第15章 一家人就得抱團

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  李桂花沒在家,齊悠遠就親自下廚,切下來大約四五斤五花肉,一半做紅燒肉,一半做蒜泥白肉。

  齊建國幫他打下手,燒火搬柴。

  家裡只有一口大鍋,只能先燜飯再做菜。

  把切好的一大塊肉放在鍋里,添好水,上面用個蓋簾隔開,放上一大盆淘好的米做米飯。

  熱氣蒸騰上來,帶著肉香和米香,很快縈繞在屋子裡。

  幾個孩子在廚房門口探頭探腦的往裡面看。

  齊向陽吸溜了一口口水,忍不住問:「小叔,你這是做啥呢?」

  齊悠遠一邊切肉一邊說:「今晚咱吃肉,管夠的吃。」

  齊向丹嘴裡還含著糖,腮幫子鼓鼓的,聽到吃肉拍著小手說:「吃肉了!吃肉了!」

  齊致遠從背後拍了她一下,「小點聲兒,別叫鄰居聽見。」

  家家飯都吃不上,齊家卻吃肉,這不是拉仇恨嗎?

  不說有沒有人去舉報他們享樂主義,就算是有鄰居厚著臉皮來給孩子要一碗肉,還能不給嗎?

  這種情況就是關緊門窗,吃完拉倒。

  幾個孩子不說話了,但是還是不肯走,都在廚房門口蹲著。

  半個小時後,齊悠遠起鍋,一大盆晶瑩的白米飯和方肉就煮好了。

  放在一邊蓋著,齊悠遠刷了刷鍋又開始做紅燒肉。

  洗好的五花肉下鍋翻炒,炒出亮晶晶的油脂後,用勺子把這些葷油裝進一旁的油罐子裡。

  放進去幾塊冰糖,把肉炒的紅彤彤的,齊悠遠熟練的放進去調味料,加上水燜著。

  等待的時間裡,把煮好的方肉切成薄片備用。

  巨大的盤子中間放上一碗醬油調製的蒜汁。

  不多時,鍋里傳來「刺啦刺啦」的聲音。

  要是在上輩子,齊悠遠肯定要把湯汁都㸆干,做成油亮亮的紅燒肉。

  但是在這裡湯汁也是好東西。

  齊悠遠沒有繼續燒火,直接盛出來,等一下這些湯汁可以澆在米飯上面,拌飯吃特別好吃。

  幾個孩子等的肚子咕咕叫,看見他做完了,一窩蜂的上來幫著端菜、拿碗筷。

  等桌子上擺好後,濃郁的肉香和香甜的飯香直往鼻子裡鑽。

  家裡雖然窮,但孩子們都被媽媽教的極好。

  齊守信沒動筷子,誰也不敢動,此刻眼睛直勾勾的看向齊守信。

  「給你嫂子留出來了嗎?」齊守信問道。

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  「留了,等會吃完我給她們送飯去。」

  「你別去了,我趕驢車去,天黑前能回來。都別看著了,吃吧。」

  齊守信一聲令下,所有人開始吃飯。

  紅亮的肉湯泡著米飯,再配上一口紅燒肉,一家人吃的滿嘴流油。

  齊守信夾起一片白肉,在蒜醬裡面滾了一下,放到嘴裡,閉上眼睛仔細的品味著。

  半晌才說:「老三你這手藝太好了,啥時候學的做飯。」


  「真好,要感謝國家,咱現在沒有小鬼子和老蔣壓迫,全靠的新華國。」

  「是,」齊悠遠答著:「爹你長命百歲,咱日子以後越過越好。」

  一家人吃的開心,齊悠遠卻看到齊建國兄妹三個只低頭扒飯,筷子卻沒往肉裡面伸。

  齊建軍想要夾一塊紅燒肉,被齊向紅瞪了一眼,趕忙收回手。

  齊悠遠給三個孩子一人夾了一塊紅燒肉,「你們叫我一聲爹,家裡吃的就有你們一份,自己夾著吃。」

  齊向紅站在一邊說:「憑啥?他們根本不是咱家人,憑啥給他肉吃?」

  齊悠遠不緊不慢的說:「就憑家裡吃的都是用他們娘留下來的錢買的,這個理由行不行?」

  齊向紅不相信,「他家要是有錢,他娘能餓死?誰信啊!」

  「吃都堵不上你的嘴!」齊致遠「啪」的拍了齊向紅一巴掌。

  「這是你們兄弟姊妹,以後都是一家人,一家人就得抱團兒,才能把日子過好。」

  齊守信看著齊建國三人道:「建國、建軍、毓秀兒,就把這當家,以後不外道了,你們也是這家裡的孩子。」

  齊悠遠接著說:「該吃吃、該喝喝,我把你娘的金豆子賣了,現在家裡吃的,就是用那個錢買回來的。」

  齊向紅捂著臉不吱聲了,突然有一種吃人嘴短的感覺,她有點臉紅。

  按小叔這麼說,如今她是在吃齊建國的東西。

  想硬氣一點,扔下筷子不吃了,可……

  肉真香啊!

  齊建國眼淚吧嗒吧嗒的掉在手上,也不出聲,就那麼掉眼淚。

  「吃飯吧。」齊守信再次發話:「以後我再發現誰攪事兒,我就……」

  他想說趕他出家門,卻看見齊向紅也開始掉眼淚,終究還是不捨得說重話。「我就餓他一頓!」

  齊建國紅著眼睛,看了看妹妹,只見她吃完了碗裡的肉,眼巴巴的看著桌子中間的紅燒肉不敢動筷子。

  他伸出筷子,給弟弟妹妹和自己都夾了一塊,「吃吧,自己夾,爺爺和爹讓咱吃的,這就是咱家,咱爺爺、咱爹。」

  又看了看齊致遠和齊向紅說:「還有咱大伯、大娘、向紅妹妹、向陽……」

  他把家裡所有人都點了一遍。像是給弟弟妹妹說的,又像是給自己說的。

  齊悠遠對他們這個狀態十分滿意。

  他不想家裡有三個「小可憐」,需要看人眼色,他小時候也過過那種看人眼色的日子,自己並不想成為後媽那樣的人。

  再說,用著人家的錢、餓著人家的孩子。這樣的事兒,齊悠遠做不來。

  盜亦有道,儘管上輩子他一身黑,卻也是有義氣和良心的。

  鬧了這一出,幾個孩子相處反倒自然了,齊建軍和齊毓秀試探的伸出筷子夾肉,發現沒人看他們,才開始放心吃起來。

  孩子們更偏愛香甜的紅燒肉,齊守信和齊致遠更喜歡蒜泥白肉。

  一家人很快就把齊悠遠做的都吃乾淨了,連盤子裡的湯都用米飯蹭乾淨。

  要不是齊致遠攔著,齊建軍都要舔盤子了。

  齊悠遠看著乾乾淨淨的餐具,也是感嘆真能吃啊!

  七個孩子、三個大人,吃了十幾個人才能吃掉的東西。

  吃完飯,齊向紅去餵小老四。

  齊建國帶著齊向陽和齊建軍收拾桌子刷碗。

  大丫和毓秀、向丹在門口玩。

  齊守信套上驢車,把兩個大飯盒包的嚴嚴實實的,揮著鞭子一溜煙的跑沒影兒了。

  「齊悠遠,你在嗎?」

  張路雀躍的聲音傳來。


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