第187章 狙擊家樂福
第187章 狙擊家樂福
「第四,缺乏柔性,應變極差。」
「市場風向變化快,大庫存,容易變成沉重包袱。」
「一旦積壓。清倉困難,轉產遲緩,錯失商機。」
「所以,大批量、少頻次絕非最優解。。
「我們的漢唐供應鏈,要走小批量、多頻次、JIT準時制供貨路線。。
「壓縮單次訂貨量,提高補貨頻率,保證貨架飽滿。。
「同時,嚴控庫存,零積壓,零損耗。。
「爭取現金流快速周轉,應變市場靈活自如。」
隨著劉成林放下手指,辦公室內陷入一片寂靜。
張旭陽和松井站在原地,滿臉震撼。
他們鑽研零售行業一輩子,從未聽過如此超前的理論。
劉成林的一番話,徹底顛覆了他們的固有認知。
打開了全新的商業思維。
良久,張旭陽才回過神,對著劉成林深深鞠躬,語氣滿是心悅誠服:「劉生遠見卓識,堪稱商界奇才!」
「張某從業半生,自以為精通供應鏈。」
「今日聽君一席話,才知坐井觀天。」
「往後,我全聽劉生安排,嚴格執行您的意見,絕無異議!」
松井也連忙行禮,敬佩之情溢於言表。
「劉生的謀略,松井望塵莫及。。
「有如此超前的理念,以及完整的供應鏈布局。」
「家樂福超市,必定橫掃香江,無人能敵!」
看著兩位頂尖人才徹底歸心,劉成林心中一陣得意。
運營和供應鏈兩大核心板塊,盡數由專業人才接手。
他終於可以放鬆。
松井二郎與張旭陽兩位頂尖人才就位後,家樂福超市的籌備工作,徹底駛入快車道。
松井坐鎮門店一線。
憑著二十年的百貨運營經驗,把門店動線規劃、商品陳列、員工培訓、服務流程,一一完善。
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他親自帶隊丈量場地,劃分糧油區、日化區、零食區、生鮮區。
調整貨架高度,預留充足通行空間。
手把手教員工理貨、迎賓、收銀。
把日式精細化服務標準,徹底融入香江本土。
張旭陽則執掌漢唐供應鏈。
徹底摒棄老舊的大批量囤貨模式,嚴格推行劉成林定下的策略。
他重新梳理供應商台帳,優化配送路線,嚴控庫存周轉。
上環倉庫,北角冷庫分工明確。
常溫商品,冷凍生鮮分區存放。
既保證門店貨源充足,又杜絕積壓損耗,成本一降再降。
艾琳娜居中協調,對接內外事務。
平衡門店與供應鏈的需求,彌補雙方銜接的漏洞。
吉永小百合把控全局,緊盯裝修進度。
核准商品清單,制定開業流程,事事親力親為。
沒人敢有半分懈怠。
大家都憋著一股勁,誓要打造,香江領先的新式超市。
短短數日,三家試點店裝修收尾。
商品陸續入場,人員全部到崗。
各項籌備工作,趨近完善。
劉成林召集全體核心骨幹開會。
看著眼前井井有條的籌備成果,信心滿滿。
「銅鑼灣店地段最旺,人氣最足,適合打頭陣。」
「7月25號,黃道吉日,家樂福銅鑼灣店,準時開業。」
眾人精神一振,紛紛應聲領命,開業倒計時正式啟動。
家樂福超市緊鑼密鼓地籌備開業的動靜,根本瞞不過有心人。
施瀚暉安插的眼線,很快將消息,傳到他耳中。
施瀚暉得知消息,氣得砸碎了手中茶杯,臉色陰鷙可怖。
他本以為卡死貨源,就能讓劉成林寸步難行。
卻沒想到,對方不僅破了局。
還短短時間內,建起完整的供應鏈。
如今更是要開門迎客。
施瀚暉心裡清楚,家樂福超市一旦開業。
憑藉其齊全品類,明碼標價,自助購物的優勢。
周邊的士多店,根本毫無還手之力。
到時候,自己將再無插手的機會。
施瀚暉家族在香江零售業的地位,也將因此被徹底動搖。
不甘心就此落敗的施瀚暉,沉思了大半天,終於想到了應對之策。
他連夜派人,將三家超市周邊士多店的老闆,召集到一家隱蔽的茶樓。
包間內煙霧繚繞,氣氛壓抑。
幾位老闆坐在茶座旁,面面相覷,不知道施瀚暉葫蘆里賣的什麼藥。
「施瀚暉老闆,這麼晚叫我們過來,到底有什麼事?我店裡還忙著呢。」
一位姓陳的老闆,不耐煩地開口。
其餘人也紛紛附和,面露不耐。
施瀚暉冷笑一聲,擺出一副為眾人著想的嘴臉。
在他的目光壓迫下,眾人紛紛閉嘴。
「各位老闆,別忙著生意了,大禍臨頭了!」
其中一位愣頭青,突然開口。
「施瀚暉先生,你這話是什麼意思?」
施瀚暉站起身,俯身眾人。
「劉成林的家樂福超市,將在7月25號開業!」
眾人依舊不以為然。
「開就開唄,咱們做街坊生意這麼多年。」
「他一個新式鋪子,能掀起什麼風浪?」
「風浪?」
施瀚暉提高音量,語氣極盡渲染。
「你們太天真了!劉成林手裡握著全港最全的貨源。」
「商品比你們多,價格比你們低。」
「還是自助購物,不用看夥計臉色。」
「家樂福超市一開業,周邊街坊的生意,全會被吸走。」
「你們賴以生存的士多店,最終只有關門倒閉一條路!」
這話戳中了眾人軟肋,幾位老闆頓時慌了神。
臉上滿是恐慌,議論紛紛。
「那可怎麼辦?咱們一家老小,全靠這家店活命啊!」
「施瀚暉老闆,您人脈廣、路子多,可得給我們指條活路!」
施瀚暉見眾人上鉤,心中暗喜。
他決定趁熱打鐵,趁機拋出自己想到的計策。
「辦法只有一個————。
在眾人眼巴巴的注視下,施瀚暉感到心中一陣舒爽。
「大家聯手降價!」
其中一人有些疑惑。
「聯手降價?」
「沒錯!」
施瀚暉大手一揮。
「我們要在家樂福超市開業前後,集體降價,全場打九折。」
「利用價格戰,吸引客流。讓家樂福超市,開門就門可羅雀!」
話音剛落,眾人紛紛搖頭拒絕。
士多店的利潤本就不高,如果再打九折,可能完全不賺錢。
搞不好甚至會產生虧損。
這哪是價格戰,這是在割他們的肉啊!
「第四,缺乏柔性,應變極差。」
「市場風向變化快,大庫存,容易變成沉重包袱。」
「一旦積壓。清倉困難,轉產遲緩,錯失商機。」
「所以,大批量、少頻次絕非最優解。。
「我們的漢唐供應鏈,要走小批量、多頻次、JIT準時制供貨路線。。
「壓縮單次訂貨量,提高補貨頻率,保證貨架飽滿。。
「同時,嚴控庫存,零積壓,零損耗。。
「爭取現金流快速周轉,應變市場靈活自如。」
隨著劉成林放下手指,辦公室內陷入一片寂靜。
張旭陽和松井站在原地,滿臉震撼。
他們鑽研零售行業一輩子,從未聽過如此超前的理論。
劉成林的一番話,徹底顛覆了他們的固有認知。
打開了全新的商業思維。
良久,張旭陽才回過神,對著劉成林深深鞠躬,語氣滿是心悅誠服:「劉生遠見卓識,堪稱商界奇才!」
「張某從業半生,自以為精通供應鏈。」
「今日聽君一席話,才知坐井觀天。」
「往後,我全聽劉生安排,嚴格執行您的意見,絕無異議!」
松井也連忙行禮,敬佩之情溢於言表。
「劉生的謀略,松井望塵莫及。。
「有如此超前的理念,以及完整的供應鏈布局。」
「家樂福超市,必定橫掃香江,無人能敵!」
看著兩位頂尖人才徹底歸心,劉成林心中一陣得意。
運營和供應鏈兩大核心板塊,盡數由專業人才接手。
他終於可以放鬆。
松井二郎與張旭陽兩位頂尖人才就位後,家樂福超市的籌備工作,徹底駛入快車道。
松井坐鎮門店一線。
憑著二十年的百貨運營經驗,把門店動線規劃、商品陳列、員工培訓、服務流程,一一完善。
海量小說在 TW 看書網,𝙨𝙝𝙪.𝙩𝙬任你讀
他親自帶隊丈量場地,劃分糧油區、日化區、零食區、生鮮區。
調整貨架高度,預留充足通行空間。
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張旭陽則執掌漢唐供應鏈。
徹底摒棄老舊的大批量囤貨模式,嚴格推行劉成林定下的策略。
他重新梳理供應商台帳,優化配送路線,嚴控庫存周轉。
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既保證門店貨源充足,又杜絕積壓損耗,成本一降再降。
艾琳娜居中協調,對接內外事務。
平衡門店與供應鏈的需求,彌補雙方銜接的漏洞。
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核准商品清單,制定開業流程,事事親力親為。
沒人敢有半分懈怠。
大家都憋著一股勁,誓要打造,香江領先的新式超市。
短短數日,三家試點店裝修收尾。
商品陸續入場,人員全部到崗。
各項籌備工作,趨近完善。
劉成林召集全體核心骨幹開會。
看著眼前井井有條的籌備成果,信心滿滿。
「銅鑼灣店地段最旺,人氣最足,適合打頭陣。」
「7月25號,黃道吉日,家樂福銅鑼灣店,準時開業。」
眾人精神一振,紛紛應聲領命,開業倒計時正式啟動。
家樂福超市緊鑼密鼓地籌備開業的動靜,根本瞞不過有心人。
施瀚暉安插的眼線,很快將消息,傳到他耳中。
施瀚暉得知消息,氣得砸碎了手中茶杯,臉色陰鷙可怖。
他本以為卡死貨源,就能讓劉成林寸步難行。
卻沒想到,對方不僅破了局。
還短短時間內,建起完整的供應鏈。
如今更是要開門迎客。
施瀚暉心裡清楚,家樂福超市一旦開業。
憑藉其齊全品類,明碼標價,自助購物的優勢。
周邊的士多店,根本毫無還手之力。
到時候,自己將再無插手的機會。
施瀚暉家族在香江零售業的地位,也將因此被徹底動搖。
不甘心就此落敗的施瀚暉,沉思了大半天,終於想到了應對之策。
他連夜派人,將三家超市周邊士多店的老闆,召集到一家隱蔽的茶樓。
包間內煙霧繚繞,氣氛壓抑。
幾位老闆坐在茶座旁,面面相覷,不知道施瀚暉葫蘆里賣的什麼藥。
「施瀚暉老闆,這麼晚叫我們過來,到底有什麼事?我店裡還忙著呢。」
一位姓陳的老闆,不耐煩地開口。
其餘人也紛紛附和,面露不耐。
施瀚暉冷笑一聲,擺出一副為眾人著想的嘴臉。
在他的目光壓迫下,眾人紛紛閉嘴。
「各位老闆,別忙著生意了,大禍臨頭了!」
其中一位愣頭青,突然開口。
「施瀚暉先生,你這話是什麼意思?」
施瀚暉站起身,俯身眾人。
「劉成林的家樂福超市,將在7月25號開業!」
眾人依舊不以為然。
「開就開唄,咱們做街坊生意這麼多年。」
「他一個新式鋪子,能掀起什麼風浪?」
「風浪?」
施瀚暉提高音量,語氣極盡渲染。
「你們太天真了!劉成林手裡握著全港最全的貨源。」
「商品比你們多,價格比你們低。」
「還是自助購物,不用看夥計臉色。」
「家樂福超市一開業,周邊街坊的生意,全會被吸走。」
「你們賴以生存的士多店,最終只有關門倒閉一條路!」
這話戳中了眾人軟肋,幾位老闆頓時慌了神。
臉上滿是恐慌,議論紛紛。
「那可怎麼辦?咱們一家老小,全靠這家店活命啊!」
「施瀚暉老闆,您人脈廣、路子多,可得給我們指條活路!」
施瀚暉見眾人上鉤,心中暗喜。
他決定趁熱打鐵,趁機拋出自己想到的計策。
「辦法只有一個————。
在眾人眼巴巴的注視下,施瀚暉感到心中一陣舒爽。
「大家聯手降價!」
其中一人有些疑惑。
「聯手降價?」
「沒錯!」
施瀚暉大手一揮。
「我們要在家樂福超市開業前後,集體降價,全場打九折。」
「利用價格戰,吸引客流。讓家樂福超市,開門就門可羅雀!」
話音剛落,眾人紛紛搖頭拒絕。
士多店的利潤本就不高,如果再打九折,可能完全不賺錢。
搞不好甚至會產生虧損。
這哪是價格戰,這是在割他們的肉啊!