第187章 開年營業

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第187章 開年營業

  劉語心眼睛一亮:「王老闆嗎?確實。」

  「嗯,回頭我找王波聊聊,他路子廣,消息靈通,不論是他自己的房子,也說不定有我們沒關注到的好盤子。

  另外,也可以讓相熟的中介多留意符合我們核心需求的二手房源,特別是那種房東自住、保養得好的,這種往往比投資客的房子更實在。」吳焱規劃著名下一步。

  「好,都聽你的。」劉語心點點頭,疲憊感襲來,她也閉上了眼睛小憩。

  車子平穩地駛入小區地下車庫時,暖暖也正好醒了。

  小傢伙揉著惺忪的睡眼,打了個大大的哈欠,第一句話就是:「爸爸,媽媽,我們明天還去看有大陽台和星星燈的房子嗎?」

  童言稚語把夫妻倆都逗笑了。

  劉語心把她抱下車,親了親她的臉蛋:「明天爸爸媽媽要準備開店的事情啦,要看店裡的叔叔阿姨們了。

  找新家的事,我們慢慢來,就像暖暖挑最喜歡的糖果一樣,要找到最合適的那一顆,好不好?」

  「好吧————」

  暖暖似懂非懂的點點頭。

  注意力很快被車庫裡一隻路過的小野貓吸引了過去。

  接下來的兩天,吳焱和劉語心一邊忙著整理年貨、打掃家裡,一邊通過手機A

  PP和中介推薦,繼續遠程篩選房源。

  但現在他們的心態已經平和了許多。

  不再像最初那樣急切。

  吳焱也抽空給王波打了個電話,說了說想買房的想法和大致要求。

  王波在電話那頭拍著胸脯保證幫忙留意,他手裡沒有住房,全是商鋪。

  不過他最近正好有朋友在一個離店不遠、鬧中取靜的高品質小區有套房子想出手。

  裝修和樓層都很好,等房東過完年從老家回來就安排看房。

  這個消息讓劉語心很是期待了一下。

  𝕋𝕎看書網→𝕤𝕙𝕦.𝕥𝕨

  正月十六,年味尚未完全散去。

  美味炒菜店新老兩店結束了為期半月的春節長假,正式復工開業。

  清晨,天剛蒙蒙亮,空氣中還帶著些許春寒。

  但春寒中也有幾分暖意拂面。

  吳焱和劉語心早早到老店。

  店裡已經被早到的員工打掃的一塵不染。

  門口貼著嶄新的開工大吉紅紙和老吳專門跑來貼上的大對聯。

  地上留著些許鞭炮紅色碎屑。

  那是老吳按老家習俗,天沒亮就來放的,圖個新年好彩頭。

  ——

  雖然離開半個月,但後廚里各種乾貨都保存良好。

  冰櫃裡清理得乾乾淨淨,只等新鮮食材、調味料送達就能開工。

  前廳桌椅擺放整齊。

  空氣中瀰漫著淡淡的清新劑味道。

  一切井然有序,靜待開始。

  「新年好!恭喜發財!」

  石華是第一個到的,穿著嶄新的大紅衣服。

  今年顯然是他的本命年。

  滿臉精神抖擻,臉上帶著過年養出的紅潤光澤,一進門就聲如洪鐘的拜年。

  他手裡還提著兩個大大的紅色塑膠袋。

  裡面裝滿了老家帶來的土特產。

  臘肉、香腸、筍乾,還有一包自己炒的南瓜子。

  「華子,新年好!氣色不錯啊,看來這個年過得挺滋潤。」吳焱笑著接過他手裡的東西,「喲,這麼多好東西,今晚員工餐有口福了。」

  「嘿嘿,家裡老娘非要塞,說帶給店裡大家都嘗嘗鮮。」石華憨厚笑著,搓了搓手。

  「半個月沒摸炒勺,這手都癢了,趕緊的,等會兒送菜的就該來了。」

  正說著,張大勇、李建軍、錢星星等人也陸續到了。

  每個人都穿著新衣,臉上帶著節日的喜慶和久別重逢的熱情,互相拜年問好,店裡頓時熱鬧起來。

  「吳總,劉姐,新年好!祝咱們店今年生意更紅火,分店開遍全城!」

  錢星星穿著一件漂亮的紅色毛衣,顯得格外精神。

  「星星新年好!喲,這毛衣真好看,新年新氣象!」劉語心笑著回應。

  「建軍哥,你這髮型精神了啊!」張大勇拍著李建軍的肩膀。

  「回老家收拾了一下,怎麼樣,還行吧?」李建軍難得地有些不好意思,摸了摸自己理得短短的板寸。

  老店這邊的老王、小周他們也準時到達,同樣是一番熱鬧的新年問候。

  小周還細心地給前台花瓶換上了新鮮的富貴竹,寓意新年節節高。

  不一會兒,王大爺的小貨車「突突突」的開到了新店後門。

  車斗里滿載著還帶著晨露和泥土氣息的新鮮蔬菜、活蹦亂跳的魚蝦肉類。

  除了乾貨外,其他都是馬老闆他們讓順路帶來的。

  「王大爺,新年好!辛苦了,這麼大早就送過來。」

  吳焱和石華趕緊迎上去幫忙卸貨。

  「新年好新年好!不辛苦,看到你們開門,我這些貨就算是有著落了。」

  王大爺笑呵呵的,臉上皺紋都舒展開來。

  「這開春第一筍,鮮著呢!這筐筍是送你們的,趕緊的,給整上!」

  食材一樣樣搬進後廚,冰冷灶台被瞬間注入生命。

  水龍頭嘩嘩響起,洗菜、摘菜、切配————

  熟悉的聲音和節奏再次回歸。

  後廚恢復往日熱火朝天的景象。

  前廳也一樣,錢星星帶著服務員們擦拭桌椅、擺放餐具、檢查物料。

  小周則忙著更新小程序上的開業信息、核對今天的預訂情況。

  一切都在有條不紊地進行著,為新一年的精彩呈現拉開序幕。

  忙碌而充實的上午在備菜工作中很快度過。

  午市迎來了一波開門紅。

  雖然沒有節前火爆,但熟客牛馬們早就回歸錢塘。

  店裡很快坐的滿滿當當。

  熟悉的飯菜香氣瀰漫開來,新一年的生意依舊興隆。

  午市結束後,按照吳焱和劉語心早就計劃好的,今天提前打烊,全體員工一

  起吃一頓豐盛的開年團圓飯。

  既是慰勞大家年前的辛苦,也是慶祝新年的開始。

  更是讓大家分享一下過年期間的趣事,增進感情和工作狀態。

  後廚里,吳焱親自掌勺,石華、張大勇等人打下手,使出了渾身解數。

  不一會兒,一道道硬菜便陸續端上了拼起來的大圓桌:

  紅燜羊肉煲咕嘟咕嘟冒著熱氣,象徵紅紅火火。

  清蒸鱸魚完整漂亮,寓意年年有餘。

  油亮誘人的紅燒肉肥而不膩。

  翠綠清爽的蒜蓉菜心。

  金黃酥脆的炸春卷。

  還有一大盆用料十足的醃篤鮮,湯色奶白,鮮香撲鼻————

  當然,也少不了石華從老家帶來的腊味合蒸,散發著濃郁的臘香。

  暖暖放學後也被奶奶送了過來。

  小傢伙看到滿桌好吃的,開心到直拍手。

  大家圍坐在一起,杯中倒滿了茶酒飲料。

  氣氛溫馨、熱烈。

  「來,第一杯,」吳焱端起茶杯,站起身。

  目光掃過每一張熟悉的面孔。

  「敬大家!感謝過去一年的同舟共濟,辛苦付出!

  也祝願新的一年,咱們美味炒菜店生意興隆,在座的每一位身體健康,萬事如意,闔家幸福!乾杯!」

  「乾杯!」所有人都站了起來,歡聲笑語,碰杯聲此起彼伏。

  暖暖也學著大人的樣子,舉起她的小杯子,裡面是溫熱的橙汁,奶聲奶氣地喊著:「乾杯! Happy New Year!"

  逗得大家哈哈大笑。

  動筷之後,美食當前,話題自然也打開了。

  劉語心笑著引導:「大家都說說,這個年過得怎麼樣?有什麼好玩的事兒,新鮮見聞,都分享分享。」

  石華第一個接過話頭,嗓門洪亮:「我今年可算踏實了!就在家守著鶯鶯,哪兒也沒去。天天變著法子給她做好吃的,我媽從老家帶來的土雞土鴨,可算派上用場了。

  鶯鶯氣色好了不少,肚子也明顯見圓了。」

  他臉上洋溢著准爸爸的驕傲和幸福。

  「就是這半個月沒顛勺,感覺手都生了,今天切配的時候差點切到手。」

  孫鶯鶯雖然因為身體原因沒來店裡,但石華的描述讓大家仿佛看到了他們小家庭的溫馨畫面。

  「華哥這是幸福的煩惱啊!」錢星星笑著繼續說著。

  「我今年可跑了不少地方,跟我爸媽還有幾個親戚自駕去了南邊暖和的地方玩了幾天,陽光沙灘,可舒服了!

  就是人太多了,吃飯排隊排到懷疑人生。

  不過吃了不少當地特色菜,感覺有些調味思路可以借鑑一下,回頭跟吳總和大家聊聊。」

  「星星這是度假都不忘工作,優秀員工沒跑了。」張大勇打趣著,然後說起自己,「我回老家就徹底放鬆了,天天走親訪友,喝酒打牌,胖了十來斤。我老婆天天念叨我。不過老家過年氣氛是濃,鞭炮隨便放,年味兒真足。」

  李建軍比較內向,言簡意賅:「我也回老家了,陪爸媽,沒怎麼出門,清淨。」

  但他臉上帶著輕鬆的笑意,顯然也很享受這份寧靜。

  老王喝了一口湯,慢悠悠的說著:「我啊,就在錢塘,兒女們都回來了,一大家子熱鬧是熱鬧,就是我這把老骨頭,帶孫子累得夠嗆!

  比在廚房站一天還累!不過看著小輩們在身邊玩著,互相拿紅包比誰的多,咱心裡高興。」

  他看了一眼旁邊安靜吃飯的蘇黎,「小蘇過年怎麼過的?沒回家嗎?」

  蘇黎抬起頭,臉上帶著淺淺的、卻真實自然的笑容:「我沒回老家,就在錢塘。

  和林薇姐一起過的年,我們去菜市場買了好多菜,自己學著包餃子,看春晚,還去廟會逛了逛。」

  她頓了頓,聲音堅定。

  「感覺————挺好的,很平靜,也很充實。」

  與半年前那個蒼白脆弱的女孩相比,現在可好太多了。

  大家都為她感到高興。

  「我跟我爸媽回老家了。」

  小周也分享著,「我們那邊過年要打一種很特別的糯米年糕,用木槌砸,特別費勁,但是吃起來特別香!我還拍了視頻呢!」

  她拿出手機給大家看,畫面里一大家子人圍在一起打年糕。

  外面是大雪紛飛,幾個大男人卻穿著短袖錘的熱火朝天。

  暖暖也迫不及待插嘴:「暖暖也回外公外婆家了!外公給了大紅包!外婆做了甜甜的米糕!我還和舅舅放煙花了!咻啪!可好看啦!」

  她手舞足蹈比劃著名,逗得大家又是一陣笑。

  吳焱和劉語心也簡單說了說回娘家的見聞,重點提到了弟弟劉子軒可能年後要來店裡體驗生活的事兒,讓大家有個心理準備,能幫襯就幫襯一下。

  席間,不知誰又提起了買房的話題。

  劉語心便把這兩天看房的經歷和感受說了說,吐槽了一下新盤的水深和二手房的各種小毛病。

  錢星星聽了,頗有共鳴:「語心姐,你們看的那個盛達盤吧?我有個朋友也去看了,回來也是這麼說的,看著高大上,但周邊要啥沒啥,買個菜都得開車二十分鐘,不適合咱們這種講究生活便利的。」

  老王以過來人的口吻說:「買房是大事,急不得。」

  石華嚷嚷著:「要我說,就得離店近,萬一晚上有啥急事,也能照應。最好是走路就能到的那種。」

  張大勇笑道:「華哥,你這要求,那得是店隔壁了,不過確實,方便最重要。我現在住的那地方,早上堵車,每天地鐵通勤就得四五十分鐘,真是急人又受罪。以後要是換房,我一定選個近的。」

  「不過吳總劉總給的待遇好,咱們幾個想換房的話,也就是多努力干兩年就能湊個首付了。」

  李建軍難得多說了幾句:「還得是咱這裡好啊,現在到哪裡找這麼好的工作,還得多謝謝吳總和老闆娘。」

  「當然,房子隔音也很重要。我現在住的老小區,樓上孩子跑跳、隔壁吵架,聽得清清楚楚,休息不好。」

  大家你一言我一語,既有分享快樂的,也有吐槽趣事的,還有像這樣交流生活經驗的。

  這頓開年團圓飯,吃得格外漫長而溫馨。

  暖暖在大人中間穿來穿去,聽著各種新奇的故事,大眼睛裡充滿了好奇和興奮。

  看著眼前這熱鬧和諧的場面,吳焱和劉語心相視一笑。

  開年團圓飯後的第二天下午,吳焱正在老店後廚指導老王處理一條大黃魚,準備用於晚上一位老饕預訂的雪菜大湯黃魚。

  這道菜極其考驗火候,多一分則肉老,少一分則腥氣未除。

  湯色和鹹度的平衡也是關鍵中的關鍵。


  就在這時,吳焱的手機響了起來。

  屏幕上顯示著「王波」二字。

  吳焱擦了擦手,走到相對安靜的角落接起電話:「王老闆,新年好。」

  >

  1

  1


章節目錄