第67章 華子你評評理

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  李潤澤滿意吃完。

  抽出幾張桌子上的潔柔牌抽紙,擦了擦滿頭大汗。

  將一次性餐具和垃圾扔進垃圾桶。

  再用手中用完的餐紙把桌面擦拭乾淨。

  瓷碟瓷碗也輕放進刷碗盆里。

  這才重新扣上領口紐扣和吳焱告別:

  「老闆你做的菜真的很好吃,下次有機會再來。」

  吳焱不明白他的意思,只微笑點點頭回應:

  「歡迎再來。」

  旁邊的劉女士和石華看著,還以為是吳焱的熟人呢。

  「誰啊?有點面生。」

  吳焱搖頭:「我也不認識,可能確實覺得我們的炒菜很好吃吧。」

  「講的頭頭是道的,連我都沒這麼多感觸。」

  ……

  剛剛吳焱那手連切一百二十刀刀刀不差的視頻,被圍觀食客拍了下來。

  全都給發到了逗音、紅小書上。

  因為技術確實高絕,引來一片點讚。

  有人忽然發現視頻中的廚師身影如此熟悉。

  原來是之前已經火過幾次的錢塘吳焱美味炒菜攤。

  「沒想到這個小攤老闆技術這麼強,我高低得去現場看看。」

  「現在宣傳小攤子都要這麼大的成本了嗎?這一段特效得不少錢吧。」

  「我感覺用AI生成的話,也要不了多少錢。」

  有提出質疑的,自然也有反對質疑的。

  「本人在現場,絕不是特效,老闆的手藝就是這麼強。不認同的可以到現場打假,希望你能不像只老鼠一樣躲在鍵盤後猥瑣惡評,而是堂堂正正的點上一份李莊白肉吃吃看,甚至可以拍下來發出來,看看到底是不是假的、是演的!」

  很多人想從視頻里找出作假的痕跡。

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  可隨著不同角度、時間和光線的視頻傳出,直接印證了吳焱刀工的真實性。

  的的確確就是可以把人手練得如同機器一般,精準而又不失靈活性。

  有離得近的不信邪,還特意跑到吳焱這裡一探究竟。

  看完之後,要麼沉默,要麼認錯。

  終歸沒有一個說是假的。

  ……

  中午連著晚上,一天售賣隨著食材消耗一空而結束。

  吳焱和劉女士開始清點收入。

  炒菜攤因為兩樣新菜品的加入,總收入提升了一截。

  來到了兩千九百多。

  劉女士的滷菜攤因為送出不少試吃滷肉,中午加晚上的總流水只有一千一百一十五塊錢。

  加起來一共四千多塊。

  而且滷菜和新菜品當天晚上就有復購食客。

  算是劉女士的開門紅。

  也是炒菜攤新菜品的成功。

  光是滷菜攤,毛利就能達到五百五十元左右。

  中午的銷量不多,因為下午可能需要上班或開車,很少買下酒菜的。

  滷菜的高峰期其實在晚上。

  晚上估清時,還有不少食客想要買。

  只是眼看賣完,只能等第二天再來。

  光是第一天這樣的流水,就足以支撐起兩個人的工資。

  劉女士忙起來時,攤位前往往會排上五六個人。

  有些攤子或店鋪喜歡追求這種排長隊的熱鬧。

  可在吳焱看來,這是出餐速度不夠導致的。

  炒菜攤排隊沒辦法,他一人掌勺才能保住基本盤。

  但滷菜攤不一樣,只要人手夠,就能快速解決出餐速度問題。

  而且還可以送貨上門,又能增加不少銷售量。

  『是時候讓石華媳婦來幹活了。』

  吳焱想到的,石華也想到了。

  畢竟那是他老婆,如果能有更好的活計。

  他肯定期盼夫妻倆能在一起工作的。

  滷菜攤雖然會比較勞累,但架不住錢多還穩定。

  終歸是自家人在一起幹活,不用受那麼多氣。

  精神上也會放鬆愉快很多。

  可石華只能等吳焱主動開口。

  石華一開口,性質就會變了。

  好在吳焱沒有讓他失望,下一句話便是。

  「華子,嫂子哪天能來上班?照今天這樣的勢頭看,語心一個人根本不夠。」

  「有條件的話,我還打算給滷菜攤開啟外送服務,下午有空時,語心和嫂子還能開車送個外賣,能從每一單中拿一定的配送提成。」

  吳焱這樣一說,石華立刻就知曉了吳焱的打算。

  就算按照普通外賣員的提成標準,也不算什麼分紅。

  基礎工資之外,還有配送費提成的話。

  就能拿不少錢。

  他們兩口子加起來,一個月賺個一萬多也並非不可能。

  這是之前全家一個月四五千收入的石華不可想像的。

  石華想都沒想,脫口而出:

  「她隨時都能來。」

  吳焱:「行,叫嫂子明天過來就行。等到那車庫租好後,咱們就能在車庫一起備菜了,到時候能寬敞很多。」

  得到了確切消息的石華開心的像個孩子。

  他性格直爽單純。

  這下子被吳焱搞得,開心之餘還有種鼻頭一酸的感覺。

  他吃苦受累都不要緊,就擔心媳婦孫鶯鶯在外面吃苦受罪。

  這下好了,可以給她一個安穩的工作。

  看到石華這個樣子,吳焱拍拍他的肩膀沒多說什麼,繼續打掃著攤子。

  過了一會,劉女士手機響起。

  「吳焱,你看學校群消息了沒?」

  「怎麼?」

  劉女士脫下橡膠手套,又確認了一遍才和吳焱說著:

  「暖暖他們學校要辦畢業典禮,主要項目就是邀請家長入園製作兒童餐。」

  「這種親子活動本來是我想去的,但一看到這個項目,覺得還是你去比較合適,到時候能多多給暖暖爭個面。」

  吳焱:「時間呢?」

  劉女士:「剛好是周末。」

  吳焱挑挑眉:「嘿,那正合適,我們一起,這周放假就去,你回頭給我拍照、遞水、擦汗,做好後勤就行。」

  劉女士:「好的好的吳老闆,到時候你肯定能大殺四方。」

  吳焱倒也沒有那麼膨脹,還是謙虛了一下:

  「說不定家長里臥虎藏龍有大廚呢?說不定人家一出手,就把我給比下去了。」

  劉女士用手指戳戳吳焱大臂:

  「咱就一幼兒園活動,別搞那麼緊張。」

  吳焱用手指伸向一臉壞笑跑遠的劉女士:

  「你啊你,是不是你說要把他們比下去的,現在可倒好,又打起退堂鼓反諷刺我了是不?你看看你這個人。華子你評評理。」

  原本在一旁默默收拾的石華,被吳焱突然點到。

  只能以極度無語的眼神瞪著吳焱。

  石華:「……」

  ……

  ……


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