第96章 晨間集市、滷味與捕蝦籠(下)

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  鍋蓋一掀,立刻香飄十里,女人們的隊伍唰地停了下來,站在匠悠攤位前的幾人吞咽了一下唾沫,開口問詢:「滷味……這是什麼?之前從未聽說過。」

  「很好吃的!」匠悠拿出一雙長長的竹筷,將鍋里的滷味一樣樣夾入竹盤中展示給她們:「滷雞心、雞肝、雞腸、鴨脖、鴨心、鴨肝、鴨腸、雞翅尖、鴨翅尖還有鳳爪和鴨爪~每一樣都好吃!香甜可口,滿滿的都是肉!只要五個鎳可,就可以自選十樣!」

  匠悠之前就已經把雞腸、鴨腸洗得乾乾淨淨,剪成了合適的小段,鴨脖也斬成了一節一節,每一種都是恰好入口的大小,賣起來價格也很平均。

  「如果對滷汁有興趣的話,還可以買我們家的醬油哦~不管是調配成滷汁做菜,還是直接蘸來吃,都是絕頂的美味!」匠悠嗅到了女人們身上飄來的好奇,她再接再厲努力推銷:「只要五鎳可,各位就可以嘗到這新穎的菜色,全是肉菜!過了這村可就沒這店了哦~!五個鎳可,買不了吃虧買不了上當,只有無窮的美味!」

  「這些……不都是雞鴨內臟和爪子嗎?」一個女子不確定地道,「這些邊角腥臭的很,我們之前都拿去丟掉的……」

  匠悠早有準備,她掐了個【鑒毒術】與【鑒靈顯影咒】,大大方方地把結果展示給女人們看:「乾乾淨淨!無毒無害!吃起來放心又美味!至於腥臭,」她舉起那個竹盤,拿出一柄蘆葦扇子扇了扇,「各位覺得這聞起來是香還是臭?」

  「我……我來一份吧。」另一個女子躍躍欲試地道,「反正很便宜,每種都給我一個吧!」

  匠悠果真每樣都給她挑了一個,還遞給她一對竹籤子。

  巫妖笑眯眯地道:「鑑於您是我們第一個顧客,我給您一份特別優惠,多贈送您一個滷味,您可以都嘗一嘗,看看喜歡哪種。那邊有座位,可以稍事休息。鴨脖、翅尖和爪子中有骨頭,請小心食用。部分滷味中含有滷汁,請小心噴濺到衣服上。」

  「哎呀,還有贈品!」那女子有點開心,她露出一個含蓄的笑容,在櫃檯上放下了五個鎳可,小心翼翼地端著竹盤和竹籤去挑選座位了。

  她的同伴們則『嘩』地一下圍到了她的身邊,嘰嘰喳喳地催促道。

  「快嘗嘗好吃不?」

  「聞著好香,吃起來是什麼味兒的?」

  那女子用竹籤戳起一塊雞心,小心翼翼地咬了口,溫溫的滷汁果然從心臟中緩緩流出。她哎呀一聲,急忙吮吸了一口,隨即滿意地眯起了眼:「好吃!這肉質很特別,和我們常吃的雞肉不一樣。軟軟的、卻很有彈性!

  「滷汁好香,有鹹味、甜味和鮮味……味道交織在一起,還有各種奇妙的香氣……唔,我辨識不出,再讓我吃點試試。」

  她這一試,便一口接一口、一口又一口地吃了大半盤,直到開始啃鴨脖了才放慢速度。

  她的同伴們圍觀了一會兒,還沒聽到她的評價,忽覺不對:這人滿嘴塞的滿滿當當,哪裡是在做測評,分明已經吃得開心,連說話都顧不上了!


  「好嘞~」

  「我不要有骨頭的!」

  「我要、我要!我都想試試!」

  「我就想嘗一點,咱們搭個伙一起買一份分著吃?」

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  「沒問題!」

  有熟人當面打樣,效果比陌生食客還好。按捺不住自己好奇心、又手頭寬裕的人早就開始吃上了,而尚在猶豫的女人們也找到熟識的小夥伴,或討上一口嘗個新鮮,或湊個搭子一起買上一份。

  很快,匠悠的攤位前面隨處可見捧著竹盤大吃特吃的客人們,而購買滷味的隊伍也越排越長。吃過一次的人都忍不住想吃第二次,之前的猶豫都化作了想要再買的衝動,甚至從一人買一份變成了一人買四、五份。

  隊伍後面的人見前面的人越買越多,忽地就開始擔心滷味會不會賣完,一想到排完這一次隊很有可能就沒有下一次,她們也暗暗地在心裡增加了想要購買的數量。

  很快,這一大鍋滷味就真的售賣一空,再也撈不出什麼了。

  「哎呀,不好意思,滷味賣完了。」匠悠抱歉地笑笑:「要不要看看我們家的醬油呢?現在購買的話,我還送基礎款滷汁配方哦~」

  她面前的客人明顯猶豫了一下,問道:「……你這鍋里的滷汁賣嗎?」

  ——不是,自己調滷汁不好嗎?非得買現成的啊?

  「啊?」巫妖愣了一下,她低頭看看鍋里的滷汁,又回頭看了看倉庫里的空瓶子,小腦瓜子迅速運轉,當下做出決定:「賣的,現場灌裝,一瓶……兩個銀幣!拿回家可以直接當蘸料……要想滷製食品的話……」她迅速地算了算:「大概一小鍋至少需要三瓶滷汁的份量。」

  「我要!給我三瓶!」

  「六瓶!」

  「九瓶!」

  匠悠哭笑不得,看著這群幾乎要變身土匪的客人們,連忙道:「各位不要著急,我這就給大家灌裝!」

  好在灌裝機和瓶子都是現成的,匠悠這一整個法式大湯鍋足有50L,裡面大半鍋的滷汁倒入機器,竟然也裝了一百多瓶,勉勉強強地滿足了一波客人們的願望。

  最後一瓶滷汁賣出後,後面的客人遺憾地嘆了口氣,剛想離開的時候,匠悠又擺出了兩個瓶子:「生抽老抽套裝!一份兩個銀幣,附贈基礎滷汁配方!可以自行調配符合自己口味的滷汁!」

  客人們卻猶猶豫豫,不知道有什麼顧慮。

  正巧,洛麗莎忽地又從旁邊冒了出來,這一次她還拉來了蔬菜攤的老闆,她配合地道:「我們這邊賣基礎滷料包!想要的過來買哦~」

  原本打算離開的客人精神一振,又紛紛圍了上來:「我要買!我要買!」

  匠悠不明所以地撓撓腦袋:啥情況?賣配方不要,賣現成的滷料包就有人買?這又是什麼地方特色?


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