第二十九章 試菜
到家後,林嶼沒來由地生出一點患得患失。
他說太多了。
從製作到發上油管再到如何推廣,一點沒藏私。
換句話說,現在羅暎錫已經有能力一腳踢開林嶼,自己去做節目了。
羅暎錫的人品,就林嶼了解到的資料來說,完全可以相信。
但把關乎自身未來發展的大事兒懸在別人的人品上…任誰來都會心裡沒底。
「不想那麼多了。」
拍拍臉頰,林嶼來到書房,開始在電腦上寫寫畫畫。
在哪兒開店,怎麼開店,什麼時候開店…這些問題都不需要林嶼操心,他這個老闆需要提前準備的功課只有一樣,菜單。
這回是正兒八經的館子了,不是餐車,那些速食不能再出現,應該轉變為跟校慶那時差不多的家常菜。
哦對,還得有個招牌菜,端出來能鎮得住人那種。
增增減減、改改換換,忙活了大半天,姑且算是弄出了一份標準菜單。
想了想,林嶼掏出手機給李順圭發了簡訊。
「這幾天有時間的話,可以帶著朋友來我這裡吃飯。」
……
李順圭來了,帶著圈內好友鄭亨敦跟李國主一起來的。
林嶼客氣地招呼了一陣,便放另外兩人自由活動,自己帶著李順圭進了廚房。
「你厲害啊,讓你帶人幫我試菜而已,竟然來的都是藝人。」
「你的素人小姐妹呢,都不在首爾?」
林嶼非常滿意這個陣容,嘴角都要咧到耳朵根兒了。
「素人小姐妹怎麼可能隨便往你家帶啊,不危險嗎?」李順圭斜了他一眼,叮囑道,「好好招待,對你有好處的。」
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「姐姐放心,我看得出來。」
林嶼重重點頭。
他知道,李順圭選這麼兩位好友帶過來前,絕對為他考慮了很久。
李國主是各種美食相關綜藝的常客,本身也是很有實力的搞笑女藝人,是林嶼眼下非常需要的人脈。
鄭亨敦是圈內很有實力的主持人,儘管比不上劉、姜兩位,但也不差了,手裡的節目品質不錯,還跟嘻哈圈關係挺好。
能跟這兩位搭上關係,林嶼至少以後不會缺工作了。
「謝謝順圭怒那。」
「麻煩姐姐出門照顧一下兩位客人,我這邊很快就好。」
提前備菜,再把能提前搞定的工序都做好,客人來了之後很快就能吃上。
……
接到林嶼的信號,三人將餐桌收拾好,眼巴巴地看著廚房等待放飯。
嘭~
廚房門被踹開。
「川辣口兩道,魚香肉絲、宮保雞丁,來咯~「
「酸甜口兩道,鍋包肉、糖醋裡脊!「
「咸香口兩道,回鍋肉、木須肉!「
「……「
林嶼下了大功夫,足足搞了十來道菜上桌,把三人看得一愣又一愣。
「不是隨便吃點家常菜嗎,這不對吧。」
鄭亨敦吞了下口水,看向李順圭。
「我也不知道。」李順圭人也是懵的,「他說要我帶人幫他試菜,可沒說要試這麼多。」
「我需要大米飯。」
李國主完全被桌上美食吸引,腦子裡只有這麼一個想法。
「OK,各位可以開動了。」
林嶼抱著電飯鍋出來,一碗一碗地往外盛飯。
一盛上,三位在節目裡靠嘴皮子吃飯的大明星,竟是誰都沒顧上說話。
滿屋子只剩下筷子聲、扒飯聲,還有偶爾被嗆到的咳嗽。
鄭亨敦一筷子魚香肉絲就著米飯扒進嘴裡,嚼了兩下,眼睛猛地一瞪,嚼的速度瞬間加快。
李國主更誇張,一塊鍋包肉下去,整個人往後一靠,大喊滿足。
「……」
毫無疑問這兩人的反應是加了料的,但看著一點兒也不討厭。
「各位,其實今天真正目的是幫我試菜。」
「還請隨時給出反饋。」
「好吃。」
鄭亨敦答得斬釘截鐵,筷子和嘴都沒停。
「怎麼個好吃法?」
「就是…好吃到我組織不出語言的那種好吃法。」
鄭亨敦皺著眉,似乎撞上了人生難題。
得,是個指望不上的。
「國主怒那,您給說說?」
林嶼看向專業人士。
「你等會兒。」
李國主喝口湯順了順,緩緩開口。
「菜具體好在哪兒我就不說了,林老闆的手藝這麼出色,平日一定沒少聽食客的誇讚。」
「既然是試菜,想來林老闆是要開店了,那我直接下判斷就好。」
「定價合適的話,周圍的餐館,沒一個能攔得住你!」
李國主自己開了排檔,又在美食綜藝里混了那麼多年,說話可信度極高。
「那我就放心了。」
林嶼鬆了口氣,菜單安排應當是成功了。
「就是…」李國主皺了下眉,說道,「缺個鎮場子的大菜,能鎮住客人的那種。」
「這個啊,我有。」林嶼笑著說道,「就是食材我沒買到最滿意的,所以沒做。」
鎮場子的菜,林嶼選了松鼠桂魚。
明明白白亮在客人面前的刀工技巧,昂首挺尾的高傲姿態帶來的衝擊感,當著客人面完成澆汁操作那一下的新鮮與刺激,足夠鎮住一般的客人了。
更高端的客人?
更高端的客人不會往那餐館去,用不著考慮他們。
「你要開店了?!」
李順圭是最為震驚的那個,她沒有事先收到任何關於開店的消息。
「不是我本人要開店,是羅PD找我做的節目需要我開店。」
都是圈內人,林嶼不打算瞞著。
「哪個羅PD?」
李順圭追問。
其餘兩人也急切地盯著林嶼,想要儘快拿到答案。
林嶼見狀,心中不免感嘆,他低估了「羅暎錫」三個字在業內的含金量。
「羅暎錫,羅PD。」
這話一出口,三人當場變了臉色。
李順圭是激動、開心,另外兩位則是閃過了一瞬間的不可置信。
「恭喜!」
「啊,恭喜林老闆!」
「羅PD是最棒的PD呀,能得到他的賞識,以後一定會發達的!」
「……」
「只是有意向做而已,最後能不能成是兩說。」
林嶼謙遜地擺了擺手,表情平靜。
「只是我覺得,不管最後能不能成,我這邊該做的事情都要去儘量做好。」
「這樣就算最後沒成,反正我這邊也不遺憾,對吧。」
好漂亮的話,換來了李國主、鄭亨敦兩人的讚許,以及…李順圭的一記白眼。
那倆看不出來她李順圭還看不出來麼,這林小子就是故意說漂亮話搏好感呢!
嘿呀,以前怎麼沒發現這小傢伙兒嘴這麼甜,這麼會說?!
「跟我們講講具體是怎麼回事吧!」
鄭亨敦追問。
「是這樣的…」
大家就這麼聊了起來。
從現在的節目聊到過去的交情,從過去的交情再聊到未來的發展,什麼話都說了。
總之,李順圭希望林嶼收穫的人脈,今天應該是穩穩落袋了。
……
他說太多了。
從製作到發上油管再到如何推廣,一點沒藏私。
換句話說,現在羅暎錫已經有能力一腳踢開林嶼,自己去做節目了。
羅暎錫的人品,就林嶼了解到的資料來說,完全可以相信。
但把關乎自身未來發展的大事兒懸在別人的人品上…任誰來都會心裡沒底。
「不想那麼多了。」
拍拍臉頰,林嶼來到書房,開始在電腦上寫寫畫畫。
在哪兒開店,怎麼開店,什麼時候開店…這些問題都不需要林嶼操心,他這個老闆需要提前準備的功課只有一樣,菜單。
這回是正兒八經的館子了,不是餐車,那些速食不能再出現,應該轉變為跟校慶那時差不多的家常菜。
哦對,還得有個招牌菜,端出來能鎮得住人那種。
增增減減、改改換換,忙活了大半天,姑且算是弄出了一份標準菜單。
想了想,林嶼掏出手機給李順圭發了簡訊。
「這幾天有時間的話,可以帶著朋友來我這裡吃飯。」
……
李順圭來了,帶著圈內好友鄭亨敦跟李國主一起來的。
林嶼客氣地招呼了一陣,便放另外兩人自由活動,自己帶著李順圭進了廚房。
「你厲害啊,讓你帶人幫我試菜而已,竟然來的都是藝人。」
「你的素人小姐妹呢,都不在首爾?」
林嶼非常滿意這個陣容,嘴角都要咧到耳朵根兒了。
「素人小姐妹怎麼可能隨便往你家帶啊,不危險嗎?」李順圭斜了他一眼,叮囑道,「好好招待,對你有好處的。」
TW看書網
「姐姐放心,我看得出來。」
林嶼重重點頭。
他知道,李順圭選這麼兩位好友帶過來前,絕對為他考慮了很久。
李國主是各種美食相關綜藝的常客,本身也是很有實力的搞笑女藝人,是林嶼眼下非常需要的人脈。
鄭亨敦是圈內很有實力的主持人,儘管比不上劉、姜兩位,但也不差了,手裡的節目品質不錯,還跟嘻哈圈關係挺好。
能跟這兩位搭上關係,林嶼至少以後不會缺工作了。
「謝謝順圭怒那。」
「麻煩姐姐出門照顧一下兩位客人,我這邊很快就好。」
提前備菜,再把能提前搞定的工序都做好,客人來了之後很快就能吃上。
……
接到林嶼的信號,三人將餐桌收拾好,眼巴巴地看著廚房等待放飯。
嘭~
廚房門被踹開。
「川辣口兩道,魚香肉絲、宮保雞丁,來咯~「
「酸甜口兩道,鍋包肉、糖醋裡脊!「
「咸香口兩道,回鍋肉、木須肉!「
「……「
林嶼下了大功夫,足足搞了十來道菜上桌,把三人看得一愣又一愣。
「不是隨便吃點家常菜嗎,這不對吧。」
鄭亨敦吞了下口水,看向李順圭。
「我也不知道。」李順圭人也是懵的,「他說要我帶人幫他試菜,可沒說要試這麼多。」
「我需要大米飯。」
李國主完全被桌上美食吸引,腦子裡只有這麼一個想法。
「OK,各位可以開動了。」
林嶼抱著電飯鍋出來,一碗一碗地往外盛飯。
一盛上,三位在節目裡靠嘴皮子吃飯的大明星,竟是誰都沒顧上說話。
滿屋子只剩下筷子聲、扒飯聲,還有偶爾被嗆到的咳嗽。
鄭亨敦一筷子魚香肉絲就著米飯扒進嘴裡,嚼了兩下,眼睛猛地一瞪,嚼的速度瞬間加快。
李國主更誇張,一塊鍋包肉下去,整個人往後一靠,大喊滿足。
「……」
毫無疑問這兩人的反應是加了料的,但看著一點兒也不討厭。
「各位,其實今天真正目的是幫我試菜。」
「還請隨時給出反饋。」
「好吃。」
鄭亨敦答得斬釘截鐵,筷子和嘴都沒停。
「怎麼個好吃法?」
「就是…好吃到我組織不出語言的那種好吃法。」
鄭亨敦皺著眉,似乎撞上了人生難題。
得,是個指望不上的。
「國主怒那,您給說說?」
林嶼看向專業人士。
「你等會兒。」
李國主喝口湯順了順,緩緩開口。
「菜具體好在哪兒我就不說了,林老闆的手藝這麼出色,平日一定沒少聽食客的誇讚。」
「既然是試菜,想來林老闆是要開店了,那我直接下判斷就好。」
「定價合適的話,周圍的餐館,沒一個能攔得住你!」
李國主自己開了排檔,又在美食綜藝里混了那麼多年,說話可信度極高。
「那我就放心了。」
林嶼鬆了口氣,菜單安排應當是成功了。
「就是…」李國主皺了下眉,說道,「缺個鎮場子的大菜,能鎮住客人的那種。」
「這個啊,我有。」林嶼笑著說道,「就是食材我沒買到最滿意的,所以沒做。」
鎮場子的菜,林嶼選了松鼠桂魚。
明明白白亮在客人面前的刀工技巧,昂首挺尾的高傲姿態帶來的衝擊感,當著客人面完成澆汁操作那一下的新鮮與刺激,足夠鎮住一般的客人了。
更高端的客人?
更高端的客人不會往那餐館去,用不著考慮他們。
「你要開店了?!」
李順圭是最為震驚的那個,她沒有事先收到任何關於開店的消息。
「不是我本人要開店,是羅PD找我做的節目需要我開店。」
都是圈內人,林嶼不打算瞞著。
「哪個羅PD?」
李順圭追問。
其餘兩人也急切地盯著林嶼,想要儘快拿到答案。
林嶼見狀,心中不免感嘆,他低估了「羅暎錫」三個字在業內的含金量。
「羅暎錫,羅PD。」
這話一出口,三人當場變了臉色。
李順圭是激動、開心,另外兩位則是閃過了一瞬間的不可置信。
「恭喜!」
「啊,恭喜林老闆!」
「羅PD是最棒的PD呀,能得到他的賞識,以後一定會發達的!」
「……」
「只是有意向做而已,最後能不能成是兩說。」
林嶼謙遜地擺了擺手,表情平靜。
「只是我覺得,不管最後能不能成,我這邊該做的事情都要去儘量做好。」
「這樣就算最後沒成,反正我這邊也不遺憾,對吧。」
好漂亮的話,換來了李國主、鄭亨敦兩人的讚許,以及…李順圭的一記白眼。
那倆看不出來她李順圭還看不出來麼,這林小子就是故意說漂亮話搏好感呢!
嘿呀,以前怎麼沒發現這小傢伙兒嘴這麼甜,這麼會說?!
「跟我們講講具體是怎麼回事吧!」
鄭亨敦追問。
「是這樣的…」
大家就這麼聊了起來。
從現在的節目聊到過去的交情,從過去的交情再聊到未來的發展,什麼話都說了。
總之,李順圭希望林嶼收穫的人脈,今天應該是穩穩落袋了。
……