賣一年,這個校外的攤位他也不打算幹了!
畢竟明年年底,傅梓龍也該大四準備畢業的相關事情了!
緊接著傅梓龍開車帶兩女去往了海王電子商務有限公司的辦公所在地!
在路上的時候,金顏也給傅梓龍匯報了一下渡邊陽菜這三個多月做國外商品代購的情況!
在這三個多月的時間裡,渡邊陽菜往返日國五次帶貨!
也教會了她日國的外婆如何採購如何發貨的流程!
以後大件貨物或者奶粉之類的可以走航空或者海運了,渡邊陽菜則背些好拿的東西回來!
渡邊陽菜確實是一名很細心也很能吃苦的女生,客戶對她的信任度也在逐步提升,客戶群體也越來越多!
這五次採購除去大頭的機票費用,還能剩下三萬兩千塊錢左右的利潤!
傅梓龍打算給她一萬六千元的分成,但渡邊陽菜堅持只要一萬二千塊的分成!
態度十分堅決,傅梓龍也就沒有再堅持!
鼓勵渡邊陽菜明年加油干,明年一年她應該會賺十多萬塊錢!
渡邊陽菜也是給傅梓龍行了個大禮,表示自己會拼盡全力的!
知道渡邊陽菜的外婆喜歡喝茶,傅梓龍買了一套精美的茶具,還有去年剩的明前龍井都讓渡邊陽菜帶回去給她外婆了!
這一點把渡邊陽菜感動壞了,臨走前非要給傅梓龍洗一次衣服,傅梓龍也就欣冉答應了.......
她們兩個的飛機是最早的一班,昨晚傅梓龍請自己的銷售團隊跟宿舍的舍友們一起吃了個飯!
有金花、金顏、祝晴、何瀟瀟、張志萍、賈雯靜、孟楠、易楚生、江昊,加上傅梓龍一共十人!
除了傅梓龍以外,宿舍三人都喝了不少酒,今天早上還都沒有爬起來!
而傅梓龍是知道今天有送各個女生去機場和火車站的任務,所以沒有喝酒!
傅梓龍也給女生們一人包了一個大紅包,算是年終獎對於各位這一年辛苦付出的回饋!
金顏和賈雯靜有些扭捏的不好意思收,金顏是因為她只來了半年,卻收同樣大的紅包感覺不合適!
而賈雯靜則是因為她下半年退出了銷售團隊,過來蹭頓飯就知足了,哪好意思收傅梓龍的紅包!
但傅梓龍還是笑著讓她們兩個都收下了,傅梓龍本來還打算給陳亞男和龐冰璇兩人紅包!
調出電話來想了想還是沒好意思打過去,於是便也作罷了!
今早將最早的尤利婭和葉娃送走後,傅梓龍也依次送各個女生朋友們出發,直到最後剩下金花和金顏兩人還跟在他身後!
傅梓龍也是特意留下兩人的,因為傅梓龍要給自己的幾個生意做年終盤點清算,不能稀里糊塗的一年賺多少錢都不知道!
所以傅梓龍把姐妹兩個留在身邊讓其晚走一天,對完帳後傅梓龍給兩人買的機票,不讓兩女再坐那綠皮火車30多個小時回家了!
首先就是學校二樓的餐廳的那四個窗口,雖然學校餐廳只有八個月的營業時間,但這四個窗口的年營業額最少得也將近一百萬!
尤其是東北盒飯那個窗口,每天都是大幾千的銷售額,一年到頭將近200萬的銷售額!
四個窗口500萬的銷售額在學校餐廳里也是首屈一指的,絕對的頭部窗口!
除去食堂扣點、原材料採購、人員工資等雜七雜八的款項!
傅梓龍到手還有個70萬左右的純利,這不由得讓傅梓龍撇了撇嘴!
剛開始承包制自負盈虧還是不錯的,利潤也高!
結果今年強制轉變成0租金,但收取扣點的食堂經營模式!
扣點包含:場地使用費、公共水電、保潔、洗碗、煙道清洗、設備維修、食堂管理、統一食材採購管理費!
扣點今年是23%,據說明年還要漲!
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也就是說傅梓龍的餐廳窗口每賣出100塊錢,要交給學校餐廳23塊錢的抽成!
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這讓傅梓龍十分不爽,感覺學校賺的錢比他還多,但好在不用自己如何操心!
這樣的扣點模式對於傅梓龍這樣賣的多的餐廳窗口最不友好,尤其是傅梓龍這邊的菜量還大!
如果明年的扣點比例超過了25%的話,等大四的時候再高價將四個窗口轉讓出去就是了!
傅梓龍還是給食堂的員工們開個年終小會,依舊是假期發著基本工資!
也根據今年的營業額給每人發了個年終獎紅包!
這個紅包有多有少,除了營業額是很大一部分決定因素以外,還要看今年的營業額比去年提高了多少!
有提高就有獎勵,沒有提高要想想問題出現在哪裡!
總之,餐廳員工們因為馬上就要放一個月的帶薪假期,也都一個個的滿心歡喜!
傅梓龍同樣提前採購了啤酒、茶葉、火腿禮盒、堅果禮盒四樣年貨發給了餐廳員工,換回員工一聲聲「老闆萬歲!」
至於學校里的奶茶店的營收和管理,已經全權交給了周揚周帆兩姐妹管理的海王商貿有限公司管理!
傅梓龍就不單獨去結算了,至於員工過年福利和紅包也由周揚和周帆兩人去發放了!
只有煙大的趙欣影和馬芯管理的那個奶茶店還是單獨走金花這邊的帳目!
煙大奶茶店做的一般情況,去年做了60多萬的營業額,也就是海洋大學這個店的一半營業額!
尤其是秋冬季銷售額掉的有點厲害,但傅梓龍對此沒有太大的期望,本來也就是哄著兩個妹子開的這麼一個店!
一年還能給他剩下小二十萬的純利,他已經很開心了!
校外的服裝攤位今年傅梓龍的精力沒有放在上面,年銷售額只有不到90萬!
但利潤減去庫存還有40多萬!
雖然尾貨的單價成本還是很低,但現在已經越來越難拿到好貨了,工廠也在普遍抬價!
來工廠找尾貨的人也多了起來,傅梓龍也在有意的削減庫存!
明年還能賣一年,這個校外的攤位他也不打算幹了!
畢竟明年年底,傅梓龍也該大四準備畢業的相關事情了!
緊接著傅梓龍開車帶兩女去往了海王電子商務有限公司的辦公所在地!
在路上的時候,金顏也給傅梓龍匯報了一下渡邊陽菜這三個多月做國外商品代購的情況!
在這三個多月的時間裡,渡邊陽菜往返日國五次帶貨!
也教會了她日國的外婆如何採購如何發貨的流程!
以後大件貨物或者奶粉之類的可以走航空或者海運了,渡邊陽菜則背些好拿的東西回來!
渡邊陽菜確實是一名很細心也很能吃苦的女生,客戶對她的信任度也在逐步提升,客戶群體也越來越多!
這五次採購除去大頭的機票費用,還能剩下三萬兩千塊錢左右的利潤!
傅梓龍打算給她一萬六千元的分成,但渡邊陽菜堅持只要一萬二千塊的分成!
態度十分堅決,傅梓龍也就沒有再堅持!
鼓勵渡邊陽菜明年加油干,明年一年她應該會賺十多萬塊錢!
渡邊陽菜也是給傅梓龍行了個大禮,表示自己會拼盡全力的!
知道渡邊陽菜的外婆喜歡喝茶,傅梓龍買了一套精美的茶具,還有去年剩的明前龍井都讓渡邊陽菜帶回去給她外婆了!
這一點把渡邊陽菜感動壞了,臨走前非要給傅梓龍洗一次衣服,傅梓龍也就欣冉答應了.......