第三十二章 巷子有點深
林嶼無疑是高興的。
親密的合作,朋友一般的相處…這都是他許久未曾體驗過的感覺。
「今天就到這裡吧。」
「兩天後,我們進行第一次正式拍攝。」
羅暎錫定了時間,六月中。
「什麼時候上傳油管呢?」
林嶼問了一嘴。
「越快越好。」
「咱們又不是電視台放送,沒有檔期這一說,我恨不得試播版拍完第二天就能傳上去。」
「可惜後期這邊快不了。」
「一步一步來吧,今晚把油管頻道的宣傳搞定再說。」林嶼瞄了眼廚房,「你們先撤,我把廚房收拾下再走。」
「一起收拾?差不多都是我弄髒的。」
姜虎東想留下來幫忙。
「不用。」林嶼裝得神神叨叨的,「好的廚子在開店前,都會跟自己心愛的灶台認真溝通一番,你不要打擾我。」
「那好吧。」
也不是說真的要與廚具溝通,更不是林嶼天生愛幹活兒,他只是想要通過那種方式平復一下內心的躁動。
人生意義上真正的大活兒。
之前的所有節目都加起來在《嶼食堂》面前也不過是小打小鬧,林嶼怎麼可能不心潮澎湃?
抹布掃過灶台每一個縫隙,林嶼的激動一絲絲平息。
「嗯?」
「統子哥的獎勵怎麼掉這兒了?」
靠近灶眼部分,林嶼指尖一動,摸到了統子哥獎勵的U盤。
「也不怕直接給燒了。」
嘟囔一句,林嶼揣上東西回家。
……
「壞了,又沒聽過。」
「統子哥你這獎勵質量怎麼忽高忽低的呀。」
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《Every day, Every moment》,溫柔又質樸,脆弱而堅定,聽起來很舒服,就是…應該不怎麼火。
火的話,林嶼一定聽過,可他現在連大概印象都沒有。
留著吧,製作能力進階的練習題,練完廚藝練這個。
……
兩天時間過得很快。
上午八點,林嶼踏進「嶼食堂」的那一刻,拍攝開始。
羅暎錫的節目喜歡以主持人的閒聊開頭,他本人也經常在這個環節出鏡,這次不出意外地也是那樣。
「大功臣來了!」
「我還是第一次知道,油管頻道的訂閱數量可以漲那麼快,兩天就有幾十萬人了!」
羅暎錫先展現出來的是一張興奮到略顯醜陋的臉。
「是羅PD你的頻道建立得太晚。」林嶼坐下,謙虛地擺擺手,「早幾個月建立,這會兒怕不是都要百萬粉絲了。」
「真能百萬嗎?」
姜虎東不懂油管,但他很懂百萬是多麼大的一個數字。
「肯定是吹牛的啊!」李秀根就在一旁笑,「我們林老闆看著是個老實人,其實最喜歡捉弄人了!」
「嗨呀,你這話我可不愛聽。」
「要是三個月內真的百萬粉了,怎麼辦吧?」
林嶼挑眉,一副江山已定的樣子。
「真會百萬粉嗎?」
羅暎錫小聲發問。
跟開玩笑的三人不同,那是他的帳號,他最關心了。
「有點困難,但不是做不到。」
「可能需要稍微給大家一點刺激,比如,定個很難完成的約定什麼的。」
林嶼話不敢說的太滿,畢竟「以前」的時候,老羅的頻道達到百萬訂閱好像確實花了點時間。
「那我們要定什麼公約?」羅暎錫問道。
「你的頻道,你自己想。」
林嶼高高掛起。
老羅皺著眉頭開始琢磨。
林嶼看了眼時間,站起身來。
「各自確認下任務,然後,準備開始吧。」
「我,林嶼,老闆兼主廚。」
姜虎東第二個起身。
「我,姜虎東,二廚兼幫廚。」
「我是奴隸。」李秀根頂著張不情願的臉,最後站起來,「洗碗、收銀、上菜…你們剩下的都是我來。」
林嶼淡淡地嗯了一聲。
「備菜吧!」
……
嶼食堂預定上午十一點開門,主廚跟二廚待在廚房,做料理上的各種準備。
奴隸化身宣傳員出門發放宣傳頁,賣一賣李秀根的臉,看看能不能招攬到客人。
儘管如此…
「我們好像把開餐館這件事想簡單了。」
「都沒人來。」
姜虎東愁眉苦臉,屁股上跟扎了釘子似的坐不住,總想出門看看。
從上午十一點到下午兩點,嶼食堂接待的客人數量是,零。
「也許晚上會有人。」
「附近沒什麼大公司,上班族們不在中午出現的話,客人數量沒辦法提上來。」
李秀根出去跑了一圈,對周圍的環境還算了解。
「一開始都是這樣的,我擺小攤時,最開始也沒客人。」
林嶼拍拍姜虎東的肩膀,安慰一句。
接著,系上圍裙起身。
「我們先吃午飯,吃飽了待會兒才有力氣想辦法。」
「老羅,要算上你那份嗎?」
羅暎錫比了個OK。
……
林嶼炒了兩個熱的、拌了一個涼的,姜虎東搞了個熱的,這頓稍微有點晚的午飯絕對不是湊合。
「老闆,要不我們在店門口支個小攤吧,用香味兒把客人勾引過來怎麼樣?」
「舊街區有路過的,說不定聞著味兒就過來了。」
吃飯是有用的,這不,還沒進嘴呢,吸引客人的招式已經有了。
「可行。」
林嶼點頭,隨即心裡也有了個點子。
「你們誰認識做油管的朋友,不能讓他到我們店裡做一次探店嗎?」
很好,三個有點年紀的人,你看我我看你,壓根兒沒聽懂林嶼在說什麼。
不過也對,現在才一七年年中,探店視頻只能說是剛冒頭,不了解才是正常的。
「老闆你呢,你有沒有可以幫咱們做宣傳的路子?」姜虎東問道。
「沒有。」
林嶼搖頭。
其實是有的,林嶼在慶熙大的網站上隨便宣傳一下就能引來不少校慶時的客人。
但他不願意。
一下來太多也不好,把留子們引來了更是完蛋。
「踏踏實實,一步一步來吧。」
……
店門口的小攤兒支了,晚上依舊沒有客人。
姜虎東坐在店門口垂頭喪氣,李秀根照顧著小攤,確保一直有香味在往外散。
林嶼待在廚房,把留不到第二天的食材都做成料理。
「大家分別帶一些回去吧,夜宵不用出門買了。」
把那些菜分走一部分,工作人員原地下班。
「剩下這些,就得麻煩你們兩位了。」
林嶼指著排放的整整齊齊的打包盒,轉向姜虎東、李秀根兩人。
「騎著我們拉貨的小車,把這些送給周邊的住戶。」
「嘗過我們餐館味道的人,肯定比什麼也不了解的人更願意進來。」
「……」
兩人一言不發的走了,心裡的那份拼勁兒在默默發力。
「羅PD,今天有拍到能用的東西嗎?」
林嶼拉開椅子坐下,喝了口水。
「很多。」羅暎錫回答道,「雖然沒能拍到客人很可惜,但從你們三個身上拍到了很多很好的東西。」
準備環節的認真對待,沒客人時的互相安慰,開會時的群策群力,最後是認真在灶台前做著免費料理的林嶼,以及懷抱著讓嶼食堂變好的心情在大晚上出門工作的二廚和奴隸。
這些,都是很好的畫面,是符合羅暎錫審美的內容。
雖然不怎麼搞笑,但有一種特別的味道。
「哎,你想好定什麼公約來刺激油管頻道訂閱百萬了沒?」
店裡沒人,林嶼隨口聊到這裡。
羅暎錫的答案很有他的性格,甚至說…過於有了。
「想好了。」
「三個月內百萬粉的話,我們就送你上月球。」
哎~西吧,送我幹嘛,不是有那麼多人讓你送嗎?!
「別拿這種不可能的事情作為公約,大家會不高興的。」
「或者說,你把送上去的人改為殷志源,這樣就只有他一個人不高興了。」
林嶼壓根兒沒把這做不到的事情放在心上。
「不行,這一定得…」
「老闆在嗎,還有什麼吃的?」
這聲音是…客人!
林嶼急忙跳起,羅暎錫也一個閃身躲到鏡頭拍不到的角落!
「材料都用光了。」林嶼抱歉地擦了擦手,「現在唯一能做的是,蛋炒飯。」
「蛋炒飯也行。」客人是個好說話的,「跟你店外面聞起來的味道一樣好吃,我就認。」
「那您可以放心了,只會更香。」
林嶼轉身進了後廚。
火一開,鍋一熱,蛋液下鍋,「滋啦「一聲。
米飯倒進去,大火快翻,鐵鍋里騰起一陣鍋氣,那香味順著門縫,一路飄到客人鼻尖兒。
也就幾分鐘,蛋炒飯端上來了。
粒粒分明,油亮金黃,熱氣騰騰的。
美中不足的是,今天的小蔥花被林嶼全部嚯嚯完了,多少缺點兒意思。
客人沒說話,拿起勺子,扒了一口。
「好吃。「他說,「真好吃。「
「就是吃個飯被老闆一直盯著,有點難受。」
「哈哈,我的錯。」林嶼笑著走遠了一些,「您是本店第一位客人,不自覺地想要親近一些。」
客人似乎有些難以置信。
「第一天開業?」
「是啊。」
「這樣的手藝,到晚上才有第一位客人?!」
「周圍沒什麼人嘛。」林嶼說,「不過酒香不怕巷子深,我反正是不擔心以後的生意。」
「倒也是。」
客人應了一句。
吃完了,擦擦嘴,問多少錢。
林嶼說了個數,客人付了。
起身掃了眼周圍的環境,到門口處又著重注意了下招牌。
林嶼讀懂了,這是明天見的意思。
……
「看,來客人了。」
姜、李二人回到店裡,林嶼將手中的紙幣展示給他們看。
「七千韓元,客人吃了蛋炒飯?!」
李秀根機靈鬼,一下連客人吃了什麼都猜出來。
「我們剩下的材料只能做蛋炒飯了。」林嶼笑著說道,「不過沒關係,客人明天還會再來。」
「太棒了!有第一個就會有第二個,有第二個就會有無數個!」
「我們的餐館可以活下來了!」
姜虎東忍不住喝彩。
林嶼也不禁感嘆。
「是啊,能活下來了。」
「明天得做得更好才是。」
……
親密的合作,朋友一般的相處…這都是他許久未曾體驗過的感覺。
「今天就到這裡吧。」
「兩天後,我們進行第一次正式拍攝。」
羅暎錫定了時間,六月中。
「什麼時候上傳油管呢?」
林嶼問了一嘴。
「越快越好。」
「咱們又不是電視台放送,沒有檔期這一說,我恨不得試播版拍完第二天就能傳上去。」
「可惜後期這邊快不了。」
「一步一步來吧,今晚把油管頻道的宣傳搞定再說。」林嶼瞄了眼廚房,「你們先撤,我把廚房收拾下再走。」
「一起收拾?差不多都是我弄髒的。」
姜虎東想留下來幫忙。
「不用。」林嶼裝得神神叨叨的,「好的廚子在開店前,都會跟自己心愛的灶台認真溝通一番,你不要打擾我。」
「那好吧。」
也不是說真的要與廚具溝通,更不是林嶼天生愛幹活兒,他只是想要通過那種方式平復一下內心的躁動。
人生意義上真正的大活兒。
之前的所有節目都加起來在《嶼食堂》面前也不過是小打小鬧,林嶼怎麼可能不心潮澎湃?
抹布掃過灶台每一個縫隙,林嶼的激動一絲絲平息。
「嗯?」
「統子哥的獎勵怎麼掉這兒了?」
靠近灶眼部分,林嶼指尖一動,摸到了統子哥獎勵的U盤。
「也不怕直接給燒了。」
嘟囔一句,林嶼揣上東西回家。
……
「壞了,又沒聽過。」
「統子哥你這獎勵質量怎麼忽高忽低的呀。」
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《Every day, Every moment》,溫柔又質樸,脆弱而堅定,聽起來很舒服,就是…應該不怎麼火。
火的話,林嶼一定聽過,可他現在連大概印象都沒有。
留著吧,製作能力進階的練習題,練完廚藝練這個。
……
兩天時間過得很快。
上午八點,林嶼踏進「嶼食堂」的那一刻,拍攝開始。
羅暎錫的節目喜歡以主持人的閒聊開頭,他本人也經常在這個環節出鏡,這次不出意外地也是那樣。
「大功臣來了!」
「我還是第一次知道,油管頻道的訂閱數量可以漲那麼快,兩天就有幾十萬人了!」
羅暎錫先展現出來的是一張興奮到略顯醜陋的臉。
「是羅PD你的頻道建立得太晚。」林嶼坐下,謙虛地擺擺手,「早幾個月建立,這會兒怕不是都要百萬粉絲了。」
「真能百萬嗎?」
姜虎東不懂油管,但他很懂百萬是多麼大的一個數字。
「肯定是吹牛的啊!」李秀根就在一旁笑,「我們林老闆看著是個老實人,其實最喜歡捉弄人了!」
「嗨呀,你這話我可不愛聽。」
「要是三個月內真的百萬粉了,怎麼辦吧?」
林嶼挑眉,一副江山已定的樣子。
「真會百萬粉嗎?」
羅暎錫小聲發問。
跟開玩笑的三人不同,那是他的帳號,他最關心了。
「有點困難,但不是做不到。」
「可能需要稍微給大家一點刺激,比如,定個很難完成的約定什麼的。」
林嶼話不敢說的太滿,畢竟「以前」的時候,老羅的頻道達到百萬訂閱好像確實花了點時間。
「那我們要定什麼公約?」羅暎錫問道。
「你的頻道,你自己想。」
林嶼高高掛起。
老羅皺著眉頭開始琢磨。
林嶼看了眼時間,站起身來。
「各自確認下任務,然後,準備開始吧。」
「我,林嶼,老闆兼主廚。」
姜虎東第二個起身。
「我,姜虎東,二廚兼幫廚。」
「我是奴隸。」李秀根頂著張不情願的臉,最後站起來,「洗碗、收銀、上菜…你們剩下的都是我來。」
林嶼淡淡地嗯了一聲。
「備菜吧!」
……
嶼食堂預定上午十一點開門,主廚跟二廚待在廚房,做料理上的各種準備。
奴隸化身宣傳員出門發放宣傳頁,賣一賣李秀根的臉,看看能不能招攬到客人。
儘管如此…
「我們好像把開餐館這件事想簡單了。」
「都沒人來。」
姜虎東愁眉苦臉,屁股上跟扎了釘子似的坐不住,總想出門看看。
從上午十一點到下午兩點,嶼食堂接待的客人數量是,零。
「也許晚上會有人。」
「附近沒什麼大公司,上班族們不在中午出現的話,客人數量沒辦法提上來。」
李秀根出去跑了一圈,對周圍的環境還算了解。
「一開始都是這樣的,我擺小攤時,最開始也沒客人。」
林嶼拍拍姜虎東的肩膀,安慰一句。
接著,系上圍裙起身。
「我們先吃午飯,吃飽了待會兒才有力氣想辦法。」
「老羅,要算上你那份嗎?」
羅暎錫比了個OK。
……
林嶼炒了兩個熱的、拌了一個涼的,姜虎東搞了個熱的,這頓稍微有點晚的午飯絕對不是湊合。
「老闆,要不我們在店門口支個小攤吧,用香味兒把客人勾引過來怎麼樣?」
「舊街區有路過的,說不定聞著味兒就過來了。」
吃飯是有用的,這不,還沒進嘴呢,吸引客人的招式已經有了。
「可行。」
林嶼點頭,隨即心裡也有了個點子。
「你們誰認識做油管的朋友,不能讓他到我們店裡做一次探店嗎?」
很好,三個有點年紀的人,你看我我看你,壓根兒沒聽懂林嶼在說什麼。
不過也對,現在才一七年年中,探店視頻只能說是剛冒頭,不了解才是正常的。
「老闆你呢,你有沒有可以幫咱們做宣傳的路子?」姜虎東問道。
「沒有。」
林嶼搖頭。
其實是有的,林嶼在慶熙大的網站上隨便宣傳一下就能引來不少校慶時的客人。
但他不願意。
一下來太多也不好,把留子們引來了更是完蛋。
「踏踏實實,一步一步來吧。」
……
店門口的小攤兒支了,晚上依舊沒有客人。
姜虎東坐在店門口垂頭喪氣,李秀根照顧著小攤,確保一直有香味在往外散。
林嶼待在廚房,把留不到第二天的食材都做成料理。
「大家分別帶一些回去吧,夜宵不用出門買了。」
把那些菜分走一部分,工作人員原地下班。
「剩下這些,就得麻煩你們兩位了。」
林嶼指著排放的整整齊齊的打包盒,轉向姜虎東、李秀根兩人。
「騎著我們拉貨的小車,把這些送給周邊的住戶。」
「嘗過我們餐館味道的人,肯定比什麼也不了解的人更願意進來。」
「……」
兩人一言不發的走了,心裡的那份拼勁兒在默默發力。
「羅PD,今天有拍到能用的東西嗎?」
林嶼拉開椅子坐下,喝了口水。
「很多。」羅暎錫回答道,「雖然沒能拍到客人很可惜,但從你們三個身上拍到了很多很好的東西。」
準備環節的認真對待,沒客人時的互相安慰,開會時的群策群力,最後是認真在灶台前做著免費料理的林嶼,以及懷抱著讓嶼食堂變好的心情在大晚上出門工作的二廚和奴隸。
這些,都是很好的畫面,是符合羅暎錫審美的內容。
雖然不怎麼搞笑,但有一種特別的味道。
「哎,你想好定什麼公約來刺激油管頻道訂閱百萬了沒?」
店裡沒人,林嶼隨口聊到這裡。
羅暎錫的答案很有他的性格,甚至說…過於有了。
「想好了。」
「三個月內百萬粉的話,我們就送你上月球。」
哎~西吧,送我幹嘛,不是有那麼多人讓你送嗎?!
「別拿這種不可能的事情作為公約,大家會不高興的。」
「或者說,你把送上去的人改為殷志源,這樣就只有他一個人不高興了。」
林嶼壓根兒沒把這做不到的事情放在心上。
「不行,這一定得…」
「老闆在嗎,還有什麼吃的?」
這聲音是…客人!
林嶼急忙跳起,羅暎錫也一個閃身躲到鏡頭拍不到的角落!
「材料都用光了。」林嶼抱歉地擦了擦手,「現在唯一能做的是,蛋炒飯。」
「蛋炒飯也行。」客人是個好說話的,「跟你店外面聞起來的味道一樣好吃,我就認。」
「那您可以放心了,只會更香。」
林嶼轉身進了後廚。
火一開,鍋一熱,蛋液下鍋,「滋啦「一聲。
米飯倒進去,大火快翻,鐵鍋里騰起一陣鍋氣,那香味順著門縫,一路飄到客人鼻尖兒。
也就幾分鐘,蛋炒飯端上來了。
粒粒分明,油亮金黃,熱氣騰騰的。
美中不足的是,今天的小蔥花被林嶼全部嚯嚯完了,多少缺點兒意思。
客人沒說話,拿起勺子,扒了一口。
「好吃。「他說,「真好吃。「
「就是吃個飯被老闆一直盯著,有點難受。」
「哈哈,我的錯。」林嶼笑著走遠了一些,「您是本店第一位客人,不自覺地想要親近一些。」
客人似乎有些難以置信。
「第一天開業?」
「是啊。」
「這樣的手藝,到晚上才有第一位客人?!」
「周圍沒什麼人嘛。」林嶼說,「不過酒香不怕巷子深,我反正是不擔心以後的生意。」
「倒也是。」
客人應了一句。
吃完了,擦擦嘴,問多少錢。
林嶼說了個數,客人付了。
起身掃了眼周圍的環境,到門口處又著重注意了下招牌。
林嶼讀懂了,這是明天見的意思。
……
「看,來客人了。」
姜、李二人回到店裡,林嶼將手中的紙幣展示給他們看。
「七千韓元,客人吃了蛋炒飯?!」
李秀根機靈鬼,一下連客人吃了什麼都猜出來。
「我們剩下的材料只能做蛋炒飯了。」林嶼笑著說道,「不過沒關係,客人明天還會再來。」
「太棒了!有第一個就會有第二個,有第二個就會有無數個!」
「我們的餐館可以活下來了!」
姜虎東忍不住喝彩。
林嶼也不禁感嘆。
「是啊,能活下來了。」
「明天得做得更好才是。」
……