第1章 家的味道
楊明覺得腦子有點麻。
不是宿醉那種麻，也不是沒睡醒那種麻，而是一種類似於伺服器被拔了電源線，又被胡亂插上重啟後的那種，帶著電火花的麻。
他記得上一秒，自己還在國家大劇院酒店的後廚里，為一場重要的國宴收尾。
一道開水白菜，湯清如水，味濃似錦，正準備出鍋。
下一秒，刺眼的鎂光燈就糊了他一臉。
「楊明老師，準備好了嗎？我們節目馬上就要開始了哦！」
一個甜得發膩的聲音在耳邊響起。
楊明眨了眨眼，強光下，他看到一張妝容精緻的臉，正對著他笑。
女人手裡拿著一張手卡，身後是無數的攝像機和搖臂，像一群鋼鐵組成的史前巨獸，正虎視眈眈地盯著他。
這是哪兒？
拍電影？
綁架？
還是……
新型的整蠱節目？
沒等他理清思緒，一段不屬於他的記憶，瞬間塞滿了他的大腦。
平行世界。
一個同樣叫楊明，但只是個普通中餐館廚子的倒霉蛋。
一檔名叫《我教你做》的S級美食綜藝。
以及，一個中餐式微，法餐、意餐、分子料理大行其道，預製菜橫掃家庭餐桌的離譜時代。
「我……穿越了？」
楊明心裡咯噔一下，面上卻依舊穩如老狗。
國宴大廚的職業素養，第一條就是泰山崩於前而色不變。
哪怕心裡已經有一萬頭草泥馬在開越野拉力賽，臉上也得是風輕雲淡，仿佛一切盡在掌握。
「楊老師？楊老師？」
主持人又喊了一聲。
「嗯，好了。」
楊明淡淡地應道，目光迅速掃過全場。
這是一個巨大的演播廳，被改造成了頂級的開放式廚房。
八個光潔如鏡的料理台一字排開，從德系的廚具到日式的刀具，一應俱全。
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七個料理台前，已經站好了七對男女。
男的，無一不是業內有名的大廚，有的胸前掛著米其林星星，有的頂著亞洲名廚的頭銜。
女的，則是當紅的明星、演員、歌手。
而他，楊明，第八組的廚師。
他的搭檔……
楊明順著導演的指引看過去。
一個穿著白色泡泡裙，長髮及腰，漂亮得像個手辦娃娃的女孩，正局促不安地站在第八個料理台前。
她看到楊明望過來，立刻露出了一個營業式的甜美微笑，還衝他揮了揮手。
蘇曉月。
當紅小花，流量偶像，以三百六十度無死角神顏著稱。
同時，也以美麗廢物聞名。
楊明的腦子裡，關於蘇曉月的記憶自動彈出。
四肢不勤，五穀不分，能把開水燒糊的奇女子。
楊明太陽穴突突地跳了兩下。
他一個國宴大廚，專攻的是堂堂正正的國菜，講究的是火候、刀工、調味、傳承。
結果穿越過來，就要教這麼一個……手辦娃娃做菜？
這難度，不亞於教一隻貓考駕照。
【哈哈哈，節目終於開始了！前排出售瓜子花生礦泉水！】
【我為安托萬主廚而來！法餐永遠的神！】
【快看快看，是劉影帝！他居然也來參加美食節目了，他搭檔的是日料大師山本先生啊，強強聯合！】
【蘇曉月？她來幹嘛？來這裡當花瓶嗎？】
【樓上的嘴巴放乾淨點！我們月月是來學習的！】
【學習？學怎麼炸廚房嗎？笑死。】
【第八組那個廚師是誰啊？沒見過，看著好普通，節目組從哪兒找來的？】
【好像叫楊明，一個中餐館的廚師，估計是來湊數的吧。中餐現在還有什麼看頭？】
彈幕在演播廳角落的一塊巨大屏幕上飛速滾動，楊明瞥了一眼，沒往心裡去。
湊數的？
呵。
就在這時，總導演的聲音通過廣播響徹全場：「各位老師，歡迎來到《我教你做》第一期！本期節目的主題是——家的味道！」
家的味道四個字一出，現場立刻響起了一陣小小的騷動。
其他幾組的廚師立刻和自己的明星搭檔熱絡地討論起來。
「親愛的，你覺得家的味道是什麼？是媽媽的紅燒肉，還是奶奶的魚湯？」
影帝劉哲親切地問著他的日料大師搭檔。
「劉桑，我認為家是一種心境。我會用一道鯛魚茶泡飯來詮釋溫暖，又充滿了回憶。」
山本大師微微鞠躬，宗師風範十足。
另一邊，法餐大廚安托萬，一個高大的法國男人，正用他那藍色的眼睛深情地注視著他的搭檔，一位當紅女歌手：「雪莉，對我來說，家的味道，就是普羅旺斯鄉下祖母壁爐里的那一道油封鴨腿。我會教你，用最現代的手法，復刻我童年的記憶。」
女歌手的臉瞬間就紅了。
【哇！劉影帝和山本大師好有感覺！禪意！】
【安托萬主廚也太會了吧！浪漫死了！油封鴨腿，聽著就高大上！】
【完了，蘇曉月這組怎麼辦？家的味道？她家有味道嗎？她家不是只有外賣小哥的味道嗎？】
【哈哈哈哈神特麼外賣小哥的味道！】
整個演播廳里，只有第八組，氣氛安靜得像是在開追悼會。
楊明邁步走到蘇曉月身邊。
蘇曉月緊張地攥著裙角，小聲說：「楊……楊老師，你……你好。」
「你好。」
楊明點點頭，聲音沒什麼起伏。
他上下打量了她一眼。
裙子不錯，妝容不錯，髮型不錯。
總結：一個非常適合站在那裡當背景板的漂亮姑娘。
「會做飯嗎？」
楊明問得非常直接。
蘇曉月愣了一下，隨即小臉一紅，頭搖得像撥浪鼓：「不……不太會。」
「不太會的意思是，會燒開水，還是會把米飯煮熟？」
楊明追問。
這是他最後的試探。
蘇曉月的聲音更小了，幾乎細若蚊吟：「我……我上次想煮個泡麵，把廚房的煙霧報警器弄響了……」
楊明：「……」
他深吸一口氣，感覺自己的職業生涯受到了前所未有的挑戰。
國宴上，他面對的是最挑剔的味蕾，最嚴苛的標準，但他從未怕過。
因為食材、火候、刀工，一切都在他的掌控之中。
但現在，他面對的是一個不可控的，人形自走廚房毀滅器。
不是宿醉那種麻，也不是沒睡醒那種麻，而是一種類似於伺服器被拔了電源線，又被胡亂插上重啟後的那種，帶著電火花的麻。
他記得上一秒，自己還在國家大劇院酒店的後廚里，為一場重要的國宴收尾。
一道開水白菜，湯清如水，味濃似錦，正準備出鍋。
下一秒，刺眼的鎂光燈就糊了他一臉。
「楊明老師，準備好了嗎？我們節目馬上就要開始了哦！」
一個甜得發膩的聲音在耳邊響起。
楊明眨了眨眼，強光下，他看到一張妝容精緻的臉，正對著他笑。
女人手裡拿著一張手卡，身後是無數的攝像機和搖臂，像一群鋼鐵組成的史前巨獸，正虎視眈眈地盯著他。
這是哪兒？
拍電影？
綁架？
還是……
新型的整蠱節目？
沒等他理清思緒，一段不屬於他的記憶，瞬間塞滿了他的大腦。
平行世界。
一個同樣叫楊明，但只是個普通中餐館廚子的倒霉蛋。
一檔名叫《我教你做》的S級美食綜藝。
以及，一個中餐式微，法餐、意餐、分子料理大行其道，預製菜橫掃家庭餐桌的離譜時代。
「我……穿越了？」
楊明心裡咯噔一下，面上卻依舊穩如老狗。
國宴大廚的職業素養，第一條就是泰山崩於前而色不變。
哪怕心裡已經有一萬頭草泥馬在開越野拉力賽，臉上也得是風輕雲淡，仿佛一切盡在掌握。
「楊老師？楊老師？」
主持人又喊了一聲。
「嗯，好了。」
楊明淡淡地應道，目光迅速掃過全場。
這是一個巨大的演播廳，被改造成了頂級的開放式廚房。
八個光潔如鏡的料理台一字排開，從德系的廚具到日式的刀具，一應俱全。
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七個料理台前，已經站好了七對男女。
男的，無一不是業內有名的大廚，有的胸前掛著米其林星星，有的頂著亞洲名廚的頭銜。
女的，則是當紅的明星、演員、歌手。
而他，楊明，第八組的廚師。
他的搭檔……
楊明順著導演的指引看過去。
一個穿著白色泡泡裙，長髮及腰，漂亮得像個手辦娃娃的女孩，正局促不安地站在第八個料理台前。
她看到楊明望過來，立刻露出了一個營業式的甜美微笑，還衝他揮了揮手。
蘇曉月。
當紅小花，流量偶像，以三百六十度無死角神顏著稱。
同時，也以美麗廢物聞名。
楊明的腦子裡，關於蘇曉月的記憶自動彈出。
四肢不勤，五穀不分，能把開水燒糊的奇女子。
楊明太陽穴突突地跳了兩下。
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【我為安托萬主廚而來！法餐永遠的神！】
【快看快看，是劉影帝！他居然也來參加美食節目了，他搭檔的是日料大師山本先生啊，強強聯合！】
【蘇曉月？她來幹嘛？來這裡當花瓶嗎？】
【樓上的嘴巴放乾淨點！我們月月是來學習的！】
【學習？學怎麼炸廚房嗎？笑死。】
【第八組那個廚師是誰啊？沒見過，看著好普通，節目組從哪兒找來的？】
【好像叫楊明，一個中餐館的廚師，估計是來湊數的吧。中餐現在還有什麼看頭？】
彈幕在演播廳角落的一塊巨大屏幕上飛速滾動，楊明瞥了一眼，沒往心裡去。
湊數的？
呵。
就在這時，總導演的聲音通過廣播響徹全場：「各位老師，歡迎來到《我教你做》第一期！本期節目的主題是——家的味道！」
家的味道四個字一出，現場立刻響起了一陣小小的騷動。
其他幾組的廚師立刻和自己的明星搭檔熱絡地討論起來。
「親愛的，你覺得家的味道是什麼？是媽媽的紅燒肉，還是奶奶的魚湯？」
影帝劉哲親切地問著他的日料大師搭檔。
「劉桑，我認為家是一種心境。我會用一道鯛魚茶泡飯來詮釋溫暖，又充滿了回憶。」
山本大師微微鞠躬，宗師風範十足。
另一邊，法餐大廚安托萬，一個高大的法國男人，正用他那藍色的眼睛深情地注視著他的搭檔，一位當紅女歌手：「雪莉，對我來說，家的味道，就是普羅旺斯鄉下祖母壁爐里的那一道油封鴨腿。我會教你，用最現代的手法，復刻我童年的記憶。」
女歌手的臉瞬間就紅了。
【哇！劉影帝和山本大師好有感覺！禪意！】
【安托萬主廚也太會了吧！浪漫死了！油封鴨腿，聽著就高大上！】
【完了，蘇曉月這組怎麼辦？家的味道？她家有味道嗎？她家不是只有外賣小哥的味道嗎？】
【哈哈哈哈神特麼外賣小哥的味道！】
整個演播廳里，只有第八組，氣氛安靜得像是在開追悼會。
楊明邁步走到蘇曉月身邊。
蘇曉月緊張地攥著裙角，小聲說：「楊……楊老師，你……你好。」
「你好。」
楊明點點頭，聲音沒什麼起伏。
他上下打量了她一眼。
裙子不錯，妝容不錯，髮型不錯。
總結：一個非常適合站在那裡當背景板的漂亮姑娘。
「會做飯嗎？」
楊明問得非常直接。
蘇曉月愣了一下，隨即小臉一紅，頭搖得像撥浪鼓：「不……不太會。」
「不太會的意思是，會燒開水，還是會把米飯煮熟？」
楊明追問。
這是他最後的試探。
蘇曉月的聲音更小了，幾乎細若蚊吟：「我……我上次想煮個泡麵，把廚房的煙霧報警器弄響了……」
楊明：「……」
他深吸一口氣，感覺自己的職業生涯受到了前所未有的挑戰。
國宴上，他面對的是最挑剔的味蕾，最嚴苛的標準，但他從未怕過。
因為食材、火候、刀工，一切都在他的掌控之中。
但現在，他面對的是一個不可控的，人形自走廚房毀滅器。