第492章 要生了,還一下來倆
空氣安靜了一秒。
夏檸低頭看了看自己的作品,沉默了片刻,然後把烤魚翻了個面——
嗯,底下比上面還黑一點。
「……這叫焦香風味。」夏檸把烤魚從架子上取下來,「外層焦脆,內里軟嫩,是一種極致的口感對比。」
全場再次安靜。
元寶趴在旁邊,尾巴尖輕輕抖了一下。
林楓把小澈澈遞給蘇婉,二話不說拿起筷子,夾下一塊塞進嘴裡。
他嚼了兩下。
又嚼了兩下。
所有人都在看著他。
林楓咽下去,深吸一口氣,露出一個堪稱燦爛的笑容:「好吃!」
唐曉蕊將信將疑:「真的假的?」
「真的。」林楓又夾了一塊,扔進嘴裡,嚼得嘎嘣脆,「老婆烤的魚外焦里嫩,焦香四溢,這個火候一般人根本烤不出來。」
夏檸偏過頭看著他,那雙一向清冷的眼睛裡像是被夕陽融化了一小塊,有什麼柔軟的東西從裡面溢了出來。
花花不知道什麼時候湊過來,仰著腦袋看了看烤架上那塊賣相堪憂的魚肉,又看了看林楓那一臉真誠的吃相,緩緩轉過頭,對元寶說了一句:
「你也學學人家!這情緒價值給的……就是到位!」
元寶低頭看了看自己的爪子,陷入了沉思。
半個小時說長不長,說短不短,足夠讓沙灘上的香氣堆疊出層層遞進的層次感。
唐曉蕊最先完成了她的作品。
她刀工算不上多好,但勝在耐心,每一片都切得厚薄均勻,碼在碎冰上,像一朵徐徐綻放的花。
唐曉芙緊隨其後,紫菜包飯整齊地碼了三大排。
米飯拌了芝麻油,金槍魚肉剁成了茸,夾著黃瓜條、蛋皮絲和醃蘿蔔,紫菜卷得緊實,切面色彩分明,像一枚枚精緻的袖珍手卷。
小林澈在蘇婉懷裡伸直了胳膊去夠,咿咿呀呀叫得急切。
「你還小,不能吃這個。」唐曉芙笑著戳了戳他肉嘟嘟的臉頰,「等你長大,姨專門給你做。」
伊芙琳那邊就安靜多了。
她選的是一段靠近尾部的瘦肉,沒有動刀,而是整塊托在手中,用粗鹽、黑胡椒和新鮮蒔蘿細細地揉搓了一遍,然後用棉繩捆成緊實的圓柱形,擱在鋪了烘焙紙的烤盤上。
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瓦西姆面前擺著一口深底炒鍋,鍋里的油正滋滋冒著細密的小泡。
他將金槍魚切成拇指大小的丁,用薑黃粉、紅椒粉、孜然粉和一點點肉桂粉醃了十分鐘,又裹上一層薄薄的鷹嘴豆粉,這才分批下了鍋。
蘇婉面前的平底鍋里,黃油正滋滋地化開,金槍魚排入鍋的瞬間,悅耳的煎炸聲隨即響起。
她只用了一點海鹽和黑胡椒調味,煎到兩面金黃、外皮微脆,中間還保持著漂亮的玫瑰粉色,出鍋前淋了半顆檸檬汁。
長桌很快被擺得滿滿當當。
唐曉蕊的生魚片碼在碎冰上,晶瑩剔透。
唐曉芙的紫菜包飯整整齊齊,醬香撲鼻。
伊芙琳的慢烤金槍魚從烤箱裡取出來,切面呈現出均勻的粉紅色。
瓦西姆的 Pakoras 堆成一座金色的小山。
蘇婉的香煎金槍魚排安靜地躺在白瓷盤裡,簡約而不簡單。
至於夏檸的烤魚腹,雖然賣相依然不太體面,但擺上桌後反而成了一道獨特的風景。
林楓夾了一塊,嚼了兩下,眼睛一亮。
「這個是真的好吃。」他說。
蘇婉也嘗了一口,點點頭:「沒想到焦了還有焦了的風味。」
「這叫美拉德反應。」夏檸端起杯子,不無得意地說道,「一般人控制不到這個火候。」
唐曉蕊撇了下嘴角,但筷子已經誠實地伸向了那塊焦黑的魚皮。
元寶和花花也帶著六隻毛茸茸的小貓崽,在一旁的墊子上吃得不亦樂乎。
元寶埋頭吃得歡實,鬍鬚上沾滿了碎屑,花花則溫柔地將魚肉撕成小塊,餵給身邊的小貓崽。
六隻小傢伙擠在一起,嘰嘰喳喳地搶食,圓滾滾的身子蹭來蹭去。
燒烤架上的炭火漸漸暗下去,藍牙音箱的音樂從雷鬼切換成了民謠。
前奏是乾淨的木吉他掃弦,旋律像海風一樣從耳畔滑過去,帶著一點懷舊的暖意。
林楓聽了幾秒,瞳色亮了亮:「《我們的時光》,這歌應景。」
眾人端起啤酒杯,在夕陽的最後一縷光線里碰在一起。
「叮」的一聲,琥珀色的酒液微微晃動,泡沫溢出杯沿,沿著手指滑下去。
蘇婉第一個喝了一大口,發出一聲滿足的嘆息:「這輩子沒喝過這麼好喝的啤酒。」
「那是因為你剛才累著了。」夏檸抿了一口,眼角的笑意藏不住。
瓦西姆一口乾了大半杯,然後打了個響亮的嗝,惹得唐曉芙和唐曉蕊在旁邊偷笑。
林楓端著杯子靠在桌邊,目光掃過沙灘上的每一個人,輕聲開口:
「這樣的日子,過一輩子也不會膩。」
夏檸轉頭看了他一眼,沒有接話,只是把手裡的啤酒杯輕輕碰了碰他的杯沿。
又是一聲「叮」。
……………………
酒足飯飽,天色徹底暗了下來。
瓦西姆拿出白天在商場買的一把尤克里里,笑著撥了撥琴弦:
「我和伊芙琳給大家表演個節目。」
伊芙琳坐在他旁邊,雙手交疊放在膝蓋上,嘴角彎起一個淺淺的弧度。
瓦西姆指尖落下,前奏輕快地淌出來。
伊芙琳輕聲開唱,嗓音輕柔澄澈,宛若被清泉滌盪過一般,唱的正是經典名曲《友誼天長地久》。
在場眾人聞聲,也紛紛跟著低聲附和哼唱。
沒有人注意到冷檬是什麼時候開始皺眉的。
「檬檬?」蘇婉第一個發現不對,「你怎麼了?」
冷檬沒有回答,嘴唇抿成一條線,一隻手慢慢按住了腹部。
她沒有動,只是緩緩低下頭——
大腿下方的裙擺上,一小片深色的水漬正在無聲地洇開。
「羊水破了。」冷檬的聲音很平靜。
話音剛落,薇薇安的身子也驟然一僵,手指猛地攥住了裙擺。
「我——」她低頭看了一眼,聲音微微發顫,「我也……破水了。」
夏檸低頭看了看自己的作品,沉默了片刻,然後把烤魚翻了個面——
嗯,底下比上面還黑一點。
「……這叫焦香風味。」夏檸把烤魚從架子上取下來,「外層焦脆,內里軟嫩,是一種極致的口感對比。」
全場再次安靜。
元寶趴在旁邊,尾巴尖輕輕抖了一下。
林楓把小澈澈遞給蘇婉,二話不說拿起筷子,夾下一塊塞進嘴裡。
他嚼了兩下。
又嚼了兩下。
所有人都在看著他。
林楓咽下去,深吸一口氣,露出一個堪稱燦爛的笑容:「好吃!」
唐曉蕊將信將疑:「真的假的?」
「真的。」林楓又夾了一塊,扔進嘴裡,嚼得嘎嘣脆,「老婆烤的魚外焦里嫩,焦香四溢,這個火候一般人根本烤不出來。」
夏檸偏過頭看著他,那雙一向清冷的眼睛裡像是被夕陽融化了一小塊,有什麼柔軟的東西從裡面溢了出來。
花花不知道什麼時候湊過來,仰著腦袋看了看烤架上那塊賣相堪憂的魚肉,又看了看林楓那一臉真誠的吃相,緩緩轉過頭,對元寶說了一句:
「你也學學人家!這情緒價值給的……就是到位!」
元寶低頭看了看自己的爪子,陷入了沉思。
半個小時說長不長,說短不短,足夠讓沙灘上的香氣堆疊出層層遞進的層次感。
唐曉蕊最先完成了她的作品。
她刀工算不上多好,但勝在耐心,每一片都切得厚薄均勻,碼在碎冰上,像一朵徐徐綻放的花。
唐曉芙緊隨其後,紫菜包飯整齊地碼了三大排。
米飯拌了芝麻油,金槍魚肉剁成了茸,夾著黃瓜條、蛋皮絲和醃蘿蔔,紫菜卷得緊實,切面色彩分明,像一枚枚精緻的袖珍手卷。
小林澈在蘇婉懷裡伸直了胳膊去夠,咿咿呀呀叫得急切。
「你還小,不能吃這個。」唐曉芙笑著戳了戳他肉嘟嘟的臉頰,「等你長大,姨專門給你做。」
伊芙琳那邊就安靜多了。
她選的是一段靠近尾部的瘦肉,沒有動刀,而是整塊托在手中,用粗鹽、黑胡椒和新鮮蒔蘿細細地揉搓了一遍,然後用棉繩捆成緊實的圓柱形,擱在鋪了烘焙紙的烤盤上。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網解書荒,𝗌𝗁𝗎.𝗍𝗐超靠譜 】
瓦西姆面前擺著一口深底炒鍋,鍋里的油正滋滋冒著細密的小泡。
他將金槍魚切成拇指大小的丁,用薑黃粉、紅椒粉、孜然粉和一點點肉桂粉醃了十分鐘,又裹上一層薄薄的鷹嘴豆粉,這才分批下了鍋。
蘇婉面前的平底鍋里,黃油正滋滋地化開,金槍魚排入鍋的瞬間,悅耳的煎炸聲隨即響起。
她只用了一點海鹽和黑胡椒調味,煎到兩面金黃、外皮微脆,中間還保持著漂亮的玫瑰粉色,出鍋前淋了半顆檸檬汁。
長桌很快被擺得滿滿當當。
唐曉蕊的生魚片碼在碎冰上,晶瑩剔透。
唐曉芙的紫菜包飯整整齊齊,醬香撲鼻。
伊芙琳的慢烤金槍魚從烤箱裡取出來,切面呈現出均勻的粉紅色。
瓦西姆的 Pakoras 堆成一座金色的小山。
蘇婉的香煎金槍魚排安靜地躺在白瓷盤裡,簡約而不簡單。
至於夏檸的烤魚腹,雖然賣相依然不太體面,但擺上桌後反而成了一道獨特的風景。
林楓夾了一塊,嚼了兩下,眼睛一亮。
「這個是真的好吃。」他說。
蘇婉也嘗了一口,點點頭:「沒想到焦了還有焦了的風味。」
「這叫美拉德反應。」夏檸端起杯子,不無得意地說道,「一般人控制不到這個火候。」
唐曉蕊撇了下嘴角,但筷子已經誠實地伸向了那塊焦黑的魚皮。
元寶和花花也帶著六隻毛茸茸的小貓崽,在一旁的墊子上吃得不亦樂乎。
元寶埋頭吃得歡實,鬍鬚上沾滿了碎屑,花花則溫柔地將魚肉撕成小塊,餵給身邊的小貓崽。
六隻小傢伙擠在一起,嘰嘰喳喳地搶食,圓滾滾的身子蹭來蹭去。
燒烤架上的炭火漸漸暗下去,藍牙音箱的音樂從雷鬼切換成了民謠。
前奏是乾淨的木吉他掃弦,旋律像海風一樣從耳畔滑過去,帶著一點懷舊的暖意。
林楓聽了幾秒,瞳色亮了亮:「《我們的時光》,這歌應景。」
眾人端起啤酒杯,在夕陽的最後一縷光線里碰在一起。
「叮」的一聲,琥珀色的酒液微微晃動,泡沫溢出杯沿,沿著手指滑下去。
蘇婉第一個喝了一大口,發出一聲滿足的嘆息:「這輩子沒喝過這麼好喝的啤酒。」
「那是因為你剛才累著了。」夏檸抿了一口,眼角的笑意藏不住。
瓦西姆一口乾了大半杯,然後打了個響亮的嗝,惹得唐曉芙和唐曉蕊在旁邊偷笑。
林楓端著杯子靠在桌邊,目光掃過沙灘上的每一個人,輕聲開口:
「這樣的日子,過一輩子也不會膩。」
夏檸轉頭看了他一眼,沒有接話,只是把手裡的啤酒杯輕輕碰了碰他的杯沿。
又是一聲「叮」。
……………………
酒足飯飽,天色徹底暗了下來。
瓦西姆拿出白天在商場買的一把尤克里里,笑著撥了撥琴弦:
「我和伊芙琳給大家表演個節目。」
伊芙琳坐在他旁邊,雙手交疊放在膝蓋上,嘴角彎起一個淺淺的弧度。
瓦西姆指尖落下,前奏輕快地淌出來。
伊芙琳輕聲開唱,嗓音輕柔澄澈,宛若被清泉滌盪過一般,唱的正是經典名曲《友誼天長地久》。
在場眾人聞聲,也紛紛跟著低聲附和哼唱。
沒有人注意到冷檬是什麼時候開始皺眉的。
「檬檬?」蘇婉第一個發現不對,「你怎麼了?」
冷檬沒有回答,嘴唇抿成一條線,一隻手慢慢按住了腹部。
她沒有動,只是緩緩低下頭——
大腿下方的裙擺上,一小片深色的水漬正在無聲地洇開。
「羊水破了。」冷檬的聲音很平靜。
話音剛落,薇薇安的身子也驟然一僵,手指猛地攥住了裙擺。
「我——」她低頭看了一眼,聲音微微發顫,「我也……破水了。」