第18章 奶香開心果

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  康熙現在主要的精力還是應對西北準噶爾汗國(噶爾丹、策妄阿拉布坦),而中亞的一些汗國多受準噶爾脅迫,因此康熙對他們一向是以「安撫拉攏」為主,避免多線樹敵,爭取中亞勢力疏遠準噶爾。今年還派了使臣過去,冊封了汗國首領,還在一些口岸開放了互市。

  這也就解釋為什麼如今桌上有了阿月渾子這稀罕物了。

  不過這開心果是原味烤的,蘇春覺得不如鹽焗或者奶香的好吃。

  大福晉低聲給她說小話,「你若是喜歡吃,我使人給你們送些過去。」這也是大阿哥底下的人孝敬的,比起這些小食,還是隨著一起送上來的寶石、金器更合她的意。

  蘇春大大方方地道謝,沒有推辭。

  第二日,大福晉果然送來了中亞特產,不只有開心果,還有葡萄乾、杏干、酸奶(據說是由馬奶和駱駝奶製成)。

  一樣一大盒,夠蘇春吃很久了。

  蘇春立馬指揮萍兒和紅梅去小廚房給她做開心果吃。滿族和蒙古族作為遊牧民族,早早發明了各種奶製品,其中就有奶油和黃油。

  只不過不叫這個名字,奶油一般稱之為奶酥,黃油稱之為奶脂,都是用牛羊奶提煉的,宮中有專門的『奶房』負責做這個。

  有了這兩樣東西,做奶香開心果就不是問題了。

  四阿哥一走進來就聞到一股綿密溫潤的奶香混著淡淡焦甜,不禁好奇福晉在吃什麼這麼香,陪著皇阿瑪丑時(凌晨1-3點)出發去祭天,之後又去太和殿參加元旦朝賀,他現在飢腸轆轆的,聞到這股香味瞬間心情都好了很多,也沒那麼困了。

  蘇春笑著過來拉他,「快來,剛出鍋的奶香……阿月渾子,還有酸奶碗吃。」

  這幾日每日飲酒吃肉吃多了,正好吃點清爽的。

  裡面加了堅果和果乾,還有新鮮的水果(康熙賞賜的閩南蜜望,也就是芒果),再加了一點桂花蜜。

  四阿哥舀了一口到嘴裡,感覺五臟六腑都舒服了,頭腦也清晰了,沒有喝酒喝多了那種暈乎乎的感覺。

  搭配著酸奶碗,二人聯手把一小碟奶香開心果乾完了。

  「這果子和酸奶還是大嫂送來的,說是中亞那邊進貢的。」

  貢品怎麼會到了大哥那兒,還能分出來送人。內務府他應該插不進人手去啊。還是說……?

  四阿哥一直明白大哥和太子不對付,只是沒想到大哥已經能在朝中插手了,還有今日太和殿朝賀時,皇阿瑪說來年就讓大哥去兵部當差。

  太子還未入朝,大哥就在朝中插手,這似乎……

  不過四阿哥面上還是很正常,「一些小零嘴罷了,你若喜歡吃就都留給你。」

  蘇春道,「一個人吃有什麼意思,搶著吃才香呢。」紅梅的手藝還真是不錯,已經能扛起小廚房的重任了。

  四阿哥笑笑,可不就是搶來的嘛。

  小食用小廚房。

  正菜還得阿哥所的膳房上,那麼多銀子也不能白白丟了。

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  錢富作為膳房主管伺候著阿哥所一眾阿哥們,算是個肥缺,阿哥們就算還小,也都有自家額娘在後頭撐著。

  娘娘們不好直接過來阿哥所看兒子,只能在兒子的衣食住行上使力氣,好讓自己的一腔慈母之心有所釋放。

  不過四阿哥這邊是從來不走門路的,一向是照著規矩來。

  早先錢富冷眼旁觀了兩年,四阿哥也挺得聖寵,雖然皇上斥責過他。

  但是有句俗話怎麼說的來著,打是親罵是愛。像七阿哥,他倒是想讓皇上罵呢,可皇上眼裡根本就沒他。

  私下裡,錢富還偷偷找過蘇培盛,問四阿哥那邊對膳房的伺候有什麼看法。作為主管,他也想伺候好皇子阿哥們,規矩是規矩,阿哥們松鬆手,他們殷勤點,對兩方都好,何樂而不為呢。

  可蘇培盛這個小太監偏偏硬氣得很,錢富請他吃了兩回酒了還是屁也不放一個。搞得錢富內心惴惴不安,只好把面上的規矩做的一絲不差,生怕哪兒出了差錯。

  現在四福晉進了門,四阿哥那邊才終於有了變化,馮漣頭一次帶著銀子來的時候,錢富十分激動。


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