第47章 燉兔肉
昨天他們是分開來找的,各去各的菌窩去撿松茸。
剛才受到獎勵的追風,都往遠的地方去看。
林海松專門撿菌子,他打算要把之前的那些再找找,太近的就沒必要去,它還沒有長得那麼快。
如今水量也沒有那麼多,十一月還是能撿一撿。
等到十二月,只有極少數地方才會有松茸,那時候的松茸一定還會再漲價的。
林海松撿了七八斤之後,發現追風它們各叼了一個高原灰尾兔回來。
高原兔的肉本身特別的美,更重要的是它的皮還不錯,要比低海拔出現的普通野兔要值錢不少。
一張皮能賣兩塊五,一般的野兔才一塊到一塊二左右,還是相當不錯的。
他拿起藏刀,三下五除二將它剝了皮,取了下水出來。
肥美的肝臟讓它們直接吃了就行,兔肉還挺肥的,一隻兔六七斤上下,剝皮去掉下水之後有三斤大半兩。
如果拿去賣,一斤大概能賣一塊錢,普通野兔只能賣六角錢上下。
高原兔明顯好吃很多,尤其是更高海拔的地方,肉更好吃,海拔越高越冷,它們的脂肪更多更肥美嘛。
他得看一看,如果收穫還不錯,可以自己這幾天多吃一點,再回家把它臘干,自家留著吃。
如果收穫不多,拿去賣也行,都可以。
卸皮,卸下水之後再開始撿菌子。
今天要撿多一點,這一片本來的菌窩不會特別的多,往之前的地方去找會更有保障一點,這個季節不會像之前那麼瘋長了,有點可惜。
林海松撿到十多斤的時候,追風它們確定附近沒什麼野獸,回來繼續幫他拍著菌蓋,幫忙傳播傳播孢子,明年又是一個好地方。
這個地方隔了挺難走的河谷,地方還是少有人知的。
它的數量再提提,明年疊加高價,這個地方必須得多來才行。
林海松多看看附近地形,真不錯,很少人知道這個地方。
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撿了一天之後,大概有二十二斤的高山松茸出來,再加上五斤的黑虎掌,三斤的乾巴菌,差不多了。
今晚就沒有昨天吃的那麼普通,得吃肉才行。
有燉兔肉,也有烤兔肉。
菌子還跟昨天一樣,一抓一大把。
有些在低海拔比較多的地方,高海拔也會有一些,只是量很少很少,但是品質特別不錯。
但是這種人家不會分級的太高,還是收那個價錢,他們感覺那還不如自己吃。
低海拔數量高,整體大小也大。
它們撿起來也沒那麼費勁,少部分的慢慢來吃就好了,反正也沒有多少。
烤兔肉的時候,最後撒上鹽巴,烤一會兒就可以直接開吃了。
燉兔肉會更入味一些,它們再怎麼長,那也是肌肉占絕大多數的,燉了能更入味一些。
這次比上次多拿了一些香料,如八角、桂皮,還有花椒,這些燉兔肉特別的香。
除了這些東西,他們還帶了一些米來。
這是一個根據地,乾脆帶一些米上來,還能更好地保存體力。
像之前吃乾糧和純吃肉、菌子、野果是沒有那麼好的,帶米也能煮一煮。
這裡是不缺柴的,到處都是樹,撿一撿就有。
他們還多撿了一些柴往後面的地方放,等後續冬天來了,也不用那麼費勁冒著風雪去找了。
趁著現在天氣好,多找一點柴更方便。
林海松大口吃肉,再喝兩口土燒,不錯,挺美。
燉肉得帶土燒上來品一品了,除了低海拔的、低烈度的燒酒,高度白酒他們也帶了一些,用來處理野獸用的,喝倒是不怎麼多,這個太嗆。
最後他們再攤開一天的野生菌,大哥那邊收穫也還行。
攤菌子的時候,林家傑向他說道:「這個地方我感覺本身就不是特別多菌窩宋雪琪。這裡的地沒有之前的那麼那麼好,再往前走,我估計會更差一點。」
林海松點點頭,應道:「是這樣的,但是這樣更容易找到一些礦石和野貨。等後面沒有菌子了,我們還要多往這邊走一走。」
大哥想想也是,這個地方也挺好的,說不定能找到一些岩羊群,打幾下它的肉也是蠻不錯的,拿去賣了,再留一些自家吃,想想就覺得美。
還有它的角,一對好的十四五塊也很不錯了,林海松給追風和金牛它們倒了肉和肉湯。
這回它們也能幹乾淨淨地吃東西,不用像以前一樣放在石頭面上,怪麻煩的。
他借著燒火的火光,再看看那一棵金豆,越看越滿意。
林家傑說道:「山上好東西不少嘛,就是需要一雙好眼。」
他笑著回道:「反正多看看,撿菌子的時候也留意留意,講不好又發現一兩個金豆,特別不錯!」
晚上睡覺的時候外面有點涼,有點冷,山裡的氣溫已經逼近零度了。
天氣再冷一點就是零下了,山上和山下的溫度差別很多。
再過些日子,這麼高的海拔就有雪了。
林海松在睡覺的時候,發現床底下好像有些亮光,後面發現,原來床底下的牆邊好像有個狗洞,但是是拿東西堵住了。
原來建這個窩棚的時候,人家就留有了狗洞,留的狗洞還挺大的,鑽四十多斤的狗都沒問題。
他便試著打開一下,不錯,在外面的兩匹馬留一條狗守著也行!
他們這回也布了一些夾子之類的,非常安全。
昨天是他們兩隻狗一起站崗,今天少一點,讓金牛在外面先看一看。
他把追風帶回來之後,就趴在床底上更舒服一點,同時把那個洞口也塞了一個袋子,堵一下冷風。
如果有特別情況,外面的金牛能咬開洞鑽進來,如果追風想出去,自己也可以咬開鑽出去,很方便。
第二天,沒等他們兩兄弟起床,追風便咬開袋子鑽出去了。
昨天他已經教過追風如何自己出去,這樣更方便。
這時候清晨的風更涼了一些,林海松拿著望遠鏡,多看看裸岩和高山草甸樹下的地方,多看看,講不好又有東西了。
這時候他又發現了一隻高原兔,可惜離得太遠了,沒辦法用彈弓將它完整地打回來。
就在這時,他發現了金牛和追風就在他們附近,它們早就盯上了這隻高原兔。
剛才受到獎勵的追風,都往遠的地方去看。
林海松專門撿菌子,他打算要把之前的那些再找找,太近的就沒必要去,它還沒有長得那麼快。
如今水量也沒有那麼多,十一月還是能撿一撿。
等到十二月,只有極少數地方才會有松茸,那時候的松茸一定還會再漲價的。
林海松撿了七八斤之後,發現追風它們各叼了一個高原灰尾兔回來。
高原兔的肉本身特別的美,更重要的是它的皮還不錯,要比低海拔出現的普通野兔要值錢不少。
一張皮能賣兩塊五,一般的野兔才一塊到一塊二左右,還是相當不錯的。
他拿起藏刀,三下五除二將它剝了皮,取了下水出來。
肥美的肝臟讓它們直接吃了就行,兔肉還挺肥的,一隻兔六七斤上下,剝皮去掉下水之後有三斤大半兩。
如果拿去賣,一斤大概能賣一塊錢,普通野兔只能賣六角錢上下。
高原兔明顯好吃很多,尤其是更高海拔的地方,肉更好吃,海拔越高越冷,它們的脂肪更多更肥美嘛。
他得看一看,如果收穫還不錯,可以自己這幾天多吃一點,再回家把它臘干,自家留著吃。
如果收穫不多,拿去賣也行,都可以。
卸皮,卸下水之後再開始撿菌子。
今天要撿多一點,這一片本來的菌窩不會特別的多,往之前的地方去找會更有保障一點,這個季節不會像之前那麼瘋長了,有點可惜。
林海松撿到十多斤的時候,追風它們確定附近沒什麼野獸,回來繼續幫他拍著菌蓋,幫忙傳播傳播孢子,明年又是一個好地方。
這個地方隔了挺難走的河谷,地方還是少有人知的。
它的數量再提提,明年疊加高價,這個地方必須得多來才行。
林海松多看看附近地形,真不錯,很少人知道這個地方。
(由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 追書認準 TW 看書網,sʜᴜ.ᴛᴡ超讚 網站,觀看最快的章節更新)
撿了一天之後,大概有二十二斤的高山松茸出來,再加上五斤的黑虎掌,三斤的乾巴菌,差不多了。
今晚就沒有昨天吃的那麼普通,得吃肉才行。
有燉兔肉,也有烤兔肉。
菌子還跟昨天一樣,一抓一大把。
有些在低海拔比較多的地方,高海拔也會有一些,只是量很少很少,但是品質特別不錯。
但是這種人家不會分級的太高,還是收那個價錢,他們感覺那還不如自己吃。
低海拔數量高,整體大小也大。
它們撿起來也沒那麼費勁,少部分的慢慢來吃就好了,反正也沒有多少。
烤兔肉的時候,最後撒上鹽巴,烤一會兒就可以直接開吃了。
燉兔肉會更入味一些,它們再怎麼長,那也是肌肉占絕大多數的,燉了能更入味一些。
這次比上次多拿了一些香料,如八角、桂皮,還有花椒,這些燉兔肉特別的香。
除了這些東西,他們還帶了一些米來。
這是一個根據地,乾脆帶一些米上來,還能更好地保存體力。
像之前吃乾糧和純吃肉、菌子、野果是沒有那麼好的,帶米也能煮一煮。
這裡是不缺柴的,到處都是樹,撿一撿就有。
他們還多撿了一些柴往後面的地方放,等後續冬天來了,也不用那麼費勁冒著風雪去找了。
趁著現在天氣好,多找一點柴更方便。
林海松大口吃肉,再喝兩口土燒,不錯,挺美。
燉肉得帶土燒上來品一品了,除了低海拔的、低烈度的燒酒,高度白酒他們也帶了一些,用來處理野獸用的,喝倒是不怎麼多,這個太嗆。
最後他們再攤開一天的野生菌,大哥那邊收穫也還行。
攤菌子的時候,林家傑向他說道:「這個地方我感覺本身就不是特別多菌窩宋雪琪。這裡的地沒有之前的那麼那麼好,再往前走,我估計會更差一點。」
林海松點點頭,應道:「是這樣的,但是這樣更容易找到一些礦石和野貨。等後面沒有菌子了,我們還要多往這邊走一走。」
大哥想想也是,這個地方也挺好的,說不定能找到一些岩羊群,打幾下它的肉也是蠻不錯的,拿去賣了,再留一些自家吃,想想就覺得美。
還有它的角,一對好的十四五塊也很不錯了,林海松給追風和金牛它們倒了肉和肉湯。
這回它們也能幹乾淨淨地吃東西,不用像以前一樣放在石頭面上,怪麻煩的。
他借著燒火的火光,再看看那一棵金豆,越看越滿意。
林家傑說道:「山上好東西不少嘛,就是需要一雙好眼。」
他笑著回道:「反正多看看,撿菌子的時候也留意留意,講不好又發現一兩個金豆,特別不錯!」
晚上睡覺的時候外面有點涼,有點冷,山裡的氣溫已經逼近零度了。
天氣再冷一點就是零下了,山上和山下的溫度差別很多。
再過些日子,這麼高的海拔就有雪了。
林海松在睡覺的時候,發現床底下好像有些亮光,後面發現,原來床底下的牆邊好像有個狗洞,但是是拿東西堵住了。
原來建這個窩棚的時候,人家就留有了狗洞,留的狗洞還挺大的,鑽四十多斤的狗都沒問題。
他便試著打開一下,不錯,在外面的兩匹馬留一條狗守著也行!
他們這回也布了一些夾子之類的,非常安全。
昨天是他們兩隻狗一起站崗,今天少一點,讓金牛在外面先看一看。
他把追風帶回來之後,就趴在床底上更舒服一點,同時把那個洞口也塞了一個袋子,堵一下冷風。
如果有特別情況,外面的金牛能咬開洞鑽進來,如果追風想出去,自己也可以咬開鑽出去,很方便。
第二天,沒等他們兩兄弟起床,追風便咬開袋子鑽出去了。
昨天他已經教過追風如何自己出去,這樣更方便。
這時候清晨的風更涼了一些,林海松拿著望遠鏡,多看看裸岩和高山草甸樹下的地方,多看看,講不好又有東西了。
這時候他又發現了一隻高原兔,可惜離得太遠了,沒辦法用彈弓將它完整地打回來。
就在這時,他發現了金牛和追風就在他們附近,它們早就盯上了這隻高原兔。