第625章 有條不紊的忙活著

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  到家後,傅西洲將筐子放在地上,將裡面的東西拿出來。

  白面、大米、花生、瓜子、紅棗、凍梨、凍柿子,還有幾塊凍豆腐。

  蘇雅琴接過東西的時候嘴上說著太多了浪費,手上已經開始分揀歸類了。

  「這凍梨留著過年吃,花生炒一炒待客用,白面留著包餃子……」

  傅建莘湊過來,

  「媽,這凍柿子我能先吃一個不?」

  「滾一邊去,年前不許動。」

  蘇雅琴對著小兒子說道,這孩子也不知道怎麼著,最近是越來越饞了。

  傅建莘見沒好吃的,只能癟著嘴走了。

  臘月十七,蘇雅琴開始發麵。

  過年得蒸饅頭、蒸豆包。

  東北這邊有講究,過年蒸的饅頭要夠吃到正月十五。

  蘇雅琴把面盆擱在炕頭上,蓋著棉被讓面發著。

  喬夏雪在旁邊泡黃米。

  黃米是蒸粘豆包用的,得提前泡一天。

  傅巧芯洗紅小豆,準備豆餡。

  古明月坐不住了,非要幫忙搓豆餡,蘇雅琴看了看她肚子,想了想,

  「行,你就坐著搓,別站起來。」

  古明月樂呵呵的點頭,這還是她第一次跟著準備這些東西呢,這下讓她幹活,她心裡就生出了參與感。

  一家子女人圍在一塊兒幹活,說說笑笑的。

  傅文斌帶著三個兒子在外頭劈柴。

  過年燒柴多,得備足了。

  劈了一下午,院子裡的柴火垛又高了一截。

  臘月十八,就到了屯裡殺年豬的時候。

  天還沒亮,屯子裡就熱鬧起來了。

  幾個壯勞力把豬從圈裡趕出來,按在案板上,豬嚎得整個屯子都聽見了。

  王大根站在旁邊指揮,

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  「穩住穩住,別讓它跑了!」

  傅家父子幾人都去幫忙了,一人按著一條豬腿。

  傅西洲沒去按豬,他站在旁邊燒水。

  殺豬得用滾水燙毛,兩口大鍋支著,底下火燒得旺。

  楊衛東也在,一邊幫忙一邊往傅西洲這邊蹭。

  「西洲,今天殺豬菜你做不做?」

  他可想念傅西洲做的菜了。

  傅西洲搖頭,

  「這殺豬菜當然是讓屯裡的嬸子做了。」

  楊衛東咂咂嘴,有些遺憾,

  「那多可惜,你做的殺豬菜肯定比他們好吃。」

  傅西洲白了他一眼,

  「等會兒讓嬸子們聽見,小心你連一口肉湯都沒得喝。」

  楊衛東也不惱,嘿嘿笑著,繼續幫忙。

  豬殺好了,收拾乾淨,豬肉一部分按戶頭分,一部分留著中午做殺豬菜。

  到了中午,屯子裡支起幾口大鍋。

  酸菜白肉、血腸、豬骨頭燉粉條,滿滿當當的擺了好幾桌。

  全屯子的人都來了,男女老少,端著碗筷,熱熱鬧鬧的。

  劉大娘坐在那,吃了一塊血腸,直點頭,

  「今年這豬肥,肉香。」

  桂花嬸子在旁邊接話,

  「可不是嘛,餵了一年,沒白餵。」

  傅家人坐了一桌。

  傅軟軟第一次吃殺豬菜,小嘴吃得滿是油,眼睛亮晶晶的。

  「爸爸,這個好吃!」

  傅建廷給她擦了擦嘴,

  「慢點吃,沒人跟你搶。」

  傅建莘已經吃了兩碗了,還在往嘴裡塞。

  蘇雅琴看不下去了,

  「建莘,你慢點,噎著怎麼辦?」

  「媽,這太香了,我控制不住。」

  傅建莘覺得自己的胃口大開,怎麼都停不下來。

  一桌人都笑了。

  殺豬菜吃完,日子就更近年了。

  臘月二十三,小年。

  東北這邊小年要送灶王爺。

  蘇雅琴一早就讓傅巧芯把灶台擦得乾乾淨淨的,又擺了供品。

  傅文斌在灶台旁邊貼了一張新的灶王爺像。

  傅建莘嘴裡念叨著:

  「灶王爺上天言好事,回宮降吉祥。」

  傅巧芯笑他,

  「三哥,你信這個?」

  「不信也得說,圖個吉利。」

  傅西洲站在旁邊,看著這一家子熱熱鬧鬧的,嘴角帶著笑。

  這些,他去年都經歷過了。

  但是今年總歸來說,是不同的。

  畢竟他已經娶了妻子,而且她的肚子裡面也有了新生命。

  傅西洲想到了明年,明年的這個時候,他們就該回到京市了。

  等那時候,他們過年就是按照京市的習俗來了。

  傅西洲想到明年,心情更好,也上前幫忙。

  小年過了,就該貼春聯了。

  傅文斌的字好,往年在部隊裡就是他給人寫春聯。

  今年也不例外。

  傅西洲從縣城買了紅紙回來,傅文斌裁好了紙,研了墨,提筆就寫。

  蘇雅琴在旁邊幫他按著紙。

  傅文斌寫了好幾幅,自家的,還有給王大根家的,給王老頭的,還有給隔壁幾家鄰居的。

  傅建廷把寫好的春聯晾著,等墨幹了就能貼了。

  臘月二十五,磨豆腐,這也是這邊的規矩。

  蘇雅琴帶著喬夏雪跟傅巧芯,在院子裡磨了一上午的豆子。


  白白嫩嫩的,出了好幾板。

  一部分留著過年吃,一部分凍起來,凍豆腐燉菜好吃。

  傅建莘偷了一塊剛壓好的豆腐,撒了點鹽就往嘴裡塞。

  蘇雅琴一巴掌拍過去,

  「你個饞嘴的!」

  傅建莘吐著舌頭笑著跑開了。

  傅西洲看著小弟的饞樣,想起他上輩子做的那些事情,心裡感慨萬分。

  這樣的小弟,是鮮活的。

  如果家裡沒下放,他也該是這副模樣。

  臘月二十六,燉大肉。

  傅西洲把之前分到的豬肉拿出來,又從空間裡補了點。

  蘇雅琴也沒問肉是從哪裡來的,他們現在已經習慣了傅西洲經常拿肉回來。

  反正不是偷不是搶的,而且肉還是好肉,他們就不問了,省得傅西洲解釋起來麻煩。

  她把肉切成大塊,放在鍋里燉。

  滿院子都是肉香。

  來福趴在廚房門口,尾巴搖得跟撥浪鼓似的。

  傅軟軟蹲在來福旁邊,跟它說話,

  「來福你別急,等燉好了給你啃骨頭。」

  來福汪了一聲,表示自己聽懂了。

  臘月二十七,宰雞。

  雞是傅西洲從空間裡拿出來的,但是跟家裡人說是從縣城買的。

  傅文斌這次將殺雞的活兒攬了過來,他從幾隻雞裡頭挑了兩隻肥的,然後開始動手殺雞。

  喬夏雪負責拔毛,傅巧芯燒水,一家人有條不紊的忙活著。


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