第14章 青椒釀~

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  他歸家後,剛巧見到林珊珊在後院摘著青椒,她和林青川、林青峰一起摘。

  林青峰見到爸爸回來了,單腳站立,將自己的右腳抬起來,讓爸爸好好看看新鞋子。

  林海松一面笑,一面讓他放下來,別摔倒了,抬那麼高,大老遠就發現了。

  由於家裡很小,一個房間一個客廳連著廚房、洗澡房,做菜的油煙基本上能將整個客廳蓋住。

  他一進來便聞到了五香粉的味道,何秋燕已經將料子備好了。

  三塊豆腐,兩個雞蛋,一大把蔥花、豬肉她切碎一些放了進去。

  再放油鹽、醬油及五香粉,齊活。

  何秋燕正在抓勻釀料,見他來了,柔聲道:「快來快來,我有個頭髮掉下來了,好麻煩,你快點幫我弄下來。」

  林海松過來的時候,連打兩個噴嚏,老婆的五香粉放得有點多了。

  他將何秋燕的一綹頭髮夾到耳後,問道:「這次豬肉又捨得切那麼多了?我還以為你就切那麼一點點。」

  這次老婆切的肉比過年的時候要多不少,在他看來還是有點少。

  無妨,多買幾次豬肉,她會很快習慣的。


  何秋燕抬眼笑道:「還是你有本事呀,不然哪裡吃得到,是不是?」

  他把銻鍋清洗清洗再切蘿蔔段墊底,防止青椒釀焦了。

  上面還有十幾個油豆腐,老婆買豆腐的時候順便買一些。

  這個東西可以直接生吃的,他捏了一個便開始吃起來。

  油豆腐一般是用很大的一塊薄銅板做的,本地會做的人也不是特別多。

  今天聽老婆說來的人是「豆腐劉」,也就是他們大隊劉家莊一個人做的,大家都叫他豆腐劉,他家做的豆腐和油豆腐最好吃。

  一會兒後,妹妹他們回來了,他們三個人將這些青椒都往裡捅了芯,再去河裡清洗乾淨。

  他們家沒有水井,用家旁邊的乾淨河水弄的。

  灌豆腐很簡單,往裡灌就行。

  頂部豁了個大口,這樣灌往往底部是灌不滿的,通常有四分之一或五分之一的地方空著。

  因此,劃一條線下到大半,便能完全灌滿。

  林珊珊她不是這樣想的,她覺得開縫的青椒釀不好看,她就要不開縫!

  林珊珊認為開線之後,它鼓鼓囊囊地爆出來不好看,她覺得完整的最好。

  小孩有小孩的想法,大人有大人的想法。

  兒子們負責燒水燒飯,他們兩夫妻、妹妹來灌青椒釀,等會煮十多分鐘便熟了,豆腐很快熟。

  林珊珊想起剛才哥哥說,不是要起房子嗎?再怎麼說,五年八年也快建起來了吧?那麼在哪裡建呢?

  從這個小房子再建好像意義不大,儲糧房太小了,總不能把大路也填了吧?

  【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網解書荒,𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘超全 】

  林珊珊問道:「阿哥,我們房子起哪裡啊?就在老房子旁邊好不好?」

  林海松看著瞪著大眼珠的妹妹,笑道:「老房子也不夠大……我想一下,靠近小獅子山那裡吧,我覺得還挺不錯的。」

  小獅子山就是前世他們搬家的地方,往鳳羽鎮的南路,道路很通暢。

  那裡有一座三十多米的小山,家前有一條水庫河,家後也有一條清水河的支流。

  更重要的是,他們家的兩塊大地在這裡,面積足夠大。

  大哥家的地也在附近,到時候跟他們換了,自己家生活更方便。

  在這裡五六十平,加上後院那一點地,重建沒有意義。

  當他說了之後,林珊珊喊道:「阿哥,我也喜歡那裡,有個山可以讓我們爬。我們把山路弄好一點,好不好?那麼我天天就可以上去看我們村子啦。」

  他敲了下妹妹的頭,取笑道:「你還小,要小心啊。」

  林珊珊撅著嘴,放心吧,每次追風一定跟著自己上山下水的,哪一次都少不了它。

  不知道為什麼,如果她在家裡玩著,追風有可能不來。

  但每次她要在地里幹活,或者是去山腳玩的時候,它絕對會出現。

  也不知道怎麼回事,她的心思都會被猜中,好厲害的狗!

  他們在灌青椒釀的時候,追風正在灶台邊躺著,它的肚子上面趴了一隻小橘貓。

  小七半躺著看著那一盆的青椒釀,白色貓須一直在抖動著。

  它在抖動,追風的鬍子也在抖動,這個東西太香了。

  灌好、煮熟之後,林海鬆開了蓋子。

  開蓋後,隔壁的牛大嬸鼻子動了兩下,不用猜,香味定是林海松家的。

  今天他們也吃青椒釀,小孩子撈了一些蝦米,有點肉味但不多。

  如今聞到如此強烈的黑土豬香氣,霎時感覺嘴裡的青椒釀不香了。

  牛福生也聞到了香氣,嘆道:「後天我去趕馬,買點肉回來。大理還有氂牛干賣,太貴了,要不然買兩片給小孩子吃。」

  牛大嬸回道:「算了吧,一斤豬肉一塊二,冬天來了,買點布料給小孩子換衣服多好,攢錢再起房子吧。」

  他們的孫子牛小龍眼睛轉呀轉,一直在望著隔壁七叔家,說:「阿婆,我要肉,不要衣服!」

  牛大嬸又氣又笑,敲了一下他的頭,笑罵道:「你再說,兩樣都沒有。」

  他們的大門外,林海松喊道:「小龍,過來過來,給你們家帶點青椒釀。」

  原來剛出鍋沒多久,他便夾了一些給牛大叔家,以前趕馬的時候,他很照顧自己,夾幾個過來給他們家嘗嘗。

  牛小龍聽到是七叔送菜來了,立馬蹬腿,急忙地跑過來。

  牛福生站了起來,笑道:「海松,後天我們去大理,你就當三鍋頭好了,還有幫白叔(二鍋頭)算一下帳,怎麼樣?」

  林海松知道他看過爺爺的手槍,應道:「行啊,都可以的。」

  牛福生並不是因為他這盤菜,是因為他們兩兄弟足足有三把快慢機。

  再加上他們新的水連珠,比牛福生的水連珠要好得多,兩把舊槍比不過他一把新槍,馬幫其他的人槍更差。

  林海松做過象牙的大生意,對帳一定是懂的,必是有很懂的人帶他,不然象牙生意兩個人是絕對做不起來的。

  牛福生想問一下他的意見,只是老鍋頭和二鍋頭通常位置是很固定的,他們搭檔習慣了,一個負責整體,二鍋頭負責帳目,輔助老鍋頭的部分工作。

  如果幹久了,林海松想干二鍋頭也行。

  林海松將菜端到他們的飯桌前,拍拍手就要走了。

  牛福生喊住他,跟他出家門走走。

  牛小龍想夾一塊嘗嘗味道,被奶奶又敲了一個頭,她說道:「大人談事你還想吃?等你阿公談完了你再吃。」

  牛大嬸是很有分寸的,知道剛才聊的事很重要,不讓他亂動,要吃可以吃自己家的。

  他爺爺還沒動筷呢,他急什麼?


章節目錄