第11章 紅豆糕、綠豆糕
五個小蘿蔔頭，眼睛裡都閃著光，尤其是看著許清嘉，他們喜歡這個新來的小嬸嬸，說話不僅溫柔，還會對他們笑，幾個小傢伙這兩天還跟外面的小夥伴炫耀了一圈，可得意了呢。
張秀蘭笑著摸了摸大妞的頭，對許清嘉說：「你大嫂二嫂應當是去河邊洗衣裳了，我先把去這些東西歸置一下；清嘉，你帶著孩子們玩會兒吧，看著他們別磕著碰著就行。」
許清嘉將籃子遞給張秀蘭，然後點點頭道：「好。」
等張秀蘭進屋之後，許清嘉又俯下身子對孩子們說，「你們先乖乖等嬸嬸一下，嬸嬸去看看你們三叔，馬上就出來帶你們玩，好不好？」
「好！」孩子們異口同聲地答應，然後乖乖地蹲在院子裡，眼巴巴地等著她。
聽到回應後，許清嘉便回了屋。
謝懷瑾果然醒著，靠著床頭，手裡拿著那本《詩經》，慢慢翻看著，聽到開門聲，他抬眼望來。
「回來了？」他問，聲音比昨天又清朗了一些。
「嗯。」許清嘉走到床邊，仔細看了看他的臉色，好像比早上又好了那麼一點點，「相公，你感覺怎麼樣？有沒有哪裡不舒服？」
謝懷瑾搖了搖頭，放下書：「好多了，身上漸漸有了些力氣，頭也不那麼昏沉了；王大夫讓李小郎中開的藥對症，我想著，再躺一兩天，就能試著下地走走了，總躺著骨頭都軟了。」
許清嘉聽他說話條理清晰，中氣也足了些，心裡踏實不少，「那就好，但也不可急於下地，還是要聽郎中的，慢慢來。」
「我知道。」謝懷瑾看著她，問道，「去鎮上可還習慣？買了些什麼？」
「習慣的，跟著娘買了鹽和燈油，還有給孩子們扯了些布做新衣裳。」許清嘉簡單回答，又問，「你可要喝水？或者想吃點什麼？」
「不用，大嫂和二嫂出門前，給添了水，我剛喝過，你去忙吧，不用總守著我。」謝懷瑾說道。
許清嘉見他精神尚可，便道：「那好，娘讓我帶大娃他們玩會兒，我先出去，就在院子裡，你有什麼事就喊一聲。」
「好，去吧。」
許清嘉這才轉身出了屋子，她剛走到院子裡，蹲著的孩子們立刻站起來，又圍了過來。
「小嬸嬸，三叔好了嗎？」
「小嬸嬸，鎮子上好玩嗎？」
「小嬸嬸，鎮子上都有什麼呀？」
孩子們七嘴八舌地問著，小臉上滿是好奇。
許清嘉被他們圍著，心裡也軟軟的，她蹲下身，跟小傢伙們平視，耐心地回答道：「你們三叔好多了，很快就能下地陪你們玩了，鎮子上啊，有很多人，很多鋪子，還有好多賣東西的小攤子。」
「賣什麼的呀？」二妞眨著大眼睛問。
「有賣菜的，賣雞蛋的，賣筐子的，還有……」許清嘉想了想，描述著自己在集市上看到的吃食攤子，「還有賣糕點的，黃黃的米糕，聞著可香了；還有賣糖畫的，就是用糖稀畫出小鳥、小魚的形狀，聞起來甜甜的。」
「米糕！」
「糖畫！」
「甜甜的！」
孩子們一聽吃的，眼睛更亮了，下意識地咽了咽口水，莊戶人家的孩子，平日裡能吃飽飯就不錯了，零嘴糕點那是極少能吃到的，許清嘉看著他們饞饞的小模樣，心中忽然一動。
她抬頭看了看天色，離做午飯還有一段時間，她想起在鎮上看到的那些小吃攤，又想起自家倉房裡那些紅豆、綠豆。
一個念頭冒了出來。
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她站起身，對小傢伙們說：「你們在這兒等一下，嬸嬸去跟奶奶說件事。」
她走進主屋，張秀蘭正在整理剛買回來的布，比劃著名怎麼裁剪更省料。
「娘。」許清嘉叫了一聲。
張秀蘭抬起頭有些疑惑的問道：「清嘉？怎麼了？」
「娘，我看大娃他們都饞鎮上的糕點，現在離做飯還早，倉房裡不是還有些紅豆和綠豆嗎？我想著，要不我試著做點紅豆糕和綠豆糕給孩子們嘗嘗？也用不了多少料。」許清嘉說得有些小心，畢竟是動用家裡的糧食。
張秀蘭愣了一下，隨即笑道：「我當什麼事呢，那些豆子放著也是放著，今年新豆子下來，陳的就更沒人吃了；你想做就去做吧，需要什麼儘管拿，那幾個小傢伙肯定高興。」
見婆婆答應得爽快，許清嘉心裡一松，臉上也露出些笑意：「哎，謝謝娘。那我這就去弄。」
「去吧去吧，需要幫忙就喊我。」張秀蘭揮揮手，繼續低頭裁布。
「娘，我在舅家的時候，衣服都是我做的，成衣鋪子偶爾還會讓我做了拿去，大娃他們的衣服就我來做吧。」許清嘉想了想開口道，她總閒著也不是個事，更何況謝懷瑾身體也在變好。
「哎呦，那感情好啊，你這丫頭手這麼巧呢！」張秀蘭聽到許清嘉以前還接過成衣鋪子的活，對這個媳婦又是刮目相看了一番。
許清嘉得了准許，便去倉房了。
倉房裡東西堆放得整齊，她很快找到了裝著紅豆和綠豆的布袋，各舀了一小碗出來，拿去灶房，又找出黍米麵，一點點糖，這糖是過年時剩下的，一直捨不得用，還有蒸籠。
她先是去井邊打水，然後再仔細地把紅豆和綠豆分別淘洗乾淨，又在大鍋里加上水，把豆子放進去煮。
趁著煮豆子的工夫，她把黍米麵用溫水調成糊狀，加了一點點糖進去。
小傢伙們都擠在灶房門口，好奇地看著。
「小嬸嬸，豆子煮了就能吃嗎？」大娃問。
「還要等一會兒，煮爛了，搗成泥，和面一起蒸，才好吃。」許清嘉耐心解釋。
豆子煮到軟爛，她撈出來，用小木勺仔細地搗成豆沙，紅豆沙和綠豆沙分開放在兩個碗裡，然後把調好的黍米麵糊分成兩份，分別和紅豆沙、綠豆沙攪拌均勻。
她在蒸籠里舖上洗淨的籠布，將兩個碗裡的分別都捏成紅豆糕和綠豆糕的形狀；鍋里水已經燒開，她把蒸籠架上，蓋上鍋蓋。
「好了，現在要等它蒸熟。」許清嘉對眼巴巴的孩子們說。
「要等多久呀？」大妞問道。
「大概……兩炷香的時間吧。」許清嘉估摸著說，她讓大娃二娃幫忙看著灶膛里的火，保持中火就行。
等待的時間裡，許清嘉也沒閒著，把灶台收拾乾淨，張秀蘭進來看了看，見一切井井有條，滿意地點點頭，又去菜地里看了看。
終於，蒸籠里冒出了帶著豆香和米香的熱氣。
許清嘉算著時間差不多了，掀開鍋蓋，一股熱氣撲面而來，待熱氣散去，只見蒸籠里是結實的糕體，一個個的，看著就很紮實。
她小心地把蒸籠端下來，放在一邊晾著，等不那麼燙手了，才端到外面的桌子上。
張秀蘭笑著摸了摸大妞的頭，對許清嘉說：「你大嫂二嫂應當是去河邊洗衣裳了，我先把去這些東西歸置一下；清嘉，你帶著孩子們玩會兒吧，看著他們別磕著碰著就行。」
許清嘉將籃子遞給張秀蘭，然後點點頭道：「好。」
等張秀蘭進屋之後，許清嘉又俯下身子對孩子們說，「你們先乖乖等嬸嬸一下，嬸嬸去看看你們三叔，馬上就出來帶你們玩，好不好？」
「好！」孩子們異口同聲地答應，然後乖乖地蹲在院子裡，眼巴巴地等著她。
聽到回應後，許清嘉便回了屋。
謝懷瑾果然醒著，靠著床頭，手裡拿著那本《詩經》，慢慢翻看著，聽到開門聲，他抬眼望來。
「回來了？」他問，聲音比昨天又清朗了一些。
「嗯。」許清嘉走到床邊，仔細看了看他的臉色，好像比早上又好了那麼一點點，「相公，你感覺怎麼樣？有沒有哪裡不舒服？」
謝懷瑾搖了搖頭，放下書：「好多了，身上漸漸有了些力氣，頭也不那麼昏沉了；王大夫讓李小郎中開的藥對症，我想著，再躺一兩天，就能試著下地走走了，總躺著骨頭都軟了。」
許清嘉聽他說話條理清晰，中氣也足了些，心裡踏實不少，「那就好，但也不可急於下地，還是要聽郎中的，慢慢來。」
「我知道。」謝懷瑾看著她，問道，「去鎮上可還習慣？買了些什麼？」
「習慣的，跟著娘買了鹽和燈油，還有給孩子們扯了些布做新衣裳。」許清嘉簡單回答，又問，「你可要喝水？或者想吃點什麼？」
「不用，大嫂和二嫂出門前，給添了水，我剛喝過，你去忙吧，不用總守著我。」謝懷瑾說道。
許清嘉見他精神尚可，便道：「那好，娘讓我帶大娃他們玩會兒，我先出去，就在院子裡，你有什麼事就喊一聲。」
「好，去吧。」
許清嘉這才轉身出了屋子，她剛走到院子裡，蹲著的孩子們立刻站起來，又圍了過來。
「小嬸嬸，三叔好了嗎？」
「小嬸嬸，鎮子上好玩嗎？」
「小嬸嬸，鎮子上都有什麼呀？」
孩子們七嘴八舌地問著，小臉上滿是好奇。
許清嘉被他們圍著，心裡也軟軟的，她蹲下身，跟小傢伙們平視，耐心地回答道：「你們三叔好多了，很快就能下地陪你們玩了，鎮子上啊，有很多人，很多鋪子，還有好多賣東西的小攤子。」
「賣什麼的呀？」二妞眨著大眼睛問。
「有賣菜的，賣雞蛋的，賣筐子的，還有……」許清嘉想了想，描述著自己在集市上看到的吃食攤子，「還有賣糕點的，黃黃的米糕，聞著可香了；還有賣糖畫的，就是用糖稀畫出小鳥、小魚的形狀，聞起來甜甜的。」
「米糕！」
「糖畫！」
「甜甜的！」
孩子們一聽吃的，眼睛更亮了，下意識地咽了咽口水，莊戶人家的孩子，平日裡能吃飽飯就不錯了，零嘴糕點那是極少能吃到的，許清嘉看著他們饞饞的小模樣，心中忽然一動。
她抬頭看了看天色，離做午飯還有一段時間，她想起在鎮上看到的那些小吃攤，又想起自家倉房裡那些紅豆、綠豆。
一個念頭冒了出來。
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她走進主屋，張秀蘭正在整理剛買回來的布，比劃著名怎麼裁剪更省料。
「娘。」許清嘉叫了一聲。
張秀蘭抬起頭有些疑惑的問道：「清嘉？怎麼了？」
「娘，我看大娃他們都饞鎮上的糕點，現在離做飯還早，倉房裡不是還有些紅豆和綠豆嗎？我想著，要不我試著做點紅豆糕和綠豆糕給孩子們嘗嘗？也用不了多少料。」許清嘉說得有些小心，畢竟是動用家裡的糧食。
張秀蘭愣了一下，隨即笑道：「我當什麼事呢，那些豆子放著也是放著，今年新豆子下來，陳的就更沒人吃了；你想做就去做吧，需要什麼儘管拿，那幾個小傢伙肯定高興。」
見婆婆答應得爽快，許清嘉心裡一松，臉上也露出些笑意：「哎，謝謝娘。那我這就去弄。」
「去吧去吧，需要幫忙就喊我。」張秀蘭揮揮手，繼續低頭裁布。
「娘，我在舅家的時候，衣服都是我做的，成衣鋪子偶爾還會讓我做了拿去，大娃他們的衣服就我來做吧。」許清嘉想了想開口道，她總閒著也不是個事，更何況謝懷瑾身體也在變好。
「哎呦，那感情好啊，你這丫頭手這麼巧呢！」張秀蘭聽到許清嘉以前還接過成衣鋪子的活，對這個媳婦又是刮目相看了一番。
許清嘉得了准許，便去倉房了。
倉房裡東西堆放得整齊，她很快找到了裝著紅豆和綠豆的布袋，各舀了一小碗出來，拿去灶房，又找出黍米麵，一點點糖，這糖是過年時剩下的，一直捨不得用，還有蒸籠。
她先是去井邊打水，然後再仔細地把紅豆和綠豆分別淘洗乾淨，又在大鍋里加上水，把豆子放進去煮。
趁著煮豆子的工夫，她把黍米麵用溫水調成糊狀，加了一點點糖進去。
小傢伙們都擠在灶房門口，好奇地看著。
「小嬸嬸，豆子煮了就能吃嗎？」大娃問。
「還要等一會兒，煮爛了，搗成泥，和面一起蒸，才好吃。」許清嘉耐心解釋。
豆子煮到軟爛，她撈出來，用小木勺仔細地搗成豆沙，紅豆沙和綠豆沙分開放在兩個碗裡，然後把調好的黍米麵糊分成兩份，分別和紅豆沙、綠豆沙攪拌均勻。
她在蒸籠里舖上洗淨的籠布，將兩個碗裡的分別都捏成紅豆糕和綠豆糕的形狀；鍋里水已經燒開，她把蒸籠架上，蓋上鍋蓋。
「好了，現在要等它蒸熟。」許清嘉對眼巴巴的孩子們說。
「要等多久呀？」大妞問道。
「大概……兩炷香的時間吧。」許清嘉估摸著說，她讓大娃二娃幫忙看著灶膛里的火，保持中火就行。
等待的時間裡，許清嘉也沒閒著，把灶台收拾乾淨，張秀蘭進來看了看，見一切井井有條，滿意地點點頭，又去菜地里看了看。
終於，蒸籠里冒出了帶著豆香和米香的熱氣。
許清嘉算著時間差不多了，掀開鍋蓋，一股熱氣撲面而來，待熱氣散去，只見蒸籠里是結實的糕體，一個個的，看著就很紮實。
她小心地把蒸籠端下來，放在一邊晾著，等不那麼燙手了，才端到外面的桌子上。