第509章 躺賺幾個小目標

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  熙途咖啡所有門店人員、食材、運營、財務,全部由總部垂直直管。

  店長只是職業崗位,沒有自主調價、自主採購、自主處理臨期食材的權限,門店幾乎沒有自主操作的空間。

  食材管控更是做到了行業極致閉環,從上游的自有咖啡莊園、茶葉種植基地,到自建中央烘焙工廠、食品加工中央廚房,不管是外購的原材料還是自主生產的原材料,統一質檢、統一封裝、統一冷鏈配送。

  每一批咖啡豆、奶基底、糖漿、茶飲原料,出廠都有唯一溯源編碼,生產時間、質檢報告、冷鏈運輸軌跡、門店簽收記錄,全程可查、可追溯、可追責。

  針對臨期、過期食材,熙途有鐵律紅線:嚴禁翻新、嚴禁二次加工、嚴禁私自處理,違規一次直接開除店長、追責區域負責人,絕不姑息。

  除此之外,熙途總部還設有獨立食安巡檢部門,全天候隨機飛檢、突擊暗訪,不提前通知區域、不告知門店,隨時抽查後廚衛生、食材效期和操作規範等。

  哪怕是犄角旮旯的衛生死角、員工一次不規範操作、一批食材浪費,都會被記錄追責,從上到下層層壓實責任。

  起初,公司的一些高管對於李毅這麼嚴格的要求感到不太理解。

  不是說大家不重視食品安全,而是重視是需要付出代價的。

  就連風投都跟李毅聊過這個話題,認為李毅是不是有點過於嚴苛了。

  李毅的回答清晰明了:吃進肚子裡的東西再怎麼嚴格都不為過,我不能讓消費者指著我的鼻子罵我是奸商。

  經濟社會,各行各業都在想方設法壓縮成本、偷工減料保命,唯獨熙途反向而行。

  不僅沒有降低品控標準,反而加密巡檢頻次、升級冷鏈設備、細化消殺流程,把食品安全的門檻越抬越高。

  過往兩年,全國市場監管部門數十次隨機抽檢,熙途所有門店、所有品類產品,合格率100%,從未出現過一次食品安全方面的負面輿情。

  315晚會亂象曝光後,這種極致的差距,被網友徹底扒了出來。

  各大平台評論區、測評號、消費論壇,全是自發點讚熙途的聲音:

  「看完315再看熙途,才知道什麼叫真正的標準化品控!」

  「不開放加盟、自建全產業鏈、鐵律管理後廚,這才是做餐飲的良心所在!」

  「別的品牌靠營銷立人設,熙途是靠制度和底線守住口碑!」

  全民食品安全焦慮之下,消費者知道該如何選擇。

  資本市場的反應更是敏銳迅速,第二天早上一開盤,整個食品餐飲板塊集體低開跳水,多數連鎖品牌股價大跌、市值縮水。

  唯獨熙途股份走出逆天獨立行情,逆勢高開高走,資金持續湧入,直接就是漲停板,讓李毅躺著就賺了幾個小目標。

  「玉婷,你家的咖啡這回又火了一把。」

  辦公室里,杜金鳳一手拿著熙途咖啡,一手拿著法式蛋撻,笑眯眯的看向李玉婷。

  「李同學做事情還是那麼認真!看來,做生意跟做人是一樣的。人靠譜,做出來的東西也靠譜。那些唯利是圖的人,終究會被大眾給淘汰的。」周琦笑著說一句。

  「我替我們家李同學感謝大家的誇獎。」李玉婷笑容滿面,很是開心。

  「謝什麼,李同學也算是我們一天天看著成長起來的,能走到今天不容易。」周琦笑著拍了拍李玉婷的胳膊,「玉婷,你這件皮衣在哪買的,我也準備入手一件。」

  李玉婷今天穿了一件深棕色的復古皮夾克,版型寬鬆落肩,面料帶著油亮柔和的皮革光澤。

  立領隨性散開,袖口稍稍擼起來一截,裡面簡單搭了一件基礎白色打底,袖口翻出一點白邊,很有層次感。

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  下身穿了一條淺藍色的微喇牛仔褲,褲型修飾腿型,不緊繃、不刻意。一頭烏黑的長髮鬆散披在肩頭,簡單又隨性。

  整套搭配沒有刻意堆砌貴氣,復古皮衣中和了牛仔褲的休閒,酷颯中又藏著女人的柔和,走在大街上哪能看出來是豪門闊太太啊。

  「就在世貿一樓,進了大廳左手邊第三家還是第四家,我給忘了。」李玉婷笑著回答。

  「周老師,人家玉婷穿著好看,你穿上可就不一定了。」杜金鳳打趣道,「你看我身上這條牛仔褲,當時也是看玉婷穿著好看才入手的,結果效果大打折扣,妥妥的買家秀和賣家秀的區別。」

  「杜老師,你穿上高跟鞋效果會好一些。「李玉婷說道。

  杜金鳳的個頭低一些,穿這種直筒的牛仔褲顯得腿短,加上高跟鞋的話會好看一些。

  「我穿不了高跟鞋,光崴腳。」杜金鳳撇了撇嘴,「對了玉婷,你家的大別野裝好了嗎?」

  其他人也紛紛看過來,好奇的看向李玉婷。

  辦公室里這些老師,住的都是高層或者大平層,還沒有誰是住別墅的。

  「現在基本上已經完了,正在收尾,全部弄完估計到月底了。」李玉婷笑了笑。

  說起這別墅裝修,李玉婷真是感嘆不已。錢花哪,哪美,這句話在這次的別墅裝修階段體現的淋漓盡致。

  一開始她還糾結裝修花了大幾百萬,太貴了,太奢侈了,沒必要,怎麼住都是住。

  結果,每去看一次裝修進度,李玉婷就驚嘆一次,再也不說錢花的多了。

  「裝修完之後帶我們去看看唄,欣賞一下豪宅是什麼樣的。」周琦打趣道。

  「沒問題,到時候請大家吃喬遷飯。」李玉婷笑著點點頭,然後坐下來準備批改作業。

  「叮!」

  李玉婷的手機振動了一下,拿起來一看。

  是同花順推送的消息,因為關注了熙途股份,所以有什麼變動時就會後台推送。

  好傢夥,不過是上了一節課的功夫,熙途咖啡就漲了十個點。小男人前兩天剛因為年報公布上漲的身家,又因為315晚會而再次上漲。

  這可都是小目標啊!

  天啊,在這種金融遊戲面前,個人的努力顯得毫無意義!


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