第1017章 烤肉
孫傳武輕嘆了口氣,能看的出來,這家人感情有多深。
老太太兒子輩兒歲數都大了,東家這個長孫代勞,領著他們出了院子。
眾人拉著牛車,車上拉著柴火,慢慢悠悠的出了村子。
「我這六叔七叔,是真孝順,真的,俺爹他們那幾個親生的,都比不過他倆。」
「俺奶奶在世的時候就說啊,能撿了這倆孩子,算是老天爺送過來獎賞他的。」
孫傳武接茬道:「你六叔七叔是來報恩的。」
東家豎起大拇指:「對,孫先生這話說的沒毛病,我感覺我六叔七叔就是來報恩的。」
「哎呀,俺奶這麼一走,我心裡空落落的。你說難過吧,我是真難過,畢竟是俺奶給我帶大的。」
「但你說非讓我哭,我咋都哭不出來呢。俺奶從進了九十就天天跟我說啊,哪天我走了你別哭。」
「我都這個歲數了,該走了,人活著,不就是等死那一天兒麼。」
「我就天天聽,天天聽,俺奶昨晚上睡著了,上了歲數了以後啊,她覺少。」
「每天晚上到了那個時候,都得起來抽一袋煙。昨晚上我沒聽著動靜,我就突然感覺到,老太太應該走了。」
「我就進了屋喊啊,我說奶啊,我說奶奶啊。。。。」
東家說著說著,泣不成聲。
孫傳武遞給東家一根煙,點上以後,東家用力抽了一口,然後扶著膝蓋劇烈的咳嗽著。
「咳咳咳。」
「哎呀,真嗆,這煙真嗆。」
「小孫先生啊,讓你看笑話了。」
孫傳武搖了搖頭:「這算啥笑話啊,這是人之常情。」
「人心都是肉長的,誰家親人走了能一聲不哭啊,對不。」
東家點了點頭,開始自己轉移話題。
「一會兒殺豬,中午的時候啊,我喊人上來送飯,到時候你跟著回去吃,要不送上來得涼了。」
孫傳武突然想起來鎮子裡大總管烤肉的事兒,送飯還真不如拿肉過來烤。
「這麼麻煩幹啥呢,到時候這樣,你喊人送點兒生肉過來,整點兒八號線,到時候切了烤著吃。」
「再整點兒乾糧啥的就夠了,還省事兒,還能吃口熱乎的。」
東家眼前一亮:「嗨,還別說,這樣還真行。要不說還是孫先生你有章程呢,你瞅瞅,這法子都能想的出來。」
孫傳武笑著說道:「這都是俺們鎮子大總管想的招,上回的時候就那麼整的,還真別說,幹活的都說好。」
東家點了點頭:「那行,中午我找人送肉過來,到時候你下來吃唄?」
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孫傳武趕忙擺手:「不行,這是併骨的大事兒,我得一直盯著,在山上對付口就行。」
東家一臉感慨:「你們這行啊,也真不容易,風裡來雨里去的,這錢,還真不是一般人能掙的。」
孫傳武接茬道:「老話咋說的來著,術業有專攻,這玩意兒打小就學,長大了自然就會了。」
東家反駁道:「話不能這麼說,這玩意兒有人從小學也是半吊子,你能幹這麼好,名聲這麼大啊,那說明啥?」
「說明老天爺這是賞飯吃,這是你天生就適合幹這一行。」
倆人說了一路,到了地方,孫傳武掃了眼四周,該說不說,老爺子選的地方確實不錯。
不說大富大貴吧,最起碼健健康康,不出啥毛病,屬實屬於好地方了。
簡單做完了法事,孫傳武指揮著動土。
地方選的好,破土也快,最起碼沒那麼多大石頭,這大冬天要是往下摳石頭,說是和從水泥地里摳石頭都不為過,那得累死。
忙活到十點來鍾,凍土層基本完事兒了,下面就是擴坑還有加深了。
東家親自拎著豬肉拿著乾糧上了山,後面還跟著倆小伙子,手裡拎著酒。
「哥幾個,先歇會兒,暖和暖和的。」
東家打了個招呼,眾人停下手裡的活,來到火堆兒旁邊。
東家把豬肉都穿好了,放在了筐子裡,豬很肥,肥膘很厚,這年頭肥肉也是好東西,能靠油。
這要是往前十來年兒,想在供銷社買這種豬肉,那都得和供銷社賣肉的關係好,要不人家都不帶給你這樣的。
肉串兒往碳上一架,孫傳武又把饅頭也給烤上。
東家散了一圈兒煙,對著大傢伙抱拳:「列位辛苦了,中午先簡單對付對付,晚上的時候,好好給大傢伙擺上一桌。」
幹活的槓頭笑著客氣道:「東家您這話說的,這就不錯了,誰家噶事給這麼多肉吃啊。」
旁邊的人附和道:「可不麼,這肉得十多斤了,合上一人一斤肉了,好傢夥,俺家平常炒菜也捨不得放這些啊。」
見眾人都捧場,東家對孫傳武又高看了一眼。
該說不說,這是人家給出的主意,這就叫專業。
簡單嘮了兩句,東家就領著人下了山,幾個爺們兒一人一口酒,趕忙接著幹活。
天冷,現在不挖,一倆點兒又得凍上,不能閒著。
孫傳武倒是沒事兒,坐在火堆兒旁烤肉。
油滴在木頭上,發出滋啦啦的聲音,肉香味兒四溢,風一吹,滿鼻子都是香味兒。
肉烤的金黃,肥肉膘上也多了一層焦黃的脆殼。
孫傳武站起身,招呼道:「都先別忙活了,來吃飯。」
大傢伙放下工具,抓了把雪搓了搓手,來到跟前兒。
「好傢夥,剛才就聞著肉味兒了,這給我餓的啊。」
「可不麼,真香。」
大傢伙拿著肉串兒,手裡還攥著蒜瓣兒,配上烤的焦黃的饅頭,這一口下去,滿足的要命。
食材簡單,貴在新鮮,配上二鍋頭,一口下去,渾身都熱乎了。
狼吞虎咽,一人幹了一大串兒豬肉,嘴上全是油。
吃飽喝足,大傢伙又有了力氣,幹活格外賣力起來。
有時候也不能怪這些幹活的不出力,你糊弄人家,人家就在活上糊弄你。
跟著孫傳武幹活的這些人,誰都願意繼續跟著他干,他敢張嘴,對這些幹活的的也好。
忙活到傍黑天兒,孫傳武領著眾人下了山。
東家這邊備好酒菜,屁股還沒坐熱乎呢,東家就領著一個神色慌張的女人進了屋。
「孫先生,搭把手行不?」
老太太兒子輩兒歲數都大了,東家這個長孫代勞,領著他們出了院子。
眾人拉著牛車,車上拉著柴火,慢慢悠悠的出了村子。
「我這六叔七叔,是真孝順,真的,俺爹他們那幾個親生的,都比不過他倆。」
「俺奶奶在世的時候就說啊,能撿了這倆孩子,算是老天爺送過來獎賞他的。」
孫傳武接茬道:「你六叔七叔是來報恩的。」
東家豎起大拇指:「對,孫先生這話說的沒毛病,我感覺我六叔七叔就是來報恩的。」
「哎呀,俺奶這麼一走,我心裡空落落的。你說難過吧,我是真難過,畢竟是俺奶給我帶大的。」
「但你說非讓我哭,我咋都哭不出來呢。俺奶從進了九十就天天跟我說啊,哪天我走了你別哭。」
「我都這個歲數了,該走了,人活著,不就是等死那一天兒麼。」
「我就天天聽,天天聽,俺奶昨晚上睡著了,上了歲數了以後啊,她覺少。」
「每天晚上到了那個時候,都得起來抽一袋煙。昨晚上我沒聽著動靜,我就突然感覺到,老太太應該走了。」
「我就進了屋喊啊,我說奶啊,我說奶奶啊。。。。」
東家說著說著,泣不成聲。
孫傳武遞給東家一根煙,點上以後,東家用力抽了一口,然後扶著膝蓋劇烈的咳嗽著。
「咳咳咳。」
「哎呀,真嗆,這煙真嗆。」
「小孫先生啊,讓你看笑話了。」
孫傳武搖了搖頭:「這算啥笑話啊,這是人之常情。」
「人心都是肉長的,誰家親人走了能一聲不哭啊,對不。」
東家點了點頭,開始自己轉移話題。
「一會兒殺豬,中午的時候啊,我喊人上來送飯,到時候你跟著回去吃,要不送上來得涼了。」
孫傳武突然想起來鎮子裡大總管烤肉的事兒,送飯還真不如拿肉過來烤。
「這麼麻煩幹啥呢,到時候這樣,你喊人送點兒生肉過來,整點兒八號線,到時候切了烤著吃。」
「再整點兒乾糧啥的就夠了,還省事兒,還能吃口熱乎的。」
東家眼前一亮:「嗨,還別說,這樣還真行。要不說還是孫先生你有章程呢,你瞅瞅,這法子都能想的出來。」
孫傳武笑著說道:「這都是俺們鎮子大總管想的招,上回的時候就那麼整的,還真別說,幹活的都說好。」
東家點了點頭:「那行,中午我找人送肉過來,到時候你下來吃唄?」
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孫傳武趕忙擺手:「不行,這是併骨的大事兒,我得一直盯著,在山上對付口就行。」
東家一臉感慨:「你們這行啊,也真不容易,風裡來雨里去的,這錢,還真不是一般人能掙的。」
孫傳武接茬道:「老話咋說的來著,術業有專攻,這玩意兒打小就學,長大了自然就會了。」
東家反駁道:「話不能這麼說,這玩意兒有人從小學也是半吊子,你能幹這麼好,名聲這麼大啊,那說明啥?」
「說明老天爺這是賞飯吃,這是你天生就適合幹這一行。」
倆人說了一路,到了地方,孫傳武掃了眼四周,該說不說,老爺子選的地方確實不錯。
不說大富大貴吧,最起碼健健康康,不出啥毛病,屬實屬於好地方了。
簡單做完了法事,孫傳武指揮著動土。
地方選的好,破土也快,最起碼沒那麼多大石頭,這大冬天要是往下摳石頭,說是和從水泥地里摳石頭都不為過,那得累死。
忙活到十點來鍾,凍土層基本完事兒了,下面就是擴坑還有加深了。
東家親自拎著豬肉拿著乾糧上了山,後面還跟著倆小伙子,手裡拎著酒。
「哥幾個,先歇會兒,暖和暖和的。」
東家打了個招呼,眾人停下手裡的活,來到火堆兒旁邊。
東家把豬肉都穿好了,放在了筐子裡,豬很肥,肥膘很厚,這年頭肥肉也是好東西,能靠油。
這要是往前十來年兒,想在供銷社買這種豬肉,那都得和供銷社賣肉的關係好,要不人家都不帶給你這樣的。
肉串兒往碳上一架,孫傳武又把饅頭也給烤上。
東家散了一圈兒煙,對著大傢伙抱拳:「列位辛苦了,中午先簡單對付對付,晚上的時候,好好給大傢伙擺上一桌。」
幹活的槓頭笑著客氣道:「東家您這話說的,這就不錯了,誰家噶事給這麼多肉吃啊。」
旁邊的人附和道:「可不麼,這肉得十多斤了,合上一人一斤肉了,好傢夥,俺家平常炒菜也捨不得放這些啊。」
見眾人都捧場,東家對孫傳武又高看了一眼。
該說不說,這是人家給出的主意,這就叫專業。
簡單嘮了兩句,東家就領著人下了山,幾個爺們兒一人一口酒,趕忙接著幹活。
天冷,現在不挖,一倆點兒又得凍上,不能閒著。
孫傳武倒是沒事兒,坐在火堆兒旁烤肉。
油滴在木頭上,發出滋啦啦的聲音,肉香味兒四溢,風一吹,滿鼻子都是香味兒。
肉烤的金黃,肥肉膘上也多了一層焦黃的脆殼。
孫傳武站起身,招呼道:「都先別忙活了,來吃飯。」
大傢伙放下工具,抓了把雪搓了搓手,來到跟前兒。
「好傢夥,剛才就聞著肉味兒了,這給我餓的啊。」
「可不麼,真香。」
大傢伙拿著肉串兒,手裡還攥著蒜瓣兒,配上烤的焦黃的饅頭,這一口下去,滿足的要命。
食材簡單,貴在新鮮,配上二鍋頭,一口下去,渾身都熱乎了。
狼吞虎咽,一人幹了一大串兒豬肉,嘴上全是油。
吃飽喝足,大傢伙又有了力氣,幹活格外賣力起來。
有時候也不能怪這些幹活的不出力,你糊弄人家,人家就在活上糊弄你。
跟著孫傳武幹活的這些人,誰都願意繼續跟著他干,他敢張嘴,對這些幹活的的也好。
忙活到傍黑天兒,孫傳武領著眾人下了山。
東家這邊備好酒菜,屁股還沒坐熱乎呢,東家就領著一個神色慌張的女人進了屋。
「孫先生,搭把手行不?」