第219章 牛排？又是何物？
在宮殿燭火的映照下，那液體流光溢彩，散發著一種神秘而誘人的色澤。
「爺爺，您看！」
子池將玻璃罐子，穩穩地放在了桌子上。
始皇帝的目光，瞬間就被吸引了過去。
「這……這是何物所制？為何是紫色的？」
他好奇地湊上前，隔著玻璃罐，仔細端詳著裡面的液體。
一股濃郁的，他從未聞過的香氣，順著木塞的縫隙，絲絲縷縷地飄散出來。
那是一種混合著果香與酒香的奇特味道，光是聞著，就讓人有些陶醉。
子池得意地揚了揚下巴。
「這叫葡萄酒，是用葡萄釀的！」
「葡萄？」
始皇帝愣了一下。
葡萄他自然是吃過的，酸酸甜甜，汁水豐沛。
可他從未想過，這東西竟然也能用來釀酒！
「快，打開讓朕嘗嘗！」
始皇帝已經有些迫不及待了。
子池笑著點了點頭，他費力地拔開木塞。
「啵」的一聲輕響。
一股比剛才濃郁十倍的酒香，瞬間爆發開來，充斥了整個宮殿。
那香氣，醇厚而芬芳，既有葡萄的甜美果香。
又帶著發酵後獨有的清冽酒氣，兩種味道完美地融合在一起，讓人聞之欲醉。
「好香！」
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始皇帝忍不住深吸了一口氣，臉上露出了陶醉的神情。
子池又從一旁拿出了兩個同樣由透明玻璃製成的杯子，給始皇帝倒了小半杯。
紫紅色的酒液，在玻璃杯中輕輕晃動，宛如最上等的紅寶石，美得讓人心顫。
「爺爺，您嘗嘗。」
子池將其中一杯，遞到了始皇帝面前。
始皇帝接過酒杯，先是放在鼻尖聞了聞，隨即，才小心翼翼地，抿了一小口。
酒液入口。
一股柔和的，帶著香甜果味的液體，瞬間包裹了他的舌尖。
沒有尋常酒水的辛辣，反而是一種甘醇順滑的口感。
他細細品味，那酒液順著喉嚨滑入腹中。
一股暖流，瞬間從胃裡升騰而起。
迅速擴散到四肢百骸，渾身上下都暖洋洋的，說不出的舒服。
而口中，還殘留著那股清甜的果香和淡淡的酒香，回味無窮。
「好酒！好酒啊！」
始皇帝一連喝了好幾口，才放下酒杯，忍不住大聲讚嘆起來。
「此酒，既有葡萄之香甜，又有酒之清冽，入口綿柔，回味悠長！」
「比之朕喝過的任何美酒，都要勝過百倍！」
看著始皇帝滿臉享受的模樣，子池笑得眼睛都眯了起來。
他晃了晃自己杯中的葡萄酒，提議道。
「爺爺，這葡萄酒啊，得配著肉吃，味道才最好！」
「尤其是配上我新研究出來的一種吃法，那才叫絕配！」
「哦？什麼吃法？」始皇帝好奇地問道。
子池神秘一笑。
「牛排！」
他轉頭對一旁的宮人吩咐道：「去，按我之前教你們的方法，準備兩份牛排，要七分熟的！」
始皇帝的臉上，露出了困惑表情。
「牛排？又是何物？」
子池看著始皇帝一臉懵圈的表情。
「牛排嘛，顧名思義，就是牛身上的肉排啊。」
「把上好的牛肉，切成厚厚的一大塊，不用煮，也不用燉，直接放在燒熱的石板上煎！」
「煎到兩面都微微焦黃，再撒上我特製的調料，那味道，爺爺，您待會兒嘗了就知道！」
始皇帝聽得一愣一愣的。
「牛肉朕常吃，不過都是放在鼎里燉煮，燉得爛爛的，那才入味。」
「你這……直接用火煎，能好吃嗎？不會又干又硬？」
在始皇帝的認知里，肉，尤其是牛肉這種比較有嚼勁的肉。
就應該長時間地燉煮，才能讓其變得軟爛可口。
像子池說的那種做法，他聽都沒聽過。
子池搖了搖頭。
「爺爺，燉煮雖然能讓肉變爛，可肉里最精華的鮮味兒，也都跑到湯里去了。」
「我這種做法，能把肉最本真的汁水和香味，全都鎖在裡面！」
「您就瞧好吧！」
說話間，御廚已經帶著兩個小太監。
抬著一個小巧的爐子和各種食材，小心翼翼地走進了宮殿。
那御廚是宮裡的老人了，一手廚藝出神入神，深得始皇帝喜愛。
可此刻，他卻跟在子池身後，活脫脫一個廚藝學徒的模樣，額頭上還冒著細密的汗珠。
實在是這位小公子教的烹飪之法，太過驚世駭俗了！
「都準備好了？」子池問道。
「回公子，都……都準備好了。」御廚恭敬地回答。
子池點了點頭，指揮著他們將爐子在殿中空曠處擺好。
然後拿起一塊用布包裹的石板，架在爐子上。
他又拿起一塊切得方方正正，肥瘦相間的生牛肉，展示給始皇帝看。
「爺爺您看，這牛肉要選最好的，雪花紋理越漂亮，煎出來才越好吃。」
隨後，他轉頭對御廚吩咐道。
「按我說的，切成大概五厘米那麼厚。」
「是，公子。」
御廚不敢怠慢，拿出鋒利的刀，小心翼翼地將牛肉切成厚片。
子池看著石板燒得差不多熱了，便夾起一小塊豬油，在石板上均勻地抹了一圈。
「滋啦——」
豬油遇熱，瞬間融化，發出一陣悅耳的聲響，一股油脂的香氣立刻瀰漫開來。
「放肉！」子池一聲令下。
御廚深吸一口氣，用夾子夾起一塊厚實的牛肉，穩穩地放在了滾燙的石板上。
「滋啦啦啦——」
牛肉與灼熱的石板接觸的瞬間，一股比剛才濃郁百倍的肉香味，猛地爆發了出來！
那是一種純粹的，野性的，帶著原始誘惑力的香氣！
牛肉的表面在高溫下迅速收縮。
顏色由鮮紅轉為焦褐，肉中的汁水被完美地封鎖在內里，發出「咕嘟咕嘟」的輕微聲響。
「香！太香了！」
始皇帝的眼睛都直了，他忍不住站起身，湊到爐子旁邊。
使勁地嗅著空氣中那霸道的香味，喉結不受控制地上下滾動了一下。
這味道，比他吃過的任何烤肉、燉肉都要香！
簡直是要人命！
「好了沒有？可以吃了嗎？」始皇帝，在線催促。
子池被他那副饞樣逗笑了。
「爺爺，別急啊，這才剛開始呢！」
「這牛排，火候最重要，一面煎好了，還得翻面，最後撒上調料才行。」
說著，他示意御廚將牛肉翻了個面。
另一面接觸到石板，又是一陣「滋啦」作響。
肉香愈發濃烈，簡直像是長了爪子的小手，撓得人心癢難耐。
「爺爺，您看！」
子池將玻璃罐子，穩穩地放在了桌子上。
始皇帝的目光，瞬間就被吸引了過去。
「這……這是何物所制？為何是紫色的？」
他好奇地湊上前，隔著玻璃罐，仔細端詳著裡面的液體。
一股濃郁的，他從未聞過的香氣，順著木塞的縫隙，絲絲縷縷地飄散出來。
那是一種混合著果香與酒香的奇特味道，光是聞著，就讓人有些陶醉。
子池得意地揚了揚下巴。
「這叫葡萄酒，是用葡萄釀的！」
「葡萄？」
始皇帝愣了一下。
葡萄他自然是吃過的，酸酸甜甜，汁水豐沛。
可他從未想過，這東西竟然也能用來釀酒！
「快，打開讓朕嘗嘗！」
始皇帝已經有些迫不及待了。
子池笑著點了點頭，他費力地拔開木塞。
「啵」的一聲輕響。
一股比剛才濃郁十倍的酒香，瞬間爆發開來，充斥了整個宮殿。
那香氣，醇厚而芬芳，既有葡萄的甜美果香。
又帶著發酵後獨有的清冽酒氣，兩種味道完美地融合在一起，讓人聞之欲醉。
「好香！」
【記住本站域名書📕𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰】
始皇帝忍不住深吸了一口氣，臉上露出了陶醉的神情。
子池又從一旁拿出了兩個同樣由透明玻璃製成的杯子，給始皇帝倒了小半杯。
紫紅色的酒液，在玻璃杯中輕輕晃動，宛如最上等的紅寶石，美得讓人心顫。
「爺爺，您嘗嘗。」
子池將其中一杯，遞到了始皇帝面前。
始皇帝接過酒杯，先是放在鼻尖聞了聞，隨即，才小心翼翼地，抿了一小口。
酒液入口。
一股柔和的，帶著香甜果味的液體，瞬間包裹了他的舌尖。
沒有尋常酒水的辛辣，反而是一種甘醇順滑的口感。
他細細品味，那酒液順著喉嚨滑入腹中。
一股暖流，瞬間從胃裡升騰而起。
迅速擴散到四肢百骸，渾身上下都暖洋洋的，說不出的舒服。
而口中，還殘留著那股清甜的果香和淡淡的酒香，回味無窮。
「好酒！好酒啊！」
始皇帝一連喝了好幾口，才放下酒杯，忍不住大聲讚嘆起來。
「此酒，既有葡萄之香甜，又有酒之清冽，入口綿柔，回味悠長！」
「比之朕喝過的任何美酒，都要勝過百倍！」
看著始皇帝滿臉享受的模樣，子池笑得眼睛都眯了起來。
他晃了晃自己杯中的葡萄酒，提議道。
「爺爺，這葡萄酒啊，得配著肉吃，味道才最好！」
「尤其是配上我新研究出來的一種吃法，那才叫絕配！」
「哦？什麼吃法？」始皇帝好奇地問道。
子池神秘一笑。
「牛排！」
他轉頭對一旁的宮人吩咐道：「去，按我之前教你們的方法，準備兩份牛排，要七分熟的！」
始皇帝的臉上，露出了困惑表情。
「牛排？又是何物？」
子池看著始皇帝一臉懵圈的表情。
「牛排嘛，顧名思義，就是牛身上的肉排啊。」
「把上好的牛肉，切成厚厚的一大塊，不用煮，也不用燉，直接放在燒熱的石板上煎！」
「煎到兩面都微微焦黃，再撒上我特製的調料，那味道，爺爺，您待會兒嘗了就知道！」
始皇帝聽得一愣一愣的。
「牛肉朕常吃，不過都是放在鼎里燉煮，燉得爛爛的，那才入味。」
「你這……直接用火煎，能好吃嗎？不會又干又硬？」
在始皇帝的認知里，肉，尤其是牛肉這種比較有嚼勁的肉。
就應該長時間地燉煮，才能讓其變得軟爛可口。
像子池說的那種做法，他聽都沒聽過。
子池搖了搖頭。
「爺爺，燉煮雖然能讓肉變爛，可肉里最精華的鮮味兒，也都跑到湯里去了。」
「我這種做法，能把肉最本真的汁水和香味，全都鎖在裡面！」
「您就瞧好吧！」
說話間，御廚已經帶著兩個小太監。
抬著一個小巧的爐子和各種食材，小心翼翼地走進了宮殿。
那御廚是宮裡的老人了，一手廚藝出神入神，深得始皇帝喜愛。
可此刻，他卻跟在子池身後，活脫脫一個廚藝學徒的模樣，額頭上還冒著細密的汗珠。
實在是這位小公子教的烹飪之法，太過驚世駭俗了！
「都準備好了？」子池問道。
「回公子，都……都準備好了。」御廚恭敬地回答。
子池點了點頭，指揮著他們將爐子在殿中空曠處擺好。
然後拿起一塊用布包裹的石板，架在爐子上。
他又拿起一塊切得方方正正，肥瘦相間的生牛肉，展示給始皇帝看。
「爺爺您看，這牛肉要選最好的，雪花紋理越漂亮，煎出來才越好吃。」
隨後，他轉頭對御廚吩咐道。
「按我說的，切成大概五厘米那麼厚。」
「是，公子。」
御廚不敢怠慢，拿出鋒利的刀，小心翼翼地將牛肉切成厚片。
子池看著石板燒得差不多熱了，便夾起一小塊豬油，在石板上均勻地抹了一圈。
「滋啦——」
豬油遇熱，瞬間融化，發出一陣悅耳的聲響，一股油脂的香氣立刻瀰漫開來。
「放肉！」子池一聲令下。
御廚深吸一口氣，用夾子夾起一塊厚實的牛肉，穩穩地放在了滾燙的石板上。
「滋啦啦啦——」
牛肉與灼熱的石板接觸的瞬間，一股比剛才濃郁百倍的肉香味，猛地爆發了出來！
那是一種純粹的，野性的，帶著原始誘惑力的香氣！
牛肉的表面在高溫下迅速收縮。
顏色由鮮紅轉為焦褐，肉中的汁水被完美地封鎖在內里，發出「咕嘟咕嘟」的輕微聲響。
「香！太香了！」
始皇帝的眼睛都直了，他忍不住站起身，湊到爐子旁邊。
使勁地嗅著空氣中那霸道的香味，喉結不受控制地上下滾動了一下。
這味道，比他吃過的任何烤肉、燉肉都要香！
簡直是要人命！
「好了沒有？可以吃了嗎？」始皇帝，在線催促。
子池被他那副饞樣逗笑了。
「爺爺，別急啊，這才剛開始呢！」
「這牛排，火候最重要，一面煎好了，還得翻面，最後撒上調料才行。」
說著，他示意御廚將牛肉翻了個面。
另一面接觸到石板，又是一陣「滋啦」作響。
肉香愈發濃烈，簡直像是長了爪子的小手，撓得人心癢難耐。