第250章 考察團來訪時間
第250章 考察團來訪時間
漁排上，李多魚將一些木炭放在了小火爐上，然後拿了點木麻黃的枯枝枯葉出來。
當地人一般拿這個引火，非常好燒，且有股淡淡的香味。
用火柴將枯枝枯葉點燃後，塞到了火爐的小火膛里，將木炭給引燃。
緊接著。
李多魚從網箱裡撈出了一條不大不小的鱸魚。
一上岸，就拿刀背給它來了個醍醐灌頂，都還沒怎麼掙扎的鱸魚，瞬間就僵直了。
而幹過很多年廚師的李多魚，忍不住轉動了下手中的菜刀，以極快的速度，去掉了魚鱗、魚鰓、魚肚。
並給鱸魚切塊。
一條魚殺下來，還不到一分鐘，比碼頭那邊專門殺魚的速度還要快，而李多魚曾經最快的速度是二十秒。
冬季的鱸魚用來煮湯非常的美味，只需要幾片姜，一些油煎炸一下，就能煮出奶白味的鱸魚湯。
不過只吃魚是不會飽的，由於魚肉中脂肪酸、蛋白質含量高，不單易吸收，還容易能促進腸胃蠕動。
會加快食物消化排泄，沒多久後，就很容易餓。
這也是當年糧食不足時，本地漁民有一大堆魚可以吃，但還是要種地瓜和花生的原因。
這玩意沒法當主食，且一旦食用過量的話，會因為攝入過多的嘌呤，從而導致尿酸高。
繼而引發痛風和腎結石，而在這個醫學技術非常差的年代，這兩個病都足以要你的命。
悶煮了二十多分鐘後。
一鍋奶白的鱸魚湯做好了，李多魚接著把那條琥珀色的槍管魷魚抓了出來。
沒等它反應過來，就給它來了個頭身分離術。
下一秒。
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琥珀色的魷魚仿佛褪色了般，變得蒼白起來。
李多魚將魷魚的身體掏空後，直接切成了環狀。
沿海吃海鮮。
就在一個「鮮」字，這個鮮字有兩種意思，第一指的是新鮮，也就是從捕撈到餐桌的時間要儘量短，避免海鮮在運輸過程中死亡或變味。
第二指的就是烹飪方法，嚴格控制烹飪時間，絕不能煮老了，不然就是在暴殄天物。
槍管魷魚煮太久了，鮮美的味道全部流失，到時候吃起來就跟皮筋一樣。
而像這種刺身級別的魷魚，焯個三十秒就可以了。
就在李多魚準備將魷魚下鍋時，蹲在門口一直在啃肉骨頭的二百五叫了起來。
聽狗聲。
李多魚就知道有熟人來了，本以為是阿爹，沒想出門一看，竟然是一條印著廉江水產研究所的小鐵皮船。
開船的人，沒想是小舅陳冬青，見他開船技術不是很好的樣子，李多魚趕緊說道：「慢點，別把我漁排給撞壞了。」
陳冬青回道：「怕個錘子，你舅我開船的時候，你都不知道在哪裡玩泥巴。」
「伱先減速啊。」
「我靠。」
李多魚剛說完，鐵皮船就狠狠撞在了漁排上，有好幾根毛竹發出了清脆的斷裂聲，並差點把李多魚給晃到水裡去。
「你大爺的，會不會開。」
陳冬青尷尬笑了笑：「哈哈，新船還不熟悉，下次就不會了。」
「先賠錢再說。」
「我是你舅啊，你好意思跟我講錢。」
陳冬青下船後，檢查了下漁排撞壞的地方，笑眯眯道：「還好不是很嚴重，我下次給你拉兩根大毛竹過來換掉。」
見李多魚正在煮東西，陳冬青趕緊說道：「餓死了，你在煮什麼好吃的，趕緊裝點給我吃。」
「你還沒吃飯啊。」
陳冬青無語道：「吃個鬼啊，最近所里每天都忙得要死，哪有時間好好吃飯。」
李多魚白了他一眼，他非常了解這個小舅，屬於無事不登三寶殿的那種。
「找我有什麼事情。」
陳冬青也不墨跡，直接說道：「長崎那邊的訪問團，已經確定來訪時間了。」
李多魚略帶驚訝地說道：「這麼快，什麼時候來？」
「我這邊收到的消息是，大概三個月後吧。」
李多魚一臉無語：「還有三個月，著啥急啊。」
陳冬青感慨道：「著急的又不是我，是上面的領導的，他說長崎考察團來的時候，會把擔擔島列為考察點，而你的鰻魚廠和海帶養殖筏，將列為重點考察項目。」
「上面呢，希望你這三個月，穩抓穩打，同時維持好擔擔島的衛生情況，爭取給長崎考察團留下一個美好的印象。」
李多魚咧嘴笑道：「可以啊，但擔擔島的衛生情況，你也是知道的，要想給客人留下好印象，是要這個的。」
李多魚搓了搓手指。
陳冬青接著說道：「領導還特意交代了，希望李多魚同志能為大局考慮，發揚艱苦奮鬥的精神，沒條件就創造條件，有困難就克服困難，認真做好接待工作。」
「我呸，沒錢免談。」
李多魚嫌棄道「別以為我不知道，你們一個苗場項目，就下撥了二十來萬，而我們村委，目前帳目就只剩下五十塊，連個搞衛生的人都雇不起。
到時候長崎考察團的人一來，到處都是蒼蠅，上廁所蹲著的兩條石板凳還會晃.
冬青同志，咱們好歹也算是見過世面，某些領導不清楚，咱們還不清楚嗎？
小日子那邊的人，多少還是有點潔癖的，再加上我們島最近跳蚤、虱子爆發了，要是讓客人掉進茅坑裡，又或者被跳蚤咬了，這算誰的.」
陳冬青趕忙舉手：「停，領導還說了，如果多魚同志覺悟不夠高的話，就讓他把要求提出來。」
李多魚一臉嫌棄：「早說嘛，浪費我口水。」
陳冬青嘆氣道：「這不是上面想考察考察你嗎，說吧，有什麼要求，到時候，我跟縣領導匯報一下。」
李多魚琢磨了會。
這種機會真的不多。
剛好擔擔島的衛生條件存在很大問題，趁這次考察團要來，說什麼也得讓上面出點血，好好改善下擔擔島的衛生環境。
李多魚笑道：「我們要求也不多，首先這兩個月，幫我們建設三座好點的公廁，碼頭要修整一下，臭水溝也要整治整治，再撥點錢和殺蟲藥給我們，用來整治蟑螂、蒼蠅、跳蚤和虱子
還有，我那個鰻魚養殖廠，只是隨便蓋的，我很擔心撐不到考察團到來的那一天.」
陳冬青黑著臉：「你這獅子大開口啊，提這麼多要求，你就不怕領導當場拍桌子啊。」
「到時候，考察好的話，說不定人家一開心，就投錢，項目不就來了？」
陳冬青發現還真是這麼一回事，那個造船廠的社長，一開始，還是教師爺的做派。
可李多魚釣起那條大金槍魚後，態度瞬間一百八十度大轉變，直接稱兄道弟起來。
「算了，講不過你，這事上頭領導挺急的，這兩天，你把報告寫一份給我，我給你提上去。」
「文化水平差，不會寫報告，你幫我寫吧。」
陳冬青翻了個白眼：「要我寫報告可以，一個字一毛。」
「臥槽，你怎麼不去搶。」
「跟你學的啊。」
「好的不學，盡學壞的。」
「你也知道自己壞啊，不說了，我都快餓死了。」
陳冬青掀開了鍋蓋，看著奶白的鮮魚湯，正想拿碗裝湯。
李多魚哼道：「一口湯十塊。」
陳冬青瞪眼道：「你大爺的，給你寫還不行，麻蛋的，我姐那麼大方的人，怎麼就生了個摳門鬼出來。」
(本章完)
漁排上，李多魚將一些木炭放在了小火爐上，然後拿了點木麻黃的枯枝枯葉出來。
當地人一般拿這個引火，非常好燒，且有股淡淡的香味。
用火柴將枯枝枯葉點燃後，塞到了火爐的小火膛里，將木炭給引燃。
緊接著。
李多魚從網箱裡撈出了一條不大不小的鱸魚。
一上岸，就拿刀背給它來了個醍醐灌頂，都還沒怎麼掙扎的鱸魚，瞬間就僵直了。
而幹過很多年廚師的李多魚，忍不住轉動了下手中的菜刀，以極快的速度，去掉了魚鱗、魚鰓、魚肚。
並給鱸魚切塊。
一條魚殺下來，還不到一分鐘，比碼頭那邊專門殺魚的速度還要快，而李多魚曾經最快的速度是二十秒。
冬季的鱸魚用來煮湯非常的美味，只需要幾片姜，一些油煎炸一下，就能煮出奶白味的鱸魚湯。
不過只吃魚是不會飽的，由於魚肉中脂肪酸、蛋白質含量高，不單易吸收，還容易能促進腸胃蠕動。
會加快食物消化排泄，沒多久後，就很容易餓。
這也是當年糧食不足時，本地漁民有一大堆魚可以吃，但還是要種地瓜和花生的原因。
這玩意沒法當主食，且一旦食用過量的話，會因為攝入過多的嘌呤，從而導致尿酸高。
繼而引發痛風和腎結石，而在這個醫學技術非常差的年代，這兩個病都足以要你的命。
悶煮了二十多分鐘後。
一鍋奶白的鱸魚湯做好了，李多魚接著把那條琥珀色的槍管魷魚抓了出來。
沒等它反應過來，就給它來了個頭身分離術。
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琥珀色的魷魚仿佛褪色了般，變得蒼白起來。
李多魚將魷魚的身體掏空後，直接切成了環狀。
沿海吃海鮮。
就在一個「鮮」字，這個鮮字有兩種意思，第一指的是新鮮，也就是從捕撈到餐桌的時間要儘量短，避免海鮮在運輸過程中死亡或變味。
第二指的就是烹飪方法，嚴格控制烹飪時間，絕不能煮老了，不然就是在暴殄天物。
槍管魷魚煮太久了，鮮美的味道全部流失，到時候吃起來就跟皮筋一樣。
而像這種刺身級別的魷魚，焯個三十秒就可以了。
就在李多魚準備將魷魚下鍋時，蹲在門口一直在啃肉骨頭的二百五叫了起來。
聽狗聲。
李多魚就知道有熟人來了，本以為是阿爹，沒想出門一看，竟然是一條印著廉江水產研究所的小鐵皮船。
開船的人，沒想是小舅陳冬青，見他開船技術不是很好的樣子，李多魚趕緊說道：「慢點，別把我漁排給撞壞了。」
陳冬青回道：「怕個錘子，你舅我開船的時候，你都不知道在哪裡玩泥巴。」
「伱先減速啊。」
「我靠。」
李多魚剛說完，鐵皮船就狠狠撞在了漁排上，有好幾根毛竹發出了清脆的斷裂聲，並差點把李多魚給晃到水裡去。
「你大爺的，會不會開。」
陳冬青尷尬笑了笑：「哈哈，新船還不熟悉，下次就不會了。」
「先賠錢再說。」
「我是你舅啊，你好意思跟我講錢。」
陳冬青下船後，檢查了下漁排撞壞的地方，笑眯眯道：「還好不是很嚴重，我下次給你拉兩根大毛竹過來換掉。」
見李多魚正在煮東西，陳冬青趕緊說道：「餓死了，你在煮什麼好吃的，趕緊裝點給我吃。」
「你還沒吃飯啊。」
陳冬青無語道：「吃個鬼啊，最近所里每天都忙得要死，哪有時間好好吃飯。」
李多魚白了他一眼，他非常了解這個小舅，屬於無事不登三寶殿的那種。
「找我有什麼事情。」
陳冬青也不墨跡，直接說道：「長崎那邊的訪問團，已經確定來訪時間了。」
李多魚略帶驚訝地說道：「這麼快，什麼時候來？」
「我這邊收到的消息是，大概三個月後吧。」
李多魚一臉無語：「還有三個月，著啥急啊。」
陳冬青感慨道：「著急的又不是我，是上面的領導的，他說長崎考察團來的時候，會把擔擔島列為考察點，而你的鰻魚廠和海帶養殖筏，將列為重點考察項目。」
「上面呢，希望你這三個月，穩抓穩打，同時維持好擔擔島的衛生情況，爭取給長崎考察團留下一個美好的印象。」
李多魚咧嘴笑道：「可以啊，但擔擔島的衛生情況，你也是知道的，要想給客人留下好印象，是要這個的。」
李多魚搓了搓手指。
陳冬青接著說道：「領導還特意交代了，希望李多魚同志能為大局考慮，發揚艱苦奮鬥的精神，沒條件就創造條件，有困難就克服困難，認真做好接待工作。」
「我呸，沒錢免談。」
李多魚嫌棄道「別以為我不知道，你們一個苗場項目，就下撥了二十來萬，而我們村委，目前帳目就只剩下五十塊，連個搞衛生的人都雇不起。
到時候長崎考察團的人一來，到處都是蒼蠅，上廁所蹲著的兩條石板凳還會晃.
冬青同志，咱們好歹也算是見過世面，某些領導不清楚，咱們還不清楚嗎？
小日子那邊的人，多少還是有點潔癖的，再加上我們島最近跳蚤、虱子爆發了，要是讓客人掉進茅坑裡，又或者被跳蚤咬了，這算誰的.」
陳冬青趕忙舉手：「停，領導還說了，如果多魚同志覺悟不夠高的話，就讓他把要求提出來。」
李多魚一臉嫌棄：「早說嘛，浪費我口水。」
陳冬青嘆氣道：「這不是上面想考察考察你嗎，說吧，有什麼要求，到時候，我跟縣領導匯報一下。」
李多魚琢磨了會。
這種機會真的不多。
剛好擔擔島的衛生條件存在很大問題，趁這次考察團要來，說什麼也得讓上面出點血，好好改善下擔擔島的衛生環境。
李多魚笑道：「我們要求也不多，首先這兩個月，幫我們建設三座好點的公廁，碼頭要修整一下，臭水溝也要整治整治，再撥點錢和殺蟲藥給我們，用來整治蟑螂、蒼蠅、跳蚤和虱子
還有，我那個鰻魚養殖廠，只是隨便蓋的，我很擔心撐不到考察團到來的那一天.」
陳冬青黑著臉：「你這獅子大開口啊，提這麼多要求，你就不怕領導當場拍桌子啊。」
「到時候，考察好的話，說不定人家一開心，就投錢，項目不就來了？」
陳冬青發現還真是這麼一回事，那個造船廠的社長，一開始，還是教師爺的做派。
可李多魚釣起那條大金槍魚後，態度瞬間一百八十度大轉變，直接稱兄道弟起來。
「算了，講不過你，這事上頭領導挺急的，這兩天，你把報告寫一份給我，我給你提上去。」
「文化水平差，不會寫報告，你幫我寫吧。」
陳冬青翻了個白眼：「要我寫報告可以，一個字一毛。」
「臥槽，你怎麼不去搶。」
「跟你學的啊。」
「好的不學，盡學壞的。」
「你也知道自己壞啊，不說了，我都快餓死了。」
陳冬青掀開了鍋蓋，看著奶白的鮮魚湯，正想拿碗裝湯。
李多魚哼道：「一口湯十塊。」
陳冬青瞪眼道：「你大爺的，給你寫還不行，麻蛋的，我姐那麼大方的人，怎麼就生了個摳門鬼出來。」
(本章完)