第346章 全筍宴
「哎呦喂,這筍長得可真俊!」 吳桂香的大嗓門在倉庫門口炸開,她三步並作兩步衝到竹筐前,粗糙的手指輕輕撫過冬筍金黃的筍衣,「瞧瞧這顏色,跟抹了蜜似的!」
嚴三春眯著老花眼湊近看:「可不是嘛,這筍尖兒包得多緊實,一看就是剛冒頭就被挖出來了。」
她突然皺眉輕談道,「哎,你們說這要是雷筍多好,那味道肯定鮮的不得了……」
話沒說完,就見吳桂香 「咔嚓」 掰下一小塊筍尖塞進嘴裡。
幾個老太太齊刷刷瞪大了眼睛,一臉不可思議 —— 誰不知道生冬筍又澀又麻嘴?
直接生吃,嘴巴不要了哦?
「唔!」 吳桂香眼睛瞪得溜圓,像發現新大陸似的咂摸著嘴,「奇了怪了,這筍甜津津的,半點不蟄舌頭!」
「真的假的?」 劉阿婆將信將疑地也掰了一小塊,下一秒就拍著大腿叫起來:「哎喲我的老天爺!這哪是筍啊,分明是糖棍兒!」
四五個老太太頓時炸開了鍋,你一口我一口地分食起那顆可憐的冬筍。
嚴三春邊嚼邊嘟囔:「我活了大半輩子,頭回吃到能生啃的冬筍!」
劉阿婆更誇張,掏出老花鏡對著筍肉猛瞧:「該不會是變種了吧?」
吳桂香一臉認真道:「檸檸家的地,那可是有山神保佑的,種出來不澀不苦的冬筍也不是什麼稀奇事。」
「對對對!我怎麼把這一茬給忘了呢。」 眾人連聲附和,神情更是無比的虔誠。
這邊正熱鬧著,李大山幾人卸完貨準備離開。
江晚檸麻利地往他們的籮筐里放了幾顆最肥美的冬筍:「叔,你們都帶回去嘗嘗鮮。」
「這可不行!」 李大山連連擺手,黝黑的臉漲得通紅,「這品相的筍子擱城裡少說二三十一斤,我們哪能吃這個……」
「自己挖的都不嘗嘗嗎?」 江晚檸故意板起臉,「錯過這次,那以後可沒這口福了。」
「就是就是!」 江月娥插嘴道,「大山啊,你們就別推辭了,收著吧!」
李大山幾人這才千恩萬謝地收下。
走在回家的路上,趙小虎美滋滋道:「回去後就讓我婆娘做個醃篤鮮?」
「行了吧,你就別浪費這麼好的筍子了,拿到我家來,讓你嫂子幫忙一起做了。」 話沒說完就被李大山噓聲打斷。
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誰不知道他家媳婦做飯最難吃。
倉庫那頭,江月娥挎著竹籃招呼老姐妹:「三春啊,你們也都拿些回去,嘗嘗味道……」
話音未落,老太太們頓時作鳥獸散。
劉阿婆邊跑邊喊:「月娥啊,我家後山竹林比你家還大哩!」
張嬸子已經躥出十米遠:「就是就是,想吃筍我們還不能自己去山上挖啊。這麼好的筍,你們都留著賣錢!」
這些精明的老人家心裡門清 —— 農場的東西在城裡都是高檔貨。
真想吃,她們就用工資買。
「咔嚓、咔嚓」,江霏霏舉著單眼相機在院子裡轉悠。
她時而趴在地上拍筍衣的紋理,時而踮腳捕捉竹筐里冬筍堆成的小山。
「這照片往會員群一發,怕是要搶破頭。」 她翻看著相機里的成片,「檸檸,今天這些就放群里賣,還是再過幾天?」
「留五十斤,其餘按四十一斤賣了。」 江晚檸蹲下身整理著筍堆。
「留這麼多,吃得完嗎?」 江霏霏忍不住皺眉道,「這玩意兒不耐放,放兩天就長老了,纖維粗得能扎嗓子。」
話音剛落,就聽身後傳來一串腳步聲。
只見錢文豪撣著西裝上的木屑衝進來,身後跟著滿身草屑的李建明。
江霏霏頓時一臉瞭然。
有這兩大戶,留多少都不剩的。
「哎呦,這是去挖筍啊。」 錢總眼睛直勾勾盯著筍堆,「小江,老規矩,每天給我留二十斤哈!我們全家都饞這口鮮的!」
江霏霏好奇道:「錢叔,這冬筍不耐放,吃多了對腸胃不好,你別要太多了。」
「霏霏啊,」 錢文豪苦著臉打斷她,「叔上有八十老母,下有三歲孫女,中間還有五個兄弟姐妹,二十斤分下去每家才三斤不到!」
李建明則是好奇地掰開一顆筍:「小江,你家竹林施了什麼肥?居然還有股竹葉清香。」 他突然湊近聞了聞,「就是不知道麻不麻?」
「中午嘗嘗不就知道了?」 江晚檸笑著提議。
話音剛落,院子裡頓時響起此起彼伏的 「晨晨」 呼喚聲。
剛在屋裡結束網課的江逸晨一臉懵地跑出來,瞬間被團團圍住。
「晨晨,來個冬筍㸆肉唄!要濃油赤醬那種!」 錢文豪比劃著名,「最好帶點焦糖色...」
「我要油燜冬筍!」 李建明急忙插話,「用農場自榨的茶籽油!」
「清炒筍片!」
「雪菜筍絲湯!」
「......」
江逸晨很乖地一一記下,然後拿出平板開始搜索每道菜的做法。
而點了菜的眾人,也沒有乾等著吃飯,而是很自覺地幫忙幹活。
錢文豪挽起袖子稱重,李建明蹲在地上剝筍衣,連平日最是手笨的江霏霏都系上圍裙切起了筍片。
廚房裡,江逸晨像個小陀螺似的轉來轉去,平板電腦上開著十幾個菜譜頁面。
正午時分,當十二道全筍宴擺上圓桌時,連最穩重的周海都咽了咽口水。
原來江逸晨不但做了大家點的菜,還把網上搜索到的所有有關於筍的做法都做了一遍。
比如跟干香菇一起搭配的燒二冬,跟綠尖椒、豬裡脊、胡蘿蔔、黑木耳搭配的魚香肉絲,跟鮮肉和鹹肉一起燒湯的醃篤鮮……
看到人又饞又害怕。
害怕吃完這一頓,他們的腸胃保不住。
為了自己的腸胃著想,大家都想著這次克制點,悠著點吃。
但是在嘗到第一口筍的味道時,什麼克制,統統消失了。
「我最後再吃一小碗……」 錢文豪的筷子鬼使神差地伸向第三碗醃篤鮮。
李建明已經盛了第四碗米飯,正把濃稠的筍汁澆在飯上。
嚴三春眯著老花眼湊近看:「可不是嘛,這筍尖兒包得多緊實,一看就是剛冒頭就被挖出來了。」
她突然皺眉輕談道,「哎,你們說這要是雷筍多好,那味道肯定鮮的不得了……」
話沒說完,就見吳桂香 「咔嚓」 掰下一小塊筍尖塞進嘴裡。
幾個老太太齊刷刷瞪大了眼睛,一臉不可思議 —— 誰不知道生冬筍又澀又麻嘴?
直接生吃,嘴巴不要了哦?
「唔!」 吳桂香眼睛瞪得溜圓,像發現新大陸似的咂摸著嘴,「奇了怪了,這筍甜津津的,半點不蟄舌頭!」
「真的假的?」 劉阿婆將信將疑地也掰了一小塊,下一秒就拍著大腿叫起來:「哎喲我的老天爺!這哪是筍啊,分明是糖棍兒!」
四五個老太太頓時炸開了鍋,你一口我一口地分食起那顆可憐的冬筍。
嚴三春邊嚼邊嘟囔:「我活了大半輩子,頭回吃到能生啃的冬筍!」
劉阿婆更誇張,掏出老花鏡對著筍肉猛瞧:「該不會是變種了吧?」
吳桂香一臉認真道:「檸檸家的地,那可是有山神保佑的,種出來不澀不苦的冬筍也不是什麼稀奇事。」
「對對對!我怎麼把這一茬給忘了呢。」 眾人連聲附和,神情更是無比的虔誠。
這邊正熱鬧著,李大山幾人卸完貨準備離開。
江晚檸麻利地往他們的籮筐里放了幾顆最肥美的冬筍:「叔,你們都帶回去嘗嘗鮮。」
「這可不行!」 李大山連連擺手,黝黑的臉漲得通紅,「這品相的筍子擱城裡少說二三十一斤,我們哪能吃這個……」
「自己挖的都不嘗嘗嗎?」 江晚檸故意板起臉,「錯過這次,那以後可沒這口福了。」
「就是就是!」 江月娥插嘴道,「大山啊,你們就別推辭了,收著吧!」
李大山幾人這才千恩萬謝地收下。
走在回家的路上,趙小虎美滋滋道:「回去後就讓我婆娘做個醃篤鮮?」
「行了吧,你就別浪費這麼好的筍子了,拿到我家來,讓你嫂子幫忙一起做了。」 話沒說完就被李大山噓聲打斷。
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誰不知道他家媳婦做飯最難吃。
倉庫那頭,江月娥挎著竹籃招呼老姐妹:「三春啊,你們也都拿些回去,嘗嘗味道……」
話音未落,老太太們頓時作鳥獸散。
劉阿婆邊跑邊喊:「月娥啊,我家後山竹林比你家還大哩!」
張嬸子已經躥出十米遠:「就是就是,想吃筍我們還不能自己去山上挖啊。這麼好的筍,你們都留著賣錢!」
這些精明的老人家心裡門清 —— 農場的東西在城裡都是高檔貨。
真想吃,她們就用工資買。
「咔嚓、咔嚓」,江霏霏舉著單眼相機在院子裡轉悠。
她時而趴在地上拍筍衣的紋理,時而踮腳捕捉竹筐里冬筍堆成的小山。
「這照片往會員群一發,怕是要搶破頭。」 她翻看著相機里的成片,「檸檸,今天這些就放群里賣,還是再過幾天?」
「留五十斤,其餘按四十一斤賣了。」 江晚檸蹲下身整理著筍堆。
「留這麼多,吃得完嗎?」 江霏霏忍不住皺眉道,「這玩意兒不耐放,放兩天就長老了,纖維粗得能扎嗓子。」
話音剛落,就聽身後傳來一串腳步聲。
只見錢文豪撣著西裝上的木屑衝進來,身後跟著滿身草屑的李建明。
江霏霏頓時一臉瞭然。
有這兩大戶,留多少都不剩的。
「哎呦,這是去挖筍啊。」 錢總眼睛直勾勾盯著筍堆,「小江,老規矩,每天給我留二十斤哈!我們全家都饞這口鮮的!」
江霏霏好奇道:「錢叔,這冬筍不耐放,吃多了對腸胃不好,你別要太多了。」
「霏霏啊,」 錢文豪苦著臉打斷她,「叔上有八十老母,下有三歲孫女,中間還有五個兄弟姐妹,二十斤分下去每家才三斤不到!」
李建明則是好奇地掰開一顆筍:「小江,你家竹林施了什麼肥?居然還有股竹葉清香。」 他突然湊近聞了聞,「就是不知道麻不麻?」
「中午嘗嘗不就知道了?」 江晚檸笑著提議。
話音剛落,院子裡頓時響起此起彼伏的 「晨晨」 呼喚聲。
剛在屋裡結束網課的江逸晨一臉懵地跑出來,瞬間被團團圍住。
「晨晨,來個冬筍㸆肉唄!要濃油赤醬那種!」 錢文豪比劃著名,「最好帶點焦糖色...」
「我要油燜冬筍!」 李建明急忙插話,「用農場自榨的茶籽油!」
「清炒筍片!」
「雪菜筍絲湯!」
「......」
江逸晨很乖地一一記下,然後拿出平板開始搜索每道菜的做法。
而點了菜的眾人,也沒有乾等著吃飯,而是很自覺地幫忙幹活。
錢文豪挽起袖子稱重,李建明蹲在地上剝筍衣,連平日最是手笨的江霏霏都系上圍裙切起了筍片。
廚房裡,江逸晨像個小陀螺似的轉來轉去,平板電腦上開著十幾個菜譜頁面。
正午時分,當十二道全筍宴擺上圓桌時,連最穩重的周海都咽了咽口水。
原來江逸晨不但做了大家點的菜,還把網上搜索到的所有有關於筍的做法都做了一遍。
比如跟干香菇一起搭配的燒二冬,跟綠尖椒、豬裡脊、胡蘿蔔、黑木耳搭配的魚香肉絲,跟鮮肉和鹹肉一起燒湯的醃篤鮮……
看到人又饞又害怕。
害怕吃完這一頓,他們的腸胃保不住。
為了自己的腸胃著想,大家都想著這次克制點,悠著點吃。
但是在嘗到第一口筍的味道時,什麼克制,統統消失了。
「我最後再吃一小碗……」 錢文豪的筷子鬼使神差地伸向第三碗醃篤鮮。
李建明已經盛了第四碗米飯,正把濃稠的筍汁澆在飯上。