第一百三十七章 分責任
第137章 分責任
五月中旬,麥穗已經開始灌漿,地里的活計正緊。
林建軍站在南坡的渠溝邊上,用鐵杴把水往自家的麥地里引。
劉衛東騎車過來,邊騎邊喊:「建軍哥!建軍哥!快回!二叔————二叔從城裡帶了個大人物回來!就在老槐樹底下呢!」
又是似曾相識的場景————
林建軍心中一動,不知道這次是誰來了。
他把鐵杴往泥里一插,往村口趕。
村頭那棵幾百年的老槐樹底下,二叔林德榮正推著他的自行車,旁邊站著一個略顯單薄的中年男人。
那人約莫四十五六歲,穿著一件洗得整體褪色、但領口袖口撐得筆挺的中山裝。
他鼻樑上架著一副寬邊黑框眼鏡,一條鏡腿斷了,用白色的醫用膠布纏了好幾圈,顯得有些滑稽。
「建軍,來,見見。」
二叔林德榮拍了拍那人的肩膀,「這是老吳,吳明禮同志。以前在市搪瓷廠幹了二十年的計劃財務科副科長。
今年廠里開不出工資,搞精簡,老吳為了給年輕人騰位子,主動辦了內退。我和他是十幾年的老交情了,這人的帳,在全財貿系統都是數得著的。」
林建軍趕緊在衣服上使勁蹭了蹭手上的泥巴,伸過手去:「吳同志,一路上辛苦了。
山路不好走,顛壞了吧?」
吳明禮趕緊上前:「林同志,叫我老吳就行。老林在城裡把你們響水涯誇成了一朵花,說這裡有能人、有氣象。我橫豎在家裡閒著也是吃閒飯,來看看能不能給社會主義新農村添塊磚。」
二叔把林建軍拉到一邊,壓低了嗓門說:「建軍,你現在又是收雞蛋,又是發蘑菇,後面還要弄什麼啤酒花。
你那帳本我看過,全是流水帳,今天買鹽兩毛,明天買油五分,婉晴拿個小學生作業本記,早晚得成一鍋粥。
老吳是正經的科班出身,眼光毒,讓他來幫你把把關。人家能來,是嫌城裡憋悶,你可得把人給我留住了。」
「二叔,這還用你說,我正缺個軍師呢。」林建軍大喜過望。
他轉過身,把吳明禮讓進了育種站的院子。
老吳這人話不多,但一進院子,就四處瞅。
林建軍讓他轉轉,他先去了倉庫。
兩間土磚房裡,地上墊著枕木,上面碼著新到的紙箱、成捆的塑料瓶蓋。
老吳走過去,彎下腰,用食指在最底層的紙箱縫裡抹了一下,放在鼻子底下聞了聞:「返潮。林同志,這地面沒做防潮層,現在是五月還好,到了七八月麥收後的連陰雨,最底下一層的紙箱全得爛掉。這裡得加一層油毛氈。」
林建軍一愣,連忙點頭:「哎,聽您的,明天就去買油毛氈。」
接著老吳又去了蘑菇房。
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衛東正用噴霧器往菌床地上灑水,老吳站在門口沒進去,看了看掛在門框上的溫度計,又瞅了瞅地上的水坑:「林同志,這溫度管理全憑感覺可不行。還有,進出沒有消毒池,要是誰腳底下踩了爛菜葉子進來,一屋子的菇全得傳染綠霉病。國營廠里的無菌車間,進門得換鞋。」
最後是雞舍。
兩百隻來航雞正叫得歡。
老吳站在柵欄外面,從公文包里摸出一個掉了漆的紅燈牌計算器和半截鉛筆,在手心的小本子上噼里啪啦按了一通。
「每天產蛋量在一百六到一百八之間,飼料消耗每天是二十五斤。林同志,你這雞的產蛋率不錯,但損耗偏高。你看這食槽邊緣,木頭茬子太粗,雞吃食的時候容易掛掉毛,還容易把飼料刨出來。這叫隱性浪費。」
林建軍聽得一愣一愣的。
他以前只覺得自家買賣紅火,每天有錢進帳就行,哪成想這裡面竟然有這麼多漏水的窟窿。
這秀才進山,真是一針見血。
晚上,婉晴在灶房裡熬了濃濃的小米粥,貼了白麵餅子,還特意炒了一些好菜。
吳明禮坐在八仙桌邊。
他先從包里掏出了一張下午剛畫好的大表格,鋪在林建軍面前。
表格分了四大塊:【採購資產】【流動庫存】【生產損耗】【成本留存】。
「林同志,咱們親兄弟明算帳,我既然拿了老林的介紹信來,就得說大實話。」
吳明禮推了推眼鏡,神色嚴肅起來,「你現在的攤子,叫大口袋買賣。錢從左口袋進,買料從右口袋出,剩在中間的算利潤。
這在小打小鬧的時候行,但現在你印了箱子,要走大宗貨了。供銷社和啤酒廠都是結帳制的,有時候壓款能壓三個月。要是沒有台帳,你連自己手裡有多少活錢、庫里有多少
積壓物資都不知道。
一旦有一筆大款子卡殼,你連買雞飼料的錢都掏不出來,這叫死在現金流上。」
林建軍心中一動。
前幾天他還因為印了新箱子有些飄飄然,現在被老吳這盆冷水一澆,頓時清醒了。
「吳同志,您別說了,這套東西,俺們村里沒人懂。您開個條件,留下來幫俺。」林建軍誠懇地端起水碗。
吳明禮看著那張表格,眼神里閃過一絲落寞。
他在國營廠幹了半輩子,天天跟數字打交道,臨了廠子垮了,他一下子不知道做啥了。
在城裡那幾天,他天天看著老婆子的臉色,心裡憋屈得慌。
但幸好,可以來這。
「我一個月拿廠里二十塊的內退補貼,夠嚼裹了。」
老吳摘下眼鏡,揉了揉乾澀的眼角,「你這裡管我三頓飯,給我個睡覺的清淨地方。
工錢————你看著給,管帳這活,不費力氣,費心。只要你林建軍是個走正道的人,我這把老骨頭就陪你折騰折騰。」
「一個月四十塊!」
林建軍當即拍板,「按城裡二級工的標準的來。老吳,往後這倉庫和帳目,你就是總管。誰要是敢不登帳私自拿一個雞蛋,你直接大嘴巴子抽他!」
老吳的嘴角微微牽動了一下,想笑卻還是忍住了:「成。明天早上五點,開始盤庫。」
老吳來的第三天,響水涯的小作坊迎來了有史以來最嚴肅的一場會議。
夜幕低垂,育種站的小院裡拉起了一盞五十瓦的白熾燈,招來無數的飛蛾在燈泡周圍撞得「啪啪」響。
八仙桌被抬到了院子正中間,上面放著一盆剛洗淨的旱菸葉子和一壺老茶。
一圈人圍著坐。
林建軍和婉晴坐上首:劉衛東穿著件跨欄背心,兩條黑粗的胳膊架在膝蓋上,蹲在牆角;翠花挨著張嬸坐一條長凳,兩人正咬著耳朵根子說話;劉娟由於剛清掃完雞舍,身上帶點雞糞味,侷促地坐在最下首的馬紮上,兩手死死攥著衣角。
老吳坐在林建軍右手邊,公文包照舊放在膝蓋上。
二叔林德榮則叼著大菸斗,像個老佛爺似的坐在一旁壓陣。
林建軍清了清嗓子,院子裡頓時安靜下來,連翠花都收了笑。
「今天把大夥叫來,不為別的,就為一件事,那就是排座次,分責任。」
林建軍目光從每一個人臉上掃過,「咱現在有了響水涯的招牌,城裡的紙箱也拉回來了。俗話說,人多力量大,但人多了要是沒個規矩,那就是烏合之眾。打今天起,各人管各人的攤子,賺了有獎,虧了板子打到具體人身上。」
他首先看向劉衛東:「衛東,你站起來。」
衛東急忙拍拍屁股上的土,挺著胸脯站直了。
「生產、技術、品控,全歸你。以後每天出了多少斤菇,哪一盤生了雜菌,全由你簽字上報。
老吳那裡的台帳,只認你的手印。要是哪批貨到了城裡被退回來,說裡面有爛菇、死菇,我買賣不找別人,就扣你劉衛東的工錢!」
劉衛東臉色一正,原本吊兒郎當的樣兒收乾淨了,大聲響亮地應道:「建軍哥,你放心!要是出了差錯,不用你動手,我自己把腦袋擰下來當球踢!」
「坐下。」
林建軍壓了壓手,又看向翠花和張嬸,「翠花,從明天起,你專職負責四鄰八鄉的雞蛋收購。每天收多少、什麼價、破損了幾個,你必須和老吳當面點清。
張嬸,你手巧、心細,負責包裝和發貨。蛋黃醬裝瓶後的封口、貼標籤、裝箱,你帶
兩個婦女盯著。記住了,那標籤上的響字要是貼歪了,城裡人瞅著就像假貨,咱們丟不起那人。」
翠花一拍大腿:「建軍哥,你把心放肚子裡!哪個老娘們要是敢把爛了黃的蛋摻進來,俺扒了她的皮!」
張嬸也笑呵呵地表態:「放心吧建軍,貼標籤這活,俺保准用尺子量著貼,差一釐一毫都不行。」
林建軍轉頭看向劉娟,眼神變得柔和了一些。
劉娟是個寡婦,平時在村里抬不起頭,自打進了作坊,幹活最賣力。
「劉娟,雞舍那兩百隻生蛋的母雞,往後就全交給你了。餵料、清糞、防疫病。
老吳說了,雞舍要天天用石灰水消毒。這活最髒、最累,但它是咱蛋黃醬的根子。你的工錢,在原來的基礎上,每個月多加五塊錢的辛苦補助。」
劉娟一聽,話音有些結巴:「建軍————俺、俺不要補助。你能收留俺幹活,給俺口飯吃,俺就知足了。俺一定把那些雞當親生兒子養,天天把食槽擦得能照見人影。」
最後,林建軍把手掌伸向了吳明禮:「這位是吳明禮老師,以後就是咱加工廠的財務主管。不僅管帳,倉庫里的每一個紙箱、每一斤麵粉、每一滴油,都由吳老師拿鑰匙。
沒有他的出庫單,誰也別想從裡面拿走一根毛。包括我林建軍在內!」
院子裡的人都倒吸了一口氣。
村里人習慣了「公家的東西順手牽羊」,以前誰家裡缺個草繩、少個竹筐,從作坊里拿了也就拿了。
現在老吳往這兒一坐,連林建軍都要受管束,這規矩可真像是老衙門了。
老吳站起來,對著四周微微鞠了個躬,隨後從公文包里拿出幾本紅塑料皮的帳本和一疊印好的小紙條。
「各位工友,國有國法,廠有廠規。我吳明禮是個認死理的人,往後要是有得罪大家的地方,那是為了作坊的買賣,請大家多擔待。
這是我連夜印的入庫單和出庫單,以後咱們憑票說話。」
二叔林德榮在一旁說:「建軍今天這步棋走得對。一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫o
買賣想做大,就得有這個架勢。你們這幫年輕人,跟著建軍好好干。響水涯的這塊牌子,往後要是能在大城市裡砸出個響來,你們祖墳上都冒青煙!」
五月底,泰安地界的夏蟬開始在老槐樹梢上發出第一聲乾癟的鳴叫。
清晨五點半,天際線剛泛起一層青,吳明禮就已經準時出現在了倉庫門口。
他搬了個小扎馬,在大門墩子上坐下,膝蓋上平鋪著那本厚厚的庫存台帳。
「五月二十八日,入庫鮮雞蛋一百六十二斤,破損兩枚。」
老吳一邊用鋼筆在帳本上寫著,一邊頭也不抬地對旁邊的翠花說,「翠花同志,這兩枚破損的蛋,我已經做在合理損耗里了。
但你跟南坡的王大娘說一聲,她的蛋筐里墊的麥秸太薄了,往後要是再出現這種壓碎的情況,損耗得扣在她的收購款里。」
翠花抹了一把脖子上的汗,嘆服地點頭:「老吳,你真是個神仙,少了一個蛋你都能聞出來。行,俺一會兒下地就去敲打敲打她。」
送走翠花,林建軍剛巧從南坡轉回來,手裡還扯著幾根剛拔下來的、帶泥的啤酒花秧子。
「老吳,這麼早?昨晚我看你屋裡的燈一點才滅。」林建軍蹲在老吳旁邊。
老吳摘下眼鏡,用袖套擦了擦上面的霧氣:「昨天出庫了一批蛋黃醬到縣供銷社,我連夜把資金占用和運輸成本算了一下。」
他把帳本往林建軍面前推了推,指著上面一串阿拉伯數字。
「建軍,你瞅瞅。目前來看,咱的蛋黃醬利潤率穩定在三成左右,這主要是因為飼料是咱自己配的,成本低。蘑菇最賺錢,能到四成半,因為衛東現在的產量上來了,廢料還能當花肥。
唯一拉後腿的是你新折騰的這個啤酒花。前期的苗錢、搭架子的毛竹,還有肥料,全是淨投入,目前利潤是負的。
我的建議是,在啤酒花沒有收到啤酒廠的預付款之前,蛋黃醬的流水不能再往裡盲目砸了,得留足兩個月的看家錢。」
林建軍盯著那些密密麻麻、分類清晰的報表,也上心了。
「老吳,虧得有你。」林建軍真誠地說,「以後每個月三十號,你都幫我出這麼一份體檢表,哪怕是虧了,我也想死個明白。」
老吳笑了笑,這次眼裡沒有了落寞,反倒多了幾分精氣神:「拿了你的工錢,就得替你當好這個家。去看看衛東吧,那小子嫌我嘮叨,正憋著勁呢。」
林建軍笑著起身,大步流星地走進了旁邊的蘑菇房。
還沒進門,就聽見衛東在裡面粗著嗓子指揮:「哎!說你呢,那水不能往菌絲上直接呲!要往空中噴,做成霧氣!老吳說了,濕度高了容易爛根,你當是澆白菜呢?」
林建軍掀開草帘子走進去。
裡面的溫度明顯比外面低上幾度,空氣里全是溫潤的、帶點木屑香氣的菇味。
劉衛東一見林建軍,得意地指著最裡面那一排,「這一批是俺用新方法發出來的。以
前咱們不懂,通風時間短,菇長得像個豆芽菜。
現在俺嚴格按照老吳抄給俺的國營菇廠的標準,早晚各通風半個時辰。
你看這菌蓋,又厚又實,拿手一捏,跟個小肉餅似的。縣城副食品商店的經理見了,非得搶破頭不可!」
林建軍蹲下身,仔細瞧了瞧,滿意地拍了拍衛東的肩膀:「行啊衛東,現在都有專家派頭了。產量的確比去年翻了一番。記住了,品控不能松,咱箱子上印著響水涯三個字呢,可不能砸了招牌。」
從蘑菇房出來,林建軍又順道去了雞舍。
劉娟正背著個大噴霧器,在雞舍周圍認真地噴灑著石灰水。
兩百隻母雞個個毛色順滑,精神抖擻。
見林建軍過來,劉娟停下手裡工,有些不好意思地笑了笑:「建軍,今天的蛋收了一百六十八個。老吳過來看過了,說蛋殼硬、個頭勻,都是一等品。」
「你辛苦了。這雞舍交給你,我最放心。
「不辛苦,不辛苦。這有啥辛苦的,比起大隊裡下水田插秧,這活簡直是在享福。而且————而且俺家那娃,這個月的學費總算有著落了。」劉娟說著,眼裡閃著感激的光。
林建軍站在育種站的院子中央。
太陽已經升得老高,金色的陽光灑在生機勃勃的院落里。
他看著不遠處:劉衛東正和翠花為了一筐蘑菇的秤頭在院子裡大聲爭大聲氣地辯論;
張嬸坐在涼棚底下,手裡的剪刀飛快地裁剪著標籤,發出「嚓嚓」聲:老吳則依舊穩如泰山地坐在門墩上,手裡的計算器發出「嘀嘀」的聲響。
每一個人都在往前推。
每一天,這個曾經死水微瀾的小山村,都在發生著翻天覆地的變化。
五月中旬,麥穗已經開始灌漿,地里的活計正緊。
林建軍站在南坡的渠溝邊上,用鐵杴把水往自家的麥地里引。
劉衛東騎車過來,邊騎邊喊:「建軍哥!建軍哥!快回!二叔————二叔從城裡帶了個大人物回來!就在老槐樹底下呢!」
又是似曾相識的場景————
林建軍心中一動,不知道這次是誰來了。
他把鐵杴往泥里一插,往村口趕。
村頭那棵幾百年的老槐樹底下,二叔林德榮正推著他的自行車,旁邊站著一個略顯單薄的中年男人。
那人約莫四十五六歲,穿著一件洗得整體褪色、但領口袖口撐得筆挺的中山裝。
他鼻樑上架著一副寬邊黑框眼鏡,一條鏡腿斷了,用白色的醫用膠布纏了好幾圈,顯得有些滑稽。
「建軍,來,見見。」
二叔林德榮拍了拍那人的肩膀,「這是老吳,吳明禮同志。以前在市搪瓷廠幹了二十年的計劃財務科副科長。
今年廠里開不出工資,搞精簡,老吳為了給年輕人騰位子,主動辦了內退。我和他是十幾年的老交情了,這人的帳,在全財貿系統都是數得著的。」
林建軍趕緊在衣服上使勁蹭了蹭手上的泥巴,伸過手去:「吳同志,一路上辛苦了。
山路不好走,顛壞了吧?」
吳明禮趕緊上前:「林同志,叫我老吳就行。老林在城裡把你們響水涯誇成了一朵花,說這裡有能人、有氣象。我橫豎在家裡閒著也是吃閒飯,來看看能不能給社會主義新農村添塊磚。」
二叔把林建軍拉到一邊,壓低了嗓門說:「建軍,你現在又是收雞蛋,又是發蘑菇,後面還要弄什麼啤酒花。
你那帳本我看過,全是流水帳,今天買鹽兩毛,明天買油五分,婉晴拿個小學生作業本記,早晚得成一鍋粥。
老吳是正經的科班出身,眼光毒,讓他來幫你把把關。人家能來,是嫌城裡憋悶,你可得把人給我留住了。」
「二叔,這還用你說,我正缺個軍師呢。」林建軍大喜過望。
他轉過身,把吳明禮讓進了育種站的院子。
老吳這人話不多,但一進院子,就四處瞅。
林建軍讓他轉轉,他先去了倉庫。
兩間土磚房裡,地上墊著枕木,上面碼著新到的紙箱、成捆的塑料瓶蓋。
老吳走過去,彎下腰,用食指在最底層的紙箱縫裡抹了一下,放在鼻子底下聞了聞:「返潮。林同志,這地面沒做防潮層,現在是五月還好,到了七八月麥收後的連陰雨,最底下一層的紙箱全得爛掉。這裡得加一層油毛氈。」
林建軍一愣,連忙點頭:「哎,聽您的,明天就去買油毛氈。」
接著老吳又去了蘑菇房。
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衛東正用噴霧器往菌床地上灑水,老吳站在門口沒進去,看了看掛在門框上的溫度計,又瞅了瞅地上的水坑:「林同志,這溫度管理全憑感覺可不行。還有,進出沒有消毒池,要是誰腳底下踩了爛菜葉子進來,一屋子的菇全得傳染綠霉病。國營廠里的無菌車間,進門得換鞋。」
最後是雞舍。
兩百隻來航雞正叫得歡。
老吳站在柵欄外面,從公文包里摸出一個掉了漆的紅燈牌計算器和半截鉛筆,在手心的小本子上噼里啪啦按了一通。
「每天產蛋量在一百六到一百八之間,飼料消耗每天是二十五斤。林同志,你這雞的產蛋率不錯,但損耗偏高。你看這食槽邊緣,木頭茬子太粗,雞吃食的時候容易掛掉毛,還容易把飼料刨出來。這叫隱性浪費。」
林建軍聽得一愣一愣的。
他以前只覺得自家買賣紅火,每天有錢進帳就行,哪成想這裡面竟然有這麼多漏水的窟窿。
這秀才進山,真是一針見血。
晚上,婉晴在灶房裡熬了濃濃的小米粥,貼了白麵餅子,還特意炒了一些好菜。
吳明禮坐在八仙桌邊。
他先從包里掏出了一張下午剛畫好的大表格,鋪在林建軍面前。
表格分了四大塊:【採購資產】【流動庫存】【生產損耗】【成本留存】。
「林同志,咱們親兄弟明算帳,我既然拿了老林的介紹信來,就得說大實話。」
吳明禮推了推眼鏡,神色嚴肅起來,「你現在的攤子,叫大口袋買賣。錢從左口袋進,買料從右口袋出,剩在中間的算利潤。
這在小打小鬧的時候行,但現在你印了箱子,要走大宗貨了。供銷社和啤酒廠都是結帳制的,有時候壓款能壓三個月。要是沒有台帳,你連自己手裡有多少活錢、庫里有多少
積壓物資都不知道。
一旦有一筆大款子卡殼,你連買雞飼料的錢都掏不出來,這叫死在現金流上。」
林建軍心中一動。
前幾天他還因為印了新箱子有些飄飄然,現在被老吳這盆冷水一澆,頓時清醒了。
「吳同志,您別說了,這套東西,俺們村里沒人懂。您開個條件,留下來幫俺。」林建軍誠懇地端起水碗。
吳明禮看著那張表格,眼神里閃過一絲落寞。
他在國營廠幹了半輩子,天天跟數字打交道,臨了廠子垮了,他一下子不知道做啥了。
在城裡那幾天,他天天看著老婆子的臉色,心裡憋屈得慌。
但幸好,可以來這。
「我一個月拿廠里二十塊的內退補貼,夠嚼裹了。」
老吳摘下眼鏡,揉了揉乾澀的眼角,「你這裡管我三頓飯,給我個睡覺的清淨地方。
工錢————你看著給,管帳這活,不費力氣,費心。只要你林建軍是個走正道的人,我這把老骨頭就陪你折騰折騰。」
「一個月四十塊!」
林建軍當即拍板,「按城裡二級工的標準的來。老吳,往後這倉庫和帳目,你就是總管。誰要是敢不登帳私自拿一個雞蛋,你直接大嘴巴子抽他!」
老吳的嘴角微微牽動了一下,想笑卻還是忍住了:「成。明天早上五點,開始盤庫。」
老吳來的第三天,響水涯的小作坊迎來了有史以來最嚴肅的一場會議。
夜幕低垂,育種站的小院裡拉起了一盞五十瓦的白熾燈,招來無數的飛蛾在燈泡周圍撞得「啪啪」響。
八仙桌被抬到了院子正中間,上面放著一盆剛洗淨的旱菸葉子和一壺老茶。
一圈人圍著坐。
林建軍和婉晴坐上首:劉衛東穿著件跨欄背心,兩條黑粗的胳膊架在膝蓋上,蹲在牆角;翠花挨著張嬸坐一條長凳,兩人正咬著耳朵根子說話;劉娟由於剛清掃完雞舍,身上帶點雞糞味,侷促地坐在最下首的馬紮上,兩手死死攥著衣角。
老吳坐在林建軍右手邊,公文包照舊放在膝蓋上。
二叔林德榮則叼著大菸斗,像個老佛爺似的坐在一旁壓陣。
林建軍清了清嗓子,院子裡頓時安靜下來,連翠花都收了笑。
「今天把大夥叫來,不為別的,就為一件事,那就是排座次,分責任。」
林建軍目光從每一個人臉上掃過,「咱現在有了響水涯的招牌,城裡的紙箱也拉回來了。俗話說,人多力量大,但人多了要是沒個規矩,那就是烏合之眾。打今天起,各人管各人的攤子,賺了有獎,虧了板子打到具體人身上。」
他首先看向劉衛東:「衛東,你站起來。」
衛東急忙拍拍屁股上的土,挺著胸脯站直了。
「生產、技術、品控,全歸你。以後每天出了多少斤菇,哪一盤生了雜菌,全由你簽字上報。
老吳那裡的台帳,只認你的手印。要是哪批貨到了城裡被退回來,說裡面有爛菇、死菇,我買賣不找別人,就扣你劉衛東的工錢!」
劉衛東臉色一正,原本吊兒郎當的樣兒收乾淨了,大聲響亮地應道:「建軍哥,你放心!要是出了差錯,不用你動手,我自己把腦袋擰下來當球踢!」
「坐下。」
林建軍壓了壓手,又看向翠花和張嬸,「翠花,從明天起,你專職負責四鄰八鄉的雞蛋收購。每天收多少、什麼價、破損了幾個,你必須和老吳當面點清。
張嬸,你手巧、心細,負責包裝和發貨。蛋黃醬裝瓶後的封口、貼標籤、裝箱,你帶
兩個婦女盯著。記住了,那標籤上的響字要是貼歪了,城裡人瞅著就像假貨,咱們丟不起那人。」
翠花一拍大腿:「建軍哥,你把心放肚子裡!哪個老娘們要是敢把爛了黃的蛋摻進來,俺扒了她的皮!」
張嬸也笑呵呵地表態:「放心吧建軍,貼標籤這活,俺保准用尺子量著貼,差一釐一毫都不行。」
林建軍轉頭看向劉娟,眼神變得柔和了一些。
劉娟是個寡婦,平時在村里抬不起頭,自打進了作坊,幹活最賣力。
「劉娟,雞舍那兩百隻生蛋的母雞,往後就全交給你了。餵料、清糞、防疫病。
老吳說了,雞舍要天天用石灰水消毒。這活最髒、最累,但它是咱蛋黃醬的根子。你的工錢,在原來的基礎上,每個月多加五塊錢的辛苦補助。」
劉娟一聽,話音有些結巴:「建軍————俺、俺不要補助。你能收留俺幹活,給俺口飯吃,俺就知足了。俺一定把那些雞當親生兒子養,天天把食槽擦得能照見人影。」
最後,林建軍把手掌伸向了吳明禮:「這位是吳明禮老師,以後就是咱加工廠的財務主管。不僅管帳,倉庫里的每一個紙箱、每一斤麵粉、每一滴油,都由吳老師拿鑰匙。
沒有他的出庫單,誰也別想從裡面拿走一根毛。包括我林建軍在內!」
院子裡的人都倒吸了一口氣。
村里人習慣了「公家的東西順手牽羊」,以前誰家裡缺個草繩、少個竹筐,從作坊里拿了也就拿了。
現在老吳往這兒一坐,連林建軍都要受管束,這規矩可真像是老衙門了。
老吳站起來,對著四周微微鞠了個躬,隨後從公文包里拿出幾本紅塑料皮的帳本和一疊印好的小紙條。
「各位工友,國有國法,廠有廠規。我吳明禮是個認死理的人,往後要是有得罪大家的地方,那是為了作坊的買賣,請大家多擔待。
這是我連夜印的入庫單和出庫單,以後咱們憑票說話。」
二叔林德榮在一旁說:「建軍今天這步棋走得對。一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫o
買賣想做大,就得有這個架勢。你們這幫年輕人,跟著建軍好好干。響水涯的這塊牌子,往後要是能在大城市裡砸出個響來,你們祖墳上都冒青煙!」
五月底,泰安地界的夏蟬開始在老槐樹梢上發出第一聲乾癟的鳴叫。
清晨五點半,天際線剛泛起一層青,吳明禮就已經準時出現在了倉庫門口。
他搬了個小扎馬,在大門墩子上坐下,膝蓋上平鋪著那本厚厚的庫存台帳。
「五月二十八日,入庫鮮雞蛋一百六十二斤,破損兩枚。」
老吳一邊用鋼筆在帳本上寫著,一邊頭也不抬地對旁邊的翠花說,「翠花同志,這兩枚破損的蛋,我已經做在合理損耗里了。
但你跟南坡的王大娘說一聲,她的蛋筐里墊的麥秸太薄了,往後要是再出現這種壓碎的情況,損耗得扣在她的收購款里。」
翠花抹了一把脖子上的汗,嘆服地點頭:「老吳,你真是個神仙,少了一個蛋你都能聞出來。行,俺一會兒下地就去敲打敲打她。」
送走翠花,林建軍剛巧從南坡轉回來,手裡還扯著幾根剛拔下來的、帶泥的啤酒花秧子。
「老吳,這麼早?昨晚我看你屋裡的燈一點才滅。」林建軍蹲在老吳旁邊。
老吳摘下眼鏡,用袖套擦了擦上面的霧氣:「昨天出庫了一批蛋黃醬到縣供銷社,我連夜把資金占用和運輸成本算了一下。」
他把帳本往林建軍面前推了推,指著上面一串阿拉伯數字。
「建軍,你瞅瞅。目前來看,咱的蛋黃醬利潤率穩定在三成左右,這主要是因為飼料是咱自己配的,成本低。蘑菇最賺錢,能到四成半,因為衛東現在的產量上來了,廢料還能當花肥。
唯一拉後腿的是你新折騰的這個啤酒花。前期的苗錢、搭架子的毛竹,還有肥料,全是淨投入,目前利潤是負的。
我的建議是,在啤酒花沒有收到啤酒廠的預付款之前,蛋黃醬的流水不能再往裡盲目砸了,得留足兩個月的看家錢。」
林建軍盯著那些密密麻麻、分類清晰的報表,也上心了。
「老吳,虧得有你。」林建軍真誠地說,「以後每個月三十號,你都幫我出這麼一份體檢表,哪怕是虧了,我也想死個明白。」
老吳笑了笑,這次眼裡沒有了落寞,反倒多了幾分精氣神:「拿了你的工錢,就得替你當好這個家。去看看衛東吧,那小子嫌我嘮叨,正憋著勁呢。」
林建軍笑著起身,大步流星地走進了旁邊的蘑菇房。
還沒進門,就聽見衛東在裡面粗著嗓子指揮:「哎!說你呢,那水不能往菌絲上直接呲!要往空中噴,做成霧氣!老吳說了,濕度高了容易爛根,你當是澆白菜呢?」
林建軍掀開草帘子走進去。
裡面的溫度明顯比外面低上幾度,空氣里全是溫潤的、帶點木屑香氣的菇味。
劉衛東一見林建軍,得意地指著最裡面那一排,「這一批是俺用新方法發出來的。以
前咱們不懂,通風時間短,菇長得像個豆芽菜。
現在俺嚴格按照老吳抄給俺的國營菇廠的標準,早晚各通風半個時辰。
你看這菌蓋,又厚又實,拿手一捏,跟個小肉餅似的。縣城副食品商店的經理見了,非得搶破頭不可!」
林建軍蹲下身,仔細瞧了瞧,滿意地拍了拍衛東的肩膀:「行啊衛東,現在都有專家派頭了。產量的確比去年翻了一番。記住了,品控不能松,咱箱子上印著響水涯三個字呢,可不能砸了招牌。」
從蘑菇房出來,林建軍又順道去了雞舍。
劉娟正背著個大噴霧器,在雞舍周圍認真地噴灑著石灰水。
兩百隻母雞個個毛色順滑,精神抖擻。
見林建軍過來,劉娟停下手裡工,有些不好意思地笑了笑:「建軍,今天的蛋收了一百六十八個。老吳過來看過了,說蛋殼硬、個頭勻,都是一等品。」
「你辛苦了。這雞舍交給你,我最放心。
「不辛苦,不辛苦。這有啥辛苦的,比起大隊裡下水田插秧,這活簡直是在享福。而且————而且俺家那娃,這個月的學費總算有著落了。」劉娟說著,眼裡閃著感激的光。
林建軍站在育種站的院子中央。
太陽已經升得老高,金色的陽光灑在生機勃勃的院落里。
他看著不遠處:劉衛東正和翠花為了一筐蘑菇的秤頭在院子裡大聲爭大聲氣地辯論;
張嬸坐在涼棚底下,手裡的剪刀飛快地裁剪著標籤,發出「嚓嚓」聲:老吳則依舊穩如泰山地坐在門墩上,手裡的計算器發出「嘀嘀」的聲響。
每一個人都在往前推。
每一天,這個曾經死水微瀾的小山村,都在發生著翻天覆地的變化。