第87章 前路已經打開
林野沒碰那杯熱茶。
他明白對方為什麼態度轉變這麼快。
剛才在後廚，對方叫他「鄉下小兄弟」。
現在進了辦公室，他被請到了座位上。
他知道，王經理的態度轉變，只是因為案板上那捧「特級」榛蘑。
能帶來利潤的東西，就是對方的命脈。
林野他知道，接下來要開始談價格了。
「小兄弟，你這山貨，很地道。我開這個飯莊，最頭疼的就是食材。」
「山貨尤其難辦，供銷社送來的都是大路貨，十斤里能挑出三斤好的就不錯了。你這，真是解決了我的大問題。」
這是商場上的套路。
先誇讚，讓對方不好意思，方便後面壓價。
林野沒有受影響。
他前世在社會上的經歷，比王經理要多。
林野等他進入正題。
王經理見林野不接話，心裡有些疑惑。
這個年輕人很沉得住氣。
他乾笑兩聲，說出了目的。
「那個，小兄弟，你這貨好，我們都認。咱們也別繞彎子了，你開個價。只要價格公道，你這批貨，我全要了。」
林野等著的就是這句話。
他沒有猶豫，直接伸出了三根手指。
「特級的，三塊錢一斤。」
「一級的，一塊五。」
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「二級的，五毛。那個你們要不要都行，我就是順便背來的。」
聽到三塊錢一斤，王經理臉上的笑容僵住了。
他還以為自己聽錯了。
「小……小兄弟，你這個價……是不是有點太高了？」
他想穩住自己。
「現在縣裡供銷社的統購價，也就一塊二一斤。你這直接翻了一倍還多……」
他覺得這個價格太高了。
林野端起那杯有些溫的茶水，慢條斯理的喝了一小口。
他把茶杯放回桌上。
「供銷社是一塊二，沒錯。但他們的貨，是什麼成色，你比我清楚。」
「十斤蘑菇，你買回來，要雇小工花半天時間摘揀刷洗。挑出來的爛貨和碎貨要扔掉一半。這都算成本。」
林野說的都是事實。
後廚摘菜的大姐，一個月工資三十塊，每天至少花兩個小時處理那些爛蘑菇。
林野繼續說。
「挑完之後，剩下的好蘑菇，能有多少？你那一塊二一斤的成本，實際上已經漲到多少了？你算過嗎？」
「我的貨，你剛才也看見了。特級的，乾乾淨淨，泡發了直接下鍋。一斤就是一斤，沒有一點損耗。這省了你多少人工，多少時間？」
王經理以前沒這麼細算過這筆帳。
現在他發現，便宜的進貨價背後，有很多看不見的成本。
林野接著說。
「這還只是成本帳。咱們再算算利潤帳。」
「王經理，你的飯莊叫『春風飯莊』，做的不是大路貨。你需要回頭客和口碑，需要能站穩腳跟的招牌菜。」
「用供銷社那種品質不一的蘑菇，你不敢把『小雞燉蘑菇』賣到五塊錢。食客會不滿意。」
「但用我的特級榛蘑，做出來的菜賣相好，口感也好。你賣八塊錢，都有人搶著吃，還會覺得值。這就是溢價。」
「你多賺的這幾塊錢，跟我這高出來的一塊多成本比，哪個多，哪個少？」
林野的話，把利潤和成本直接擺在了王經理的面前。
王經理呆住了。
他張著嘴，看著眼前的年輕人，腦子有些亂。
感覺自己面對的，是一個懂經濟、懂營銷、懂消費者心理的人。
降本增效，產品溢價，品牌打造。
這些他只在報紙上見過的新詞，被這個年輕人用直白的話講透了。
他覺得這筆買賣很值。
王經理服了。
他他決定要和這個人搞好關係。
一拍大腿。
「兄弟，你別說了。我服了。就按你說的價。」
朝著門外喊：
「財務，小張，帶錢過來。」
「兄弟，你這批特級和一級的山貨，我全要了。以後，你有多少這種貨，我就要多少。咱們長期合作。」
事情成了。
很快，一個戴著眼鏡的年輕財務提著一個帆布包，快步走了進來。
王經理當著林野的面，親自過秤。
一級榛蘑，三十六斤。
松子，他嘗了一顆，眼睛一亮，也給了特級的價，總共二十一斤。
總價一百四十三塊五毛。
王經理說：
「算一百四十五。」
財務從帆布包里，掏出一沓嶄新的十元「大團結」，當著林野的面，仔細的點十四遍，又抽出五張一塊的。
那沓錢摞在一起，很厚。
林野平靜的接過錢，塞進自己帆布挎包的內袋裡。
挎包的內袋沉了下去。
離開飯館後，林野扛起裝有蜜炙黃芪的麻袋，朝著縣城另一頭走去。
那裡，有一家掛著黑底金字招牌的老藥鋪。
回春堂。
這是縣城裡一家很老的私營中藥鋪，據說祖上出過御醫。
林野走進去，聞到一股濃郁的藥香。
一個穿長衫、頭髮花白的老中醫，靠在櫃檯後的太師椅上閉目養神，手裡慢悠悠的盤著兩個核桃。
櫃檯前，一個小藥童正在打瞌睡。
林野把麻袋放地上，從裡面掏出用油紙包好的包裹。
他把油紙包放在了櫃檯上。
「老闆，看貨。」
那老中醫眼皮沒抬，從鼻子裡「嗯」了一聲，態度很冷淡。
林野不在意，他一層一層解開油紙。
當最後一片油紙被揭開，一股混合著藥香和蜜糖甜香的氣味在空氣中散開。
閉目養神的老中醫，鼻子抽動了兩下。
下一秒，他睜開了眼睛。
鎖定了櫃檯上那包焦黃色的藥片。
他手裡的核桃掉在地上，也顧不上去撿。
從太師椅上站起來，快步走到櫃檯前。
戴上老花鏡，小心的捏起一片黃芪，湊到眼前仔細看。
切片厚薄均勻。
色澤焦黃透亮。
斷口處，能看到清晰的「菊花心」紋理。
「這……」老中醫的手微微顫抖。
他又把那片黃芪放到鼻子底下，深吸一口氣。
「沒錯，是蜜炙的。但這火候……」
他掰開那片黃芪，放到嘴裡，閉上眼睛品嘗。
幾秒鐘後，他睜開眼，眼神里滿是驚訝。
「九蒸九曬。這是九蒸九曬的古法炮製。火候正好，藥性完全鎖住了。這是失傳的手藝。」
「小伙子，這藥是誰炮製的？」
林野吐出兩個字：
「家傳。」
老中醫一愣，隨即點頭。
「原來是高人之後。失敬。」
他直接說：
「你這批貨，有多少，我全要了。價格，你開。」
林野報出了一個價格。
八塊錢一斤。
老中醫沒猶豫，直接讓藥童拿錢。
「值。這種品相的蜜炙黃芪，十塊都有人要。」
又是當面過秤，當面點錢。
十一斤黃芪，八十八塊。
走出藥鋪的時候，林野帆布包里的另一個內袋，也塞滿了「大團結」。
兩筆錢加起來二百三十三塊。
這筆錢，是一個林場正式工人大半年的工資。
林野站在縣城中心的十字路口，扛了一天重物，走了幾十里路，和兩個人談生意，身體很疲憊。
但把手伸進口袋，感受著那兩沓鈔票的厚度。
覺得前路已經打開。
他明白對方為什麼態度轉變這麼快。
剛才在後廚，對方叫他「鄉下小兄弟」。
現在進了辦公室，他被請到了座位上。
他知道，王經理的態度轉變，只是因為案板上那捧「特級」榛蘑。
能帶來利潤的東西，就是對方的命脈。
林野他知道，接下來要開始談價格了。
「小兄弟，你這山貨，很地道。我開這個飯莊，最頭疼的就是食材。」
「山貨尤其難辦，供銷社送來的都是大路貨，十斤里能挑出三斤好的就不錯了。你這，真是解決了我的大問題。」
這是商場上的套路。
先誇讚，讓對方不好意思，方便後面壓價。
林野沒有受影響。
他前世在社會上的經歷，比王經理要多。
林野等他進入正題。
王經理見林野不接話，心裡有些疑惑。
這個年輕人很沉得住氣。
他乾笑兩聲，說出了目的。
「那個，小兄弟，你這貨好，我們都認。咱們也別繞彎子了，你開個價。只要價格公道，你這批貨，我全要了。」
林野等著的就是這句話。
他沒有猶豫，直接伸出了三根手指。
「特級的，三塊錢一斤。」
「一級的，一塊五。」
【記住本站域名𝒯𝒲看書📕𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌】
「二級的，五毛。那個你們要不要都行，我就是順便背來的。」
聽到三塊錢一斤，王經理臉上的笑容僵住了。
他還以為自己聽錯了。
「小……小兄弟，你這個價……是不是有點太高了？」
他想穩住自己。
「現在縣裡供銷社的統購價，也就一塊二一斤。你這直接翻了一倍還多……」
他覺得這個價格太高了。
林野端起那杯有些溫的茶水，慢條斯理的喝了一小口。
他把茶杯放回桌上。
「供銷社是一塊二，沒錯。但他們的貨，是什麼成色，你比我清楚。」
「十斤蘑菇，你買回來，要雇小工花半天時間摘揀刷洗。挑出來的爛貨和碎貨要扔掉一半。這都算成本。」
林野說的都是事實。
後廚摘菜的大姐，一個月工資三十塊，每天至少花兩個小時處理那些爛蘑菇。
林野繼續說。
「挑完之後，剩下的好蘑菇，能有多少？你那一塊二一斤的成本，實際上已經漲到多少了？你算過嗎？」
「我的貨，你剛才也看見了。特級的，乾乾淨淨，泡發了直接下鍋。一斤就是一斤，沒有一點損耗。這省了你多少人工，多少時間？」
王經理以前沒這麼細算過這筆帳。
現在他發現，便宜的進貨價背後，有很多看不見的成本。
林野接著說。
「這還只是成本帳。咱們再算算利潤帳。」
「王經理，你的飯莊叫『春風飯莊』，做的不是大路貨。你需要回頭客和口碑，需要能站穩腳跟的招牌菜。」
「用供銷社那種品質不一的蘑菇，你不敢把『小雞燉蘑菇』賣到五塊錢。食客會不滿意。」
「但用我的特級榛蘑，做出來的菜賣相好，口感也好。你賣八塊錢，都有人搶著吃，還會覺得值。這就是溢價。」
「你多賺的這幾塊錢，跟我這高出來的一塊多成本比，哪個多，哪個少？」
林野的話，把利潤和成本直接擺在了王經理的面前。
王經理呆住了。
他張著嘴，看著眼前的年輕人，腦子有些亂。
感覺自己面對的，是一個懂經濟、懂營銷、懂消費者心理的人。
降本增效，產品溢價，品牌打造。
這些他只在報紙上見過的新詞，被這個年輕人用直白的話講透了。
他覺得這筆買賣很值。
王經理服了。
他他決定要和這個人搞好關係。
一拍大腿。
「兄弟，你別說了。我服了。就按你說的價。」
朝著門外喊：
「財務，小張，帶錢過來。」
「兄弟，你這批特級和一級的山貨，我全要了。以後，你有多少這種貨，我就要多少。咱們長期合作。」
事情成了。
很快，一個戴著眼鏡的年輕財務提著一個帆布包，快步走了進來。
王經理當著林野的面，親自過秤。
一級榛蘑，三十六斤。
松子，他嘗了一顆，眼睛一亮，也給了特級的價，總共二十一斤。
總價一百四十三塊五毛。
王經理說：
「算一百四十五。」
財務從帆布包里，掏出一沓嶄新的十元「大團結」，當著林野的面，仔細的點十四遍，又抽出五張一塊的。
那沓錢摞在一起，很厚。
林野平靜的接過錢，塞進自己帆布挎包的內袋裡。
挎包的內袋沉了下去。
離開飯館後，林野扛起裝有蜜炙黃芪的麻袋，朝著縣城另一頭走去。
那裡，有一家掛著黑底金字招牌的老藥鋪。
回春堂。
這是縣城裡一家很老的私營中藥鋪，據說祖上出過御醫。
林野走進去，聞到一股濃郁的藥香。
一個穿長衫、頭髮花白的老中醫，靠在櫃檯後的太師椅上閉目養神，手裡慢悠悠的盤著兩個核桃。
櫃檯前，一個小藥童正在打瞌睡。
林野把麻袋放地上，從裡面掏出用油紙包好的包裹。
他把油紙包放在了櫃檯上。
「老闆，看貨。」
那老中醫眼皮沒抬，從鼻子裡「嗯」了一聲，態度很冷淡。
林野不在意，他一層一層解開油紙。
當最後一片油紙被揭開，一股混合著藥香和蜜糖甜香的氣味在空氣中散開。
閉目養神的老中醫，鼻子抽動了兩下。
下一秒，他睜開了眼睛。
鎖定了櫃檯上那包焦黃色的藥片。
他手裡的核桃掉在地上，也顧不上去撿。
從太師椅上站起來，快步走到櫃檯前。
戴上老花鏡，小心的捏起一片黃芪，湊到眼前仔細看。
切片厚薄均勻。
色澤焦黃透亮。
斷口處，能看到清晰的「菊花心」紋理。
「這……」老中醫的手微微顫抖。
他又把那片黃芪放到鼻子底下，深吸一口氣。
「沒錯，是蜜炙的。但這火候……」
他掰開那片黃芪，放到嘴裡，閉上眼睛品嘗。
幾秒鐘後，他睜開眼，眼神里滿是驚訝。
「九蒸九曬。這是九蒸九曬的古法炮製。火候正好，藥性完全鎖住了。這是失傳的手藝。」
「小伙子，這藥是誰炮製的？」
林野吐出兩個字：
「家傳。」
老中醫一愣，隨即點頭。
「原來是高人之後。失敬。」
他直接說：
「你這批貨，有多少，我全要了。價格，你開。」
林野報出了一個價格。
八塊錢一斤。
老中醫沒猶豫，直接讓藥童拿錢。
「值。這種品相的蜜炙黃芪，十塊都有人要。」
又是當面過秤，當面點錢。
十一斤黃芪，八十八塊。
走出藥鋪的時候，林野帆布包里的另一個內袋，也塞滿了「大團結」。
兩筆錢加起來二百三十三塊。
這筆錢，是一個林場正式工人大半年的工資。
林野站在縣城中心的十字路口，扛了一天重物，走了幾十里路，和兩個人談生意，身體很疲憊。
但把手伸進口袋，感受著那兩沓鈔票的厚度。
覺得前路已經打開。