第61章 萬惡的豆橛子
除了記憶印刻的幾道菜品，吳焱對早餐類餐點真的不太擅長。
連簡單的包子或者餡餅都做不好。
看丈母娘的備菜，做的應該就是暖暖愛吃的豆角肉沫餅。
把萬惡的豆橛子切碎，再和肉末調味之後包進餡餅中煎熟。
麵餅外皮香脆，內里暄軟略有韌性，色澤金黃。
配上咸香脆嫩的豆角肉沫餡料，是婺州人挺愛吃的一種傳統早餐。
一旁小灶上還坐著一口砂鍋。
裡面正滾著米粥。
碗碟里碼放的粉腸、豬腰、豬肝嚴陣以待。
顯然是要做一鍋豬雜粥。
『很是標準的完美早餐。』
『就是成本有點高。』
吳焱剛想上手幫忙包餅，卻被丈母娘給趕了出來：
「等到中午你再來幫忙。早上這點小活我一個人能忙得過來，沒幾張餅，一會就搞完了，不值得髒你手的。等會吃完讓你爸帶你們去抓蝦就行。」
岳父岳母兩口子就在鎮子裡的服裝廠和電子廠幹活。
每個月有些收入。
今天雖然是周末，但雙休是不可能雙休的。
專門請了一天假，陪吳焱一家子。
在暖暖的連連誇讚聲中，全家吃完早飯。
暖暖鞋還沒換，就抄起裝備想去抓蝦。
原本準備在家裡做飯的尤傳梅也被暖暖拽著，她想讓外婆一同前去。
吳焱知道丈母娘是想在家裡給好好做飯。
可暖暖好不容易回來一次，不能把丈母娘困在廚房裡團團轉。
吳焱安慰著岳母：
「我們抓完蝦就回來一起做飯，有我做飯，暖暖生火，完全來得及。」
一旁的劉女士也連連勸慰：
「媽，現在吳焱的刀工和顛勺技術可是一流，由他切菜炒菜，很快就會做出來的。放心吧。咱們好不容易回來一趟，一家子出去玩，你怎麼能缺席呢？」
雖然有些不情願，但在幾人的勸告下丈母娘還是同意了。
先把太公推到村口大樹下乘涼嘮嗑，才轉頭去水潭邊抓蝦。
吳焱一直是惦記著他那個食材獵人任務的。
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抓蝦的裝備帶的很齊全。
彈簧爪和地籠以及餌料，應有盡有。
村子半邊都被溪流環繞。
在沒有通自來水前，整個村子的飲用水都是來自這條溪水。
水源是在山上。
比起自來水，可能有點不乾淨，但勝在清冽甘甜。
有些人家現如今仍會將溪水引到家中流轉一圈，用作洗菜、澆園子。
溪水出村時，在山腳折彎處有一處小潭。
常年的衝擊下，鵝卵石遍布。
水潭不深，周邊長滿雜草，其中野芋頭最多。
本該是一處孩童嬉鬧玩水的好地方。
卻因為年輕人口的流失，看不到什麼兒童身影。
很多村莊裡，基本上不會再出現，劉女士兒時那樣的場景了。
這可巧了暖暖一個人，可以一個勁的玩耍。
本來說好的抓蝦，暖暖卻和劉女士一直追著溪水中的小魚不停趟水。
抄網起起落落間，一條魚也沒逮到。
倒是歡笑聲一刻不停。
暖暖的笑聲迴蕩在整片山林里，驚起一陣鳥群。
蝦最怕驚嚇。
吳焱只好離他們遠一些。
擼起袖子，把手探在石頭縫裡摸索著。
他提前查過攻略，河蝦一般會藏在石縫下隱匿身形。
吳焱便按照視頻里教的，一手圍攏著，一手翻動石塊。
幾次嘗試後，一隻也沒抓到。
河蝦從容的在吳焱手掌指縫間遊走。
時不時打起的水花，似在嘲弄吳焱。
吳焱挫敗感滿滿，只能把希望寄託於那三個地籠。
老話說的好：
科學技術才是第一生產力。
吳焱放棄了徒手抓蝦。
索性和暖暖娘倆一起攆魚去了。
地籠里放滿了雞腸子。
吳焱剛剛可是看到水裡有不少河蝦的。
估計兩小時就能有個不錯的收成。
有了吳焱的加入，娘倆的捕魚大計也沒什麼特別的進展。
追了半天仍是空軍。
反倒是在外公外婆的指點下，田螺、河蚌撿了不少。
這種不動的食材才適合他們這樣的浪里小白。
他們早上七點到的，一直玩鬧到了十點半。
連暖暖都覺得有點累了，這才準備往回走。
吳焱提起三個地籠一看，裡面還真有不少收穫。
除了一些小魚、小螃蟹外，吳焱的目標——河蝦也有不少。
雖然個頭都不大，只有小拇指粗細。
但勝在數量眾多，總的斤重頭約莫有個斤半。
吳焱提起地籠，把大點的魚蝦蟹倒進水桶。
個頭小的全部放歸水中。
「哇，爸爸好厲害，一下子抓到這麼多蝦。爸爸我想吃炸蝦餅，酥酥脆脆又香又鮮，可好吃了！」
吳焱看著這麼新鮮的蝦，本來還準備做白灼來著。
但閨女的要求他怎能不滿足？
隨即便改了主意，準備回去裹面給炸成蝦餅。
「嗯，爸爸也想吃炸蝦餅，咱們不愧是爺倆，想的都是一樣的。」
吳焱油膩的話語引得一旁的劉女士白眼連連。
吳焱回她的只有得意神色。
把收穫塞給劉女士，吳焱一手抱著暖暖，一手提著地籠便往回走。
「那暖暖中午除了蝦餅之外還想吃點什麼嗎？爸爸滿足你，咱今天放開了吃。」
暖暖開心的在吳焱的懷裡扭動著，如同大豆蟲一般。
這是她開心到極致的表現。
然後一句極有水平的話語從暖暖口中脫口而出：
「爸爸做的我都喜歡吃，爸爸你自由發揮，我一定消滅乾淨！」
山林間又傳出一陣父慈女孝的爽朗笑聲。
……
回到家，太公看到全家人的收穫，也是一番誇讚：
「收成不錯。暖暖你抓了多少蝦？」
暖暖很驕傲的豎起兩個大拇指：
「全都是爸爸抓的，但是呢，爸爸抓的，就都是我抓的，所以全都是我抓的。」
暖暖等式正常發揮。
說著，丈母娘就開始動手準備做午飯。
吳焱也走到水龍頭處沖了手腳清洗乾淨，開始上手一起做飯。
丈母娘本來還想趕吳焱出去，但看到吳焱手腳利落的勁兒，又收住了嘴。
轉而拿起另一柄菜刀和砧板一同切起菜。
「小吳，你這刀工怎麼比昨天晚上還利落了不少？」
吳焱想了想，馬屁脫口而出：
「您做的飯太好吃了，一下子就激勵到了我。」
「我想，我還是個廚子呢，可不能在您面前丟臉。」
……
……
連簡單的包子或者餡餅都做不好。
看丈母娘的備菜，做的應該就是暖暖愛吃的豆角肉沫餅。
把萬惡的豆橛子切碎，再和肉末調味之後包進餡餅中煎熟。
麵餅外皮香脆，內里暄軟略有韌性，色澤金黃。
配上咸香脆嫩的豆角肉沫餡料，是婺州人挺愛吃的一種傳統早餐。
一旁小灶上還坐著一口砂鍋。
裡面正滾著米粥。
碗碟里碼放的粉腸、豬腰、豬肝嚴陣以待。
顯然是要做一鍋豬雜粥。
『很是標準的完美早餐。』
『就是成本有點高。』
吳焱剛想上手幫忙包餅，卻被丈母娘給趕了出來：
「等到中午你再來幫忙。早上這點小活我一個人能忙得過來，沒幾張餅，一會就搞完了，不值得髒你手的。等會吃完讓你爸帶你們去抓蝦就行。」
岳父岳母兩口子就在鎮子裡的服裝廠和電子廠幹活。
每個月有些收入。
今天雖然是周末，但雙休是不可能雙休的。
專門請了一天假，陪吳焱一家子。
在暖暖的連連誇讚聲中，全家吃完早飯。
暖暖鞋還沒換，就抄起裝備想去抓蝦。
原本準備在家裡做飯的尤傳梅也被暖暖拽著，她想讓外婆一同前去。
吳焱知道丈母娘是想在家裡給好好做飯。
可暖暖好不容易回來一次，不能把丈母娘困在廚房裡團團轉。
吳焱安慰著岳母：
「我們抓完蝦就回來一起做飯，有我做飯，暖暖生火，完全來得及。」
一旁的劉女士也連連勸慰：
「媽，現在吳焱的刀工和顛勺技術可是一流，由他切菜炒菜，很快就會做出來的。放心吧。咱們好不容易回來一趟，一家子出去玩，你怎麼能缺席呢？」
雖然有些不情願，但在幾人的勸告下丈母娘還是同意了。
先把太公推到村口大樹下乘涼嘮嗑，才轉頭去水潭邊抓蝦。
吳焱一直是惦記著他那個食材獵人任務的。
本書首發 看書首選 TW 看書網，𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜隨時享 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
抓蝦的裝備帶的很齊全。
彈簧爪和地籠以及餌料，應有盡有。
村子半邊都被溪流環繞。
在沒有通自來水前，整個村子的飲用水都是來自這條溪水。
水源是在山上。
比起自來水，可能有點不乾淨，但勝在清冽甘甜。
有些人家現如今仍會將溪水引到家中流轉一圈，用作洗菜、澆園子。
溪水出村時，在山腳折彎處有一處小潭。
常年的衝擊下，鵝卵石遍布。
水潭不深，周邊長滿雜草，其中野芋頭最多。
本該是一處孩童嬉鬧玩水的好地方。
卻因為年輕人口的流失，看不到什麼兒童身影。
很多村莊裡，基本上不會再出現，劉女士兒時那樣的場景了。
這可巧了暖暖一個人，可以一個勁的玩耍。
本來說好的抓蝦，暖暖卻和劉女士一直追著溪水中的小魚不停趟水。
抄網起起落落間，一條魚也沒逮到。
倒是歡笑聲一刻不停。
暖暖的笑聲迴蕩在整片山林里，驚起一陣鳥群。
蝦最怕驚嚇。
吳焱只好離他們遠一些。
擼起袖子，把手探在石頭縫裡摸索著。
他提前查過攻略，河蝦一般會藏在石縫下隱匿身形。
吳焱便按照視頻里教的，一手圍攏著，一手翻動石塊。
幾次嘗試後，一隻也沒抓到。
河蝦從容的在吳焱手掌指縫間遊走。
時不時打起的水花，似在嘲弄吳焱。
吳焱挫敗感滿滿，只能把希望寄託於那三個地籠。
老話說的好：
科學技術才是第一生產力。
吳焱放棄了徒手抓蝦。
索性和暖暖娘倆一起攆魚去了。
地籠里放滿了雞腸子。
吳焱剛剛可是看到水裡有不少河蝦的。
估計兩小時就能有個不錯的收成。
有了吳焱的加入，娘倆的捕魚大計也沒什麼特別的進展。
追了半天仍是空軍。
反倒是在外公外婆的指點下，田螺、河蚌撿了不少。
這種不動的食材才適合他們這樣的浪里小白。
他們早上七點到的，一直玩鬧到了十點半。
連暖暖都覺得有點累了，這才準備往回走。
吳焱提起三個地籠一看，裡面還真有不少收穫。
除了一些小魚、小螃蟹外，吳焱的目標——河蝦也有不少。
雖然個頭都不大，只有小拇指粗細。
但勝在數量眾多，總的斤重頭約莫有個斤半。
吳焱提起地籠，把大點的魚蝦蟹倒進水桶。
個頭小的全部放歸水中。
「哇，爸爸好厲害，一下子抓到這麼多蝦。爸爸我想吃炸蝦餅，酥酥脆脆又香又鮮，可好吃了！」
吳焱看著這麼新鮮的蝦，本來還準備做白灼來著。
但閨女的要求他怎能不滿足？
隨即便改了主意，準備回去裹面給炸成蝦餅。
「嗯，爸爸也想吃炸蝦餅，咱們不愧是爺倆，想的都是一樣的。」
吳焱油膩的話語引得一旁的劉女士白眼連連。
吳焱回她的只有得意神色。
把收穫塞給劉女士，吳焱一手抱著暖暖，一手提著地籠便往回走。
「那暖暖中午除了蝦餅之外還想吃點什麼嗎？爸爸滿足你，咱今天放開了吃。」
暖暖開心的在吳焱的懷裡扭動著，如同大豆蟲一般。
這是她開心到極致的表現。
然後一句極有水平的話語從暖暖口中脫口而出：
「爸爸做的我都喜歡吃，爸爸你自由發揮，我一定消滅乾淨！」
山林間又傳出一陣父慈女孝的爽朗笑聲。
……
回到家，太公看到全家人的收穫，也是一番誇讚：
「收成不錯。暖暖你抓了多少蝦？」
暖暖很驕傲的豎起兩個大拇指：
「全都是爸爸抓的，但是呢，爸爸抓的，就都是我抓的，所以全都是我抓的。」
暖暖等式正常發揮。
說著，丈母娘就開始動手準備做午飯。
吳焱也走到水龍頭處沖了手腳清洗乾淨，開始上手一起做飯。
丈母娘本來還想趕吳焱出去，但看到吳焱手腳利落的勁兒，又收住了嘴。
轉而拿起另一柄菜刀和砧板一同切起菜。
「小吳，你這刀工怎麼比昨天晚上還利落了不少？」
吳焱想了想，馬屁脫口而出：
「您做的飯太好吃了，一下子就激勵到了我。」
「我想，我還是個廚子呢，可不能在您面前丟臉。」
……
……