第115章 供銷社的閉門羹

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  正月十六,顧潮生騎著自行車去了鎮上。

  車把上掛著一個帆布袋,裡面裝著三個玻璃罐子,分別是他年前讓顧母試做的蝦醬樣品。

  三種口味,原味的、辣味的、加了蒜蓉的。

  顏色從淺粉到深紅,透過玻璃罐子能看得一清二楚,蝦肉的顆粒感均勻,沒有碎渣,聞起來鮮香撲鼻。

  這不是工廠出的貨,是顧母在廚房用石臼一點一點搗出來的,算是小批量試驗品。

  顧潮生特意讓顧母做了三罐不同口味的,就是為了今天帶過來當敲門磚。

  鎮供銷社在鎮政府斜對面,一排五間門面房,最大的一間是日用百貨,旁邊依次是糧油副食和五金雜貨。

  水產加工品的櫃檯在副食那間門面的最裡面,靠牆一排木貨架,上面擺著魚乾、蝦皮、海帶絲、鹹魚,品種不算多,但都有塑膠袋包裝,印著紅色的品名標籤。

  顧潮生進門的時候掃了一眼那排貨架,標籤上印的是同一個廠名——德發海產加工坊。

  六成的貨,馬德發沒吹牛。

  他走到櫃檯前面,櫃檯後面坐著一個四十來歲的女售貨員,正低頭織毛衣。

  「同志,請問你們主任在嗎?」

  「找誰?」

  「供銷社主任,我有點業務上的事想聊。」

  女售貨員抬了下眼皮。

  「你哪個單位的?」

  「鹽碗村的,姓顧。」

  「鹽碗村?」

  女售貨員的毛衣針停了一下,上下打量了他兩眼。

  「你就是那個打魚的顧潮生?」

  「是我。」

  「等著吧。」

  女售貨員放下毛衣針,起身往後面的辦公區走了。

  過了五六分鐘,她出來了。

  「主任說了,今天有會,沒空,你改天再來。」

  顧潮生看了她一眼,沒說什麼,轉身出了門。

  騎車在鎮上轉了一圈,買了兩斤水果,下午三點又回到供銷社。

  這次女售貨員沒等他開口。

  「主任下鄉了,不在。」

  顧潮生把帆布袋從車把上取下來,放在櫃檯上。

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  「麻煩跟主任帶句話,鹽碗村顧潮生,想談水產加工品上架的事,這是樣品,請主任看看。」

  女售貨員看了看帆布袋,沒伸手接。

  「櫃檯不讓放私人東西,你自己拿回去。」

  「那主任什麼時候有空?」

  「不知道,你打電話問。」

  「電話多少?」

  「辦公室電話不對外。」

  顧潮生把帆布袋重新掛回車把上,騎著車走了。

  走到鎮政府門口的時候,他剎了車,一隻腳撐在地上,回頭看了一眼供銷社的方向。

  門面房的窗戶後面,一個人影晃了一下,又縮回去了。

  是二樓的窗戶。

  供銷社的辦公區在二樓。

  主任沒下鄉,在樓上看著呢。

  顧潮生把腳收回來,蹬著自行車拐上了回村的路。

  。。。

  路上碰到了從縣城回來的李大海,兩個人在省道邊上的一棵老榕樹下停了車。

  「生哥,事兒辦得怎麼樣?」

  「沒見著人。」

  「沒見著?」

  「主任不見我。」

  顧潮生把帆布袋遞給李大海。

  「你聞聞。」

  李大海擰開一個罐子蓋聞了聞。

  「這蝦醬做得真好,我嬸子做了三十年蝦醬都沒這個味道。」

  「味道再好沒用,上不了架。」

  李大海把罐子蓋擰回去,臉上的表情變了。

  「生哥,供銷社的底子我打聽了。」

  「說。」

  「鎮供銷社主任叫蔣福來,五十一歲,本地人,在供銷社幹了二十多年,從售貨員一路幹上來的。」

  「跟馬德發什麼關係?」

  「親戚。」

  顧潮生的手指在車把上敲了一下。

  「什麼親戚?」

  「馬德發的老婆,是蔣福來的表妹。」

  省道上一輛拖拉機突突突地開過去,揚起一片灰土。

  顧潮生等灰土散了,拍了拍袖子上的灰。

  「怪不得。」

  「生哥,那怎麼辦?供銷社不讓上架,咱的加工品往哪兒賣?」

  「你急什麼。」

  「我不急,但廠子過幾天就建好了,貨做出來總得有地方賣吧?」

  顧潮生騎上自行車,一腳蹬了出去。

  「供銷社的架子上不去,那就不上。」

  李大海追了兩步。

  「不上架怎麼賣?」

  「誰說賣東西只能走供銷社?」

  顧潮生的聲音被風吹得斷斷續續,但最後一句話李大海聽得清清楚楚。

  「縣城有多少飯店,你數過沒有?」

  李大海愣在原地,腦子轉了兩圈,一拍大腿跨上自行車追了上去。

  「生哥,等等我!」

  兩輛自行車在省道上拉成一前一後兩個影子,太陽從西邊斜過來,把影子拉得老長。

  。。。

  當天晚上,顧潮生在堂屋裡攤開了一張從縣城買來的地圖。

  地圖是縣城的街道圖,上面標著主要的街道名稱和公共建築位置。

  他拿著鉛筆,在地圖上一個一個地畫圈。

  縣政府招待所,畫一個圈。

  縣醫院對面的國營飯店,畫一個圈。

  汽車站旁邊的旅社餐廳,畫一個圈。

  百貨大樓後面那條街上的三家私人飯館,各畫一個圈。

  新華書店隔壁的機關食堂,畫一個圈。

  電影院門口的滷味店,畫一個圈。


  「十四家。」

  他把鉛筆擱下,盯著地圖看了半分鐘,然後從口袋裡掏出那三罐蝦醬樣品,在桌上排成一排。

  原味、辣味、蒜蓉味。

  他打開原味那罐,用筷子挑了一點放嘴裡嘗了嘗。

  鹹度剛好,鮮味足,蝦肉的顆粒感清晰,後味回甘,沒有任何腥臭。

  他又嘗了辣味的,辣度適中,不搶蝦的鮮味,吃完嘴裡有一股微微的回辣,正適合拌飯拌麵。

  最後是蒜蓉味的,蒜香濃郁但不刺鼻,跟蝦的鮮味融合得恰到好處。

  三種口味,三種定位。

  原味走清淡路線,適合做湯底和蘸料。

  辣味走下飯路線,適合拌麵拌飯。

  蒜蓉味走佐餐路線,適合配饅頭和白粥。

  他把三個罐子蓋好,放回帆布袋裡。

  明天一早,去縣城。


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