第28章 小攤主?這是真正的美食家!
「小老闆,這肘子怎麼賣,快給我來一份。」
「我也來一份。」
「都排隊去,我先來的沒看到麼?」
看著熱情高漲的客戶,安陽小手一伸,
「二十。」
才二十?
「來兩份!」
當即就有暴發戶大手一揮。
安陽也不磨嘰,打開早就備好的塑料餐盒,
抽刀,橫一划,豎一劈,
一塊臭豆腐大小的肘子肉,應聲落入餐盒裡。
整塊肘子通體泛著琥珀般的油潤光澤,
表皮呈現出焦糖色的酥脆質感,在陽光下微微顫動時,能看見膠質層如琉璃般的透亮!
中間是色澤金黃的油脂,輕輕一壓,濃郁的汁水噴涌而出!
最下面的肉質層,紋路清晰可見,一絲疊著一絲,微紅的顏色,註定軟爛不乏口感!
「哈哈哈,那我就先替大家嘗一嘗了!」
暴發戶口水已經滴大肚子上了。
「哎。」
但,安陽拿刀擋住了他捏肘子的手,
「大哥,小本買賣,先付錢後享用,一份二十。」
看著安陽把餐盒遞到眼前,男人一愣,
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「這是一份?這不一塊麼?」
安陽老實本分地笑了笑,
「一塊顯的太貴了,一份大家就容易接受一點。」
豁,
還真是語出驚人啊,
第一次見這麼耿直的小吃攤老闆!
「行,二十就二十,好吃咱好說,不好吃,哼!」
明眼人都聽得出來,
這聲哼,表明了男人不是個好惹的主。
吧唧一口,
肘子扔進嘴裡,嚼上一口。
瞬間,濃郁脂香爆滿整個口腔!
緊接著,皮肉分離,酥爛的外皮帶著蜜汁般的回甘不斷沖刷著舌尖!
再嚼一下,
油脂層如乳酪般融化,肥而不膩,甚至還有那麼一絲甜滋滋。
最後,絲絲分明的瘦肉飽吸醬汁,隨即在嘴裡層層綻放,爆炸!
咕咚!
伴隨喉嚨的滾動,男人原地不動了!
他感覺此刻的自己很輕盈,二百四十多斤的身體仿佛隨時會飄起來!
「妙!」
「小老闆,我就沒吃過味道這麼妙的肘子!!」
眼看男人這麼興奮,周圍人更熱鬧了,
「真的假的?給我來一塊,我也試試來。」
「不就二十嘛,我也來!」
「來,掃碼掃碼!」
安陽將自己的二維碼擺出去,
「來嘍,不爭不搶,一人一份嘗個鮮。」
眨眼的工夫,
入帳就已經兩百多塊了。
而面前這些肘子入嘴的客戶,反應跟男人一模一樣!
此時此刻,他們已經不是他們了。
腦花在沸騰!
神經在尖叫!
「嗯嗯嗯,香,太香了吧!!」
「快,快,哥們,再給我來一塊,我馬上掃碼!」
「都別搶了,我包圓了,都要了!」
「扯淡!大家都想買,你包什麼包?」
眼看就要吵起來,
安陽不緊不慢地把鍋一蓋,
「不好意思哈,人手限量一份。」
哈?
一句話,把周遭的人全乾懵了!
「不是哥們,這玩意還限量,錢不掙了?」
「嗯。」
安陽點點頭,
「好吃可以下次再來,可今天如果都給你們了,別人是不是就吃不到了?」
咦?
有道理啊。
這一瞬間,
在周圍這群客戶眼裡,安陽已然不是小攤主了,
這是真正的美食家啊!
他是為了賺錢麼?
不!
他是為了讓自己手裡的美食可以滿足更多人的味蕾!
這叫什麼?
這叫大家風範!
借著午後的陽光撒在安陽頭頂,
這一層金色的光暈,讓安陽的形象偉岸的不行!
「哥們,我悟了,明兒我必來捧你的場!」
「好人吶,我這就回去喊工友,讓他們都來品嘗!」
「小老闆,你等著,千萬別走啊,我也去喊人!」
看著紛紛行動的客戶,安陽更無奈了,
「不是,我不是這個意思,不用喊人,哎,你們回來啊。」
但,他越客氣,這些人跑的就越快。
這不完了麼?
肘子要是被人買完了,還怎麼偵查了?
不行,還得想招!
正巧,
眼看安陽三輪車圍的人越來越多,周良朋和齊琤也按捺不住好奇了,
走到跟前,裝模作樣地問道:
「老闆,肘子怎麼賣的?」
嗯?
看看周良朋,安陽馬上就有了主意,
「四十一份。」
周良朋一個踉蹌,
「什麼四十,剛剛你不還賣二十麼?」
「剛剛是剛剛,現在是現在。」
「你小……行,我們倆人,來兩份!」
咬咬牙,周良朋掃了碼。
看著到手的兩小塊肘子,齊琤真的很想罵一句,
黑商!
「小本買賣,感謝老闆惠顧,以後常來啊。」
周良朋和齊琤理都沒理他,轉身就走,
「這小子,連生意都這麼會做。」
齊琤按人頭大概算了一下,一臉羨慕地說道:
「就這一會,他收入已經是咱們隊三天的工資了。」
啪!
周良朋一巴掌拍過去,
「吃肘子還堵不上你的嘴?」
倆人都不再說什麼,一口把肘子塞嘴裡,
「嗯?嗯!嗯嗯嗯!好吃哎!」
「不行,我得再來一塊!」
「周隊,人家限量,一人只能買一塊。」
「我給小李帶一塊不讓啊?」
「那我給小陳帶一塊也合理吧?」
就在倆人原路返回的工夫,
轟隆隆!
像是地震了一樣,遠遠能看到一陣塵土飛揚!
「小老闆,我把廠子現在閒著的人都喊來了!」
「小伙,都來了,準備好切肘子吧!」
「美食家,獻出你的肘子吧!」
看著黑壓壓一片的人,安陽已經生無可戀了!
不過,好在耳麥里傳來了匯報聲,
「報告周隊,報告周隊,王彪出現,重複,王彪出現!」
周良朋把手裡的餐盒夾在胳膊上,立馬找了個隱蔽的地方,
「報告位置!」
「東側第五棵楊樹底下,人很多,他就在人群里,確定!」
順著耳麥里匯報的位置,周良朋看到了黑壓壓一片的人,
「具體點!」
「額……哦,應該是去買肘子的,那邊就只有一個賣肘子的攤位!」
買……肘子?
安陽也帶著耳麥,當然聽到了,
只不過,他面色不改,依舊忙著給人切肘子呢,
「哎,這份是那位趙哥的,麻煩幫我遞一下。」
「這是孫姐的,右邊這個,哎對嘍。」
「還有誰,周哥是吧,得嘞,您稍等。」
鍋里的肘子,肉眼可見的剩最後一根了,
可圍在攤子前的人,仍是不見少,
咋辦?
安陽抬頭,大概掃了一眼後,
「各位大哥大姐,這是咱今兒最後一根了,」
「還這麼多人,這樣吧,咱們這根讓後面的人先來吧,」
「上一天班本就很累,排這麼久再吃不上的話,我心裡過意不去。」
瞧瞧,
美食家就是美食家,
這種良心商家,上哪找去?
不遠處,周良朋眯著眼睛悶聲一笑,
「各單位注意,安陽已經發現王彪,準備行動!」
「我也來一份。」
「都排隊去,我先來的沒看到麼?」
看著熱情高漲的客戶,安陽小手一伸,
「二十。」
才二十?
「來兩份!」
當即就有暴發戶大手一揮。
安陽也不磨嘰,打開早就備好的塑料餐盒,
抽刀,橫一划,豎一劈,
一塊臭豆腐大小的肘子肉,應聲落入餐盒裡。
整塊肘子通體泛著琥珀般的油潤光澤,
表皮呈現出焦糖色的酥脆質感,在陽光下微微顫動時,能看見膠質層如琉璃般的透亮!
中間是色澤金黃的油脂,輕輕一壓,濃郁的汁水噴涌而出!
最下面的肉質層,紋路清晰可見,一絲疊著一絲,微紅的顏色,註定軟爛不乏口感!
「哈哈哈,那我就先替大家嘗一嘗了!」
暴發戶口水已經滴大肚子上了。
「哎。」
但,安陽拿刀擋住了他捏肘子的手,
「大哥,小本買賣,先付錢後享用,一份二十。」
看著安陽把餐盒遞到眼前,男人一愣,
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「這是一份?這不一塊麼?」
安陽老實本分地笑了笑,
「一塊顯的太貴了,一份大家就容易接受一點。」
豁,
還真是語出驚人啊,
第一次見這麼耿直的小吃攤老闆!
「行,二十就二十,好吃咱好說,不好吃,哼!」
明眼人都聽得出來,
這聲哼,表明了男人不是個好惹的主。
吧唧一口,
肘子扔進嘴裡,嚼上一口。
瞬間,濃郁脂香爆滿整個口腔!
緊接著,皮肉分離,酥爛的外皮帶著蜜汁般的回甘不斷沖刷著舌尖!
再嚼一下,
油脂層如乳酪般融化,肥而不膩,甚至還有那麼一絲甜滋滋。
最後,絲絲分明的瘦肉飽吸醬汁,隨即在嘴裡層層綻放,爆炸!
咕咚!
伴隨喉嚨的滾動,男人原地不動了!
他感覺此刻的自己很輕盈,二百四十多斤的身體仿佛隨時會飄起來!
「妙!」
「小老闆,我就沒吃過味道這麼妙的肘子!!」
眼看男人這麼興奮,周圍人更熱鬧了,
「真的假的?給我來一塊,我也試試來。」
「不就二十嘛,我也來!」
「來,掃碼掃碼!」
安陽將自己的二維碼擺出去,
「來嘍,不爭不搶,一人一份嘗個鮮。」
眨眼的工夫,
入帳就已經兩百多塊了。
而面前這些肘子入嘴的客戶,反應跟男人一模一樣!
此時此刻,他們已經不是他們了。
腦花在沸騰!
神經在尖叫!
「嗯嗯嗯,香,太香了吧!!」
「快,快,哥們,再給我來一塊,我馬上掃碼!」
「都別搶了,我包圓了,都要了!」
「扯淡!大家都想買,你包什麼包?」
眼看就要吵起來,
安陽不緊不慢地把鍋一蓋,
「不好意思哈,人手限量一份。」
哈?
一句話,把周遭的人全乾懵了!
「不是哥們,這玩意還限量,錢不掙了?」
「嗯。」
安陽點點頭,
「好吃可以下次再來,可今天如果都給你們了,別人是不是就吃不到了?」
咦?
有道理啊。
這一瞬間,
在周圍這群客戶眼裡,安陽已然不是小攤主了,
這是真正的美食家啊!
他是為了賺錢麼?
不!
他是為了讓自己手裡的美食可以滿足更多人的味蕾!
這叫什麼?
這叫大家風範!
借著午後的陽光撒在安陽頭頂,
這一層金色的光暈,讓安陽的形象偉岸的不行!
「哥們,我悟了,明兒我必來捧你的場!」
「好人吶,我這就回去喊工友,讓他們都來品嘗!」
「小老闆,你等著,千萬別走啊,我也去喊人!」
看著紛紛行動的客戶,安陽更無奈了,
「不是,我不是這個意思,不用喊人,哎,你們回來啊。」
但,他越客氣,這些人跑的就越快。
這不完了麼?
肘子要是被人買完了,還怎麼偵查了?
不行,還得想招!
正巧,
眼看安陽三輪車圍的人越來越多,周良朋和齊琤也按捺不住好奇了,
走到跟前,裝模作樣地問道:
「老闆,肘子怎麼賣的?」
嗯?
看看周良朋,安陽馬上就有了主意,
「四十一份。」
周良朋一個踉蹌,
「什麼四十,剛剛你不還賣二十麼?」
「剛剛是剛剛,現在是現在。」
「你小……行,我們倆人,來兩份!」
咬咬牙,周良朋掃了碼。
看著到手的兩小塊肘子,齊琤真的很想罵一句,
黑商!
「小本買賣,感謝老闆惠顧,以後常來啊。」
周良朋和齊琤理都沒理他,轉身就走,
「這小子,連生意都這麼會做。」
齊琤按人頭大概算了一下,一臉羨慕地說道:
「就這一會,他收入已經是咱們隊三天的工資了。」
啪!
周良朋一巴掌拍過去,
「吃肘子還堵不上你的嘴?」
倆人都不再說什麼,一口把肘子塞嘴裡,
「嗯?嗯!嗯嗯嗯!好吃哎!」
「不行,我得再來一塊!」
「周隊,人家限量,一人只能買一塊。」
「我給小李帶一塊不讓啊?」
「那我給小陳帶一塊也合理吧?」
就在倆人原路返回的工夫,
轟隆隆!
像是地震了一樣,遠遠能看到一陣塵土飛揚!
「小老闆,我把廠子現在閒著的人都喊來了!」
「小伙,都來了,準備好切肘子吧!」
「美食家,獻出你的肘子吧!」
看著黑壓壓一片的人,安陽已經生無可戀了!
不過,好在耳麥里傳來了匯報聲,
「報告周隊,報告周隊,王彪出現,重複,王彪出現!」
周良朋把手裡的餐盒夾在胳膊上,立馬找了個隱蔽的地方,
「報告位置!」
「東側第五棵楊樹底下,人很多,他就在人群里,確定!」
順著耳麥里匯報的位置,周良朋看到了黑壓壓一片的人,
「具體點!」
「額……哦,應該是去買肘子的,那邊就只有一個賣肘子的攤位!」
買……肘子?
安陽也帶著耳麥,當然聽到了,
只不過,他面色不改,依舊忙著給人切肘子呢,
「哎,這份是那位趙哥的,麻煩幫我遞一下。」
「這是孫姐的,右邊這個,哎對嘍。」
「還有誰,周哥是吧,得嘞,您稍等。」
鍋里的肘子,肉眼可見的剩最後一根了,
可圍在攤子前的人,仍是不見少,
咋辦?
安陽抬頭,大概掃了一眼後,
「各位大哥大姐,這是咱今兒最後一根了,」
「還這麼多人,這樣吧,咱們這根讓後面的人先來吧,」
「上一天班本就很累,排這麼久再吃不上的話,我心裡過意不去。」
瞧瞧,
美食家就是美食家,
這種良心商家,上哪找去?
不遠處,周良朋眯著眼睛悶聲一笑,
「各單位注意,安陽已經發現王彪,準備行動!」