第214章 操碎了心的小店長
後廚的門帘被一把掀開。
陳彪手裡拿著一條剛洗乾淨的抹布，探出半個身子，往大堂里看了一眼。
「江哥，沈總回去了？」
陳彪大聲問道。
「嗯，回去了。」
江屹鬆開念念的手，開口道，「時間不早了，抓緊時間收拾，搞完早點回家休息。」
「得嘞！早就準備好了！」
陳彪從後廚走出來，一把將抹布搭在肩膀上，順手從牆角抄起一把掃帚，「江哥，大堂這片地兒就交給我吧，你顛了一晚上勺，去後廚弄點輕省的。」
江屹沒有推辭，微微頷首。
「邊角擦乾淨，別留油漬。」
江屹囑咐了一句，轉身朝後廚走去。
「爸爸，乾爹！那我呢？我要幹什麼呀？」
念念穿著那件小圍裙，兩隻小手叉著腰，仰起小臉，大眼睛滴溜溜地看著江屹。
小丫頭這會兒精神頭還足得很，一副非要干點什麼不可的架勢。
江屹停下腳步，轉過頭看著女兒。
「小店長想幹活？」
「想！我是店長，我要帶頭幹活！」
念念點了點頭，奶聲奶氣地回答。
江屹走到收銀台旁，從紙巾盒裡抽出兩張乾淨的紙巾，又拿了一個空的收納小筐遞給念念。
「那好，小店長的任務，就是把今天客人看亂的菜單收起來，用紙巾擦乾淨表面的灰塵，整齊地放進筐子裡。」
江屹交代任務道，「能做到嗎？」
「保證完成任務！」
念念雙手接過紙巾和小筐，開心地跑向了離她最近的一張餐桌。
有了小店長帶頭，大堂和後廚立刻進入了高效的收尾狀態。
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陳彪掃地、噴消毒水、擦桌子、拖地，一氣呵成。
江屹在後廚清洗完備菜盆，擦淨了猛火灶上的油污。
前後不過一刻鐘，整個飯館已經煥然一新，恢復了整潔的狀態。
江屹洗淨雙手，擦乾水分，解下圍裙掛在牆上，走出了後廚。
「爸爸！我把所有的菜單都收好啦！」
念念捧著裝滿菜單的小筐，噠噠噠地跑到江屹面前，像個邀功的小士兵一樣把筐子舉了起來。
「乾爹，你看！有一張菜單上面沾了一點點油，都被我用力擦掉啦！
可乾淨了！」
念念轉頭衝著陳彪驕傲地匯報導。
「哎喲，咱們小店長真能幹！
幹活比乾爹還仔細！」
陳彪誇讚道，把洗好的拖把放回原位。
江屹伸手接過小筐，看了一眼裡面擺放的菜單。
「念念做得很好。」
江屹揉了揉女兒的小腦袋，「去洗洗手，準備回家了。」
「好！」
念念乖巧地跑向洗手池。
陳彪拉開大堂的一把椅子坐下。
「江哥，衛生全搞定了。」
陳彪抹了一把汗，「今天這第一天正式營業，雖然累得夠嗆，但這看著乾乾淨淨的店面，心裡就是痛快。」
江屹微微頷首，在陳彪對面的椅子上坐了下來。
他從褲兜里掏出手機，按亮了屏幕。
屏幕上顯示有幾條未讀的微信消息提示。
江屹點開微信。
除了幾個供貨商的結帳確認信息外，他一眼就看到了那個被置頂的「陽光幼兒園大班家長群」。
此時，家長群右上角的消息紅點正顯示著驚人的「99+」。
江屹隨手點開了群聊。
手指在屏幕上輕輕向下滑動，他瀏覽著群里刷屏的聊天記錄。
群里的消息刷得飛快，全都是家長們的驚嘆和討論。
中間還夾雜著幾條小美老師發的視頻。
江屹沒有去細看每一句話，但只掃了幾眼，便清楚了原委。
顯然是因為他今天下午在幼兒園上的那節食育課，孩子們回家後對蔬菜的態度發生了大反轉，引起了家長們的集體轟動。
而小美老師也在群里公布了「念念飯館」的地址。
這些平時為了孩子吃飯發愁的家長們，此刻正在群里熱情高漲地組團，商量著明天周末，要帶著自家的小祖宗們一起來飯館探店嘗手藝。
看完了最後一條確認明天中午集合的消息，江屹按滅了手機屏幕，將手機放在桌面上。
他的嘴角微微上揚。
「爸爸，你笑什麼呀？」
念念洗完手，拿著紙巾一邊擦著小手，一邊走到江屹身邊。
看到爸爸盯著手機笑，大眼睛裡充滿了好奇。
江屹轉過頭，看著女兒紅撲撲的小臉。
「念念，明天是周末，幼兒園放假。
你這個小店長，明天可是要全天站崗了，怕不怕累？」
江屹問道。
「不怕！」
念念毫不猶豫地挺起小胸脯，回答道，「我明天要一整天都穿我的小圍裙，在店裡幫忙！」
「那你要做好準備了。」
江屹伸手捏了捏她的小臉，開口道。
「準備什麼呀？」
念念有些疑惑。
江屹開口道：「剛才爸爸在手機里看到，明天中午，幼兒園大班的小朋友們，要和他們的爸爸媽媽一起，來我們的飯館吃飯。」
聽到這句話，念念先是愣了一下，隨即大眼睛瞬間睜得圓溜圓。
「真的嗎？！」
念念驚喜地喊道。
「真的。」
江屹點頭確認。
「哇——！」
念念開心地在原地蹦了起來，兩隻小手興奮地揮舞著，「胖虎要來嗎？
浩浩也要來嗎？還有朵朵、軒軒他們都要來嗎？」
「嗯，他們都會來。」
江屹回答道。
「太棒啦！太棒啦！」
念念激動得在原地直轉圈，「我的好朋友們要來我的飯館做客啦！」
陳彪在一旁聽得一頭霧水，納悶地湊了過來。
「江哥，咋回事啊？
幼兒園的小朋友怎麼明天全都要跑咱們這兒來了？」
陳彪撓了撓頭問道。
江屹看了他一眼，簡單地解釋了兩句。
「今天下午在幼兒園，我教孩子們做了點蔬菜小圓子。」
「孩子們回家後跟家長提了。
家長們在群里商量好，明天中午組團過來嘗嘗店裡的飯菜。」
陳彪一聽，樂得合不攏嘴。
「哎喲我去！江哥，你這招不費吹灰之力，直接把幼兒園的家長團給拉過來了啊！」
陳彪說道，「這可是大單子啊！
拖家帶口的，明天咱們中午這客流量，恐怕比今天還要恐怖！」
念念根本顧不上聽乾爹算帳，小丫頭已經開始圍著大堂的桌子跑來跑去，滿腦子都是明天怎麼招待朋友。
「我要把這張桌子留給胖虎和浩浩！
胖虎吃得多，他需要大桌子！」
念念指著中間的那張桌子，像個真正的店長一樣安排著。
接著，她又跑到靠窗的位置：「這張桌子留給朵朵！
「爸爸！」
念念跑回江屹身邊，仰起小臉，囑咐道，「胖虎今天說他想吃紅燒肉，明天你一定要多做一點紅燒肉哦！
不然他會吃不飽的！」
「還有浩浩，浩浩以前不愛吃胡蘿蔔，明天爸爸炒個有胡蘿蔔的菜給他吃，他現在肯定愛吃了！」
看著女兒這副操碎了心的小模樣，江屹眼中滿是溫柔。
「好，爸爸記住了。
明天多做紅燒肉，多買胡蘿蔔。」
江屹順著女兒的話答應下來。
「乾爹！」
念念又轉頭看向陳彪，兩隻小手叉著腰，「明天你要幫我給小朋友們倒水哦！
要倒溫溫的，不能太燙！」
「沒問題！乾爹明天就給你當副手，小店長指哪兒，乾爹就打哪兒！」
陳彪站起身，立正站好，配合地敬了個禮。
「嘿嘿……」
念念開心地笑了起來。
江屹看了一眼時間，已經快晚上十點半了。
他站起身，拿起桌上的手機。
「既然明天中午有十幾個家庭要來，而且明天是周末，散客也不會少。」
江屹轉頭看向陳彪，「今晚的備貨量肯定不夠了，得立刻加單。」
江屹邁步走向後廚，陳彪趕緊跟在後面。
江屹拉開兩台大號的冷鮮櫃，仔細清點了一下裡面剩下的食材餘量。
「五花肉和排骨還剩一點，大米的存量也不夠應付明天的雙重客流。」
江屹一邊盤點，一邊在心裡快速計算著明天的消耗。
他掏出手機，直接點開微信，找到了那幾個供貨商的聊天框，手指在屏幕上快速敲擊。
江屹給肉販老趙發去消息：「老趙，明早七點送貨。
五花肉加到三十斤，排骨二十斤，裡脊十五斤。
切記，品質和今天早上一樣，直接送至飯館。」
接著，他點開麵條孫老闆的微信：「孫老闆，明早七點，鹼水面加到四十斤。」
最後，他又給糧油店的老王發了消息：「老王，明早再送兩袋五十斤的五常大米過來。」
發完消息後，不到半分鐘，老趙、孫老闆和老王的回覆：「收到！」
看到回復，江屹將手機鎖屏，揣回褲兜里。
「進貨單發完了。明天早上我會早點去一趟農貿市場，多挑一些新鮮的蔬菜回來。」
江屹轉頭對陳彪說道。
「好嘞江哥！明天肯定又是一場硬仗！」
陳彪興奮地搓了搓手，一點都不覺得累。
「回家。」
江屹關掉後廚的照明燈。
他走到大堂，幫念念把小圍裙脫下來，疊好放在收銀台的抽屜里。
隨後拎起念念的小書包，牽起她的手。
陳彪將大堂的燈全部關閉，只留下應急指示燈的微光。
三人走出大門，江屹用鑰匙將玻璃推拉門上的U型鎖牢牢扣死。
夜晚的梧桐北路已經非常安靜，只有路燈將他們的影子拉得很長。
江屹拉開麵包車的後排車門，把念念抱上安全座椅，扣好安全帶。
他繞到副駕駛坐了進去，陳彪也上了駕駛室。
「江哥，坐穩了！」
陳彪擰動鑰匙，麵包車駛離了路邊。
車廂里，念念依然興奮得沒有一絲睡意，還在喋喋不休地規劃著名她明天的小店長工作。
江屹靠在椅背上，聽著女兒的童音，看向窗外的夜色。
一切準備就緒，只等明天的大戰。
陳彪手裡拿著一條剛洗乾淨的抹布，探出半個身子，往大堂里看了一眼。
「江哥，沈總回去了？」
陳彪大聲問道。
「嗯，回去了。」
江屹鬆開念念的手，開口道，「時間不早了，抓緊時間收拾，搞完早點回家休息。」
「得嘞！早就準備好了！」
陳彪從後廚走出來，一把將抹布搭在肩膀上，順手從牆角抄起一把掃帚，「江哥，大堂這片地兒就交給我吧，你顛了一晚上勺，去後廚弄點輕省的。」
江屹沒有推辭，微微頷首。
「邊角擦乾淨，別留油漬。」
江屹囑咐了一句，轉身朝後廚走去。
「爸爸，乾爹！那我呢？我要幹什麼呀？」
念念穿著那件小圍裙，兩隻小手叉著腰，仰起小臉，大眼睛滴溜溜地看著江屹。
小丫頭這會兒精神頭還足得很，一副非要干點什麼不可的架勢。
江屹停下腳步，轉過頭看著女兒。
「小店長想幹活？」
「想！我是店長，我要帶頭幹活！」
念念點了點頭，奶聲奶氣地回答。
江屹走到收銀台旁，從紙巾盒裡抽出兩張乾淨的紙巾，又拿了一個空的收納小筐遞給念念。
「那好，小店長的任務，就是把今天客人看亂的菜單收起來，用紙巾擦乾淨表面的灰塵，整齊地放進筐子裡。」
江屹交代任務道，「能做到嗎？」
「保證完成任務！」
念念雙手接過紙巾和小筐，開心地跑向了離她最近的一張餐桌。
有了小店長帶頭，大堂和後廚立刻進入了高效的收尾狀態。
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陳彪掃地、噴消毒水、擦桌子、拖地，一氣呵成。
江屹在後廚清洗完備菜盆，擦淨了猛火灶上的油污。
前後不過一刻鐘，整個飯館已經煥然一新，恢復了整潔的狀態。
江屹洗淨雙手，擦乾水分，解下圍裙掛在牆上，走出了後廚。
「爸爸！我把所有的菜單都收好啦！」
念念捧著裝滿菜單的小筐，噠噠噠地跑到江屹面前，像個邀功的小士兵一樣把筐子舉了起來。
「乾爹，你看！有一張菜單上面沾了一點點油，都被我用力擦掉啦！
可乾淨了！」
念念轉頭衝著陳彪驕傲地匯報導。
「哎喲，咱們小店長真能幹！
幹活比乾爹還仔細！」
陳彪誇讚道，把洗好的拖把放回原位。
江屹伸手接過小筐，看了一眼裡面擺放的菜單。
「念念做得很好。」
江屹揉了揉女兒的小腦袋，「去洗洗手，準備回家了。」
「好！」
念念乖巧地跑向洗手池。
陳彪拉開大堂的一把椅子坐下。
「江哥，衛生全搞定了。」
陳彪抹了一把汗，「今天這第一天正式營業，雖然累得夠嗆，但這看著乾乾淨淨的店面，心裡就是痛快。」
江屹微微頷首，在陳彪對面的椅子上坐了下來。
他從褲兜里掏出手機，按亮了屏幕。
屏幕上顯示有幾條未讀的微信消息提示。
江屹點開微信。
除了幾個供貨商的結帳確認信息外，他一眼就看到了那個被置頂的「陽光幼兒園大班家長群」。
此時，家長群右上角的消息紅點正顯示著驚人的「99+」。
江屹隨手點開了群聊。
手指在屏幕上輕輕向下滑動，他瀏覽著群里刷屏的聊天記錄。
群里的消息刷得飛快，全都是家長們的驚嘆和討論。
中間還夾雜著幾條小美老師發的視頻。
江屹沒有去細看每一句話，但只掃了幾眼，便清楚了原委。
顯然是因為他今天下午在幼兒園上的那節食育課，孩子們回家後對蔬菜的態度發生了大反轉，引起了家長們的集體轟動。
而小美老師也在群里公布了「念念飯館」的地址。
這些平時為了孩子吃飯發愁的家長們，此刻正在群里熱情高漲地組團，商量著明天周末，要帶著自家的小祖宗們一起來飯館探店嘗手藝。
看完了最後一條確認明天中午集合的消息，江屹按滅了手機屏幕，將手機放在桌面上。
他的嘴角微微上揚。
「爸爸，你笑什麼呀？」
念念洗完手，拿著紙巾一邊擦著小手，一邊走到江屹身邊。
看到爸爸盯著手機笑，大眼睛裡充滿了好奇。
江屹轉過頭，看著女兒紅撲撲的小臉。
「念念，明天是周末，幼兒園放假。
你這個小店長，明天可是要全天站崗了，怕不怕累？」
江屹問道。
「不怕！」
念念毫不猶豫地挺起小胸脯，回答道，「我明天要一整天都穿我的小圍裙，在店裡幫忙！」
「那你要做好準備了。」
江屹伸手捏了捏她的小臉，開口道。
「準備什麼呀？」
念念有些疑惑。
江屹開口道：「剛才爸爸在手機里看到，明天中午，幼兒園大班的小朋友們，要和他們的爸爸媽媽一起，來我們的飯館吃飯。」
聽到這句話，念念先是愣了一下，隨即大眼睛瞬間睜得圓溜圓。
「真的嗎？！」
念念驚喜地喊道。
「真的。」
江屹點頭確認。
「哇——！」
念念開心地在原地蹦了起來，兩隻小手興奮地揮舞著，「胖虎要來嗎？
浩浩也要來嗎？還有朵朵、軒軒他們都要來嗎？」
「嗯，他們都會來。」
江屹回答道。
「太棒啦！太棒啦！」
念念激動得在原地直轉圈，「我的好朋友們要來我的飯館做客啦！」
陳彪在一旁聽得一頭霧水，納悶地湊了過來。
「江哥，咋回事啊？
幼兒園的小朋友怎麼明天全都要跑咱們這兒來了？」
陳彪撓了撓頭問道。
江屹看了他一眼，簡單地解釋了兩句。
「今天下午在幼兒園，我教孩子們做了點蔬菜小圓子。」
「孩子們回家後跟家長提了。
家長們在群里商量好，明天中午組團過來嘗嘗店裡的飯菜。」
陳彪一聽，樂得合不攏嘴。
「哎喲我去！江哥，你這招不費吹灰之力，直接把幼兒園的家長團給拉過來了啊！」
陳彪說道，「這可是大單子啊！
拖家帶口的，明天咱們中午這客流量，恐怕比今天還要恐怖！」
念念根本顧不上聽乾爹算帳，小丫頭已經開始圍著大堂的桌子跑來跑去，滿腦子都是明天怎麼招待朋友。
「我要把這張桌子留給胖虎和浩浩！
胖虎吃得多，他需要大桌子！」
念念指著中間的那張桌子，像個真正的店長一樣安排著。
接著，她又跑到靠窗的位置：「這張桌子留給朵朵！
「爸爸！」
念念跑回江屹身邊，仰起小臉，囑咐道，「胖虎今天說他想吃紅燒肉，明天你一定要多做一點紅燒肉哦！
不然他會吃不飽的！」
「還有浩浩，浩浩以前不愛吃胡蘿蔔，明天爸爸炒個有胡蘿蔔的菜給他吃，他現在肯定愛吃了！」
看著女兒這副操碎了心的小模樣，江屹眼中滿是溫柔。
「好，爸爸記住了。
明天多做紅燒肉，多買胡蘿蔔。」
江屹順著女兒的話答應下來。
「乾爹！」
念念又轉頭看向陳彪，兩隻小手叉著腰，「明天你要幫我給小朋友們倒水哦！
要倒溫溫的，不能太燙！」
「沒問題！乾爹明天就給你當副手，小店長指哪兒，乾爹就打哪兒！」
陳彪站起身，立正站好，配合地敬了個禮。
「嘿嘿……」
念念開心地笑了起來。
江屹看了一眼時間，已經快晚上十點半了。
他站起身，拿起桌上的手機。
「既然明天中午有十幾個家庭要來，而且明天是周末，散客也不會少。」
江屹轉頭看向陳彪，「今晚的備貨量肯定不夠了，得立刻加單。」
江屹邁步走向後廚，陳彪趕緊跟在後面。
江屹拉開兩台大號的冷鮮櫃，仔細清點了一下裡面剩下的食材餘量。
「五花肉和排骨還剩一點，大米的存量也不夠應付明天的雙重客流。」
江屹一邊盤點，一邊在心裡快速計算著明天的消耗。
他掏出手機，直接點開微信，找到了那幾個供貨商的聊天框，手指在屏幕上快速敲擊。
江屹給肉販老趙發去消息：「老趙，明早七點送貨。
五花肉加到三十斤，排骨二十斤，裡脊十五斤。
切記，品質和今天早上一樣，直接送至飯館。」
接著，他點開麵條孫老闆的微信：「孫老闆，明早七點，鹼水面加到四十斤。」
最後，他又給糧油店的老王發了消息：「老王，明早再送兩袋五十斤的五常大米過來。」
發完消息後，不到半分鐘，老趙、孫老闆和老王的回覆：「收到！」
看到回復，江屹將手機鎖屏，揣回褲兜里。
「進貨單發完了。明天早上我會早點去一趟農貿市場，多挑一些新鮮的蔬菜回來。」
江屹轉頭對陳彪說道。
「好嘞江哥！明天肯定又是一場硬仗！」
陳彪興奮地搓了搓手，一點都不覺得累。
「回家。」
江屹關掉後廚的照明燈。
他走到大堂，幫念念把小圍裙脫下來，疊好放在收銀台的抽屜里。
隨後拎起念念的小書包，牽起她的手。
陳彪將大堂的燈全部關閉，只留下應急指示燈的微光。
三人走出大門，江屹用鑰匙將玻璃推拉門上的U型鎖牢牢扣死。
夜晚的梧桐北路已經非常安靜，只有路燈將他們的影子拉得很長。
江屹拉開麵包車的後排車門，把念念抱上安全座椅，扣好安全帶。
他繞到副駕駛坐了進去，陳彪也上了駕駛室。
「江哥，坐穩了！」
陳彪擰動鑰匙，麵包車駛離了路邊。
車廂里，念念依然興奮得沒有一絲睡意，還在喋喋不休地規劃著名她明天的小店長工作。
江屹靠在椅背上，聽著女兒的童音，看向窗外的夜色。
一切準備就緒，只等明天的大戰。