第457章 饅頭
嚴文禮帶著人從馬車上搬來了兩小袋白面、兩小袋米，一些臘肉，又拿了鹽等調料。
不管怎麼說，他們都是在趕路，車上的食材並不算豐富，但米麵等應急的糧食還是有的。
多拿點也是想著用糧食感謝感謝這戶人家。
「沈娘子，只有米麵和臘肉了，您準備做什麼啊？」嚴文禮忍不住問。
沈清望著這些簡單的食材，道：「有這些就夠了。」
在這樣惡劣的環境下，縱使是最普通的大饅頭，那也是世間最美味的食物。
食物，最重要的功能還是讓人吃飽。
這一次，她準備做饅頭，最普通的饅頭。
幾碗麵粉倒入盆中，從系統中拿一小撮酵母，一瓢溫水，加一點點白糖，倒入麵粉當中，揉成麵團，發一會兒面。
等麵團膨脹，繼續揉，排出麵團中的氣泡，切成小劑子，揉成一個個圓乎乎的饅頭。
等到鍋中的水燒開了，將揉好的饅頭放到蒸籠里。
不多時，一股濃郁的麥香氣便涌了出來。
水蒸氣帶著饅頭的香氣不斷往外翻湧，在寒冷的冬天讓人忍不住想要靠近。
「好香......」一道細弱的聲音響起。
沈清轉頭一瞧，原來是之前跟著老婦人端飯的那個小姑娘。
小姑娘從門口小心地探出頭來，一雙眼睛巴巴地望著鐵鍋的方向，鼻子不斷地吸著，像是要將所有的香氣全都吸進自己鼻子裡一樣。
「外面冷，快進來，饅頭馬上就可以吃了。」沈清對著小姑娘招了招手。
小姑娘怯生生的，抬腳想進去，可又有些不敢。
沈清索性走過去牽起了小姑娘的手，將她帶進了屋。
「坐在這，灶台跟前暖和。」
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「謝謝姐姐。」小姑娘乖巧地坐在灶台跟前，瞧見灶里的柴火快燒沒了，她下意識往裡面又塞了幾根。
一看就是經常做這樣的事情。
這么小的孩子，若是放在現代，肯定還在無憂無慮地玩呢。
果然窮人家的孩子早當家。
「你叫什麼名字啊？」沈清搬了個板凳坐在了小姑娘跟前，開始同她攀談起來。
「顧月笙~」
小姑娘說著，拿了一根細柴火，在地上一筆一划地寫起了自己的名字。
「顧，月，笙。」沈清將地上歪歪扭扭的字念了出來。
「你真厲害，字寫得這麼好呀，名字也好聽。」
聽到誇讚，顧月笙嘴角往上揚了揚，頗有些自豪地道：「是我爹爹教的。」
「我爹爹一直準備著考秀才呢，他說了，女孩子名字好聽，多認些字，以後就可以嫁到鎮上的好人家，到時候就再也不用挨餓受凍了。」
小姑娘的聲音稚嫩，帶著對未來美好的期許和嚮往。
她不明白嫁個好人家是什麼意思，但卻早早就嘗過了挨餓受凍的滋味。
吃飽穿暖，那一定是很幸福的日子。
面對著一個年僅八歲的小姑娘，沈清沒辦法像以往一樣說些「讀書不該是為了嫁人，女孩子靠自己也能活得很好」等諸如此類的話。
顧月笙只是個孩子，只是一個想吃飽飯不再受凍的孩子。
而且，話說出來簡單，但對於身處其中的當事人來說，每一步都是十分艱難的。
「那你爹娘呢，怎麼不在家裡？」沈清又問。
「娘親生病走了，爹爹帶著弟弟在鎮上念書，只有休沐的時候才能回來。」
「你弟弟多大了？」
「弟弟五歲，爹爹說了，弟弟從小開始讀書，以後一定能考中舉人，當上大官，到時候我們全家人都能過上好日子。」
窮人日子難過，單靠著種田，這輩子都攢不了多少銀錢。
於是很多人都寄希望於科舉，盼著通過科舉擺脫貧困，改換門庭。
沈清大概都能猜到，這戶姓顧的人家，耗盡全家所有力量妄圖供一個舉人出來，顧月笙的爹屢試不第，便將希望又放在年幼的兒子身上。
至於顧月笙，一個女孩子，無法科舉，便只能讓她將希望放在嫁人上。
說來說去，他們都只是為了過上好日子而已。
「你們一定會過上好日子的。」沈清摸了摸小月笙的腦袋。
這時候饅頭也蒸得差不多了。
沈清起身掀起鍋蓋，瞬間，水蒸氣溢了出來，帶著饅頭的香氣，很溫暖，很踏實。
「好香，好多饅頭，圓乎乎的，好好看。」顧月笙的眼睛根本就移不開。
剛出鍋的饅頭白胖圓潤，冒著熱氣，一看就松鬆軟軟的，很有彈性。
沈清沒有立刻將饅頭給顧月笙，她先把饅頭一個個拾進盆里，等到不那麼燙了，她才拿了一個，遞給了眼巴巴的顧月笙。
「現在剛好，快吃吧。」
顧月笙捧著饅頭，一雙眼睛亮亮的。
好大的饅頭，好圓，好白，是白面饅頭！
聞著好香啊，原來白面饅頭聞著這麼香。
她根本忍不住，咬下大大地一口。
饅頭皮帶著一點韌性，饅頭內里蓬鬆無比，鬆軟而有嚼勁，越嚼，麥香越濃，。
「饅頭好好吃......」
顧月笙一個勁地咬著饅頭，一口接一口，根本停不下來。
對她來說，這普通的大饅頭無疑是最美味的食物了。
正在此時，門外傳來動靜：
「沈娘子，我從村長家裡借了些白菜，你......」是方才那老婦人，也就是顧嬸子的聲音。
她一進屋，便聞到了濃郁的饅頭香，再一看她的小孫女，此刻正捧著饅頭，兩個腮幫子鼓鼓的，嚼都嚼不過來。
「月笙，客人都沒吃呢，你怎麼這麼不懂事......」
沈清笑著道：「嬸子，沒事，讓孩子吃吧，我瞅著她都餓壞了。」
「唉，自打入了冬，我們就只能喝粥，不敢吃多，就怕家裡那點米扛不住，孩子也是受罪了，沈娘子你別見笑。」顧嬸子臉上帶著幾分不好意思。
說著，她又將借來的大白菜放到了灶台上：「我從村長家借了兩顆大白菜，你若是用得到，便做給那些貴客吃吧。」
不管怎麼說，他們都是在趕路，車上的食材並不算豐富，但米麵等應急的糧食還是有的。
多拿點也是想著用糧食感謝感謝這戶人家。
「沈娘子，只有米麵和臘肉了，您準備做什麼啊？」嚴文禮忍不住問。
沈清望著這些簡單的食材，道：「有這些就夠了。」
在這樣惡劣的環境下，縱使是最普通的大饅頭，那也是世間最美味的食物。
食物，最重要的功能還是讓人吃飽。
這一次，她準備做饅頭，最普通的饅頭。
幾碗麵粉倒入盆中，從系統中拿一小撮酵母，一瓢溫水，加一點點白糖，倒入麵粉當中，揉成麵團，發一會兒面。
等麵團膨脹，繼續揉，排出麵團中的氣泡，切成小劑子，揉成一個個圓乎乎的饅頭。
等到鍋中的水燒開了，將揉好的饅頭放到蒸籠里。
不多時，一股濃郁的麥香氣便涌了出來。
水蒸氣帶著饅頭的香氣不斷往外翻湧，在寒冷的冬天讓人忍不住想要靠近。
「好香......」一道細弱的聲音響起。
沈清轉頭一瞧，原來是之前跟著老婦人端飯的那個小姑娘。
小姑娘從門口小心地探出頭來，一雙眼睛巴巴地望著鐵鍋的方向，鼻子不斷地吸著，像是要將所有的香氣全都吸進自己鼻子裡一樣。
「外面冷，快進來，饅頭馬上就可以吃了。」沈清對著小姑娘招了招手。
小姑娘怯生生的，抬腳想進去，可又有些不敢。
沈清索性走過去牽起了小姑娘的手，將她帶進了屋。
「坐在這，灶台跟前暖和。」
全網首發更新 找書就去 TW 看書網，𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀超全
「謝謝姐姐。」小姑娘乖巧地坐在灶台跟前，瞧見灶里的柴火快燒沒了，她下意識往裡面又塞了幾根。
一看就是經常做這樣的事情。
這么小的孩子，若是放在現代，肯定還在無憂無慮地玩呢。
果然窮人家的孩子早當家。
「你叫什麼名字啊？」沈清搬了個板凳坐在了小姑娘跟前，開始同她攀談起來。
「顧月笙~」
小姑娘說著，拿了一根細柴火，在地上一筆一划地寫起了自己的名字。
「顧，月，笙。」沈清將地上歪歪扭扭的字念了出來。
「你真厲害，字寫得這麼好呀，名字也好聽。」
聽到誇讚，顧月笙嘴角往上揚了揚，頗有些自豪地道：「是我爹爹教的。」
「我爹爹一直準備著考秀才呢，他說了，女孩子名字好聽，多認些字，以後就可以嫁到鎮上的好人家，到時候就再也不用挨餓受凍了。」
小姑娘的聲音稚嫩，帶著對未來美好的期許和嚮往。
她不明白嫁個好人家是什麼意思，但卻早早就嘗過了挨餓受凍的滋味。
吃飽穿暖，那一定是很幸福的日子。
面對著一個年僅八歲的小姑娘，沈清沒辦法像以往一樣說些「讀書不該是為了嫁人，女孩子靠自己也能活得很好」等諸如此類的話。
顧月笙只是個孩子，只是一個想吃飽飯不再受凍的孩子。
而且，話說出來簡單，但對於身處其中的當事人來說，每一步都是十分艱難的。
「那你爹娘呢，怎麼不在家裡？」沈清又問。
「娘親生病走了，爹爹帶著弟弟在鎮上念書，只有休沐的時候才能回來。」
「你弟弟多大了？」
「弟弟五歲，爹爹說了，弟弟從小開始讀書，以後一定能考中舉人，當上大官，到時候我們全家人都能過上好日子。」
窮人日子難過，單靠著種田，這輩子都攢不了多少銀錢。
於是很多人都寄希望於科舉，盼著通過科舉擺脫貧困，改換門庭。
沈清大概都能猜到，這戶姓顧的人家，耗盡全家所有力量妄圖供一個舉人出來，顧月笙的爹屢試不第，便將希望又放在年幼的兒子身上。
至於顧月笙，一個女孩子，無法科舉，便只能讓她將希望放在嫁人上。
說來說去，他們都只是為了過上好日子而已。
「你們一定會過上好日子的。」沈清摸了摸小月笙的腦袋。
這時候饅頭也蒸得差不多了。
沈清起身掀起鍋蓋，瞬間，水蒸氣溢了出來，帶著饅頭的香氣，很溫暖，很踏實。
「好香，好多饅頭，圓乎乎的，好好看。」顧月笙的眼睛根本就移不開。
剛出鍋的饅頭白胖圓潤，冒著熱氣，一看就松鬆軟軟的，很有彈性。
沈清沒有立刻將饅頭給顧月笙，她先把饅頭一個個拾進盆里，等到不那麼燙了，她才拿了一個，遞給了眼巴巴的顧月笙。
「現在剛好，快吃吧。」
顧月笙捧著饅頭，一雙眼睛亮亮的。
好大的饅頭，好圓，好白，是白面饅頭！
聞著好香啊，原來白面饅頭聞著這麼香。
她根本忍不住，咬下大大地一口。
饅頭皮帶著一點韌性，饅頭內里蓬鬆無比，鬆軟而有嚼勁，越嚼，麥香越濃，。
「饅頭好好吃......」
顧月笙一個勁地咬著饅頭，一口接一口，根本停不下來。
對她來說，這普通的大饅頭無疑是最美味的食物了。
正在此時，門外傳來動靜：
「沈娘子，我從村長家裡借了些白菜，你......」是方才那老婦人，也就是顧嬸子的聲音。
她一進屋，便聞到了濃郁的饅頭香，再一看她的小孫女，此刻正捧著饅頭，兩個腮幫子鼓鼓的，嚼都嚼不過來。
「月笙，客人都沒吃呢，你怎麼這麼不懂事......」
沈清笑著道：「嬸子，沒事，讓孩子吃吧，我瞅著她都餓壞了。」
「唉，自打入了冬，我們就只能喝粥，不敢吃多，就怕家裡那點米扛不住，孩子也是受罪了，沈娘子你別見笑。」顧嬸子臉上帶著幾分不好意思。
說著，她又將借來的大白菜放到了灶台上：「我從村長家借了兩顆大白菜，你若是用得到，便做給那些貴客吃吧。」