第153章 蛋花湯?
另一邊,安全屋內。
姜寧安又回到了落地窗邊前,透過玻璃遠遠望著外面忙碌的人群,目光專注的盯著回來的挑著筐子的戰士隊伍,心裡全是豐收的快感。
聽見門外腳步聲,她立刻回頭,是傅戰野回來了。
他身上裹著一層濃郁的蕨菜青草氣息,一進門就徑直走到她身旁,抬手輕輕貼上她的額頭,仔細探查,確認她沒有因為過度勞累引發身體不適。
「你回來了!」姜寧安仰起腦袋看向他。
「嗯。」傅戰野俯身,直接將人打橫撈起,把她輕輕放到沙發上,「緩過來沒有?身上還有哪裡不舒服嗎?」
姜寧安先是點了點頭,又輕輕搖了搖頭:「睡了一覺,好多了。」
傅戰野一聽就知道還是有不舒服,她掏出了一管黛紅色藥劑,「喝了。」
「顏色好漂亮!」姜寧安接過藥劑,沒有立刻喝下,舉在眼前細細欣賞那剔透的紅。
「小櫻桃里有基因活力分子,然後還加了蜂蜜。這是蘇列帶天賦師研究出來的配方專門為你你研製的活力舒緩劑!」
傅戰野一邊說著,手掌落在她的大腿上,緩慢輕柔地按壓揉捏,幫她放鬆緊繃酸痛的肌肉。
「替我謝謝蘇列!」姜寧安依依不捨地多看了藥劑一眼,仰頭一口全部飲下。
和有點苦澀的舒緩藥劑截然不同,這一管入口,更像是醇厚濃縮的櫻桃汁。
姜寧安舔了舔唇,開心得眼睛都眯成了一條縫,尤其是膝蓋、腰上的不適感居然真的在慢慢減緩。
「這簡直就是我這種低體力天賦師的福音!要是中午累到極限的時候喝上一管,豈不是直接滿血復活,能戰鬥到最後一刻!」
姜寧安一想到今天半路歇菜然後還被抱回家,就感覺自己就是個菜狗。
傅戰野屈起手指,輕輕拍了一下她的額頭,語氣鄭重:「今天這種情況僅此一次。」
他收到林峰消息的時候識海都震盪了一下。
再來幾次,他基因怕是都要被嚇出問題。
「這不是獎勵藥劑,也不是讓你肆意透支體力的恢復劑。」傅戰野嚴肅地再次強調。
姜寧安很有眼力見的點了點頭。
「老虎」動怒了,順著他准沒錯。
如願看見姜寧安耳尖泛起淡淡的緋紅,傅戰野眼底掠過一絲滿意。
左手依舊持續給她按摩大腿,右手調出懸浮光屏,指尖在面板上快速操作。
傅戰野滿意了。
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左手繼續給大腿按摩,右手在調出的光屏上開始操作了起來。
「安安。」
姜寧安閉著眼,享受著舒服的按摩,輕輕應了一聲:「怎麼了?」
「聞凱發來消息,何賈任拐彎抹角想問你,這蕨菜該怎麼烹飪。」
傅戰野掃過光屏上新彈出的第二條消息,嘴角微微抽了抽,「還有雞蛋有沒有更省蛋的吃法,括號何賈任標註,要省蛋做法。」
「啊?」姜寧安眼睛睜開了。
「食堂是怎麼做雞蛋的?」
傅戰野搖了一下頭然後開始打字。
「蕨菜一定要先焯水!」
姜寧安一下子坐直身子,認真講解,「把水燒開以後,再把蕨菜丟進去加點鹽,讓蕨菜在鍋里煮個兩三分鐘。」
「這期間要時不時翻一下蕨菜。」
「還有就是水要沒過蕨菜。」
姜寧安一點細節都不敢漏掉,細細交代:「蕨菜撈出來之後,立刻放進冷水裡浸泡。吃之前把蕨菜撕成細條!想炒著吃就放辣椒;涼拌的話,冷水浸泡的時間要更久一點。」
傅戰野一個不漏的打完然後發送了出去。
然後點開了聞凱發過來的照片,看了一眼就把光屏遞給了姜寧安。
姜寧安一眼看去,當場傻眼!
鍋里直接打入蛋液,大把撒上沙蔥,再加水直接一鍋煮。
賣相毫無美感,看著就讓人沒有半點胃口。
嘖,這做法實在粗糙。
嘖!
「你跟他們說,先拿盆把雞蛋打進去,充分攪拌打散。等鍋里的水完全滾開,拿大勺子在水裡攪出螺旋漩渦,再慢慢傾斜盆,把蛋液順著水流緩緩淋進去,最後撒上沙蔥碎!」
傅戰野安靜地充當傳信人,把她的話敲進消息框。
「這樣蛋液順著水花散開,變成輕薄蛋花,看著滿滿一大鍋,用蛋量至少能省下一半!」
姜寧安想起大學食堂經典的免費紫菜蛋花湯,一大鍋湯,也就幾個雞蛋搭配一把紫菜,性價比拉滿。
傅戰野把這段話一併發送給聞凱。
「安安,聞凱說一會送一筐蕨菜過來,你打算怎麼做?」
姜寧安眼睛一亮,瞬間挺直脊背:「涼拌!再來一份蕨菜炒臘肉,我記得我們帶的臘肉還存著!」
臘肉的咸香搭配鮮嫩蕨菜的滋味一下子浮現在腦海里,光是想像,口水都快要湧上來。
沒過多久,門外傳來腳步聲,聞凱親自提著一小筐精選蕨芽送到安全屋門口。
筐內的蕨苔根根粗壯飽滿。
「寧姐!給你挑的最好的一筐!」
「辛苦你了聞凱!」姜寧安探出腦袋揮手道謝。
等聞凱離開,姜寧安迫不及待挽起袖子,準備動手處理蕨菜。
傅戰野伸手攔住她:「你坐著指揮,我來處理。」
他將蕨芽仔細清洗乾淨,照著姜寧安說的那樣下入沸水焯燙,撈出之後浸入涼水中靜置。
姜寧安靠在料理台邊,在一旁報出配料:「準備蒜末、辣椒,再加鹽、生抽,放少許醋,最後淋一勺滾燙熱油,涼拌的香味一下就出來了!」
「炒臘肉要大火快炒,蕨菜吸飽肉香最好吃。」
傅戰野一邊聽,一邊有條不紊地準備食材,動作乾脆利落。
很快,廚房裡熱油滋啦作響,蒜末和辣椒爆出濃烈香氣,拌好的涼拌蕨菜裝盤,翠色鮮亮,香氣瞬間在安全屋裡漫開。
臘肉與蕨菜大火翻炒,肉香混著蕨菜獨有的清鮮,勾人食慾。
兩盤菜端上桌,姜寧安拿起筷子,先夾了一筷子涼拌蕨菜送入口中。
脆嫩爽口,清鮮解膩,熟悉的味道在舌尖炸開,她滿足地眯起眼睛。
「就是這個味道!」
傅戰野看著她歡喜的模樣,也拿起筷子嘗了一口,眼底帶著淺淺笑意:「很好吃。」
兩個人慢慢吃著晚飯,窗外平原已經沉入暮色,臨時駐地的燈火一盞盞接連亮起,在曠野上鋪開一片暖光。
吃完飯,姜寧安看到聞凱發給她的今日晚餐。
「不錯,不錯!看著就有一點食慾了。」
傅戰野收拾好廚房,走過來從身後俯身看向光屏,低聲誇讚:「嗯,安安很厲害!」
「那是必須的!」姜寧安揚起下巴,一臉驕傲。
這可是為數不多·全國統一·眾所周知·的例湯之一。
姜寧安又回到了落地窗邊前,透過玻璃遠遠望著外面忙碌的人群,目光專注的盯著回來的挑著筐子的戰士隊伍,心裡全是豐收的快感。
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他身上裹著一層濃郁的蕨菜青草氣息,一進門就徑直走到她身旁,抬手輕輕貼上她的額頭,仔細探查,確認她沒有因為過度勞累引發身體不適。
「你回來了!」姜寧安仰起腦袋看向他。
「嗯。」傅戰野俯身,直接將人打橫撈起,把她輕輕放到沙發上,「緩過來沒有?身上還有哪裡不舒服嗎?」
姜寧安先是點了點頭,又輕輕搖了搖頭:「睡了一覺,好多了。」
傅戰野一聽就知道還是有不舒服,她掏出了一管黛紅色藥劑,「喝了。」
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傅戰野一邊說著,手掌落在她的大腿上,緩慢輕柔地按壓揉捏,幫她放鬆緊繃酸痛的肌肉。
「替我謝謝蘇列!」姜寧安依依不捨地多看了藥劑一眼,仰頭一口全部飲下。
和有點苦澀的舒緩藥劑截然不同,這一管入口,更像是醇厚濃縮的櫻桃汁。
姜寧安舔了舔唇,開心得眼睛都眯成了一條縫,尤其是膝蓋、腰上的不適感居然真的在慢慢減緩。
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姜寧安一想到今天半路歇菜然後還被抱回家,就感覺自己就是個菜狗。
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傅戰野掃過光屏上新彈出的第二條消息,嘴角微微抽了抽,「還有雞蛋有沒有更省蛋的吃法,括號何賈任標註,要省蛋做法。」
「啊?」姜寧安眼睛睜開了。
「食堂是怎麼做雞蛋的?」
傅戰野搖了一下頭然後開始打字。
「蕨菜一定要先焯水!」
姜寧安一下子坐直身子,認真講解,「把水燒開以後,再把蕨菜丟進去加點鹽,讓蕨菜在鍋里煮個兩三分鐘。」
「這期間要時不時翻一下蕨菜。」
「還有就是水要沒過蕨菜。」
姜寧安一點細節都不敢漏掉,細細交代:「蕨菜撈出來之後,立刻放進冷水裡浸泡。吃之前把蕨菜撕成細條!想炒著吃就放辣椒;涼拌的話,冷水浸泡的時間要更久一點。」
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「炒臘肉要大火快炒,蕨菜吸飽肉香最好吃。」
傅戰野一邊聽,一邊有條不紊地準備食材,動作乾脆利落。
很快,廚房裡熱油滋啦作響,蒜末和辣椒爆出濃烈香氣,拌好的涼拌蕨菜裝盤,翠色鮮亮,香氣瞬間在安全屋裡漫開。
臘肉與蕨菜大火翻炒,肉香混著蕨菜獨有的清鮮,勾人食慾。
兩盤菜端上桌,姜寧安拿起筷子,先夾了一筷子涼拌蕨菜送入口中。
脆嫩爽口,清鮮解膩,熟悉的味道在舌尖炸開,她滿足地眯起眼睛。
「就是這個味道!」
傅戰野看著她歡喜的模樣,也拿起筷子嘗了一口,眼底帶著淺淺笑意:「很好吃。」
兩個人慢慢吃著晚飯,窗外平原已經沉入暮色,臨時駐地的燈火一盞盞接連亮起,在曠野上鋪開一片暖光。
吃完飯,姜寧安看到聞凱發給她的今日晚餐。
「不錯,不錯!看著就有一點食慾了。」
傅戰野收拾好廚房,走過來從身後俯身看向光屏,低聲誇讚:「嗯,安安很厲害!」
「那是必須的!」姜寧安揚起下巴,一臉驕傲。
這可是為數不多·全國統一·眾所周知·的例湯之一。