第15章 杏仁露
蘇春可以確定，要是現在去大哥大嫂那看看，他們中午的菜色和這邊的應該是差不多。
哪裡的膳房都是一樣的，尤其是宮裡，什麼都有定例，除非你額外使銀子，要不然就都是大鍋菜。
有點像蘇春小時候和父母回老家的時候吃過的流動飯店，早早把材料備好，辦宴席當天用一口巨大的鍋一下子炒好幾十桌的飯。
蘇春雖然沒親自去膳房看，但聽馮漣描述也能猜個差不多。
像這種飯為了適應大多數人的胃口，口味都是固定的，不咸不淡，但是完全喪失食物的本味。
雖然做法很精細，但吃起來就是感覺差點什麼。
「以後你從萍兒那兒支銀子，每日點兩個新鮮的菜。」
蘇春花錢花得很大方，把馮漣叫了來。
吃了一段時間宮廷菜式，蘇春就想吃點家常的。「點個麻婆豆腐，尖椒肉絲，紅燒肉，手撕包菜，再烙點餅來。」
「至於喝的，萍兒給她們露一手，做個杏仁露來。」
萍兒點頭應是。
福晉和她說過了，讓她看看院子裡有沒有伶俐的，提拔一個好好培養一下，將來在院子裡設一個小廚房，能自己做個小炒，熱個菜什麼的。她做大宮女的，要貼身伺候福晉，忙不過來。
小廚房在宮裡也常見，從膳房把飯菜提到自家宮裡，距離可有一段，夏天還好，冬日裡總是飯菜提回來就不熱了。
尤其是那些葷菜，油凝固成白霜，叫主子們看著倒胃口，因此各宮都設了自己的小廚房。
馮漣帶著他徒弟直奔阿哥所膳房，快到飯點了，裡頭鬧哄哄的。
一個小太監看見馮漣來了，忙打了個千兒，「呦，馮公公您親自來了，真是辛苦。」
馮漣哼笑道「少貧嘴，給主子辦差有什麼好辛苦的。」
那小太監就知道這是要走後門來了，忙帶著馮漣到後頭茶房找他乾爹，此人就是阿哥所膳房的主管，姓錢單名一個富字。馮漣想著是和膳房建立長期的戰略合作關係。不然每天靠錢開路的話，一年下來，這也不是一筆小的開支。
上次福晉回門的時候，他也跟著出宮了，然後在福晉娘家見到了母親和弟弟妹妹。他已然是這個樣子了，挨了一刀，註定一輩子無兒無女。可娘說了，現下家裡的日子都是靠他在宮裡受苦得來了，他的弟弟妹妹不能白白跟著沾光。尤其是他弟弟，還有了那樣一個體面的差事。因此，等他弟弟將來成親娶媳婦兒了，第一個生下來的兒子就過繼給他，他也算是後繼有人了。
馮漣想想內心就火熱起來，現在他完全是捧著一顆心伺候福晉，一定要好好給福晉辦差。
五十兩銀子進了膳房主管的腰包，二十兩銀子給膳房的大小太監們喝酒，馮漣和他徒弟提著食盒像個大英雄一樣滿載而歸。
四阿哥一進門就聞到一股杏仁香。
蘇春笑眯眯地招呼他，「爺，快來喝熱乎的杏仁露暖暖身子。」四阿哥穿得很暖和，就是整顆滷蛋頭都露在外面，一路走回來，耳朵和臉都凍得通紅。
四阿哥接過熱飲子噸噸噸喝了下去，長長舒了一口氣，在外面走著他感覺自己嘴巴裡面都是冰的。
「今日的杏仁露似乎味道更香醇。」膳房換師傅了？
「這是萍兒在咱們小廚房做的，我想著冬日裡冷，開迴路上菜都涼了，索性把小廚房用起來，平日裡也能熱個菜或是做點簡單的小炒。」
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「爺嘗嘗裡頭除了杏仁還有什麼？」
四阿哥仔細抿了抿，「有一味百合。」
蘇春點頭，「是呢，除了百合還有花生、銀耳和牛乳。」
「膳房送來一桶牛乳，日後每日早晨你都喝一碗熱牛乳吧。」
四阿哥點點頭，「明日早晨也喝這個杏仁露吧。」和他從前喝過的杏仁酪有所不同，他不愛青稞的口感，這個倒是合他的胃口。
蘇春拉著他的手摸了摸，又遞給他手爐，四阿哥乖乖抱住。
「正好，今日萍兒和我說，原先伺候你的紅梅願意去小廚房當差。」她進宮的時候已經帶了四個侍女，就沒再增加，現在這院裡的宮女就還剩原來伺候四阿哥的。
四阿哥沒什麼印象，「你做主就好。」
吃了十幾年宮廷樣式菜，蘇春點的家庭小炒果然吸引了四阿哥，好吃！
吃完起身的那一刻，四阿哥都感覺有點撐了。
索性跟著蘇春去外頭院子裡散步。
嫁給四阿哥之後，蘇春的活動範圍可以說是大幅度縮減，平日裡她也就隔三岔五去一趟大福晉那兒。大福晉長得軟萌可愛，人也很和氣。看蘇春那么小就嫁進宮，擔心她不適應，時時關照她。
蘇春也就藉此機會多走幾步路運動運動，要不然光吃不動，那她估計很快就能出欄了。
還有固定的飯後消食，養生達人蘇春上輩子沒時間搞這些，這輩子清閒得很，飯後是一定要走一走的。
尤其是還有造化在，更是滿院子的撒歡。
四阿哥本來還不覺有什麼，直到頒金節的時候，康熙突然發現四阿哥的個子竄得厲害，看著比三阿哥高了一截，身子也壯實了，不再像原來似的瘦得只剩骨頭的樣子。
康熙把四阿哥叫近，伸手捏了捏他的胳膊和肩膀，贊道「好，不錯，身子結實了不少，看來有勤進飲食，騎射也沒有懈怠。」
康熙素來關注四阿哥這方面，原因是他從四阿哥小的時候就發現，這孩子過於挑食，飯菜色香味哪一處不好，他都不願意吃。加上他又不是主動要求的性子，膳房做的菜合眼合口他就多吃幾口，不合口他就不吃，寧願餓著也不願開口說。
康熙平日裡政務繁忙，只能想起來了就賞四阿哥幾道菜幾盤點心，但大多數時間是照顧不到的。
看來給他娶這個媳婦是娶對了。
當然，四阿哥最近在校場上花費的時間也更多了。原因就是，費揚古給他透露，這兩年，康熙可能要對付准格爾，四阿哥也想在戰場上立功，好早日封爵開府。
男子漢大丈夫，封妻蔭子，不外如是！
哪裡的膳房都是一樣的，尤其是宮裡，什麼都有定例，除非你額外使銀子，要不然就都是大鍋菜。
有點像蘇春小時候和父母回老家的時候吃過的流動飯店，早早把材料備好，辦宴席當天用一口巨大的鍋一下子炒好幾十桌的飯。
蘇春雖然沒親自去膳房看，但聽馮漣描述也能猜個差不多。
像這種飯為了適應大多數人的胃口，口味都是固定的，不咸不淡，但是完全喪失食物的本味。
雖然做法很精細，但吃起來就是感覺差點什麼。
「以後你從萍兒那兒支銀子，每日點兩個新鮮的菜。」
蘇春花錢花得很大方，把馮漣叫了來。
吃了一段時間宮廷菜式，蘇春就想吃點家常的。「點個麻婆豆腐，尖椒肉絲，紅燒肉，手撕包菜，再烙點餅來。」
「至於喝的，萍兒給她們露一手，做個杏仁露來。」
萍兒點頭應是。
福晉和她說過了，讓她看看院子裡有沒有伶俐的，提拔一個好好培養一下，將來在院子裡設一個小廚房，能自己做個小炒，熱個菜什麼的。她做大宮女的，要貼身伺候福晉，忙不過來。
小廚房在宮裡也常見，從膳房把飯菜提到自家宮裡，距離可有一段，夏天還好，冬日裡總是飯菜提回來就不熱了。
尤其是那些葷菜，油凝固成白霜，叫主子們看著倒胃口，因此各宮都設了自己的小廚房。
馮漣帶著他徒弟直奔阿哥所膳房，快到飯點了，裡頭鬧哄哄的。
一個小太監看見馮漣來了，忙打了個千兒，「呦，馮公公您親自來了，真是辛苦。」
馮漣哼笑道「少貧嘴，給主子辦差有什麼好辛苦的。」
那小太監就知道這是要走後門來了，忙帶著馮漣到後頭茶房找他乾爹，此人就是阿哥所膳房的主管，姓錢單名一個富字。馮漣想著是和膳房建立長期的戰略合作關係。不然每天靠錢開路的話，一年下來，這也不是一筆小的開支。
上次福晉回門的時候，他也跟著出宮了，然後在福晉娘家見到了母親和弟弟妹妹。他已然是這個樣子了，挨了一刀，註定一輩子無兒無女。可娘說了，現下家裡的日子都是靠他在宮裡受苦得來了，他的弟弟妹妹不能白白跟著沾光。尤其是他弟弟，還有了那樣一個體面的差事。因此，等他弟弟將來成親娶媳婦兒了，第一個生下來的兒子就過繼給他，他也算是後繼有人了。
馮漣想想內心就火熱起來，現在他完全是捧著一顆心伺候福晉，一定要好好給福晉辦差。
五十兩銀子進了膳房主管的腰包，二十兩銀子給膳房的大小太監們喝酒，馮漣和他徒弟提著食盒像個大英雄一樣滿載而歸。
四阿哥一進門就聞到一股杏仁香。
蘇春笑眯眯地招呼他，「爺，快來喝熱乎的杏仁露暖暖身子。」四阿哥穿得很暖和，就是整顆滷蛋頭都露在外面，一路走回來，耳朵和臉都凍得通紅。
四阿哥接過熱飲子噸噸噸喝了下去，長長舒了一口氣，在外面走著他感覺自己嘴巴裡面都是冰的。
「今日的杏仁露似乎味道更香醇。」膳房換師傅了？
「這是萍兒在咱們小廚房做的，我想著冬日裡冷，開迴路上菜都涼了，索性把小廚房用起來，平日裡也能熱個菜或是做點簡單的小炒。」
全網首發更新𝗧𝗪看書📕𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄
「爺嘗嘗裡頭除了杏仁還有什麼？」
四阿哥仔細抿了抿，「有一味百合。」
蘇春點頭，「是呢，除了百合還有花生、銀耳和牛乳。」
「膳房送來一桶牛乳，日後每日早晨你都喝一碗熱牛乳吧。」
四阿哥點點頭，「明日早晨也喝這個杏仁露吧。」和他從前喝過的杏仁酪有所不同，他不愛青稞的口感，這個倒是合他的胃口。
蘇春拉著他的手摸了摸，又遞給他手爐，四阿哥乖乖抱住。
「正好，今日萍兒和我說，原先伺候你的紅梅願意去小廚房當差。」她進宮的時候已經帶了四個侍女，就沒再增加，現在這院裡的宮女就還剩原來伺候四阿哥的。
四阿哥沒什麼印象，「你做主就好。」
吃了十幾年宮廷樣式菜，蘇春點的家庭小炒果然吸引了四阿哥，好吃！
吃完起身的那一刻，四阿哥都感覺有點撐了。
索性跟著蘇春去外頭院子裡散步。
嫁給四阿哥之後，蘇春的活動範圍可以說是大幅度縮減，平日裡她也就隔三岔五去一趟大福晉那兒。大福晉長得軟萌可愛，人也很和氣。看蘇春那么小就嫁進宮，擔心她不適應，時時關照她。
蘇春也就藉此機會多走幾步路運動運動，要不然光吃不動，那她估計很快就能出欄了。
還有固定的飯後消食，養生達人蘇春上輩子沒時間搞這些，這輩子清閒得很，飯後是一定要走一走的。
尤其是還有造化在，更是滿院子的撒歡。
四阿哥本來還不覺有什麼，直到頒金節的時候，康熙突然發現四阿哥的個子竄得厲害，看著比三阿哥高了一截，身子也壯實了，不再像原來似的瘦得只剩骨頭的樣子。
康熙把四阿哥叫近，伸手捏了捏他的胳膊和肩膀，贊道「好，不錯，身子結實了不少，看來有勤進飲食，騎射也沒有懈怠。」
康熙素來關注四阿哥這方面，原因是他從四阿哥小的時候就發現，這孩子過於挑食，飯菜色香味哪一處不好，他都不願意吃。加上他又不是主動要求的性子，膳房做的菜合眼合口他就多吃幾口，不合口他就不吃，寧願餓著也不願開口說。
康熙平日裡政務繁忙，只能想起來了就賞四阿哥幾道菜幾盤點心，但大多數時間是照顧不到的。
看來給他娶這個媳婦是娶對了。
當然，四阿哥最近在校場上花費的時間也更多了。原因就是，費揚古給他透露，這兩年，康熙可能要對付准格爾，四阿哥也想在戰場上立功，好早日封爵開府。
男子漢大丈夫，封妻蔭子，不外如是！