第六十五章 話題王！雪王閃亮登場！
【厚禮蟹……】
【ber，為啥他這個看著這麼誘人啊！】
【明明就是個普通的巧克力夾心好吧！】
【吸溜~我這種平常不愛吃甜品的看了都有點兒心動了。】
【心動不如行動！他這個好做！快去做吧兄嘚！】
【不是啊……啥原理呢？】
【@第一秘書，剛才麻薯口感你說的，這爆漿又是什麼原理？！】
……
蛋撻裡面加一些諸如巧克力這樣的東西以達成「夾心」的效果並不是什麼稀罕的做法，常規的蛋撻做法裡面也會有這樣的做法，但問題是……
常規做法，就算是加入一塊巧克力，也最多就是跟蛋撻液融合在一起，看上去平平無奇；
可江淮這個「旺仔小饅頭蛋撻」的做法加入到巧克力做好之後，竟然達到了……
爆漿的效果！
這可就稀了個大奇了！
這可就讓所有人十分意想不到了！
你就想像一下，麻薯口感糯嘰嘰的蛋撻掰開之後，裡面的巧克力以一個「爆漿」的姿態流淌出來的時候，有多麼令人感到驚艷吧！
許是因為方才節墓組放了不少幫江淮「解釋」麻薯口感蛋撻的水軍出去，不少不明所以的觀眾頓時又開始問他們這個問題……
可問題是……
這次，他們也不知道啥情況啊！
「這啥情況？」
朱導直接問小周了。
「這……」
小周撓撓頭，悻悻的掏出手機，賠笑道：「導演您稍等，我查一查！」
「……你趁早下崗讓AI代替你的職業算了！」朱導忍不住翻翻白眼。
有一說一，AI是真好用，不過片刻就給了小周答案……
正常做蛋撻，因為是蛋撻液，裡面水分多，流動性強，加熱的時候巧克力融化會和蛋撻液里的大量水分混合，分散開，冷卻之後巧克力跟蛋撻液一起重新凝固，切開之後就會再次便會巧克力顆粒，不會有「爆漿」流出來的效果；
可是用江淮這個「旺仔小饅頭蛋撻」用的卻並不是普通的「蛋撻液」……
他用的是「旺仔小饅頭」！
雖說同樣加入到牛奶，但畢竟裡面有固體的小饅頭，流動性沒有那麼強，牛奶+旺仔小饅頭加熱之後變成麻薯澱粉凝膠，澱粉溪水護花之後，絕大部分水分就會被牢牢鎖在澱粉網絡內部，巧克力放在裡面烘烤的過程中，這層「澱粉麻薯層」就相當於一層半封閉的「外殼」，便可以讓巧克力保持液態，最後這麼一掰開，可不就「爆漿」了嘛？
單論口感，可能兩個巧克力是差不多的……
TW 看書網超好用，𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤隨時享
可論「賣相」，江淮這「爆漿巧克力」絕對秒殺正常蛋撻做法的夾心啊！
「艹……」
聽完AI給出的解釋，繞是朱導這等文娛行業從業者也忍不住直呼起了一種植物的名字。
有時候朱導是真的不得不佩服江淮……
他娘的一個「蛋撻」能想出用「旺仔小饅頭」做成「麻薯口感」的也就算了，竟然還能基於此，想出加巧克力做成「爆漿」的效果！
什麼特麼天才頭腦能想到這一步啊！
都誇張！
都離譜！
事實證明江淮並沒有辜負導演組的期望，他當時的信誓旦旦完全不是狂妄自大，那特麼完全是底氣十足的表現啊好嗎！
「看樣子今晚他這個話題王的名頭，又要實至名歸了。」一旁一位素來沉默寡言的副導演忍不住說了句。
「哈哈……」
朱導、小周連帶著身旁的工作人員都忍不住笑出聲來。
是啊！
實至名歸啊！
別的不說，你就說江淮那噱頭吧……
用「旺仔小饅頭」做成「麻薯口感」的「蛋撻」，還特麼能加入巧克力做出「爆漿」的效果！
就這一句話！
別說放眼整個《人間灶火》節目了，就是放眼整個美食界，放眼全網，除了他江淮之外也沒有第二個人能做得出來！
這種級別的節目效果，這種級別的噱頭，但凡是個深耕網際網路文娛行業的從業者，誰特麼看不出來絕對是能夠爆紅全網的話題啊！
就只是這一個「旺仔小饅頭蛋撻」，就足以讓今晚的江淮，坐穩「話題王」的名頭了！
事實也的確不出導演組所料，小周搜索出「巧克力爆漿」的原理髮在評論區，讓大家知道後，評論區也頓時沸騰了起來……
一個非常新鮮、新穎、新奇的蛋撻做法，一個能做出「巧克力爆漿」效果的蛋撻做法，如何能不受這屆觀眾認可、追捧？
不少身邊有材料、手快的網友甚至直接就開始效仿了好嗎！
「嘖……」
值得一提的是，儘管場面已經很熱門了，朱導卻並沒有很滿意，仍舊暗自咋舌嘟囔了句：「可惜，比昨天的流量還是差點兒。」
昨天江淮直播間裡人流量峰值最高是多少？
27W！
今天最高也就才23W人，照昨天還差了4W。
按理說現在錄製時長還有很久，江淮要是再做其他的甜點美食的話還有時間，可問題是……
在朱導看來，江淮應該沒有什麼比他這「旺仔小饅頭蛋撻」、「巧克力爆漿麻薯口感蛋撻」噱頭更高、更好的了。
感覺今晚江淮一上來就掏出了王炸，觀眾們的興奮閾值已經被提高了，後面拿出來的東西很難跟前面的比，很難再上一層樓了……
「雀食……」
一旁的小周和其餘工作人員也不由暗自點頭表示認可。
就「甜點」而言，他們反正是想不出來還有什麼比江淮這「旺仔小饅頭蛋撻」還更能吸引流量的了……
是啊，想不出來……
指望他們，啥玩意兒都想不出來。
但凡江淮是他們這些貨色，陳婉檸他們隨便支點兒招兒就給江淮打發了。
可問題是……
江淮能是他們這種貨色嘛？
導演組這邊幾乎全都不怎麼看好江淮的時候，江淮那邊直播畫面里，忽的傳來了陣陣的……
「咚咚咚~」
敲門聲。
緊接著……
「外賣！」
門口響起了外賣小哥的聲音。
如果此時有鏡頭拍攝到江淮家門口，大家應該會看到一位外賣小哥，以及他手裡拎著的一個……
雪王的外賣袋。
……
【ber，為啥他這個看著這麼誘人啊！】
【明明就是個普通的巧克力夾心好吧！】
【吸溜~我這種平常不愛吃甜品的看了都有點兒心動了。】
【心動不如行動！他這個好做！快去做吧兄嘚！】
【不是啊……啥原理呢？】
【@第一秘書，剛才麻薯口感你說的，這爆漿又是什麼原理？！】
……
蛋撻裡面加一些諸如巧克力這樣的東西以達成「夾心」的效果並不是什麼稀罕的做法，常規的蛋撻做法裡面也會有這樣的做法，但問題是……
常規做法，就算是加入一塊巧克力，也最多就是跟蛋撻液融合在一起，看上去平平無奇；
可江淮這個「旺仔小饅頭蛋撻」的做法加入到巧克力做好之後，竟然達到了……
爆漿的效果！
這可就稀了個大奇了！
這可就讓所有人十分意想不到了！
你就想像一下，麻薯口感糯嘰嘰的蛋撻掰開之後，裡面的巧克力以一個「爆漿」的姿態流淌出來的時候，有多麼令人感到驚艷吧！
許是因為方才節墓組放了不少幫江淮「解釋」麻薯口感蛋撻的水軍出去，不少不明所以的觀眾頓時又開始問他們這個問題……
可問題是……
這次，他們也不知道啥情況啊！
「這啥情況？」
朱導直接問小周了。
「這……」
小周撓撓頭，悻悻的掏出手機，賠笑道：「導演您稍等，我查一查！」
「……你趁早下崗讓AI代替你的職業算了！」朱導忍不住翻翻白眼。
有一說一，AI是真好用，不過片刻就給了小周答案……
正常做蛋撻，因為是蛋撻液，裡面水分多，流動性強，加熱的時候巧克力融化會和蛋撻液里的大量水分混合，分散開，冷卻之後巧克力跟蛋撻液一起重新凝固，切開之後就會再次便會巧克力顆粒，不會有「爆漿」流出來的效果；
可是用江淮這個「旺仔小饅頭蛋撻」用的卻並不是普通的「蛋撻液」……
他用的是「旺仔小饅頭」！
雖說同樣加入到牛奶，但畢竟裡面有固體的小饅頭，流動性沒有那麼強，牛奶+旺仔小饅頭加熱之後變成麻薯澱粉凝膠，澱粉溪水護花之後，絕大部分水分就會被牢牢鎖在澱粉網絡內部，巧克力放在裡面烘烤的過程中，這層「澱粉麻薯層」就相當於一層半封閉的「外殼」，便可以讓巧克力保持液態，最後這麼一掰開，可不就「爆漿」了嘛？
單論口感，可能兩個巧克力是差不多的……
TW 看書網超好用，𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤隨時享
可論「賣相」，江淮這「爆漿巧克力」絕對秒殺正常蛋撻做法的夾心啊！
「艹……」
聽完AI給出的解釋，繞是朱導這等文娛行業從業者也忍不住直呼起了一種植物的名字。
有時候朱導是真的不得不佩服江淮……
他娘的一個「蛋撻」能想出用「旺仔小饅頭」做成「麻薯口感」的也就算了，竟然還能基於此，想出加巧克力做成「爆漿」的效果！
什麼特麼天才頭腦能想到這一步啊！
都誇張！
都離譜！
事實證明江淮並沒有辜負導演組的期望，他當時的信誓旦旦完全不是狂妄自大，那特麼完全是底氣十足的表現啊好嗎！
「看樣子今晚他這個話題王的名頭，又要實至名歸了。」一旁一位素來沉默寡言的副導演忍不住說了句。
「哈哈……」
朱導、小周連帶著身旁的工作人員都忍不住笑出聲來。
是啊！
實至名歸啊！
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用「旺仔小饅頭」做成「麻薯口感」的「蛋撻」，還特麼能加入巧克力做出「爆漿」的效果！
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別說放眼整個《人間灶火》節目了，就是放眼整個美食界，放眼全網，除了他江淮之外也沒有第二個人能做得出來！
這種級別的節目效果，這種級別的噱頭，但凡是個深耕網際網路文娛行業的從業者，誰特麼看不出來絕對是能夠爆紅全網的話題啊！
就只是這一個「旺仔小饅頭蛋撻」，就足以讓今晚的江淮，坐穩「話題王」的名頭了！
事實也的確不出導演組所料，小周搜索出「巧克力爆漿」的原理髮在評論區，讓大家知道後，評論區也頓時沸騰了起來……
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不少身邊有材料、手快的網友甚至直接就開始效仿了好嗎！
「嘖……」
值得一提的是，儘管場面已經很熱門了，朱導卻並沒有很滿意，仍舊暗自咋舌嘟囔了句：「可惜，比昨天的流量還是差點兒。」
昨天江淮直播間裡人流量峰值最高是多少？
27W！
今天最高也就才23W人，照昨天還差了4W。
按理說現在錄製時長還有很久，江淮要是再做其他的甜點美食的話還有時間，可問題是……
在朱導看來，江淮應該沒有什麼比他這「旺仔小饅頭蛋撻」、「巧克力爆漿麻薯口感蛋撻」噱頭更高、更好的了。
感覺今晚江淮一上來就掏出了王炸，觀眾們的興奮閾值已經被提高了，後面拿出來的東西很難跟前面的比，很難再上一層樓了……
「雀食……」
一旁的小周和其餘工作人員也不由暗自點頭表示認可。
就「甜點」而言，他們反正是想不出來還有什麼比江淮這「旺仔小饅頭蛋撻」還更能吸引流量的了……
是啊，想不出來……
指望他們，啥玩意兒都想不出來。
但凡江淮是他們這些貨色，陳婉檸他們隨便支點兒招兒就給江淮打發了。
可問題是……
江淮能是他們這種貨色嘛？
導演組這邊幾乎全都不怎麼看好江淮的時候，江淮那邊直播畫面里，忽的傳來了陣陣的……
「咚咚咚~」
敲門聲。
緊接著……
「外賣！」
門口響起了外賣小哥的聲音。
如果此時有鏡頭拍攝到江淮家門口，大家應該會看到一位外賣小哥，以及他手裡拎著的一個……
雪王的外賣袋。
……