第276章 進來拜拜
我曾讀過這樣一首詞句：
吾家老圃東籬下，曾將野菜修譜。
但知春韭與秋菘，食薺腸還苦。
今領略、長安雜俎。
黃芽一把和鹽煮。
覺入口甘香，似燕趙佳人風致，冷淡如許。
清煮黃芽菜清冷甘甜，恰如燕趙佳人的孤高風致。
自古文人便善以美食喻美人。譬如將豬蹄喚作「紅酥手」，涼拌黃瓜比作「少男脫衣」，貝肉則被稱作「西施舌」。
既然如此，自然也能借菜來描摹世間萬般男子品性。
活潑的少男就像辣椒，色澤鮮艷奪目，入口脆嫩爽口，表面天真爛漫，實則心懷熾熱。
樸實的男子如同土豆。外貌不起眼，卻既能當飯飽腹，也能做菜添味。內斂的外表下，藏著一顆溫柔的心。
性子冷靜的男人，好比苦瓜。入口是苦，性子卻涼，能去火解毒。面上看著冷淡，其實最會幫人化解難處。
話多的男子，恰似蓑衣乾子，這東西用刀切成一片片卻不斷開，提起來嘩啦嘩啦連成一串。每次在街角巷尾遇見喋喋不休的男子，就讓人想起這道菜。
沒意思的男人，就像干豆角。失了水分，嚼著無味，令人乏味。聽過有婦人埋怨自家夫郎：「整天在一塊，說來說去都說不到點子上，像嚼乾柴禾似的。」不過聰明人都知道，干豆角用溫水泡開了，配上五花肉慢慢燉，也能重新吃出鮮味來。可見這世上沒有絕對沒意思的人，只是缺了能看出他好處的那雙眼睛。
能幹的男人，仿佛蓮藕。一節藕，千變萬化，可清炒、涼拌、滑熘、油炸，寥寥食材便能幻化多樣滋味。正如那些能幹的男人，上得廳堂，下得廚房。
學問大的男人，如同蓮花白。層層包裹，每剝開一層，皆有新意。這種男人不講究表面光鮮，只追求真才實學，最值得深交。
飲食之道，亦如觀人。
我常在菜市轉悠，看那些男子挑菜，其精明細察，不遜於擇妻主。原來是因為菜有菜的品性，人有人的味道，這兩樣是相通的。
世人若能以品菜之心觀人，以觀人之道品菜，則庶幾可悟世間真味矣。
……
晚膳時分，一婦人正一邊用飯，一邊翻著《舌尖》最新卷，邊看邊吃。
「噗——咳咳！」
看到以「蓑衣乾子」喻男子「拉扯起來沒完沒了」那一段，她一口湯險些嗆住，拍著胸口，笑得眼角泛淚。
「哎喲，玉娘這張嘴啊……損，損到家了！有的男子平日不顯，三杯黃湯下肚，就能從開天闢地講到如今，可不就是塊活脫脫的蓑衣乾子。」
一旁的夫郎放下筷子，側身輕問：「妻主看什麼呢？笑得這樣開心。」婦人便將書遞給他。
「寫得真新奇……」男子看了，帶著一絲忐忑和期待問，「妻主，那我呢，我像什麼菜？」
婦人笑道：「你像青菜。細水長流，才知道它的好。日子久了才會發覺，桌上可以沒有山珍海味，卻不能沒有這一碟青菜。」
男子聽了，嘴角彎起，露出滿足的笑容。
一頓飯吃得熱鬧。婦人正看在興頭上，想知道玉娘接下來又要品評，哪道菜、哪類人，手指習慣性地往下一頁翻去，卻見沒了。
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「咦?」
「翻過了嗎？」 她嘀咕著，把書往前翻了幾頁，又看了一遍結尾。
再從頭快速瀏覽，確實沒了。她不信邪，反覆翻看封皮、扉頁甚至中縫，沒有隱藏章節，沒有缺頁。
她眉頭緊鎖，把書拿起來對著光看，又抖了抖，最終只能承認確實只寫到這裡。正值妙處，戛然而止。
但她仍意猶未盡，忙差人去蘭雪堂詢問。
是不是書坊偷工減料，漏印了什麼？或是玉娘寫了後續，但是她們稿子印得太慢?又或者印出來了，蘭雪堂卻壓著不賣，故意吊人胃口？
不止這位讀者，許多看完《舌尖上的大月》最新卷的讀者都是如此。
蘭雪堂負責招待的夥計頭大如斗，一個接一個地迎來送往。
「各位貴客稍安勿躁！此書到此卷為止，玉娘暫未送來後續書稿！」
「怎麼？玉娘病了？若是病了，我等也好備禮探望，請她好生將養，千萬保重貴體啊！」
「我正著急看後續呢，一整天都沒心思干別的，怎麼說斷就斷，還讓不讓人活了。」
「平日裡就著玉娘的文字，飯都能多用半碗，如今沒了這書，我吃飯都不香了。」
「掌柜的，你給個準話，玉娘何時能有新稿？價錢好商量，只要出得快，加價預訂也行！」
蘭雪堂的門檻幾乎都被踏破。裴壽容眼見著夥計被圍得話都答不利索，給她們多加了不少賞錢。「辛苦諸位，多擔待些罷。」
後來實在招架不住，裴壽容往趙府遞了話，得了趙延玉首肯，方才透出更多消息，玉娘不是不寫，而是近來政務繁忙，實在抽不開身啊！
沸騰的催更浪潮稍微平息了些。
「原來如此……趙相身兼重任，國事為先，自是應當。」
「唉，只盼朝中諸事順遂，趙大人能早日得閒，再續妙筆。」
「也是，玉娘又不是那等專靠寫書餬口的文人，她可是國之柱石啊！」
「理解，理解。只是這等待的滋味，著實難熬……罷了罷了，我還是先把前頭幾卷再細讀幾遍吧。」
那些翹首以盼的讀者無奈嘆息，心裡何嘗不希望宰相大人能再「不務正業」一回，快快餵飽她們的饞蟲。
……
春闈在即，作為掄才大典，朝廷上下繃緊了弦，趙延玉忙的自然也是這回事。她身居宰輔，雖不必親力親為於瑣碎考務，但終究需她把控大局，坐鎮統籌。
尤其是那些最終能躋身一甲、位列前茅的貢士，日後皆是她的朝堂同僚、身邊下屬，所以她不能不心中有數。
這日，趙延玉便專程來到了國子監。故地重遊，這裡依舊是她記憶中的模樣。雕欄玉砌應猶在，只是朱顏改。當年與她一同在此苦讀、爭論、嬉笑的同窗，早已星散四方，有的身居高位，有的外放為官，有的或許已歸隱田園。
信步走過熟悉的庭院，路過一排排學舍。大多數房間都很安靜，然而，行至一處學舍外，卻聽見裡面人聲喧鬧，氣氛格外熱烈。
趙延玉心生好奇，緩緩推門走了進去。
只見許多學子圍著窗邊的一張書案，而那張書案，以及旁邊的空地，幾乎被各式各樣的貢品堆滿了。
有包裝精美的文房四寶、詩集文集；有各色糕點、果品，甚至還有一小壇酒；有幾包明顯是明州特產的鹹鴨蛋；更令人震驚的是，一隻香爐里正插著幾柱細香，青煙裊裊。
而學子們正輪流對著那張書案，躬身行禮，口中念念有詞。
「玉娘保佑，信女此次春闈，定要下筆如有神，考的全會，蒙的全對，一舉金榜題名！」
「晚輩若能得玉娘萬一文采，此生無憾矣，這方新得的端硯，便獻與玉娘了！」
「……學生不敢奢望比肩玉娘，但求沾沾喜氣，將來也能贅得一位千金貴男，從此平步青雲，安享富貴……」
趙延玉看得目瞪口呆，一時竟不知該作何表情。她悄悄退後兩步，正巧一位剛從外面進來的年輕學子，好奇地看了她一眼。
「這位同窗？你也是來朝聖的？」
趙延玉忍俊不禁，「朝聖？朝什麼聖？那裡是……」
「哎呀，你果然是新人！」那學子頓時來了精神，「那裡——那張書案，可是當年趙延玉趙大人坐過的位置！」
趙延玉努力回憶，自己似乎真在那兒坐過。
可那都多少年前的老黃曆了，這學舍翻修過沒有，桌椅換過沒有，這都能認出來？
年輕學子繼續滔滔不絕道：「趙大人何許人也？文能安邦，武能定國，乃我輩讀書人之楷模！更難得文採風流，冠絕當世，她的位置，那是帶著文氣的，是文曲星照耀過的地方！
你來晚了沒看到，前幾天更熱鬧，連外頭慕名而來的人都想擠進來摸摸那桌子呢！後來祭酒大人發了話，非本監學子不得入內，這才消停些。但咱們自己人，自然是要來拜拜的！」
她指了指那些貢品：「瞧見沒？這都是大家的心意。趙大人喜歡明州鹹鴨蛋，那可是她親筆寫進書里的，送這個最是誠心。還有文房四寶，助長文思，上香嘛，心誠則靈。」
說罷她又雙手合十，朝書案方向拜了拜，「願大人保佑我春闈順遂，若真能高中，哪怕只是個同進士出身，我也要在家給趙大人立個長生牌位。」
「你來也拜拜吧——欸?人呢。」
學子一扭頭，卻發現身旁空空如也。
那人竟已不見蹤影。
唯有窗外疏影微動，仿若驚鴻掠過，游龍翩然。
吾家老圃東籬下，曾將野菜修譜。
但知春韭與秋菘，食薺腸還苦。
今領略、長安雜俎。
黃芽一把和鹽煮。
覺入口甘香，似燕趙佳人風致，冷淡如許。
清煮黃芽菜清冷甘甜，恰如燕趙佳人的孤高風致。
自古文人便善以美食喻美人。譬如將豬蹄喚作「紅酥手」，涼拌黃瓜比作「少男脫衣」，貝肉則被稱作「西施舌」。
既然如此，自然也能借菜來描摹世間萬般男子品性。
活潑的少男就像辣椒，色澤鮮艷奪目，入口脆嫩爽口，表面天真爛漫，實則心懷熾熱。
樸實的男子如同土豆。外貌不起眼，卻既能當飯飽腹，也能做菜添味。內斂的外表下，藏著一顆溫柔的心。
性子冷靜的男人，好比苦瓜。入口是苦，性子卻涼，能去火解毒。面上看著冷淡，其實最會幫人化解難處。
話多的男子，恰似蓑衣乾子，這東西用刀切成一片片卻不斷開，提起來嘩啦嘩啦連成一串。每次在街角巷尾遇見喋喋不休的男子，就讓人想起這道菜。
沒意思的男人，就像干豆角。失了水分，嚼著無味，令人乏味。聽過有婦人埋怨自家夫郎：「整天在一塊，說來說去都說不到點子上，像嚼乾柴禾似的。」不過聰明人都知道，干豆角用溫水泡開了，配上五花肉慢慢燉，也能重新吃出鮮味來。可見這世上沒有絕對沒意思的人，只是缺了能看出他好處的那雙眼睛。
能幹的男人，仿佛蓮藕。一節藕，千變萬化，可清炒、涼拌、滑熘、油炸，寥寥食材便能幻化多樣滋味。正如那些能幹的男人，上得廳堂，下得廚房。
學問大的男人，如同蓮花白。層層包裹，每剝開一層，皆有新意。這種男人不講究表面光鮮，只追求真才實學，最值得深交。
飲食之道，亦如觀人。
我常在菜市轉悠，看那些男子挑菜，其精明細察，不遜於擇妻主。原來是因為菜有菜的品性，人有人的味道，這兩樣是相通的。
世人若能以品菜之心觀人，以觀人之道品菜，則庶幾可悟世間真味矣。
……
晚膳時分，一婦人正一邊用飯，一邊翻著《舌尖》最新卷，邊看邊吃。
「噗——咳咳！」
看到以「蓑衣乾子」喻男子「拉扯起來沒完沒了」那一段，她一口湯險些嗆住，拍著胸口，笑得眼角泛淚。
「哎喲，玉娘這張嘴啊……損，損到家了！有的男子平日不顯，三杯黃湯下肚，就能從開天闢地講到如今，可不就是塊活脫脫的蓑衣乾子。」
一旁的夫郎放下筷子，側身輕問：「妻主看什麼呢？笑得這樣開心。」婦人便將書遞給他。
「寫得真新奇……」男子看了，帶著一絲忐忑和期待問，「妻主，那我呢，我像什麼菜？」
婦人笑道：「你像青菜。細水長流，才知道它的好。日子久了才會發覺，桌上可以沒有山珍海味，卻不能沒有這一碟青菜。」
男子聽了，嘴角彎起，露出滿足的笑容。
一頓飯吃得熱鬧。婦人正看在興頭上，想知道玉娘接下來又要品評，哪道菜、哪類人，手指習慣性地往下一頁翻去，卻見沒了。
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「咦?」
「翻過了嗎？」 她嘀咕著，把書往前翻了幾頁，又看了一遍結尾。
再從頭快速瀏覽，確實沒了。她不信邪，反覆翻看封皮、扉頁甚至中縫，沒有隱藏章節，沒有缺頁。
她眉頭緊鎖，把書拿起來對著光看，又抖了抖，最終只能承認確實只寫到這裡。正值妙處，戛然而止。
但她仍意猶未盡，忙差人去蘭雪堂詢問。
是不是書坊偷工減料，漏印了什麼？或是玉娘寫了後續，但是她們稿子印得太慢?又或者印出來了，蘭雪堂卻壓著不賣，故意吊人胃口？
不止這位讀者，許多看完《舌尖上的大月》最新卷的讀者都是如此。
蘭雪堂負責招待的夥計頭大如斗，一個接一個地迎來送往。
「各位貴客稍安勿躁！此書到此卷為止，玉娘暫未送來後續書稿！」
「怎麼？玉娘病了？若是病了，我等也好備禮探望，請她好生將養，千萬保重貴體啊！」
「我正著急看後續呢，一整天都沒心思干別的，怎麼說斷就斷，還讓不讓人活了。」
「平日裡就著玉娘的文字，飯都能多用半碗，如今沒了這書，我吃飯都不香了。」
「掌柜的，你給個準話，玉娘何時能有新稿？價錢好商量，只要出得快，加價預訂也行！」
蘭雪堂的門檻幾乎都被踏破。裴壽容眼見著夥計被圍得話都答不利索，給她們多加了不少賞錢。「辛苦諸位，多擔待些罷。」
後來實在招架不住，裴壽容往趙府遞了話，得了趙延玉首肯，方才透出更多消息，玉娘不是不寫，而是近來政務繁忙，實在抽不開身啊！
沸騰的催更浪潮稍微平息了些。
「原來如此……趙相身兼重任，國事為先，自是應當。」
「唉，只盼朝中諸事順遂，趙大人能早日得閒，再續妙筆。」
「也是，玉娘又不是那等專靠寫書餬口的文人，她可是國之柱石啊！」
「理解，理解。只是這等待的滋味，著實難熬……罷了罷了，我還是先把前頭幾卷再細讀幾遍吧。」
那些翹首以盼的讀者無奈嘆息，心裡何嘗不希望宰相大人能再「不務正業」一回，快快餵飽她們的饞蟲。
……
春闈在即，作為掄才大典，朝廷上下繃緊了弦，趙延玉忙的自然也是這回事。她身居宰輔，雖不必親力親為於瑣碎考務，但終究需她把控大局，坐鎮統籌。
尤其是那些最終能躋身一甲、位列前茅的貢士，日後皆是她的朝堂同僚、身邊下屬，所以她不能不心中有數。
這日，趙延玉便專程來到了國子監。故地重遊，這裡依舊是她記憶中的模樣。雕欄玉砌應猶在，只是朱顏改。當年與她一同在此苦讀、爭論、嬉笑的同窗，早已星散四方，有的身居高位，有的外放為官，有的或許已歸隱田園。
信步走過熟悉的庭院，路過一排排學舍。大多數房間都很安靜，然而，行至一處學舍外，卻聽見裡面人聲喧鬧，氣氛格外熱烈。
趙延玉心生好奇，緩緩推門走了進去。
只見許多學子圍著窗邊的一張書案，而那張書案，以及旁邊的空地，幾乎被各式各樣的貢品堆滿了。
有包裝精美的文房四寶、詩集文集；有各色糕點、果品，甚至還有一小壇酒；有幾包明顯是明州特產的鹹鴨蛋；更令人震驚的是，一隻香爐里正插著幾柱細香，青煙裊裊。
而學子們正輪流對著那張書案，躬身行禮，口中念念有詞。
「玉娘保佑，信女此次春闈，定要下筆如有神，考的全會，蒙的全對，一舉金榜題名！」
「晚輩若能得玉娘萬一文采，此生無憾矣，這方新得的端硯，便獻與玉娘了！」
「……學生不敢奢望比肩玉娘，但求沾沾喜氣，將來也能贅得一位千金貴男，從此平步青雲，安享富貴……」
趙延玉看得目瞪口呆，一時竟不知該作何表情。她悄悄退後兩步，正巧一位剛從外面進來的年輕學子，好奇地看了她一眼。
「這位同窗？你也是來朝聖的？」
趙延玉忍俊不禁，「朝聖？朝什麼聖？那裡是……」
「哎呀，你果然是新人！」那學子頓時來了精神，「那裡——那張書案，可是當年趙延玉趙大人坐過的位置！」
趙延玉努力回憶，自己似乎真在那兒坐過。
可那都多少年前的老黃曆了，這學舍翻修過沒有，桌椅換過沒有，這都能認出來？
年輕學子繼續滔滔不絕道：「趙大人何許人也？文能安邦，武能定國，乃我輩讀書人之楷模！更難得文採風流，冠絕當世，她的位置，那是帶著文氣的，是文曲星照耀過的地方！
你來晚了沒看到，前幾天更熱鬧，連外頭慕名而來的人都想擠進來摸摸那桌子呢！後來祭酒大人發了話，非本監學子不得入內，這才消停些。但咱們自己人，自然是要來拜拜的！」
她指了指那些貢品：「瞧見沒？這都是大家的心意。趙大人喜歡明州鹹鴨蛋，那可是她親筆寫進書里的，送這個最是誠心。還有文房四寶，助長文思，上香嘛，心誠則靈。」
說罷她又雙手合十，朝書案方向拜了拜，「願大人保佑我春闈順遂，若真能高中，哪怕只是個同進士出身，我也要在家給趙大人立個長生牌位。」
「你來也拜拜吧——欸?人呢。」
學子一扭頭，卻發現身旁空空如也。
那人竟已不見蹤影。
唯有窗外疏影微動，仿若驚鴻掠過，游龍翩然。