第1522章 看上去瘦，實則很胖
廚房裡，他們三個家庭的男人都在忙活著晚飯。
吳限做的羊肉扣，在他們看來，這是重頭戲。
焯水，然後洗乾淨控干水分，或者是用廚房紙吸乾表面的水。
趕時間要做的話，用廚房紙可以快點。
如果不趕時間，那麼就可以放著晾乾。
因為晚上就要做，比較趕時間，吳限就用廚房紙吸乾。
將整個焯水過後，帶皮的整扇羊排，吸乾表面水分後，開始上皮汁。
上了皮汁，放到旁邊自然晾乾。
大概幾分鐘的時間，就能晾乾，也不需要多久。
他找了一口鍋，倒油進去燒，等油溫差不多了之後，羊排皮上的皮汁也晾乾了，這就放下來炸。
先油炸羊皮這一面，但不能讓羊皮緊貼著鍋底，不然這樣會油炸不均勻。
可以在羊皮上紮上牙籤，這樣牙籤就會頂起來，不會讓羊皮貼著鍋底。
油炸著羊排了，吳限則是動手做其他的。
羊湯已經燉著了，剩下就是處理其他的。
另外一扇羊排，吳限一根一根的把羊排給砍下來。
「等下直接炸嗎？」在旁邊給羊腿醃製的王赫帝，問吳限道。
「你是說羊腿，還是說我砍下來的羊排？」
「羊排。」王赫帝說的是羊排。
「對，等下焯水之後，再油炸，。」
「正好炸羊肉扣，那個油就能用。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 讀小說就上 TW 看書網，𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌超順暢 】
搞定之後，把羊排放進去焯水。
還是去膻增香四件套，薑片、蔥段、白酒、黃皮樹葉。
「那這三個羊腿呢，烤三個是不是有點多？」
「太多肉了，我怕吃不完。」在旁邊切菜的王傳珺說道。
「這個就看你們咯，放開了吃的話，我估摸著能吃完。」
「可如果有人要減肥啊，不敢多吃的話，那估摸著就吃不完。」
這件事，吳限也不好拿主意。
畢竟都是藝人，有的人要管理身材，控制飲食。
「我能吃，今晚我放開了炫。」那扎過來說自己能炫。
「不減肥了？」聞言，吳限都轉過身來笑問她。
「不減了，正如你說的，再這麼下去，真怕以後瘦過頭連孩子都生不了。」
並不是吳限危言聳聽，而是她上網查過了，的確是會。
嚴重營養不足，懷孕的機率大大降低。
「更何況，我現在也夠了，不需要再刻意去減。」
「就算吃一頓，我應該也不會胖到哪裡去。」
那扎這麼說了，吳限卻捏著她的胳膊。
「幹嘛？」看他捏她的胳膊，那扎問他這是幹嘛。
不要看那扎很瘦，都快瘦成皮包骨了。
可她的肉卻不緊實，還有點松松垮垮的。
「看到了嗎？你這麼瘦，結果你的胳膊肉還這麼軟。」
「你這典型的就是全脂手臂。」
「全脂手臂是什麼？」那扎愣了愣。，
「全脂牛奶我知道，全脂手臂我還是第一次聽說。」
敖睿朋都忍不住笑，問吳限這是什麼。
「全脂手臂就是全脂牛奶上衍生過來的一個形容詞。」
「就是形容一些，看上去身材很好，瘦瘦的，很苗條的女生。」
「但是她的胳膊肉軟軟很有彈性。」
「這些不全是肌肉，是一層皮囊下包裹著的大量脂肪，而本身的肌肉已經因為不科學的節食減肥，把肌肉給減掉了。」
「雖然只是身材很好，但是肌肉量掉了，可手臂也好，腿也好，肚子也好，裡面都是體脂率很高的脂肪。」
「這就是全脂手臂。」吳限的解釋，讓她們都明白了。
「還有這說法嗎？」江書穎聽到後，都忍不住捏自己的胳膊肉。
「還真是哎，我的肉也是軟的。」江書穎吃驚的發現。
在準備東西的吳限，問她道：「是不是很容易淤青。」
「腿啊，胳膊啊，不小心撞一下桌子，或者是牆壁之類的就會淤青。」
「對…」不只是江書穎，連湯菁魅、任慜也回答。
「我就是容易淤青，你看胳膊這裡，就是今天去撿羊屎的時候，不小心撞到那個圍欄的木頭，然後這裡就淤青了。」湯菁魅撩起袖子給她們看。
「沒錯。」
「這在醫學方面，叫作脂包骨，戲稱全脂手臂。」
「完全靠著一層脂肪在包裹著你們的骨頭。」
「看上去你們的體態很好，很苗條，但體脂率已經超過了25%，這就是所謂的瘦胖子，表面看上去瘦，其實體內已經脂肪多到很胖了。」
「這種脂包骨的女生，有一個很嚴重的問題。」
「那就是會出現斷崖式衰老。」
當吳限把這些說出來，那扎、江書穎她們立馬瞪大眼睛。
衰老、胖，這是女明星最怕發生的事情。
她們可以接受潛規則，接受被綠，被出軌。
但是接受不了自己衰老和胖。
胖了，那就得瘋狂減肥，為了維持身材，每天只吃那點東西。
衰老了，那就得花錢去做醫美，既燒錢，後遺症又嚴重。
「啊？」最焦慮的就是江書穎。
「按照科學來說，女性過了30歲，每年都會流失1%的肌肉。」
「到了絕經期之後會更快。」
「可你們現在才30歲左右，就已經是脂包骨了。」
「要知道，肌肉一旦流失之後，你的皮膚就會失去支撐，面部就會下垂，還有臀部扁平等問題。」
「可要是平時做力量訓練，增加肌肉的話，那有了肌肉的支撐，你的肉就不會松垮，也會更緊實。」
「這就是為什麼，蜜姐、熱芭她們懷孕的時候，孕肚會這么小。」
「因為懷孕之前，她們可是有腹肌的。」
「有腹肌就說明腹部的肌肉緊實，然後懷孕了，肚子的肉不是松松垮垮的，孕肚就不會被撐的那麼大。」
吳限在說這件事的時候，還不忘記解釋了熱芭她們為什麼孕肚小。
江書穎她們也是聽了後才知道。
「可是做力量訓練的話，怕到時候肌肉太明顯了，體態失去美感。」
考慮到這點的那扎，問吳限說道。
「那你放心，女生想要煉成金剛芭比的話，那需要很高強度的力量訓練量，才能練的出來，或者是吃蛋白粉，要不就是像歐美人那樣打激素針。」
「正常的力量訓練，女生的身材不會有太多肌肉。」
「因為女性體內的睪酮，只是男性的十分之一。」
「所以你們女性增肌肉，只要不是像舉重運動員、格鬥運動員那樣去練，就正常情況下做的力量訓練。」
「增加的肌肉，非但不會讓你們成為金剛芭比，也不會身材體態變的不好看，反而還會越來越好看，越來越年輕。」
「你看蜜姐，37了，還生了一個女兒，現在看上去不還是跟20出頭的小姑娘一樣年輕。」在這時，吳限還不忘記炫耀一下。
當然了，楊蜜她們能這麼顯年輕，最大的功勞是吳限。
這番話，說給江書穎她們聽還行。
可是跟吳限物理連接，深度探討過的那扎，卻是不信。
感受到那扎的眼神，吳限聳聳肩。
當然了，的確最大功勞是吳限，但跟楊蜜她們做的健身、力量訓練有關係。
不然，就楊蜜她們的那點力量訓練，是還不夠的。
只不過是她們不需要，在個人健身上多用力。
在吳限和她們健身的時候，吳限會幫她們更燃脂。
要知道，吳限和她們物理連接這件事，其實也算是健身。
而且這種健身，既能讓她們身心享受還能燃脂增肌。
「難怪。」江書穎她們這下明白了。
洗完臉下來的孟紫藝，對吳限說的這件事，並沒有插嘴。
她做的力量訓練也多，但更喜歡和吳限一起做。
吳限幫她做的燃脂運動，這會更高效。
…
聊了一會兒，吳限看油炸的羊肉扣。
皮這一面已經炸好了，接下來就是炸肉的這一面。
很快，炸好了之後就拿起來。
把紮好的羊肉扣，放到熱水裡面煮，還要煮30分鐘。
把它給煮軟了，這樣才可以。
羊湯已經燉著了，燜羊肉、乾鍋羊雜也都準備的差不多，就等著做了。
至於羊排，吳限趁著這時間已經在炸了。
還有羊腿，不是用炭火烤，而是用的烤箱烤。
烤箱比較大，能同時烤兩個。
正好了，第三個就不烤了，留給明天也可以。
煮著羊肉扣的時間，吳限調一個羊肉扣的醬料。
腐乳、蒜末、小洋蔥沫、薑末、酸藠頭、梅子、胡椒粉、蚝油、醬油、白糖、酒這些一起給拌成醬汁，給等下醃扣肉用
30多分鐘後，吳限用筷子戳了一下，在煮的羊肉扣，軟了。
確定可以後，他就拿出來。
把整扇羊排扣肉拿出來，把羊排上的排骨骨頭去掉，只留下肉。
緊接著是把羊肉切成一厘米厚的扣肉，一片片的切好，再放剛才調的料汁去醃製，醃上30分鐘後再擺盤到扣肉碗裡面上鍋蒸。
在醃製的同時，他開始動手燜羊肉和做乾鍋羊雜。
等把這兩道菜燉著了，羊湯也已經燉好，可以關後。
最後就是烤羊腿，放到烤箱裡調好時間就行。
還有羊肉扣一塊一塊碼好疊好放到扣肉碗裡面，整整三大碗的羊肉扣。
今天這頭黑山羊比較大，一扇羊排能做出來的羊肉扣有三個（碗）。
放到蒸箱裡面蒸，時間到了就可以，不用再加什麼料。
這時候，今晚的羊肉宴的香味，已經充斥著整個穀倉家庭。
在等待的人，聊天都沒有心思了。
吳限做的羊肉扣，在他們看來，這是重頭戲。
焯水，然後洗乾淨控干水分，或者是用廚房紙吸乾表面的水。
趕時間要做的話，用廚房紙可以快點。
如果不趕時間，那麼就可以放著晾乾。
因為晚上就要做，比較趕時間，吳限就用廚房紙吸乾。
將整個焯水過後，帶皮的整扇羊排，吸乾表面水分後，開始上皮汁。
上了皮汁，放到旁邊自然晾乾。
大概幾分鐘的時間，就能晾乾，也不需要多久。
他找了一口鍋，倒油進去燒，等油溫差不多了之後，羊排皮上的皮汁也晾乾了，這就放下來炸。
先油炸羊皮這一面，但不能讓羊皮緊貼著鍋底，不然這樣會油炸不均勻。
可以在羊皮上紮上牙籤，這樣牙籤就會頂起來，不會讓羊皮貼著鍋底。
油炸著羊排了，吳限則是動手做其他的。
羊湯已經燉著了，剩下就是處理其他的。
另外一扇羊排，吳限一根一根的把羊排給砍下來。
「等下直接炸嗎？」在旁邊給羊腿醃製的王赫帝，問吳限道。
「你是說羊腿，還是說我砍下來的羊排？」
「羊排。」王赫帝說的是羊排。
「對，等下焯水之後，再油炸，。」
「正好炸羊肉扣，那個油就能用。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 讀小說就上 TW 看書網，𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌超順暢 】
搞定之後，把羊排放進去焯水。
還是去膻增香四件套，薑片、蔥段、白酒、黃皮樹葉。
「那這三個羊腿呢，烤三個是不是有點多？」
「太多肉了，我怕吃不完。」在旁邊切菜的王傳珺說道。
「這個就看你們咯，放開了吃的話，我估摸著能吃完。」
「可如果有人要減肥啊，不敢多吃的話，那估摸著就吃不完。」
這件事，吳限也不好拿主意。
畢竟都是藝人，有的人要管理身材，控制飲食。
「我能吃，今晚我放開了炫。」那扎過來說自己能炫。
「不減肥了？」聞言，吳限都轉過身來笑問她。
「不減了，正如你說的，再這麼下去，真怕以後瘦過頭連孩子都生不了。」
並不是吳限危言聳聽，而是她上網查過了，的確是會。
嚴重營養不足，懷孕的機率大大降低。
「更何況，我現在也夠了，不需要再刻意去減。」
「就算吃一頓，我應該也不會胖到哪裡去。」
那扎這麼說了，吳限卻捏著她的胳膊。
「幹嘛？」看他捏她的胳膊，那扎問他這是幹嘛。
不要看那扎很瘦，都快瘦成皮包骨了。
可她的肉卻不緊實，還有點松松垮垮的。
「看到了嗎？你這麼瘦，結果你的胳膊肉還這麼軟。」
「你這典型的就是全脂手臂。」
「全脂手臂是什麼？」那扎愣了愣。，
「全脂牛奶我知道，全脂手臂我還是第一次聽說。」
敖睿朋都忍不住笑，問吳限這是什麼。
「全脂手臂就是全脂牛奶上衍生過來的一個形容詞。」
「就是形容一些，看上去身材很好，瘦瘦的，很苗條的女生。」
「但是她的胳膊肉軟軟很有彈性。」
「這些不全是肌肉，是一層皮囊下包裹著的大量脂肪，而本身的肌肉已經因為不科學的節食減肥，把肌肉給減掉了。」
「雖然只是身材很好，但是肌肉量掉了，可手臂也好，腿也好，肚子也好，裡面都是體脂率很高的脂肪。」
「這就是全脂手臂。」吳限的解釋，讓她們都明白了。
「還有這說法嗎？」江書穎聽到後，都忍不住捏自己的胳膊肉。
「還真是哎，我的肉也是軟的。」江書穎吃驚的發現。
在準備東西的吳限，問她道：「是不是很容易淤青。」
「腿啊，胳膊啊，不小心撞一下桌子，或者是牆壁之類的就會淤青。」
「對…」不只是江書穎，連湯菁魅、任慜也回答。
「我就是容易淤青，你看胳膊這裡，就是今天去撿羊屎的時候，不小心撞到那個圍欄的木頭，然後這裡就淤青了。」湯菁魅撩起袖子給她們看。
「沒錯。」
「這在醫學方面，叫作脂包骨，戲稱全脂手臂。」
「完全靠著一層脂肪在包裹著你們的骨頭。」
「看上去你們的體態很好，很苗條，但體脂率已經超過了25%，這就是所謂的瘦胖子，表面看上去瘦，其實體內已經脂肪多到很胖了。」
「這種脂包骨的女生，有一個很嚴重的問題。」
「那就是會出現斷崖式衰老。」
當吳限把這些說出來，那扎、江書穎她們立馬瞪大眼睛。
衰老、胖，這是女明星最怕發生的事情。
她們可以接受潛規則，接受被綠，被出軌。
但是接受不了自己衰老和胖。
胖了，那就得瘋狂減肥，為了維持身材，每天只吃那點東西。
衰老了，那就得花錢去做醫美，既燒錢，後遺症又嚴重。
「啊？」最焦慮的就是江書穎。
「按照科學來說，女性過了30歲，每年都會流失1%的肌肉。」
「到了絕經期之後會更快。」
「可你們現在才30歲左右，就已經是脂包骨了。」
「要知道，肌肉一旦流失之後，你的皮膚就會失去支撐，面部就會下垂，還有臀部扁平等問題。」
「可要是平時做力量訓練，增加肌肉的話，那有了肌肉的支撐，你的肉就不會松垮，也會更緊實。」
「這就是為什麼，蜜姐、熱芭她們懷孕的時候，孕肚會這么小。」
「因為懷孕之前，她們可是有腹肌的。」
「有腹肌就說明腹部的肌肉緊實，然後懷孕了，肚子的肉不是松松垮垮的，孕肚就不會被撐的那麼大。」
吳限在說這件事的時候，還不忘記解釋了熱芭她們為什麼孕肚小。
江書穎她們也是聽了後才知道。
「可是做力量訓練的話，怕到時候肌肉太明顯了，體態失去美感。」
考慮到這點的那扎，問吳限說道。
「那你放心，女生想要煉成金剛芭比的話，那需要很高強度的力量訓練量，才能練的出來，或者是吃蛋白粉，要不就是像歐美人那樣打激素針。」
「正常的力量訓練，女生的身材不會有太多肌肉。」
「因為女性體內的睪酮，只是男性的十分之一。」
「所以你們女性增肌肉，只要不是像舉重運動員、格鬥運動員那樣去練，就正常情況下做的力量訓練。」
「增加的肌肉，非但不會讓你們成為金剛芭比，也不會身材體態變的不好看，反而還會越來越好看，越來越年輕。」
「你看蜜姐，37了，還生了一個女兒，現在看上去不還是跟20出頭的小姑娘一樣年輕。」在這時，吳限還不忘記炫耀一下。
當然了，楊蜜她們能這麼顯年輕，最大的功勞是吳限。
這番話，說給江書穎她們聽還行。
可是跟吳限物理連接，深度探討過的那扎，卻是不信。
感受到那扎的眼神，吳限聳聳肩。
當然了，的確最大功勞是吳限，但跟楊蜜她們做的健身、力量訓練有關係。
不然，就楊蜜她們的那點力量訓練，是還不夠的。
只不過是她們不需要，在個人健身上多用力。
在吳限和她們健身的時候，吳限會幫她們更燃脂。
要知道，吳限和她們物理連接這件事，其實也算是健身。
而且這種健身，既能讓她們身心享受還能燃脂增肌。
「難怪。」江書穎她們這下明白了。
洗完臉下來的孟紫藝，對吳限說的這件事，並沒有插嘴。
她做的力量訓練也多，但更喜歡和吳限一起做。
吳限幫她做的燃脂運動，這會更高效。
…
聊了一會兒，吳限看油炸的羊肉扣。
皮這一面已經炸好了，接下來就是炸肉的這一面。
很快，炸好了之後就拿起來。
把紮好的羊肉扣，放到熱水裡面煮，還要煮30分鐘。
把它給煮軟了，這樣才可以。
羊湯已經燉著了，燜羊肉、乾鍋羊雜也都準備的差不多，就等著做了。
至於羊排，吳限趁著這時間已經在炸了。
還有羊腿，不是用炭火烤，而是用的烤箱烤。
烤箱比較大，能同時烤兩個。
正好了，第三個就不烤了，留給明天也可以。
煮著羊肉扣的時間，吳限調一個羊肉扣的醬料。
腐乳、蒜末、小洋蔥沫、薑末、酸藠頭、梅子、胡椒粉、蚝油、醬油、白糖、酒這些一起給拌成醬汁，給等下醃扣肉用
30多分鐘後，吳限用筷子戳了一下，在煮的羊肉扣，軟了。
確定可以後，他就拿出來。
把整扇羊排扣肉拿出來，把羊排上的排骨骨頭去掉，只留下肉。
緊接著是把羊肉切成一厘米厚的扣肉，一片片的切好，再放剛才調的料汁去醃製，醃上30分鐘後再擺盤到扣肉碗裡面上鍋蒸。
在醃製的同時，他開始動手燜羊肉和做乾鍋羊雜。
等把這兩道菜燉著了，羊湯也已經燉好，可以關後。
最後就是烤羊腿，放到烤箱裡調好時間就行。
還有羊肉扣一塊一塊碼好疊好放到扣肉碗裡面，整整三大碗的羊肉扣。
今天這頭黑山羊比較大，一扇羊排能做出來的羊肉扣有三個（碗）。
放到蒸箱裡面蒸，時間到了就可以，不用再加什麼料。
這時候，今晚的羊肉宴的香味，已經充斥著整個穀倉家庭。
在等待的人，聊天都沒有心思了。