第123章風乾豹肉

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  宋安國聽了他的話想了想笑著回道:「這麼大隻豹子,只要我們剝皮的時候別傷到了怎麼著也不得兩萬起步啊」。

  具體值多少還要去問價了比過了才知道,不過他也清楚至少也得兩萬以上,反正這一趟是賺翻了。

  趙小山笑呵呵的點著頭,他剛才也只是興奮起來,隨口問問罷了,反正就這一下他至少應該能分得五千塊,換誰誰不激動啊。

  「好了,先不說這個了,走吧,我們先回去把它收拾出來再說」,宋安國也一臉高興的神色說道。

  「好嘞,安國哥,那半隻黃毛子咋辦」,趙小山指了指大石頭旁的那隻已經要發臭的野豬說道。

  「仍在那裡吧,要不是它我們也不會有這麼大的收貨,放在那裡會有其他的野牲口來吃的,就不用我倆操心了,為我們把豹子給開膛了,內臟哪些都扔了,減輕一下重量,我們直接扛回去」,宋安國笑著打趣道。

  趙小山點了點頭,兩人一塊,很快就把豹子的內臟給剝了出來,趙小山此次是負責收拾的主力,他小心翼翼的將豹子膽剝離了出來,放到一旁的草叢上,剛準備把剩下的內臟全部扔到灌木叢上,被宋安國攔住了。

  宋安國笑著指了指說道:「小山,豹子心我們留著,等回去我們直接烤著吃了,那可是好東西,別浪費了」。

  趙小山收拾的雖然沒那麼利索,可也是進步了很多,聽到宋安國的話,直接用刀就把豹子心給割了下來。


  不過被趙小山笑著給攔住了,他表示自己一個人就抗的回去,沒必要那麼麻煩,反正這裡距離他們的地窨子也沒多遠,走路也就半個多小時而已,宋安國一想也對,雖然這隻豹子不小,可是去掉內臟一共也就一百二三十斤罷了,對趙小山的體格力氣來說輕輕鬆鬆就抗的回去,想到這兒,他也不勉強,反正有個力氣大的不怕累。

  做完這些,兩人來到小溪邊上洗乾淨了手。

  宋安國找了根草直接將兩樣物件給串了起來,提在手了。

  趙小山直接將豹子扛在了肩上,宋安國負責背著槍,兩人就這樣跟在麒麟後面快步向著地窨子所在的方位趕了回去。

  兩人很快就回到了地窨子所在的地方,宋安國讓趙小山先去生火做飯,自己則留在外面,拿著刀準備給豹子剝皮。

  宋安國對著趙小山吩咐道:「小山,你先洗乾淨手,去拿水桶打一桶水,燒點開水,待會兒我們直接煮點小米粥喝,再往裡走估計就喝不到這些了,頂多熱點水喝,趁著今天我們還在這邊的功夫,多喝點熱乎的,等進了山可就沒地窨子給我們這麼舒服的吃喝了」。

  趙小山點了點頭認真的回道:「我知道了,明天我們就出發嗎?」

  「明天中午出發,雖然沒啥事兒,但是我們必須先把豹子皮弄好了再走,我們晚上好好休整一晚,明天中午我們就直接出發,畢竟現在越早去越好,要不然等再晚了,也就沒法找人參了,現在已經是紅榔頭的末尾了,現在趕過去還來得及,在晚半個月可就只能挨著看了,那可要費老鼻子勁兒了,反正今天我們也不幹啥了,下午直接休息」,宋安國笑著解釋道。

  本來趕山最好是夏季,那時候正趕上野山參開花結子的時候,最容易辨認,不過他倆還是攥住了個尾巴,反正只是去試試而已,那老埯子在不在都是兩說呢。

  趙小山回到地窨子裡提了水桶,快步跑到水潭邊上,打了水,麒麟見他跑的好玩,跟在他身後不斷地上躥下跳的。

  宋安國則安靜地坐在一旁的石頭上,曬著太陽,開始給豹子剝皮。

  趙小山則飛快的收拾著飯菜,這一次直接算是早午飯一塊了,兩人帶的都是現成的,再加上地窨子裡還有火腿,他按照宋安國的吩咐直接片了一些火腿蒸上,熱了就可以直接吃,把帶來的乾糧剛到鍋里一起熱著。

  做完這些,趙小山給鍋底下添了好幾根木柴之後鑽出地窨子,他飛快地跑到水潭邊上洗乾淨了手,返回到宋安國身邊笑著問道:「安國哥,我已經弄好了,鍋底下也添了不少柴火,用不用我來幫忙啊?」

  宋安國沒有打擊他的積極性,笑著囑咐道:「幫忙可以,不過一定要小心些,不要劃破了豹子皮哈」。

  此時整張豹皮已經被宋安國給剝的就剩一根大腿了,基本上都快要整好了,宋安國站起身來將手裡的小刀遞給了趙小山,再次叮囑道:「慢慢來,不用急,寧願多帶些肉也不要緊,千萬別刮狠了哈,剩下這點就交給你了,我正好去把豹鞭給收拾一下,晾到地窨子裡面,等我們回來的時候再帶回家」。

  「我知道了,安國哥,那明天我們這些豹子肉咋辦,也放在地窨子裡面,我怕會放壞的吧」,趙小山伸手接過小刀疑惑地問道。

  「豹子肉我們肯定不能帶著,這張豹子皮我們倒是可以帶著,沒事兒,我準備下午給豹子肉抹上油,放在地窨子裡風乾吧,這樣就壞不了的,反正地窨子裡還剩不少油呢」,宋安國想了想回道。

  「風乾豹子肉?這樣還能吃嗎?」,趙小山追問道。

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  「有啥不能吃的,到時候抹上油鹽辣椒麵那些,風乾了直接生吃都可以,這還是我之前在山裡一個老獵人那學的呢,你不要小瞧了風乾肉,調料弄好了,味道非常不錯的,當然你想吃熟的也可以,到時候直接泡水裡,燉煮一下就可以了,放心吧,風乾雞那些你又不是沒吃過,一個道理」,宋安國笑著解釋道。

  「你不是跟傅爺爺學的嗎,咋還有別人呢」,趙小山疑惑地說道。

  「這山里每個人都可以是我們的老師,我干爺已經教了很多了,其實都是一個道理,只不過我們沒整過風乾豹子肉,上次我可是在山裡吃到過風乾熊肉呢,就是那個赫哲族的老獵人給我的,有一次我在花子溝林場那邊的大山里迷了路,還是他送我出來的,人挺不錯的,我給他留了點乾糧,老人挺熱心的,以後我們過去也介紹你認識一下」,宋安國笑著解釋道。

  「安國哥你也會在山裡迷路啊」,趙小山嘿嘿一笑問道,小年輕出發點總是與人不同。

  「肯定啊,我又不是地圖,再說了長白上這麼大,凡是進山的不會迷路才怪呢,我們又不可能把整個長白山走完,就算走完了還行,必須記得住每個地方,那根本不可能,當然了也主要是我沒帶上小耳朵,要不然也不會迷路,小耳朵認路的能力比人強多了」,宋安國沒好氣的敲了他一下回道。


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