第202章 萌娃齊動手！
走廊里傳來一陣雜亂但歡快的腳步聲。
二十多個小朋友在小美老師的帶領下，排著隊從洗手間回到了教室。
「江叔叔！你看我的手洗得乾淨嗎？」
胖虎第一個沖回教室，跑到講台前，高高舉起兩隻胖乎乎的小手。
他的手心上還沾著一點沒擦乾的水珠，但手指縫裡確實洗得乾乾淨淨。
「我也洗乾淨了！」
浩浩跟著湊過來，攤開雙手展示。
念念走在隊伍中間，「爸爸，我打了兩遍洗手液呢，手心手背都搓了！」
江屹站在講台前，看著這群迫不及待展示成果的小傢伙。
他挨個看了一眼孩子們伸出的小手，滿意地點了點頭。
「都洗得很乾淨。大家回座位上坐好，我們要開始變魔術了。」
江屹開口說道。
孩子們立刻像歸巢的小鳥一樣，迅速跑回自己的小椅子上坐下，一雙雙眼睛緊緊盯著講桌上的五個不鏽鋼小盆。
江屹從那個保溫箱裡，拿出一沓嶄新的、透明的一次性食品級矽膠墊。
「小美老師，麻煩你把這些墊子發給每個小朋友，鋪在他們的小桌板上。」
江屹把矽膠墊遞過去，「桌面哪怕擦得再乾淨也會有細菌殘留，做食物，必須絕對保證衛生。」
「好的，江顧問真是太細心了。」
小美老師連連點頭，趕緊把矽膠墊挨個發了下去。
鋪好墊子後，講台上的江屹開始動作。
他端起裝有翠綠色菠菜汁的保鮮盒，將汁水緩緩倒入第一個裝滿糯米粉的不鏽鋼盆里。
「哇——水進去了！」
胖虎睜大了眼睛。
江屹戴著手套，伸手探入盆中。
他在盆里快速地攪拌、揉搓。
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原本雪白的糯米粉在菠菜汁的浸潤下，迅速結成絮狀，最後在江屹揉捏下，變成了一團表面光滑、顏色翠綠的麵團。
「這就是第一個魔術，白麵粉變成了綠麵團。」
江屹將綠色的麵團拿出來，放在講桌上的矽膠墊上。
緊接著，江屹重複剛才的步驟。
橘紅色的胡蘿蔔汁倒進去，揉出了一個鮮艷的橘色麵團。
深紫色的紫薯泥加一點點溫水倒進去，揉出了一個漂亮的紫色麵團。
金黃色的南瓜泥倒進去，揉出了一個亮眼的黃色麵團。
最後，江屹在最後一個盆里加入了純淨的溫水，揉出了一個原本的雪白麵團。
不到五分鐘，講桌上就整整齊齊地擺放了五個顏色各異、圓潤光滑的大麵團。
綠、橘、紫、黃、白，五種顏色湊在一起，非常吸引眼球。
教室里響起了一片驚嘆聲。
「太漂亮了！」
朵朵雙手捧著臉頰，眼睛裡閃爍著小星星，「紫色的麵團好像紫水晶哦。」
軒軒喊道：「江叔叔好厲害！
真的把蔬菜變成了彩色的泥巴！」
浩浩咽了一下口水：「看著好像彩虹糖，好想咬一口。」
江屹看著孩子們：「現在大麵團做好了，接下來就需要你們來幫忙了。」
江屹拿起講桌上的塑料刮板，將那五個大麵團分別切成小長條，然後把不同顏色的小長條分裝在幾個乾淨的托盤裡。
「大家坐好不要搶，每個人都有份。」
小美老師端著托盤，走到座位前，給每個小朋友都發了五種顏色的一小塊麵團。
拿到麵團後，孩子們好奇地用小手指戳了戳。
「軟軟的，彈彈的！」
胖虎開心地捏了一下南瓜麵團。
江屹站在講台前，拿起一小塊白色的麵團，開始做示範。
「大家看好叔叔的手部動作。」
江屹的聲音不大，但足夠讓全班聽清楚。
他揪下指甲蓋大小的一點麵團，放在左手手心裡。
「第一步，揪一小塊麵團。
不能太大，像玻璃球那麼大就可以了。」
接著，江屹用右手的手心蓋在左手上。
「第二步，兩隻手合在一起，輕輕地轉圈揉搓。」
他在半空中畫著圈，示範了幾秒鐘後，雙手攤開。
一顆圓潤、光滑、大小勻稱的白色小圓子，躺在他的手心裡。
「看明白了嗎？這就是我們要做的五彩蔬菜小圓子。」
江屹把小圓子放進旁邊的空托盤裡，「現在，你們可以自己動手了。
把桌子上的五種顏色都搓成小圓子，看誰搓得最圓、最漂亮。」
「明白啦！」
孩子們齊刷刷地答應了一聲，立刻低頭開始對付面前的麵團。
教室里瞬間安靜下來，只剩下小手在矽膠墊上拍打和揉搓的聲音。
江屹從講台上走下來，在孩子們的座位中間巡視，偶爾出聲指導。
「胖虎，你那塊麵團太大了。」
江屹停在胖虎的桌子旁。
只見胖虎正咬著牙，兩隻手用力地搓著一個巨大的綠色麵團。
他一攤開手，好傢夥，那根本不是小圓子，那簡直就是一個綠色的實心大肉丸子。
「江叔叔你看！我做了一個超級大的菠菜炸彈！」
胖虎得意地舉起那個巨大的麵團，「吃一個就能飽！」
旁邊的小朋友都笑了起來。
江屹也被逗笑了，他溫和地提醒：「圓子如果做得太大，等會兒下鍋煮的時候，外面煮爛了，裡面還沒熟。
吃生的麵團會肚子痛的。」
江屹伸手，幫胖虎把那個「大炸彈」揪成了四五塊小麵團：「重新搓，搓小一點。」
「哦，知道啦。」
胖虎開始重新搓小圓子。
浩浩那邊的情況也不太妙。
他搓出來的圓子不是圓的，而是長條形的，有的甚至捏出了四個角，變成了方形。
「浩浩，手心不要用力壓，要輕輕地轉圈，像畫圓圈一樣。」
江屹走到浩浩身邊，隔著手套握著他的兩隻小手，帶著他在半空中畫了幾個圈。
攤開手，一顆圓溜溜的橘紅色小圓子出現了。
浩浩高興地喊起來：「哇！
圓了圓了！謝謝江叔叔！」
江屹繼續往前走，來到了朵朵的桌子旁。
朵朵是個非常安靜細心的小女孩。
她的矽膠墊上，已經整整齊齊地擺了五六顆紫色和白色的小圓子。
每一顆都搓得非常圓潤，大小几乎一模一樣，像是一顆顆精緻的珍珠。
「朵朵做得真棒，非常漂亮，大小也很均勻。」
江屹誇獎道。
聽到江屹的表揚，朵朵的小臉紅撲撲的，有些害羞地低下了頭，但手裡的動作更認真了：「謝謝江叔叔。
我給媽媽也做幾個，媽媽最喜歡紫色了。」
「媽媽一定會很高興的。」
江屹輕聲說道。
轉了一圈，江屹最後停在了念念的身後。
作為飯館的「小店長」，從小耳濡目染，念念的動手能力顯然比其他小朋友強了一大截。
她兩隻小手翻飛。
左手揪麵團，右手轉圈搓，不到幾秒鐘就能搓出一顆完美的彩色小圓子。
她的墊子上已經擺滿了密密麻麻的一大片圓子。
「爸爸，你看我做的！」
念念抬起頭，眼睛亮晶晶地求表揚，「是不是最圓的？」
「不僅圓，速度還快。
我們家念念最厲害。」
江屹伸出手指，輕輕颳了一下女兒的鼻樑。
軒軒坐在念念後面，他突然有了一個新主意。
他把綠色、黃色、紫色的麵團各揪了一點點，捏在一起，然後放在手心裡使勁搓。
「江叔叔，念念，你們快看！」
軒軒興奮地攤開手。
他的手心裡躺著一顆五顏六色的小圓子，幾種顏色混雜在一起，就像一顆小小的彩色星球。
「哇！軒軒你好聰明！」
胖虎眼睛一亮，「我也要做彩色的星球！」
這一下，仿佛打開了新世界的大門。
小朋友們紛紛效仿軒軒，把不同顏色的麵團混在一起搓。
有的搓出了花紋，有的搓成了奇怪的形狀，教室里充滿了歡聲笑語。
小美老師拿著手機，在一旁不停地拍照和錄像，記錄下孩子們這開心的一幕。
「江顧問，您的課真是太有魔力了。
平時在食堂讓他們吃一口南瓜和胡蘿蔔簡直要命，現在一個個玩得比誰都開心。」
小美老師感嘆道。
「參與感會消除他們對陌生食材的恐懼。
自己動手做的東西，他們才會有成就感去品嘗。」
江屹回答道。
二十分鐘後。
孩子們面前的麵團基本上都搓完了。
江屹轉身回到講台，從帆布袋裡拿出了兩個帶有獨立小網格的特製大托盤。
這種托盤被分成了幾十個小方格，每一個格子上都帶有編號。
「好了，小朋友們，大家的五彩蔬菜小圓子都已經做好了。」
江屹拿著托盤和小美老師一起走下去，「現在，把你們自己做的小圓子，放進屬於你們自己的小格子裡。
這樣等會兒煮的時候就不會弄混，每個人都能吃到自己親手做的圓子。」
「這是我做的花花圓子！」
胖虎把幾個奇形怪狀的圓子放進一號格子裡。
「這是我的紫色珍珠。」
朵朵也把自己做好的圓子放進了自己的格子裡。
不一會兒，分裝托盤裡就放滿了五顏六色、大小不一的小圓子。
雖然形狀千奇百怪，但這些都是孩子們親手勞動的成果，而且乾乾淨淨，互不干擾。
「現在，請大家再去洗一次手，把手上的麵粉洗乾淨。
然後乖乖坐在教室里等叔叔。」
江屹站在講台前宣布。
「江叔叔你要去哪裡呀？」
浩浩好奇地問。
江屹端起那兩個裝滿小圓子的分裝托盤，「叔叔現在要去幼兒園的後廚，幫你們把這些小圓子煮熟。
等煮好了，我們就開吃。」
「好耶——！」
教室里爆發出今天最響亮的一陣歡呼聲。
「大家快去洗手！不要亂跑！」
小美老師趕緊上前組織紀律，帶著興奮的孩子們再次走向洗手池。
江屹看著這群活力四射的小傢伙，轉身走出了教室。
他手裡端著兩個大托盤，邁著步伐穿過走廊。
江屹徑直走向了幼兒園的後廚。
接下來，就是把這些形狀各異的蔬菜麵團，變成真正美味的時候了。
二十多個小朋友在小美老師的帶領下，排著隊從洗手間回到了教室。
「江叔叔！你看我的手洗得乾淨嗎？」
胖虎第一個沖回教室，跑到講台前，高高舉起兩隻胖乎乎的小手。
他的手心上還沾著一點沒擦乾的水珠，但手指縫裡確實洗得乾乾淨淨。
「我也洗乾淨了！」
浩浩跟著湊過來，攤開雙手展示。
念念走在隊伍中間，「爸爸，我打了兩遍洗手液呢，手心手背都搓了！」
江屹站在講台前，看著這群迫不及待展示成果的小傢伙。
他挨個看了一眼孩子們伸出的小手，滿意地點了點頭。
「都洗得很乾淨。大家回座位上坐好，我們要開始變魔術了。」
江屹開口說道。
孩子們立刻像歸巢的小鳥一樣，迅速跑回自己的小椅子上坐下，一雙雙眼睛緊緊盯著講桌上的五個不鏽鋼小盆。
江屹從那個保溫箱裡，拿出一沓嶄新的、透明的一次性食品級矽膠墊。
「小美老師，麻煩你把這些墊子發給每個小朋友，鋪在他們的小桌板上。」
江屹把矽膠墊遞過去，「桌面哪怕擦得再乾淨也會有細菌殘留，做食物，必須絕對保證衛生。」
「好的，江顧問真是太細心了。」
小美老師連連點頭，趕緊把矽膠墊挨個發了下去。
鋪好墊子後，講台上的江屹開始動作。
他端起裝有翠綠色菠菜汁的保鮮盒，將汁水緩緩倒入第一個裝滿糯米粉的不鏽鋼盆里。
「哇——水進去了！」
胖虎睜大了眼睛。
江屹戴著手套，伸手探入盆中。
他在盆里快速地攪拌、揉搓。
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原本雪白的糯米粉在菠菜汁的浸潤下，迅速結成絮狀，最後在江屹揉捏下，變成了一團表面光滑、顏色翠綠的麵團。
「這就是第一個魔術，白麵粉變成了綠麵團。」
江屹將綠色的麵團拿出來，放在講桌上的矽膠墊上。
緊接著，江屹重複剛才的步驟。
橘紅色的胡蘿蔔汁倒進去，揉出了一個鮮艷的橘色麵團。
深紫色的紫薯泥加一點點溫水倒進去，揉出了一個漂亮的紫色麵團。
金黃色的南瓜泥倒進去，揉出了一個亮眼的黃色麵團。
最後，江屹在最後一個盆里加入了純淨的溫水，揉出了一個原本的雪白麵團。
不到五分鐘，講桌上就整整齊齊地擺放了五個顏色各異、圓潤光滑的大麵團。
綠、橘、紫、黃、白，五種顏色湊在一起，非常吸引眼球。
教室里響起了一片驚嘆聲。
「太漂亮了！」
朵朵雙手捧著臉頰，眼睛裡閃爍著小星星，「紫色的麵團好像紫水晶哦。」
軒軒喊道：「江叔叔好厲害！
真的把蔬菜變成了彩色的泥巴！」
浩浩咽了一下口水：「看著好像彩虹糖，好想咬一口。」
江屹看著孩子們：「現在大麵團做好了，接下來就需要你們來幫忙了。」
江屹拿起講桌上的塑料刮板，將那五個大麵團分別切成小長條，然後把不同顏色的小長條分裝在幾個乾淨的托盤裡。
「大家坐好不要搶，每個人都有份。」
小美老師端著托盤，走到座位前，給每個小朋友都發了五種顏色的一小塊麵團。
拿到麵團後，孩子們好奇地用小手指戳了戳。
「軟軟的，彈彈的！」
胖虎開心地捏了一下南瓜麵團。
江屹站在講台前，拿起一小塊白色的麵團，開始做示範。
「大家看好叔叔的手部動作。」
江屹的聲音不大，但足夠讓全班聽清楚。
他揪下指甲蓋大小的一點麵團，放在左手手心裡。
「第一步，揪一小塊麵團。
不能太大，像玻璃球那麼大就可以了。」
接著，江屹用右手的手心蓋在左手上。
「第二步，兩隻手合在一起，輕輕地轉圈揉搓。」
他在半空中畫著圈，示範了幾秒鐘後，雙手攤開。
一顆圓潤、光滑、大小勻稱的白色小圓子，躺在他的手心裡。
「看明白了嗎？這就是我們要做的五彩蔬菜小圓子。」
江屹把小圓子放進旁邊的空托盤裡，「現在，你們可以自己動手了。
把桌子上的五種顏色都搓成小圓子，看誰搓得最圓、最漂亮。」
「明白啦！」
孩子們齊刷刷地答應了一聲，立刻低頭開始對付面前的麵團。
教室里瞬間安靜下來，只剩下小手在矽膠墊上拍打和揉搓的聲音。
江屹從講台上走下來，在孩子們的座位中間巡視，偶爾出聲指導。
「胖虎，你那塊麵團太大了。」
江屹停在胖虎的桌子旁。
只見胖虎正咬著牙，兩隻手用力地搓著一個巨大的綠色麵團。
他一攤開手，好傢夥，那根本不是小圓子，那簡直就是一個綠色的實心大肉丸子。
「江叔叔你看！我做了一個超級大的菠菜炸彈！」
胖虎得意地舉起那個巨大的麵團，「吃一個就能飽！」
旁邊的小朋友都笑了起來。
江屹也被逗笑了，他溫和地提醒：「圓子如果做得太大，等會兒下鍋煮的時候，外面煮爛了，裡面還沒熟。
吃生的麵團會肚子痛的。」
江屹伸手，幫胖虎把那個「大炸彈」揪成了四五塊小麵團：「重新搓，搓小一點。」
「哦，知道啦。」
胖虎開始重新搓小圓子。
浩浩那邊的情況也不太妙。
他搓出來的圓子不是圓的，而是長條形的，有的甚至捏出了四個角，變成了方形。
「浩浩，手心不要用力壓，要輕輕地轉圈，像畫圓圈一樣。」
江屹走到浩浩身邊，隔著手套握著他的兩隻小手，帶著他在半空中畫了幾個圈。
攤開手，一顆圓溜溜的橘紅色小圓子出現了。
浩浩高興地喊起來：「哇！
圓了圓了！謝謝江叔叔！」
江屹繼續往前走，來到了朵朵的桌子旁。
朵朵是個非常安靜細心的小女孩。
她的矽膠墊上，已經整整齊齊地擺了五六顆紫色和白色的小圓子。
每一顆都搓得非常圓潤，大小几乎一模一樣，像是一顆顆精緻的珍珠。
「朵朵做得真棒，非常漂亮，大小也很均勻。」
江屹誇獎道。
聽到江屹的表揚，朵朵的小臉紅撲撲的，有些害羞地低下了頭，但手裡的動作更認真了：「謝謝江叔叔。
我給媽媽也做幾個，媽媽最喜歡紫色了。」
「媽媽一定會很高興的。」
江屹輕聲說道。
轉了一圈，江屹最後停在了念念的身後。
作為飯館的「小店長」，從小耳濡目染，念念的動手能力顯然比其他小朋友強了一大截。
她兩隻小手翻飛。
左手揪麵團，右手轉圈搓，不到幾秒鐘就能搓出一顆完美的彩色小圓子。
她的墊子上已經擺滿了密密麻麻的一大片圓子。
「爸爸，你看我做的！」
念念抬起頭，眼睛亮晶晶地求表揚，「是不是最圓的？」
「不僅圓，速度還快。
我們家念念最厲害。」
江屹伸出手指，輕輕颳了一下女兒的鼻樑。
軒軒坐在念念後面，他突然有了一個新主意。
他把綠色、黃色、紫色的麵團各揪了一點點，捏在一起，然後放在手心裡使勁搓。
「江叔叔，念念，你們快看！」
軒軒興奮地攤開手。
他的手心裡躺著一顆五顏六色的小圓子，幾種顏色混雜在一起，就像一顆小小的彩色星球。
「哇！軒軒你好聰明！」
胖虎眼睛一亮，「我也要做彩色的星球！」
這一下，仿佛打開了新世界的大門。
小朋友們紛紛效仿軒軒，把不同顏色的麵團混在一起搓。
有的搓出了花紋，有的搓成了奇怪的形狀，教室里充滿了歡聲笑語。
小美老師拿著手機，在一旁不停地拍照和錄像，記錄下孩子們這開心的一幕。
「江顧問，您的課真是太有魔力了。
平時在食堂讓他們吃一口南瓜和胡蘿蔔簡直要命，現在一個個玩得比誰都開心。」
小美老師感嘆道。
「參與感會消除他們對陌生食材的恐懼。
自己動手做的東西，他們才會有成就感去品嘗。」
江屹回答道。
二十分鐘後。
孩子們面前的麵團基本上都搓完了。
江屹轉身回到講台，從帆布袋裡拿出了兩個帶有獨立小網格的特製大托盤。
這種托盤被分成了幾十個小方格，每一個格子上都帶有編號。
「好了，小朋友們，大家的五彩蔬菜小圓子都已經做好了。」
江屹拿著托盤和小美老師一起走下去，「現在，把你們自己做的小圓子，放進屬於你們自己的小格子裡。
這樣等會兒煮的時候就不會弄混，每個人都能吃到自己親手做的圓子。」
「這是我做的花花圓子！」
胖虎把幾個奇形怪狀的圓子放進一號格子裡。
「這是我的紫色珍珠。」
朵朵也把自己做好的圓子放進了自己的格子裡。
不一會兒，分裝托盤裡就放滿了五顏六色、大小不一的小圓子。
雖然形狀千奇百怪，但這些都是孩子們親手勞動的成果，而且乾乾淨淨，互不干擾。
「現在，請大家再去洗一次手，把手上的麵粉洗乾淨。
然後乖乖坐在教室里等叔叔。」
江屹站在講台前宣布。
「江叔叔你要去哪裡呀？」
浩浩好奇地問。
江屹端起那兩個裝滿小圓子的分裝托盤，「叔叔現在要去幼兒園的後廚，幫你們把這些小圓子煮熟。
等煮好了，我們就開吃。」
「好耶——！」
教室里爆發出今天最響亮的一陣歡呼聲。
「大家快去洗手！不要亂跑！」
小美老師趕緊上前組織紀律，帶著興奮的孩子們再次走向洗手池。
江屹看著這群活力四射的小傢伙，轉身走出了教室。
他手裡端著兩個大托盤，邁著步伐穿過走廊。
江屹徑直走向了幼兒園的後廚。
接下來，就是把這些形狀各異的蔬菜麵團，變成真正美味的時候了。