第483章 綠豆粥
第483章綠豆粥
趙大隊長是個辦事利索的，說給批灶台，下午那些土胚磚就已經堆在了柴房的一角。
原本堆滿雜物的柴房被清理出了一塊兩米見方的空地，靠牆的位置，一個嶄新的土灶台已經被砌好了。
雖然泥灰還沒幹透，看著有些粗糙，但煙囪直接通向了屋頂原本的排氣口，設計得倒是挺合理。
「位置選得不錯。」
沈姝璃伸手摸了摸還有些濕潤的黃泥。
這柴房雖然簡陋，但勝在獨立。
在這裡開小灶，只要把門一關，那香味兒就飄不出去太遠，省得那些眼皮子淺的人聞著味兒就來找不痛快。
而且這幾天雖然不能用，但晾個三五天也就差不多了。
在這之前，她還得跟大傢伙兒擠那個大廚房。
想到這兒，沈姝璃抬頭看了看天色。
離下工還有個把鐘頭。
這會兒正是日頭最毒的時候，地里的活兒肯定不好干。
想起剛才左青鸞那丫頭頂著大太陽還要去上工，還有鄭文斌那幾個一直維護她的知青，沈姝璃心裡有了計較。
打定主意，沈姝璃轉身進了公用廚房。
廚房裡悶熱得像個蒸籠，蒼蠅嗡嗡亂飛。
她熟練地從角落裡抱了一抱柴火塞進灶膛，又往大鐵鍋里添了幾瓢水，裝模作樣地把火點著。
確信外面沒人注意，沈姝璃意念一動，整個人瞬間消失在原地。
……
空間內，清涼如水。
那股子燥熱瞬間被隔絕在外。
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沈姝璃深吸了一口充滿靈氣的空氣，感覺渾身的毛孔都舒張開了。
她徑直進了古宅住院的廚房。
流理台上，一袋子顆粒飽滿、色澤碧綠的明綠豆已經準備好了。
這是空間出品的優質綠豆，每一顆都像是綠寶石一樣，散發著淡淡的豆香。
「這麼熱的天，沒有什麼比一碗冰鎮綠豆湯更解暑的了。」
沈姝璃嘴角微勾，動作麻利地將綠豆清洗乾淨。
起鍋，燒水。
水開，下豆。
隨著鍋里的水再次沸騰，綠豆在水中歡快地翻滾跳躍。
沈姝璃也沒閒著，又從柜子里拿出了一大包老冰糖。
這年頭白糖都要票，冰糖更是稀罕物，但在她這兒，也就是尋常調味品。
大約過了四十多分鐘。
鍋蓋一掀，一股濃郁的豆香瞬間瀰漫開來。
原本堅硬的綠豆此刻已經徹底「開花」，豆皮崩裂，露出裡面綿軟的豆沙，湯色變成了一種誘人的暗紅色。
沈姝璃將一大把冰糖扔進去，拿著勺子輕輕攪動。
直到冰糖完全融化，湯汁變得濃稠掛勺。
她盛了一小勺嘗了一口。
入口綿軟，沙沙的口感在舌尖化開，甜而不膩，帶著綠豆特有的清香。
「完美。」
沈姝璃滿意地點點頭。
但這還不夠。
這大熱天的，喝熱湯那是發汗，要想真正爽到心裡去，還得是冰的。
她在外面的廚房找了兩個趕緊的木水桶，將熬好的綠豆湯全部倒了進去。
然後提著桶，直接去了地窖。
空間的地窖有一塊專門的「冰庫」區域，裡面存放著不少冰塊，常年維持在零下十幾度的低溫。
兩桶冒著熱氣的綠豆湯放進去，白色的霧氣瞬間升騰而起。
沈姝璃估摸了一下時間。
外面大概還要三個小時下工，約莫冰鎮一個小時，這綠豆湯剛好能冰鎮到最爽口的程度。
既有沙軟的口感，又有透心涼的勁爽。
這一碗下去，絕對能讓大家舒爽的喟嘆。
至於那些跟她不對付的……
沈姝璃冷笑一聲，拍了拍手上的灰塵。
那就只能看著別人喝，自個兒咽唾沫了。
在煮綠豆湯的那段時間，沈姝璃也沒有乾等著。
她得給母親準備著適合她身體的膳食。
母親現在還沒有醒來，沒辦法自己咀嚼吞咽，沈姝璃只能以燉湯煮粥這些流食為主。
沈姝璃也沒只顧著眼前這頓。
既然開了火，索性一口氣多做了幾份，連帶著熬得軟糯的小米粥和各種滋補湯，全都趁熱裝進了飯盒，一股腦兒存進了靜止倉庫里。
以後若是忙起來顧不上做飯，隨取隨吃，跟剛出鍋的一個味兒。
估摸著時間差不多了，沈姝璃擦了擦手，來到冰室查看冰鎮的綠豆湯。
那湯水看著平靜，實際上卻透著一股子沁人心脾的涼意，桶壁外側甚至因為溫差，迅速凝結出了一層細密的水珠，順著木紋緩緩滑落。
「這要是喝上一口，怕是神仙都要不想走了。」
這個溫度剛剛好，要是溫度太低了，別人該起疑了。
她拿著兩個桶退出空間。
此時，現實世界的灶膛里火早已熄滅，只餘下一點溫熱的餘燼。
沈姝璃勾了勾唇角，目光掃過灶台旁那堆已經見底的柴火。
那是剛才她為了做樣子燒掉的。
既然用了公家的東西，就沒有不補上的道理。
她手腕一翻，一捆綑紮得整整齊齊、乾燥結實的硬木柴憑空出現，被她隨意地堆在了牆角，看著比原來那堆還要多出不少。
做完這一切，她才不緊不慢地找出一頂寬檐草帽戴上，帽檐壓低，遮住了大半張臉，只露出那精緻的下頜線。
沈姝璃一手提起一隻沉甸甸的木桶，那看似纖細的手臂此刻卻穩如磐石。
經過靈泉水改造的身體，這點重量對她來說，簡直輕如鴻毛。
推開門，一股熱浪夾雜著塵土味撲面而來。
沈姝璃微微眯眼，頂著烈日，步伐輕盈地走出了知青點的大門。
去往地頭的路，全是坑坑窪窪的黃土道。
兩旁的玉米地里，葉子被曬得打了卷，像是一排排垂頭喪氣的士兵。
空氣被炙烤得扭曲變形，遠處的景物看著都有些晃眼。
沈姝璃拎著兩大桶水，走得卻並不顯吃力，甚至連氣都沒怎麼喘。
她這還是頭一回下地，對這片地界兒並不熟悉。
好在路上偶爾能碰見幾個挑著糞桶或者扛著農具的幫工，一番打聽下來，倒也沒走冤枉路。
越往地里走，人聲就越嘈雜。
那些個縣城來的待業青年，大多穿著的確良的襯衫或者勞動布的褲子，雖然也沾了土，但那股子還沒被黃土徹底同化的傲氣勁兒，一眼就能瞧出來。
趙大隊長是個辦事利索的，說給批灶台，下午那些土胚磚就已經堆在了柴房的一角。
原本堆滿雜物的柴房被清理出了一塊兩米見方的空地，靠牆的位置，一個嶄新的土灶台已經被砌好了。
雖然泥灰還沒幹透，看著有些粗糙，但煙囪直接通向了屋頂原本的排氣口，設計得倒是挺合理。
「位置選得不錯。」
沈姝璃伸手摸了摸還有些濕潤的黃泥。
這柴房雖然簡陋，但勝在獨立。
在這裡開小灶，只要把門一關，那香味兒就飄不出去太遠，省得那些眼皮子淺的人聞著味兒就來找不痛快。
而且這幾天雖然不能用，但晾個三五天也就差不多了。
在這之前，她還得跟大傢伙兒擠那個大廚房。
想到這兒，沈姝璃抬頭看了看天色。
離下工還有個把鐘頭。
這會兒正是日頭最毒的時候，地里的活兒肯定不好干。
想起剛才左青鸞那丫頭頂著大太陽還要去上工，還有鄭文斌那幾個一直維護她的知青，沈姝璃心裡有了計較。
打定主意，沈姝璃轉身進了公用廚房。
廚房裡悶熱得像個蒸籠，蒼蠅嗡嗡亂飛。
她熟練地從角落裡抱了一抱柴火塞進灶膛，又往大鐵鍋里添了幾瓢水，裝模作樣地把火點著。
確信外面沒人注意，沈姝璃意念一動，整個人瞬間消失在原地。
……
空間內，清涼如水。
那股子燥熱瞬間被隔絕在外。
【記住本站域名 TW 看書網藏書全，𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄隨時讀 】
沈姝璃深吸了一口充滿靈氣的空氣，感覺渾身的毛孔都舒張開了。
她徑直進了古宅住院的廚房。
流理台上，一袋子顆粒飽滿、色澤碧綠的明綠豆已經準備好了。
這是空間出品的優質綠豆，每一顆都像是綠寶石一樣，散發著淡淡的豆香。
「這麼熱的天，沒有什麼比一碗冰鎮綠豆湯更解暑的了。」
沈姝璃嘴角微勾，動作麻利地將綠豆清洗乾淨。
起鍋，燒水。
水開，下豆。
隨著鍋里的水再次沸騰，綠豆在水中歡快地翻滾跳躍。
沈姝璃也沒閒著，又從柜子里拿出了一大包老冰糖。
這年頭白糖都要票，冰糖更是稀罕物，但在她這兒，也就是尋常調味品。
大約過了四十多分鐘。
鍋蓋一掀，一股濃郁的豆香瞬間瀰漫開來。
原本堅硬的綠豆此刻已經徹底「開花」，豆皮崩裂，露出裡面綿軟的豆沙，湯色變成了一種誘人的暗紅色。
沈姝璃將一大把冰糖扔進去，拿著勺子輕輕攪動。
直到冰糖完全融化，湯汁變得濃稠掛勺。
她盛了一小勺嘗了一口。
入口綿軟，沙沙的口感在舌尖化開，甜而不膩，帶著綠豆特有的清香。
「完美。」
沈姝璃滿意地點點頭。
但這還不夠。
這大熱天的，喝熱湯那是發汗，要想真正爽到心裡去，還得是冰的。
她在外面的廚房找了兩個趕緊的木水桶，將熬好的綠豆湯全部倒了進去。
然後提著桶，直接去了地窖。
空間的地窖有一塊專門的「冰庫」區域，裡面存放著不少冰塊，常年維持在零下十幾度的低溫。
兩桶冒著熱氣的綠豆湯放進去，白色的霧氣瞬間升騰而起。
沈姝璃估摸了一下時間。
外面大概還要三個小時下工，約莫冰鎮一個小時，這綠豆湯剛好能冰鎮到最爽口的程度。
既有沙軟的口感，又有透心涼的勁爽。
這一碗下去，絕對能讓大家舒爽的喟嘆。
至於那些跟她不對付的……
沈姝璃冷笑一聲，拍了拍手上的灰塵。
那就只能看著別人喝，自個兒咽唾沫了。
在煮綠豆湯的那段時間，沈姝璃也沒有乾等著。
她得給母親準備著適合她身體的膳食。
母親現在還沒有醒來，沒辦法自己咀嚼吞咽，沈姝璃只能以燉湯煮粥這些流食為主。
沈姝璃也沒只顧著眼前這頓。
既然開了火，索性一口氣多做了幾份，連帶著熬得軟糯的小米粥和各種滋補湯，全都趁熱裝進了飯盒，一股腦兒存進了靜止倉庫里。
以後若是忙起來顧不上做飯，隨取隨吃，跟剛出鍋的一個味兒。
估摸著時間差不多了，沈姝璃擦了擦手，來到冰室查看冰鎮的綠豆湯。
那湯水看著平靜，實際上卻透著一股子沁人心脾的涼意，桶壁外側甚至因為溫差，迅速凝結出了一層細密的水珠，順著木紋緩緩滑落。
「這要是喝上一口，怕是神仙都要不想走了。」
這個溫度剛剛好，要是溫度太低了，別人該起疑了。
她拿著兩個桶退出空間。
此時，現實世界的灶膛里火早已熄滅，只餘下一點溫熱的餘燼。
沈姝璃勾了勾唇角，目光掃過灶台旁那堆已經見底的柴火。
那是剛才她為了做樣子燒掉的。
既然用了公家的東西，就沒有不補上的道理。
她手腕一翻，一捆綑紮得整整齊齊、乾燥結實的硬木柴憑空出現，被她隨意地堆在了牆角，看著比原來那堆還要多出不少。
做完這一切，她才不緊不慢地找出一頂寬檐草帽戴上，帽檐壓低，遮住了大半張臉，只露出那精緻的下頜線。
沈姝璃一手提起一隻沉甸甸的木桶，那看似纖細的手臂此刻卻穩如磐石。
經過靈泉水改造的身體，這點重量對她來說，簡直輕如鴻毛。
推開門，一股熱浪夾雜著塵土味撲面而來。
沈姝璃微微眯眼，頂著烈日，步伐輕盈地走出了知青點的大門。
去往地頭的路，全是坑坑窪窪的黃土道。
兩旁的玉米地里，葉子被曬得打了卷，像是一排排垂頭喪氣的士兵。
空氣被炙烤得扭曲變形，遠處的景物看著都有些晃眼。
沈姝璃拎著兩大桶水，走得卻並不顯吃力，甚至連氣都沒怎麼喘。
她這還是頭一回下地，對這片地界兒並不熟悉。
好在路上偶爾能碰見幾個挑著糞桶或者扛著農具的幫工，一番打聽下來，倒也沒走冤枉路。
越往地里走，人聲就越嘈雜。
那些個縣城來的待業青年，大多穿著的確良的襯衫或者勞動布的褲子，雖然也沾了土，但那股子還沒被黃土徹底同化的傲氣勁兒，一眼就能瞧出來。