第601章 複雜的米國漁業情況
拍了拍趙尋的肩膀，林立示意他好自為之，開口換了個話題：
「肚子餓死了，話說你小子要帶我們去吃什麼好吃的？」
身體體質到了這個程度，陳婉也是一樣，肚子早就餓空了，聽到林立的話，也從房間走了出來。
趙尋又恢復了一開始的表情，「嘿，說到吃的，那可就多了，不過...得分口味了，怎麼樣，吃中餐還是西餐？」
沒等林立回答，又繼續道：
「中餐的話，那就去比佛利山莊的MR.Chow，是全球頂級的北京菜，又或者是88Club，創意中餐，西餐的話就多了，Somni、Cecconi's West Hollywood、Nobu West Hollywood等等，都很不錯。」
林立聞言，沒有第一時間開口，而是細節的看向妻子陳婉。
陳婉微微一笑，「那去試試西餐？」
林立點了點頭，「你剛才說的那些亂七八糟我聽不懂的英語裡頭，哪些店有特色一些呀？」
「切，第一家是米其林三星餐廳，也是西班牙現代菜，是洛杉磯唯一的米其林三星西班牙餐廳，第二家是義大利菜，第三家是日料......」
「不吃日料！」
林立直接打斷趙尋，「就去試試西班牙那家米其林三星餐廳吧！」
主打一個嘗新，他和陳婉壓根就沒試過這些地道的西方菜，想著試試看口味。
至於小日子的日料，他不是說因為討厭他們就不吃，而是真的吃不慣。
「好傢夥，懂行，走吧，走路過去就行了，也就幾分鐘路程。」
入住薇薇安-韋斯特伍德不僅有男女專屬禮品包而且也是有24小時的私人管家和專屬司機的，搭配的還是勞斯萊斯幻影。
不過這家米其林三星的西班牙餐廳距離酒店也就8分鐘路程而已，根本就不用開車。
一到餐廳，趙尋似乎是熟客，和裡面一個看起來像老闆又像主廚的人笑著溝通了幾句，就說點好菜了。
「嗐，小意思！」
不得不說，趙尋又裝起來了，不過林立也沒有多問，而是問他點了些什麼菜。
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「這裡的招牌菜有瑪格麗特披薩、貽貝醃魚、紫蘇韃靼天婦羅以及西班牙新鮮飯，我都讓上了。」
說完，又接著介紹：
「其中的瑪格麗特披薩我每次來都是必點的，這玩意是用蛋白霜做的餅底，上面點綴著番茄果凍和羅勒油，口感輕盈，特別好吃。」
「貽貝醃魚呢，是用他們西班牙那邊傳統的醃魚技術製作，搭配檸檬和香菜，也是非常爽口清新。」
「紫蘇韃靼天婦羅，是將紫蘇葉和金槍魚韃靼包裹在天婦羅麵糊中炸制，外酥里嫩，這也是我必點的菜。」
「至於最後那道炒飯，使用藏紅花和海鮮熬製的高湯煮製的，具體怎麼搞我就不得而知了，不過米飯粒粒飽滿，海鮮自然就不用多說，阿立你是專業的，一會試過後你自然就知道了。」
林立點了點頭，陳婉卻抿起了嘴唇，「聽你這麼一說，我感覺更餓了。」
「快了，我們第一個上菜，而且不止那些招牌菜，還有別的，馬上就上菜了。」
趙尋確實和這裡非常熟，已經和餐廳打過招呼了。
為了轉移陳婉的注意力，林立笑著拍了拍她的掌心，對著趙尋問道：
「說說看吧，接下來我們怎麼個行程安排？」
「明天到我家去，見過我爸先，然後看看他怎麼說，米國這邊的漁業和咱們那邊還是有很大區別的，電話上我爸說的，我也聽得糊裡糊塗的，等明天再做安排唄！」
趙尋對漁業是個門外漢，他的作用就是利用他家在這邊商業上的關係為林立打通一些壁壘而已。
林立也就是隨口一問，真要讓他安排，說不定事情都不用做了。
不過林立對這方面之前也做過一些調查。
說白了，米國這邊雖是世界第五大漁業生產國和最大海鮮消費市場，但其漁業主要是以嚴格管控配額和合規為核心特徵。
主要集中在高價值野生捕撈配額、陸基高端水產養殖和跨境加工分銷三大區域。
也就是說，他們各州政府每年都會根據科學評估確定某一魚種的總可捕量，然後將其分割成若干配額份額。
尤其對他們非本國人的控制更是相對嚴格，他們的政策必須滿足商業漁船為米國本土建造，而且米國公民必須擁有75%以上的股份和投票權。
林立想要在這邊插進一隻手，想要完全控股的話，就必須找一個米國公民來做表面上的控股人。
而且在份額上，也需要競爭。
說到底，對於一般國人來說，想要在米國本土插手進他們的漁業市場，難度是非常大的。
但這玩意，對林立來說，其實倒也不難，不外乎是多用一些手段而已。
「那就等明天見了趙叔再說吧！」
見已經開始上菜，林立也適時打斷了話題。
趙尋他爸趙佑軍在這邊經營幾十年了，有著獨到的見解和人脈，林立也不著急。
吃完飯，對今晚的菜式，林立的總結就是還不如自家海鮮食府做出來的飯菜。
當然，這或許跟他的口味有關。
陳婉就吃得挺香的，也有可能是因為她太餓了的原因。
回到酒店，趙尋進了另一個房間，躺下就睡，到12點左右的時候，就被電話吵醒，然後便出門了。
還沒睡的林立自然知道這是他在米國的一些小花小草找上門了，也沒有去管他。
他現在想的是，如何在米國找到一個本地合法公民來替他持股管理漁業，以及如何去拿到大的市場份額。
第二天。
林立和陳婉早早就起床了。
對於他們這樣體質的人來講，倒時差還是非常輕鬆的。
趙尋約的時間是在中午，順便去他家裡吃飯，所以兩人的時間很充分，也打算出門逛逛，看看米國人他們是怎樣生活的。
對他們夫妻來說，兩人都是第一次出國，對當地還是非常好奇的。
沒有叫管家，林立牽著陳婉的手便出門了。
這裡距離最近的就是日落大道，還是林立在專門為這次出國下載的谷歌地圖上找到的一個附近可供遊玩的地方。
距離他們所在的酒店，步行幾分鐘就到了。
「阿立，這就是他們的網紅一條街？」
「嗯，也是他們的明星一條街。」
「可是怎麼我感覺好清冷呀，都沒幾個人！」
......
「肚子餓死了，話說你小子要帶我們去吃什麼好吃的？」
身體體質到了這個程度，陳婉也是一樣，肚子早就餓空了，聽到林立的話，也從房間走了出來。
趙尋又恢復了一開始的表情，「嘿，說到吃的，那可就多了，不過...得分口味了，怎麼樣，吃中餐還是西餐？」
沒等林立回答，又繼續道：
「中餐的話，那就去比佛利山莊的MR.Chow，是全球頂級的北京菜，又或者是88Club，創意中餐，西餐的話就多了，Somni、Cecconi's West Hollywood、Nobu West Hollywood等等，都很不錯。」
林立聞言，沒有第一時間開口，而是細節的看向妻子陳婉。
陳婉微微一笑，「那去試試西餐？」
林立點了點頭，「你剛才說的那些亂七八糟我聽不懂的英語裡頭，哪些店有特色一些呀？」
「切，第一家是米其林三星餐廳，也是西班牙現代菜，是洛杉磯唯一的米其林三星西班牙餐廳，第二家是義大利菜，第三家是日料......」
「不吃日料！」
林立直接打斷趙尋，「就去試試西班牙那家米其林三星餐廳吧！」
主打一個嘗新，他和陳婉壓根就沒試過這些地道的西方菜，想著試試看口味。
至於小日子的日料，他不是說因為討厭他們就不吃，而是真的吃不慣。
「好傢夥，懂行，走吧，走路過去就行了，也就幾分鐘路程。」
入住薇薇安-韋斯特伍德不僅有男女專屬禮品包而且也是有24小時的私人管家和專屬司機的，搭配的還是勞斯萊斯幻影。
不過這家米其林三星的西班牙餐廳距離酒店也就8分鐘路程而已，根本就不用開車。
一到餐廳，趙尋似乎是熟客，和裡面一個看起來像老闆又像主廚的人笑著溝通了幾句，就說點好菜了。
「嗐，小意思！」
不得不說，趙尋又裝起來了，不過林立也沒有多問，而是問他點了些什麼菜。
本書首發 找書就去 TW 看書網，𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀超全 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
「這裡的招牌菜有瑪格麗特披薩、貽貝醃魚、紫蘇韃靼天婦羅以及西班牙新鮮飯，我都讓上了。」
說完，又接著介紹：
「其中的瑪格麗特披薩我每次來都是必點的，這玩意是用蛋白霜做的餅底，上面點綴著番茄果凍和羅勒油，口感輕盈，特別好吃。」
「貽貝醃魚呢，是用他們西班牙那邊傳統的醃魚技術製作，搭配檸檬和香菜，也是非常爽口清新。」
「紫蘇韃靼天婦羅，是將紫蘇葉和金槍魚韃靼包裹在天婦羅麵糊中炸制，外酥里嫩，這也是我必點的菜。」
「至於最後那道炒飯，使用藏紅花和海鮮熬製的高湯煮製的，具體怎麼搞我就不得而知了，不過米飯粒粒飽滿，海鮮自然就不用多說，阿立你是專業的，一會試過後你自然就知道了。」
林立點了點頭，陳婉卻抿起了嘴唇，「聽你這麼一說，我感覺更餓了。」
「快了，我們第一個上菜，而且不止那些招牌菜，還有別的，馬上就上菜了。」
趙尋確實和這裡非常熟，已經和餐廳打過招呼了。
為了轉移陳婉的注意力，林立笑著拍了拍她的掌心，對著趙尋問道：
「說說看吧，接下來我們怎麼個行程安排？」
「明天到我家去，見過我爸先，然後看看他怎麼說，米國這邊的漁業和咱們那邊還是有很大區別的，電話上我爸說的，我也聽得糊裡糊塗的，等明天再做安排唄！」
趙尋對漁業是個門外漢，他的作用就是利用他家在這邊商業上的關係為林立打通一些壁壘而已。
林立也就是隨口一問，真要讓他安排，說不定事情都不用做了。
不過林立對這方面之前也做過一些調查。
說白了，米國這邊雖是世界第五大漁業生產國和最大海鮮消費市場，但其漁業主要是以嚴格管控配額和合規為核心特徵。
主要集中在高價值野生捕撈配額、陸基高端水產養殖和跨境加工分銷三大區域。
也就是說，他們各州政府每年都會根據科學評估確定某一魚種的總可捕量，然後將其分割成若干配額份額。
尤其對他們非本國人的控制更是相對嚴格，他們的政策必須滿足商業漁船為米國本土建造，而且米國公民必須擁有75%以上的股份和投票權。
林立想要在這邊插進一隻手，想要完全控股的話，就必須找一個米國公民來做表面上的控股人。
而且在份額上，也需要競爭。
說到底，對於一般國人來說，想要在米國本土插手進他們的漁業市場，難度是非常大的。
但這玩意，對林立來說，其實倒也不難，不外乎是多用一些手段而已。
「那就等明天見了趙叔再說吧！」
見已經開始上菜，林立也適時打斷了話題。
趙尋他爸趙佑軍在這邊經營幾十年了，有著獨到的見解和人脈，林立也不著急。
吃完飯，對今晚的菜式，林立的總結就是還不如自家海鮮食府做出來的飯菜。
當然，這或許跟他的口味有關。
陳婉就吃得挺香的，也有可能是因為她太餓了的原因。
回到酒店，趙尋進了另一個房間，躺下就睡，到12點左右的時候，就被電話吵醒，然後便出門了。
還沒睡的林立自然知道這是他在米國的一些小花小草找上門了，也沒有去管他。
他現在想的是，如何在米國找到一個本地合法公民來替他持股管理漁業，以及如何去拿到大的市場份額。
第二天。
林立和陳婉早早就起床了。
對於他們這樣體質的人來講，倒時差還是非常輕鬆的。
趙尋約的時間是在中午，順便去他家裡吃飯，所以兩人的時間很充分，也打算出門逛逛，看看米國人他們是怎樣生活的。
對他們夫妻來說，兩人都是第一次出國，對當地還是非常好奇的。
沒有叫管家，林立牽著陳婉的手便出門了。
這裡距離最近的就是日落大道，還是林立在專門為這次出國下載的谷歌地圖上找到的一個附近可供遊玩的地方。
距離他們所在的酒店，步行幾分鐘就到了。
「阿立，這就是他們的網紅一條街？」
「嗯，也是他們的明星一條街。」
「可是怎麼我感覺好清冷呀，都沒幾個人！」
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