第2196章 四卦,不知名病因(1)
「幾點了幾點了,該做飯了!」翠芬邊說邊拿著圍裙穿起來。
嘴裡一邊嘀咕著:「什麼養兒防老,生兒育女的,老了後連上吊的時間都沒了,見天忙的跟陀螺一樣,累死了。」
老錢不敢應聲, 當初堅持生三個孩子是他的意思,現在一說到這個他就心虛。
要真生三個女兒那也就享福了,結果老大就是個兒子,現在好了,還要兒子養兒子,真就和老婆子說的一樣,每天洗衣做飯,連上吊的時間都沒有。
如果不是兩個女兒逢年過節的買煙買酒,他這抽菸喝酒的習慣,早就被老婆子給硬逼著戒了。
就這樣每到逢年過節的時候,兩個女兒粉買給他們的禮品都要被兒子拿掉一部分送給老丈人家。
哎呀!
你說養兒子有什麼用啊!
老錢心裡各種意難平,但手上的活速度卻是不減,立刻將菜提到了廚房洗菜池邊。
再有一個來小時就到兒子兒媳工廠下班的時間,兩人就在附近工廠上班,直接要了工廠的餐費補貼,沒在廠子裡頭吃,每天兩人都回來吃。
老兩口每天都要買菜做飯,還要掏自己的養老金養兒子一家。
好在兩個孫子在幼兒園裡吃飯,否則他們真就每天忙的連喘口氣的時間都沒有。
兒子兒媳到家差不多十一點半,正好十分鐘的路程。
想到每天兩人回來就和餓死鬼一樣的要吃飯,翠芬不由加快了手上的動作,開始起鍋燒油。
一邊還在催促著老錢:「快點快點,別站在水池邊跟我磨洋工啊,兒子兒媳馬上要到家了,咱中午的菜都還沒收拾利索。」
老錢無奈的應著:「幹著呢幹著呢,你看你回來後我停過一秒嗎?」
老房子的廚房很寬敞,灶台水池和案板都分布的很遠,所以兩人各干各的,互不打擾。
炒菜的鐵鍋架在鍋上,翠芬從冰箱裡拿出了昨天晚上留了一份的土豆燒雞,這會正好回鍋熱一熱,中午端上桌就是一盤菜。
翠芬一邊揮汗如雨的在老廚房裡熱菜,一邊催促老錢:「快點快點,葫蘆洗好了嗎?削皮了嗎?」
老錢正在削皮,嘴裡回道:「快了快了。」
翠芬:「對了,還有那豬肝!一會你洗好後給我切成兩份,我要一份爆炒一份做豬肝湯,這樣一菜兩吃也讓飯桌更豐盛一點。」
老錢一邊干一邊應聲:「行行行,曉得了曉得了。」
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葫蘆被削好皮,切好絲後遞到翠芬手邊。
老錢一刻沒停的又將黑色塑膠袋的豬肝拿出來放到水龍頭下洗。
衝掉豬肝上面的血跡和雜質,又將一會爆炒用的青椒一併洗了。
而在他將豬肝擱在案板上切了一刀後,發出了一聲「咦」?
翠芬動作不減的掂了掂鍋,聽到老錢的疑惑,頭都沒回的問了一句:「怎麼了?」
老錢語氣遲疑的問:「翠芬,你快過來看看,這豬肝是不是有點問題啊?」
被他對切兩半的豬肝內部組織里長了一層密密麻麻,大大小小如同芝麻米粒一樣的疙瘩,手在這斷面上摸了摸,還能清楚的感覺到上面的凹凸不平。
反正老錢看了覺得挺膈應人的。
這活了大半輩子,也沒見過和吃過這樣的豬肝啊,這能吃嗎?
「這塊豬肝是不是不對勁啊?」他有點遲疑的說著,見翠芬忙的連轉身的空擋都沒有,直接提著一半的豬肝走到她面前。
「翠芬,你快來看看,這豬肝還能吃嗎?」
「這疙疙瘩瘩的是什麼啊?」
翠芬見到豬肝都遞到自己的臉皮子底下了,瞥了一眼這塊豬肝。
果然看到和老錢說的一樣的疙瘩,切面上的確是凹凸不平的小疙瘩。
模樣不算好看,但翠芬一輩子是從苦日子裡過來的,在她眼裡,這塊豬肝再怎麼醜陋,也比年輕時候吃的樹根要強得多。
她皺眉看著老錢,語氣不耐煩的責怪他的大驚小怪:「多大點事啊,豬肝都這樣,你放在水龍頭下面多衝一會,然後再用刀將表面那些疙疙瘩瘩刮掉就行。」
「怎麼就不能吃了?怎麼就不能吃了?」
「我看你是好日子過太久了,忘了以前是怎麼苦的了。」
「咱們才吃飽飯多少年啊!」
「你說我們年輕那會,家家戶戶條件都差,饑荒的時候連草根樹皮都用來填飽肚子,現在好不容易吃上飽飯,你還在這裡矯情起來了。」
「行了行了,就聽我的,沒問題。」
老錢還是猶豫:「可是,哎呀,翠芬,買一塊鮮豬肝就五六塊錢,這塊咱們要不就丟了,我再去買一塊。」
翠芬白了他一眼:「買什麼買!五塊錢不是錢嗎?」
「你知道五塊錢能買多少菜了嗎?」
「兩把青菜,一塊豆腐,一把小蔥和兩個小米辣,咱倆一頓的菜錢都能省出來。」
「現在咱倆的退休金要覆蓋家裡所有人的吃喝拉撒,兒子兒媳兩人掙得錢還你兒子被電信詐騙留下來的債都夠嗆,不想著節省,這日子還怎麼過!」
老錢聽了翠芬的話,當即也啞口無言,道理是這個道理,但......
哎!算了算了,她怎麼說自己就怎麼做吧。
他只得又將那塊豬肝拿到案板上,將切面那密密麻麻的疙瘩切了一片。
但結果和翠芬想的不一樣啊,這樣一刀下來,表面的疙瘩是去掉了,但往下的肝組織裡面,仍是布滿了這樣的小疙瘩。
數量和分布是比外面的要小一點,但還是有啊!
這次他將正好路過的翠芬拉到了他站著的案板前,指著豬肝道:「翠芬,你再看看,切了一層還有一層,這疙瘩就和沒完沒了一樣,這怎麼辦,還能吃嗎?」
老錢的心裡依舊犯怵,這塊豬肝內里到處都是異常的顆粒,就算削掉一層,也沒辦法清理乾淨。他又一次拿著豬肝走到翠芬身邊,眉頭緊緊皺著:「老婆子,你看,削完一層,下面依舊還有不少疙瘩,這可怎麼辦?」
翠芬側過頭來看一眼,揮了揮手:「行了行了,就你大驚小怪,豬肝差不多都這樣,別切疙瘩了,你趕快切片,一會我要下鍋爆炒和做湯的。」
「切成薄片啊,馬上要用。」
嘴裡一邊嘀咕著:「什麼養兒防老,生兒育女的,老了後連上吊的時間都沒了,見天忙的跟陀螺一樣,累死了。」
老錢不敢應聲, 當初堅持生三個孩子是他的意思,現在一說到這個他就心虛。
要真生三個女兒那也就享福了,結果老大就是個兒子,現在好了,還要兒子養兒子,真就和老婆子說的一樣,每天洗衣做飯,連上吊的時間都沒有。
如果不是兩個女兒逢年過節的買煙買酒,他這抽菸喝酒的習慣,早就被老婆子給硬逼著戒了。
就這樣每到逢年過節的時候,兩個女兒粉買給他們的禮品都要被兒子拿掉一部分送給老丈人家。
哎呀!
你說養兒子有什麼用啊!
老錢心裡各種意難平,但手上的活速度卻是不減,立刻將菜提到了廚房洗菜池邊。
再有一個來小時就到兒子兒媳工廠下班的時間,兩人就在附近工廠上班,直接要了工廠的餐費補貼,沒在廠子裡頭吃,每天兩人都回來吃。
老兩口每天都要買菜做飯,還要掏自己的養老金養兒子一家。
好在兩個孫子在幼兒園裡吃飯,否則他們真就每天忙的連喘口氣的時間都沒有。
兒子兒媳到家差不多十一點半,正好十分鐘的路程。
想到每天兩人回來就和餓死鬼一樣的要吃飯,翠芬不由加快了手上的動作,開始起鍋燒油。
一邊還在催促著老錢:「快點快點,別站在水池邊跟我磨洋工啊,兒子兒媳馬上要到家了,咱中午的菜都還沒收拾利索。」
老錢無奈的應著:「幹著呢幹著呢,你看你回來後我停過一秒嗎?」
老房子的廚房很寬敞,灶台水池和案板都分布的很遠,所以兩人各干各的,互不打擾。
炒菜的鐵鍋架在鍋上,翠芬從冰箱裡拿出了昨天晚上留了一份的土豆燒雞,這會正好回鍋熱一熱,中午端上桌就是一盤菜。
翠芬一邊揮汗如雨的在老廚房裡熱菜,一邊催促老錢:「快點快點,葫蘆洗好了嗎?削皮了嗎?」
老錢正在削皮,嘴裡回道:「快了快了。」
翠芬:「對了,還有那豬肝!一會你洗好後給我切成兩份,我要一份爆炒一份做豬肝湯,這樣一菜兩吃也讓飯桌更豐盛一點。」
老錢一邊干一邊應聲:「行行行,曉得了曉得了。」
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葫蘆被削好皮,切好絲後遞到翠芬手邊。
老錢一刻沒停的又將黑色塑膠袋的豬肝拿出來放到水龍頭下洗。
衝掉豬肝上面的血跡和雜質,又將一會爆炒用的青椒一併洗了。
而在他將豬肝擱在案板上切了一刀後,發出了一聲「咦」?
翠芬動作不減的掂了掂鍋,聽到老錢的疑惑,頭都沒回的問了一句:「怎麼了?」
老錢語氣遲疑的問:「翠芬,你快過來看看,這豬肝是不是有點問題啊?」
被他對切兩半的豬肝內部組織里長了一層密密麻麻,大大小小如同芝麻米粒一樣的疙瘩,手在這斷面上摸了摸,還能清楚的感覺到上面的凹凸不平。
反正老錢看了覺得挺膈應人的。
這活了大半輩子,也沒見過和吃過這樣的豬肝啊,這能吃嗎?
「這塊豬肝是不是不對勁啊?」他有點遲疑的說著,見翠芬忙的連轉身的空擋都沒有,直接提著一半的豬肝走到她面前。
「翠芬,你快來看看,這豬肝還能吃嗎?」
「這疙疙瘩瘩的是什麼啊?」
翠芬見到豬肝都遞到自己的臉皮子底下了,瞥了一眼這塊豬肝。
果然看到和老錢說的一樣的疙瘩,切面上的確是凹凸不平的小疙瘩。
模樣不算好看,但翠芬一輩子是從苦日子裡過來的,在她眼裡,這塊豬肝再怎麼醜陋,也比年輕時候吃的樹根要強得多。
她皺眉看著老錢,語氣不耐煩的責怪他的大驚小怪:「多大點事啊,豬肝都這樣,你放在水龍頭下面多衝一會,然後再用刀將表面那些疙疙瘩瘩刮掉就行。」
「怎麼就不能吃了?怎麼就不能吃了?」
「我看你是好日子過太久了,忘了以前是怎麼苦的了。」
「咱們才吃飽飯多少年啊!」
「你說我們年輕那會,家家戶戶條件都差,饑荒的時候連草根樹皮都用來填飽肚子,現在好不容易吃上飽飯,你還在這裡矯情起來了。」
「行了行了,就聽我的,沒問題。」
老錢還是猶豫:「可是,哎呀,翠芬,買一塊鮮豬肝就五六塊錢,這塊咱們要不就丟了,我再去買一塊。」
翠芬白了他一眼:「買什麼買!五塊錢不是錢嗎?」
「你知道五塊錢能買多少菜了嗎?」
「兩把青菜,一塊豆腐,一把小蔥和兩個小米辣,咱倆一頓的菜錢都能省出來。」
「現在咱倆的退休金要覆蓋家裡所有人的吃喝拉撒,兒子兒媳兩人掙得錢還你兒子被電信詐騙留下來的債都夠嗆,不想著節省,這日子還怎麼過!」
老錢聽了翠芬的話,當即也啞口無言,道理是這個道理,但......
哎!算了算了,她怎麼說自己就怎麼做吧。
他只得又將那塊豬肝拿到案板上,將切面那密密麻麻的疙瘩切了一片。
但結果和翠芬想的不一樣啊,這樣一刀下來,表面的疙瘩是去掉了,但往下的肝組織裡面,仍是布滿了這樣的小疙瘩。
數量和分布是比外面的要小一點,但還是有啊!
這次他將正好路過的翠芬拉到了他站著的案板前,指著豬肝道:「翠芬,你再看看,切了一層還有一層,這疙瘩就和沒完沒了一樣,這怎麼辦,還能吃嗎?」
老錢的心裡依舊犯怵,這塊豬肝內里到處都是異常的顆粒,就算削掉一層,也沒辦法清理乾淨。他又一次拿著豬肝走到翠芬身邊,眉頭緊緊皺著:「老婆子,你看,削完一層,下面依舊還有不少疙瘩,這可怎麼辦?」
翠芬側過頭來看一眼,揮了揮手:「行了行了,就你大驚小怪,豬肝差不多都這樣,別切疙瘩了,你趕快切片,一會我要下鍋爆炒和做湯的。」
「切成薄片啊,馬上要用。」