第85章 歐姆蛋

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  「嘩!艦隊!」匠悠情真意切地感嘆道:「好厲害!」

  「……其實也沒有那麼厲害。」安德雷說,「以他們家的實力,擁有三、五艘攜帶火炮的三桅、四桅帆船便是極限了,燒錢倒是真的。」

  凡是跟軍備扯上的東西都燒錢,戰馬、戰船與火炮更是燒錢的極致:動物一旦照料不好就容易生病死亡,一旦死亡所有的成本投入就打了水漂;而船隻天天漂在具有腐蝕性的海水之上,每時每刻木板都在老化、腐爛,隔一段時間就需要刷一次桐油保養,更換船板、纜繩、風帆……細小的費用加總起來,就會變成一個天文數字。

  一個貴族有多富裕,不能光看他的收入有多高,還得看他的花銷。有這支艦隊需要供養,洛薩男爵即便收入能排到全國前十,實際富裕程度也會被拉低到貴族階層的中下游。

  不過手裡有兵的貴族和沒有兵的貴族,在話語權上確實相差極大,國王陛下會想拉攏洛薩男爵,也是忌憚著他的那支小艦隊。

  「洛薩男爵能在寸土寸金的王都里置辦下一家餐廳,多少也和他擁有這支艦隊有關,哪怕是身居內陸的貴族,也會給他幾分面子。」安德雷仔細地分析道,「若是我與他合作,有我們的名頭在明面上擋著,你便可以放手去經營,安心拿錢,不必擔心會有什麼不長眼的人來找事。總之,這些事情交給我來辦就好。」

  匠悠最喜歡安德雷這老神在在的靠譜模樣,踏實、可靠、眼裡還有活,她最不喜歡的這些勾心鬥角的麻煩事,全都可以一股腦兒丟給合伙人處理。

  ——今天這位金牌合伙人的含金量仍在繼續增加。

  「明天我們就要進王都了。」安德雷以這句話作為討論的收尾,「早點休息。」

  解決了一件壓在心頭的事,匠悠樂滋滋地上樓休息。傑瑞科已經在床上鋪好了香香軟軟的被褥,仍是之前帳篷里的那一套。匠悠鑽進被窩,裹著被子一滾,舒舒服服地進入夢鄉。

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  第二天清晨,匠悠惦記著要教海蒂晨練的事,早早地就起來了。

  湖邊的空氣實在好,她推開窗戶,深深吸了一口冰冷的空氣,痛快地伸了個懶腰。陽光透過稀疏的雲層灑落湖面,看來今天會是一個晴朗的好天氣。

  湖邊有一座木頭搭起的觀景平台,匠悠看見女管家攙扶著海蒂已經在那裡散步,連忙三步並作兩步地跑下了樓。

  晨練的隊伍迅速在湖邊的小平台上集結完畢,骷髏骨架擺出架勢,喊著口令,動作緩慢地打起了似拳非拳、似掌非掌的功法,海蒂面露茫然,一招一式卻學得十分認真。

  傑瑞科給他家少爺遞了杯茶:「這是什麼……拳法?舞蹈?」

  安德雷倚在門邊,看得頗有興趣:「不知道,說是什麼……『八段錦』,大概是某種能夠健身的武學。雖然沒有什麼攻擊性,但是……看,她們動作間似有魔法元素匯集流轉,倒是有點意思。」

  一套八段錦打完,匠悠覺得自己全身上下的骨節都鬆快了許多,回頭一看,海蒂頭有薄汗,微微喘氣,面色卻紅潤許多,整體狀態看起來還不錯。

  這套八段錦還是匠悠前世在醫院學來的。作為心臟病人,她不能劇烈運動,卻也不能完全不動,這種強身健體、舒筋活骨,運動量又不會太大、動作也不劇烈的氣功就很適合她,也很適合現在的海蒂。

  而且不知怎地,匠悠還隱隱感覺到有魔法元素隨著她的動作匯集,一套動作下來,她感覺全身上下充盈著魔法能量,特別舒坦。

  「沒想到氣功到了魔法世界還有這種效果。」她嘀咕著,「每天早上練一練也不錯,強身健體!」

  ——骨頭架子也是需要好好保養的嘛!

  鍛鍊完畢,便是早餐時間。昨天車上的食材已經被一口氣吃完,今天的早餐食材是僕人們剛剛從營地管理人那兒買來的,有新鮮的雞蛋、牛奶、培根、胡蘿蔔、蒲公英和水芹菜。

  「那就做法式煎蛋卷吃吧!」匠悠看了一眼食材,一錘定音,「既有營養,做起來又簡單。」

  她先讓僕人們將素菜洗淨,胡蘿蔔削皮後切成小丁。她則將鐵鍋燒熱,胡蘿蔔丁放進鍋里炒至發軟,隨後加入切成小片的培根。

  培根本來就是鹽醃製的鹹肉,自帶鹹味,不用另外加鹽,等鍋里煎出培根的油花,再放入切碎的蒲公英與水芹菜。


  野菜餡料加入一些醬油調味,翻炒均勻後便可以盛到盤中備用,然後就可以製作法式煎蛋卷了。

  法式煎蛋卷(Omelette)又稱為歐姆蛋,做好後軟軟滑滑,半凝固的蛋皮包裹著蔬菜與肉的內餡,再澆上一點醬汁,怎麼吃都很美味。

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  每一份歐姆蛋,都要至少放四顆雞蛋才會好吃。雞蛋與牛奶攪勻,加入黑胡椒、鹽,充分攪打讓空氣混入,這樣蛋液煎出來才會蓬蓬鬆鬆。鐵鍋里放入黃油融化,全程小火低溫,倒入蛋液後稍稍攪拌一下,讓雞蛋更好地成型,逐漸凝固成底下熟上面半生的狀態,就可以往厚厚的蛋皮里填入剛剛已經炒熟的餡料。

  每一份的餡料不需太多,剛好就行。餡料太多的話,重量容易讓蛋皮破碎,也容易破壞蛋卷嫩滑的口感。

  放好餡料,就可以藉助鍋鏟顛鍋,讓蛋皮摺疊,把餡料包裹起來,這樣便可以裝盤了。蛋液沒有完全熟透,但也沒有關係,匠悠掐了一個淨靈魔咒,便能保證人們放心地享受到無菌半熟雞蛋的絕美口感。

  野外沒有番茄醬,匠悠便用醬油與麥芽糖在鐵鍋里加熱融化,調製出褐色的醬汁,澆在歐姆蛋上。

  這樣的歐姆蛋,她一口氣做了很多,就連海蒂那邊的僕人都人手一份。每人一杯熱牛奶,加上一份香氣四溢,有肉有菜的歐姆蛋,便是營養均衡的早餐了!


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