第六十章 旺仔小饅頭是什麼鬼?!
【蛋……撻?】
江淮的話一出,播間公屏原本瘋狂滾動的評論、彈幕忽然就有了片刻的停滯,不少觀眾聽後嘴角微微抽搐,然後忍不住表示質疑:
【這啥啊……】
【這有啥好看的?】
【雖然也是甜品,但是蛋撻真的沒有什麼亮點吧?】
【我能想到最多的就是往蛋撻上放個藍莓放個草莓放個巧克力啥的……】
【雀食,但是感覺那樣也沒啥看點吧?】
……
什麼是「蛋撻」?
蛋撻,一種非常受甜點愛好者們喜愛的西式甜點,最早起源於14世紀的日不落帝國,類似曲奇口感的撻殼搭配蛋奶餡,冷吃為主,是西式蛋奶烘烤點心的早期原型,也是所謂的「英式蛋撻」。
而除了「英式蛋撻」外,市面上比較火的還有兩種蛋撻,一種是早期的港式蛋撻,其內餡的口感更像是燉蛋,輕盈、順滑;另一種則就是如今市面上比較流行、比較主流的,大名鼎鼎的「葡式蛋撻」了……
葡式蛋撻的特點就是外皮是層層酥脆的酥皮,一口咬下去甜香酥脆,相當過癮,內餡方面也更加甜嫩柔滑,甜度低、口感嫩,更加符合主流口味,也因此在三種蛋撻類型里占據市場主流最多的還是這「葡式蛋撻」。
在很多沒怎麼了解過「蛋撻」發展史的朋友眼裡,可能提起「蛋撻」他們想到的就是這最火的「葡式蛋撻」,也下意識覺得江淮做的就是這「葡式蛋撻」……
但話也說回來了!
無論是葡式蛋撻,還是英式、港式,其做法都非常簡單啊……
都不是多麼複雜的「美食」啊。
像是「葡式蛋撻」,它那個蛋撻皮現在桃包、PDD等平台上都買得到,喜歡動手的自己在家裡稍微弄點兒牛奶、雞蛋勾兌以下就能做成蛋撻液,不喜歡動手的網上甚至有賣蛋撻液的。
蛋撻皮里倒上蛋撻液,無論是烤箱還是空氣炸鍋,烤上個十幾分鐘不就成了嗎?
這麼簡單的東西,做的話有什麼亮點呢?
「……他咋想的?」
別說是播間裡的觀眾們了,就連《人間灶火》節目後台正盯著機器的朱導都忍不住發出一聲靈魂質問。
要知道,江淮跟他們節墓組可是立下過「軍令狀」的,一口一個你們節目組想不出來的「吃商極高」做法我想得出來,跟導演組對話的時候那叫一個信誓旦旦的,搞得好像全節墓組上下都是廢物一樣……
弄得朱導還真尋思這小子憋了什麼大招呢!
結果呢?
全網首發更新 TW 看書網體驗佳,𝘴𝘩𝘶.𝘵𝘸超讚
結果他江淮一轉頭拉了坨大的!
蛋撻是特娘的什麼鬼啊!
這玩意兒,既沒有「巨饃夾萬物」、「超銀河戰艦披薩」那般「無限堆疊」的優勢,也沒有上一期「蝦扯麵」那種新鮮的創意,別說是朱導了,就連一旁的小周都想不到江淮要怎麼做才能做得有新意,讓大家覺得他「吃商極高」……
咋做啊?
「蛋撻」這玩意兒,市面上雖然也有「花里胡哨」的做法,比如上面放一顆巧克力、藍莓、草莓、葡萄,但是說實話那些大家隨處可見,這樣做不新鮮……
你說能不能做的「大」一點兒?
像是他當初做「巨饃夾萬物」一樣做成那種超大,比臉都大的蛋撻?
也不是不行啊……
但問題是,那樣做也不新鮮啊!
市面上一樣有復刻的,大家也不是沒見過!
再者說了,那麼老大的「蛋撻」,看著倒是蠻過癮,但是真吃起來……
膩啊!
也會膩的!
裡面只有蛋撻液,沒有之前「巨饃夾萬物」和「超銀河戰艦」那麼多豐富的食材,不膩才怪了!
本期陳婉檸他們之所以出「甜點」這個主題,還不就是為了在這一點上克制江淮嗎?
這些!
江淮難道看不到嗎?
「……真是白白浪費了我們的期待!」朱導忍不住咬牙切齒。
要知道,節目內很多贊助商如今都是奔著他江淮來的,如果他那邊沒活兒了,流量下滑,贊助商肯定要炸鍋,到時候這個「背鍋俠」的工作可不就水靈靈的落到他身上了麼?
本來想著江淮能有辦法讓節目組不夾在中間難做人,他可倒好,硬生生給節目組都帶溝里去了……
「導演,要不咱們……再耐心看看?」
一旁的小周倒是對江淮還抱著一定的期待,嘴上說著:「做不好的話也不只是咱們遭殃,他那一期節目10W塊的報酬不也泡湯了麼?」
這話不假,江淮跟《人間灶火》節目簽的合約是能做出「吃商極高」的美食的前提下能拿10W塊報酬,做不出來還是3W,江淮總不至於連著自己都坑吧?
「唉……」
朱導聞言無奈的嘆了口氣,事到如今也只能繼續看下去了。
值得一提的是,那會兒江淮直播間裡因為還是有很多粉絲的緣故,不少觀眾見播間裡言論悲觀,忍不住主動幫江淮「辯經」,一口一個說不定主包要做個「超大蛋撻」,裡面放超多,超豐富的餡料呢?
說不定他蛋撻皮不用外面賣的,而是自己揉面、和面、發麵做酥皮面呢?
說不定會很有看頭呢?
一時間還真不少幫江淮說話的。
可讓他們感到有些無語的是,他們前腳話音剛落,後腳江淮就水靈靈的從冰箱冷凍里,掏出了三五個那種……
桃寶、PDD等電商平台,隨處都可以買得到的,外面包著錫紙殼的,成品蛋撻皮來。
【……】
那會兒,不少一口一個江淮要做「超大蛋撻」,要放超多料,要自己做酥皮蛋撻麵皮的觀眾,一下啞火了……
【噗……】
給不少小黑子都逗笑了,彈幕狂刷:
【誒呦喂,打臉不?】
【就煩你們這幫粉絲,他娘的尬吹!】
【這打臉來得是真快啊,都沒超過一秒!】
【承認吧,你家哥哥這期做的就是普通的蛋撻!】
【哈哈……】
……
眼前的這一幕咋說呢……
也就陳婉檸粉絲不知道她有多恨江淮,不然高低刷上一句:「婉檸,這盛世如你所願!」
總之……
那會兒,小黑子瘋狂跳腳。
粉絲們也被江淮的謎之操作整沉默了。
可也就在播間裡節奏即將到處蕩漾的時候……
就見江淮在拿出蛋撻皮來之後,緊接著又拿出來了一包……
旺仔小饅頭!
……
江淮的話一出,播間公屏原本瘋狂滾動的評論、彈幕忽然就有了片刻的停滯,不少觀眾聽後嘴角微微抽搐,然後忍不住表示質疑:
【這啥啊……】
【這有啥好看的?】
【雖然也是甜品,但是蛋撻真的沒有什麼亮點吧?】
【我能想到最多的就是往蛋撻上放個藍莓放個草莓放個巧克力啥的……】
【雀食,但是感覺那樣也沒啥看點吧?】
……
什麼是「蛋撻」?
蛋撻,一種非常受甜點愛好者們喜愛的西式甜點,最早起源於14世紀的日不落帝國,類似曲奇口感的撻殼搭配蛋奶餡,冷吃為主,是西式蛋奶烘烤點心的早期原型,也是所謂的「英式蛋撻」。
而除了「英式蛋撻」外,市面上比較火的還有兩種蛋撻,一種是早期的港式蛋撻,其內餡的口感更像是燉蛋,輕盈、順滑;另一種則就是如今市面上比較流行、比較主流的,大名鼎鼎的「葡式蛋撻」了……
葡式蛋撻的特點就是外皮是層層酥脆的酥皮,一口咬下去甜香酥脆,相當過癮,內餡方面也更加甜嫩柔滑,甜度低、口感嫩,更加符合主流口味,也因此在三種蛋撻類型里占據市場主流最多的還是這「葡式蛋撻」。
在很多沒怎麼了解過「蛋撻」發展史的朋友眼裡,可能提起「蛋撻」他們想到的就是這最火的「葡式蛋撻」,也下意識覺得江淮做的就是這「葡式蛋撻」……
但話也說回來了!
無論是葡式蛋撻,還是英式、港式,其做法都非常簡單啊……
都不是多麼複雜的「美食」啊。
像是「葡式蛋撻」,它那個蛋撻皮現在桃包、PDD等平台上都買得到,喜歡動手的自己在家裡稍微弄點兒牛奶、雞蛋勾兌以下就能做成蛋撻液,不喜歡動手的網上甚至有賣蛋撻液的。
蛋撻皮里倒上蛋撻液,無論是烤箱還是空氣炸鍋,烤上個十幾分鐘不就成了嗎?
這麼簡單的東西,做的話有什麼亮點呢?
「……他咋想的?」
別說是播間裡的觀眾們了,就連《人間灶火》節目後台正盯著機器的朱導都忍不住發出一聲靈魂質問。
要知道,江淮跟他們節墓組可是立下過「軍令狀」的,一口一個你們節目組想不出來的「吃商極高」做法我想得出來,跟導演組對話的時候那叫一個信誓旦旦的,搞得好像全節墓組上下都是廢物一樣……
弄得朱導還真尋思這小子憋了什麼大招呢!
結果呢?
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蛋撻是特娘的什麼鬼啊!
這玩意兒,既沒有「巨饃夾萬物」、「超銀河戰艦披薩」那般「無限堆疊」的優勢,也沒有上一期「蝦扯麵」那種新鮮的創意,別說是朱導了,就連一旁的小周都想不到江淮要怎麼做才能做得有新意,讓大家覺得他「吃商極高」……
咋做啊?
「蛋撻」這玩意兒,市面上雖然也有「花里胡哨」的做法,比如上面放一顆巧克力、藍莓、草莓、葡萄,但是說實話那些大家隨處可見,這樣做不新鮮……
你說能不能做的「大」一點兒?
像是他當初做「巨饃夾萬物」一樣做成那種超大,比臉都大的蛋撻?
也不是不行啊……
但問題是,那樣做也不新鮮啊!
市面上一樣有復刻的,大家也不是沒見過!
再者說了,那麼老大的「蛋撻」,看著倒是蠻過癮,但是真吃起來……
膩啊!
也會膩的!
裡面只有蛋撻液,沒有之前「巨饃夾萬物」和「超銀河戰艦」那麼多豐富的食材,不膩才怪了!
本期陳婉檸他們之所以出「甜點」這個主題,還不就是為了在這一點上克制江淮嗎?
這些!
江淮難道看不到嗎?
「……真是白白浪費了我們的期待!」朱導忍不住咬牙切齒。
要知道,節目內很多贊助商如今都是奔著他江淮來的,如果他那邊沒活兒了,流量下滑,贊助商肯定要炸鍋,到時候這個「背鍋俠」的工作可不就水靈靈的落到他身上了麼?
本來想著江淮能有辦法讓節目組不夾在中間難做人,他可倒好,硬生生給節目組都帶溝里去了……
「導演,要不咱們……再耐心看看?」
一旁的小周倒是對江淮還抱著一定的期待,嘴上說著:「做不好的話也不只是咱們遭殃,他那一期節目10W塊的報酬不也泡湯了麼?」
這話不假,江淮跟《人間灶火》節目簽的合約是能做出「吃商極高」的美食的前提下能拿10W塊報酬,做不出來還是3W,江淮總不至於連著自己都坑吧?
「唉……」
朱導聞言無奈的嘆了口氣,事到如今也只能繼續看下去了。
值得一提的是,那會兒江淮直播間裡因為還是有很多粉絲的緣故,不少觀眾見播間裡言論悲觀,忍不住主動幫江淮「辯經」,一口一個說不定主包要做個「超大蛋撻」,裡面放超多,超豐富的餡料呢?
說不定他蛋撻皮不用外面賣的,而是自己揉面、和面、發麵做酥皮面呢?
說不定會很有看頭呢?
一時間還真不少幫江淮說話的。
可讓他們感到有些無語的是,他們前腳話音剛落,後腳江淮就水靈靈的從冰箱冷凍里,掏出了三五個那種……
桃寶、PDD等電商平台,隨處都可以買得到的,外面包著錫紙殼的,成品蛋撻皮來。
【……】
那會兒,不少一口一個江淮要做「超大蛋撻」,要放超多料,要自己做酥皮蛋撻麵皮的觀眾,一下啞火了……
【噗……】
給不少小黑子都逗笑了,彈幕狂刷:
【誒呦喂,打臉不?】
【就煩你們這幫粉絲,他娘的尬吹!】
【這打臉來得是真快啊,都沒超過一秒!】
【承認吧,你家哥哥這期做的就是普通的蛋撻!】
【哈哈……】
……
眼前的這一幕咋說呢……
也就陳婉檸粉絲不知道她有多恨江淮,不然高低刷上一句:「婉檸,這盛世如你所願!」
總之……
那會兒,小黑子瘋狂跳腳。
粉絲們也被江淮的謎之操作整沉默了。
可也就在播間裡節奏即將到處蕩漾的時候……
就見江淮在拿出蛋撻皮來之後,緊接著又拿出來了一包……
旺仔小饅頭!
……