第134章 炸雞
眼前這些色澤誘人、香氣撲鼻的下酒菜，所使用的靈獸肉，絕非周家所知的任何常見品種！
那肉質中蘊含的精純靈氣、獨特的紋理口感，以及入口後那隱隱滋養經脈的溫和效力，無不指向一個令人心驚的事實。
林家，已經秘密培育出了全新的、更為優質的肉食型靈獸！
而且，僅僅是這簡單品嘗，周萬海有了判斷。
林家培育出的這些新品種，其血脈潛力、生長品質、乃至最終成肉的效用價值，幾乎全面碾壓了自家靈獸。
作為深耕御獸之道多年的周家核心人物，周萬海太清楚這意味著什麼了。
這絕不僅僅是眼前「百味齋」生意好壞、下酒菜是否美味這麼簡單。
這意味著，在食用型靈獸這個龐大而基礎的市場賽道上，林家已經掌握了品質絕對領先的「王牌」！
一旦讓他們站穩腳跟，大規模推廣開來。
周家在此領域上的積累、市場份額乃至定價權，都將受到毀滅性的衝擊！
「怪不得！怪不得那些食客、那些追求修為進益的修士，全都湧向了百味齋！」
坐在周萬海對面的萬大富，在仔細品嘗了一塊新的滷製靈鴨脖後，也不由得放下筷子，搖頭長嘆，臉上滿是複雜之色。
踏入百味齋時，他就注意到，這裡不僅有原本的熟客，甚至還有一些他迎仙居過去的常客。
如今親口嘗過，他徹底明白了為何自家酒樓同樣推出下酒菜，卻還是不敵。
其根源就在這最基礎的「用料」上！
林家這靈獸肉中蘊含的靈氣精純度、對身體的裨益效果，完全不是自家使用的尋常貨色可比的。
再加上價格上竟然還有優勢。
食客的選擇，結果不言而喻。
正當兩人被這殘酷的現實衝擊得心神不寧、各自思量之際。
「新一鍋的炸雞好咯——！」
一聲中氣十足、帶著誘人香氣的吆喝，猛地從百味齋旁，新開闢的、用明亮琉璃隔開的操作區域傳來！
霎時間，店內的食客們如同聽到了衝鋒號令，齊刷刷地轉頭望向那香氣源頭。
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門口排隊等候的人群也一陣騷動，個個伸長脖子，眼裡冒著光。
「快快快！掌柜的，再給我加一個炸雞腿！要大的！」
「那炸得金黃的靈豚小排！對，就那個！再給我來一份！」
「我要這個炸小鴨！聞著就香！」
顯然，對於百味齋此番重磅推出的「炸物」系列新品，食客們的熱情已被徹底點燃，甚至比當初下酒菜推出時更為高漲。
畢竟有了之前林家下酒菜的印象，大家對百味齋這新奇玩意充滿了期待與信任。
沒錯，林家此番用來反制周家、進一步鞏固市場地位的王炸新品，正是林徹借鑑前世記憶改良推出的「靈膳炸貨」！
製作流程相對標準化，易於掌控品質；
味道極具侵略性，香酥脆嫩，汁水豐盈，吃過一次便難忘；
更重要的是，它極其適合「百味齋」目前即買即走、或小酌搭配的消費場景。
既然周家出招了，依照林徹的性格自然不會就只是單純的想辦法應對。
得知周家秘密開設酒館的計劃後，林徹便在他們開業的今天推出了炸雞這一王炸新品！
「炸雞？此乃何物？」
周萬海聽到這陌生詞彙，眉頭緊鎖，心中那不祥的預感愈發強烈。
恰在此時，剛去點完單的李雲清端著一個大大的木托盤迴來了。
上面擺著幾碟剛出鍋、滋滋作響、色澤金黃誘人的炸物。
「喏，這就是百味齋今日剛上的『炸貨』系列了，香得很！我就是被這香味勾進來的。」李雲清將托盤放下，語氣帶著毫不掩飾的期待。
看著眼前那炸得表皮酥脆、隱隱透出肉汁光澤的巨大雞腿。
還有一旁排列整齊、裹著薄脆外衣的肋排和小鴨塊，混合著獨特香料與油脂的濃郁香氣直往鼻子裡鑽。
周萬海喉頭不由自主地滾動了一下。
落座後的李雲清仿佛沒看見周萬海那複雜難言的表情，徑直拿起一根炸雞腿，毫不猶豫地咬了下去。
「咔嚓！」
清脆悅耳的碎裂聲響起，那是極致酥脆的外皮被牙齒破開的聲音。
緊接著，滾燙、鮮美、充盈的肉汁瞬間在他口中迸發、流淌。
混合著醃料的咸香與油脂的豐腴，包裹著細膩嫩滑、絲毫不柴的靈雞肉質……所有的味覺體驗在瞬間爆炸開來！
李雲清的眼睛瞬間睜大，爆發出驚人的光彩。
「好香！這炸雞……」
他甚至沒來得及說完一句完整的評價，便像是被美味拿住了心神。
開始大口大口、近乎豪邁地啃食起來，腮幫子鼓動，滿臉的滿足與投入。
眨眼功夫，一根碩大的雞腿便只剩下了光溜溜的骨頭。
「林家在這方面，果然有點東西！」
他意猶未盡地舔了舔嘴唇，目光又迅速鎖定了下一塊炸得金黃的靈豚肋排，再次投入「戰鬥」。
何止是他！
環顧四周，幾乎所有的食客都對這新推出的炸物系列讚不絕口，咀嚼聲、讚嘆聲、催促加單的聲音此起彼伏。
整個百味齋沉浸在一片熱烈而滿足的氛圍中。
聽著耳邊不絕於耳的稱讚，聞著空氣中無孔不入的誘人香氣，周萬海只覺得口中唾液瘋狂分泌，胃部也傳來不滿的鳴叫。
但他必須立刻回去！
必須馬上將林家培育出新的肉食型靈獸這一消息帶回周家！
家族需要立刻、馬上商討對策，應對林家這突如其來、卻可能致命的一擊！
想到這裡，周萬海再也坐不住，猛地站起身，就要朝店外衝去。
然而，剛走出兩步，他腳步一頓，竟又轉身折返回來。
在李雲清詫異的目光注視下。
周萬海以迅雷不及掩耳之勢，將桌上那幾碟李雲清還未動過的炸雞塊、炸排骨、炸小鴨，連碟子一起，一股腦地掃進了自己的儲物袋中！
整個過程乾淨利落，甚至沒看李雲清一眼。
「周萬海！你大爺的！那是我的——！」
李雲清愣了一下，隨即反應過來，氣得拍案而起，對著周萬海匆匆離去的背影怒吼。
然而周萬海的身影已經消失在店門外喧囂的人流中，只留下一臉肉痛加憤怒的李雲清在原地跳腳。
……
碎星湖，林家主宅議事廳。
林徹安然坐於主位之上，聽著下首劉雲舟的詳細匯報。
「大致情況便是如此。自咱們新的滷味系列推出以來，百味齋每日客流量激增三成以上，營收更是翻了一番還多。」
「今日許多食客甚至專程為炸雞而來，反觀周家在今天新開的那幾家酒館，門可羅雀，幾乎無人問津。」
「據我們暗中觀察，周家對此似乎尚無有效反應，咱們預先準備的一些應對後手，暫時都未用上。」
劉雲舟的語氣帶著掩不住的興奮與敬佩。
林徹微微頷首，臉上露出預料之中的淡然笑意：
「效果不錯，與當初預想的相差無幾。」
「至於周家暫時沒有反應，也在情理之中。」他頓了頓，眼中閃過一絲玩味。
「不過想來此刻的周家內部，應是焦頭爛額，坐立不安了吧。」
「那是自然！」劉雲舟笑容更盛。
「他們定然想不到，家主您早在數年前便開始布局，暗中培育新品種，就為防備今日。」
「他們自以為掐住了咱們的命脈，卻不知咱們早已另闢蹊徑，築起了更高的城牆！」
「如今他們新鋪子門可羅雀，咱們這裡卻日進斗金，臉色想必是精彩得很！」
他心中再次為林徹的深謀遠慮所折服。
林徹的目光在劉雲舟臉上停留片刻，見他雖然興奮，但眉宇間因連日忙碌而略顯疲色，心中已有計較。
他緩緩開口，語氣轉為鄭重：
「雲舟，滷製靈膳和這新炸物的日常生產、品控，之後可以逐步移交給你手下那幾位做事穩妥的客卿負責就好。」
現如今周家那邊已經研發出了下酒菜的配方，即便是配方泄露了，對於林家的影響也沒之前大了。
「你只需定期調配好核心的滷料包和炸貨醃料配方即可，無需再親力親為，耗費太多時間在具體瑣事上。」
劉雲舟聞言一怔，隨即明白這是家主體恤，也是新的安排，立刻恭聲應道：「是，雲舟明白。」
林徹目光看向窗外繼續道：
「接下來的時日，你的首要任務，是專心修煉，夯實根基，全力衝擊築基之境！」
「築基丹，我已為你備好。家族未來需要更多築基修士坐鎮，你是我信賴之人，當為表率。」
林家下一步的規劃，是在初陽城開設屬於林家自己的靈獸店鋪。
這其中需要信得過、且有足夠能力的人去操持、去坐鎮。
在孩子們成長起來、能夠獨當一面之前，家族外拓的重擔，需要劉雲舟這樣的「自己人」扛起來。
可眼下劉雲舟的實力有些低了，林徹便有了眼下的安排。
劉雲舟聽出了林徹話語中的期許與重託，胸膛頓時湧起一股熱流。
他挺直腰背，目光堅定地迎向林徹，斬釘截鐵地回應：
「是！家主！雲舟定不負所托！必將勤加修煉，早日築基，為家族分憂！」
那肉質中蘊含的精純靈氣、獨特的紋理口感，以及入口後那隱隱滋養經脈的溫和效力，無不指向一個令人心驚的事實。
林家，已經秘密培育出了全新的、更為優質的肉食型靈獸！
而且，僅僅是這簡單品嘗，周萬海有了判斷。
林家培育出的這些新品種，其血脈潛力、生長品質、乃至最終成肉的效用價值，幾乎全面碾壓了自家靈獸。
作為深耕御獸之道多年的周家核心人物，周萬海太清楚這意味著什麼了。
這絕不僅僅是眼前「百味齋」生意好壞、下酒菜是否美味這麼簡單。
這意味著，在食用型靈獸這個龐大而基礎的市場賽道上，林家已經掌握了品質絕對領先的「王牌」！
一旦讓他們站穩腳跟，大規模推廣開來。
周家在此領域上的積累、市場份額乃至定價權，都將受到毀滅性的衝擊！
「怪不得！怪不得那些食客、那些追求修為進益的修士，全都湧向了百味齋！」
坐在周萬海對面的萬大富，在仔細品嘗了一塊新的滷製靈鴨脖後，也不由得放下筷子，搖頭長嘆，臉上滿是複雜之色。
踏入百味齋時，他就注意到，這裡不僅有原本的熟客，甚至還有一些他迎仙居過去的常客。
如今親口嘗過，他徹底明白了為何自家酒樓同樣推出下酒菜，卻還是不敵。
其根源就在這最基礎的「用料」上！
林家這靈獸肉中蘊含的靈氣精純度、對身體的裨益效果，完全不是自家使用的尋常貨色可比的。
再加上價格上竟然還有優勢。
食客的選擇，結果不言而喻。
正當兩人被這殘酷的現實衝擊得心神不寧、各自思量之際。
「新一鍋的炸雞好咯——！」
一聲中氣十足、帶著誘人香氣的吆喝，猛地從百味齋旁，新開闢的、用明亮琉璃隔開的操作區域傳來！
霎時間，店內的食客們如同聽到了衝鋒號令，齊刷刷地轉頭望向那香氣源頭。
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門口排隊等候的人群也一陣騷動，個個伸長脖子，眼裡冒著光。
「快快快！掌柜的，再給我加一個炸雞腿！要大的！」
「那炸得金黃的靈豚小排！對，就那個！再給我來一份！」
「我要這個炸小鴨！聞著就香！」
顯然，對於百味齋此番重磅推出的「炸物」系列新品，食客們的熱情已被徹底點燃，甚至比當初下酒菜推出時更為高漲。
畢竟有了之前林家下酒菜的印象，大家對百味齋這新奇玩意充滿了期待與信任。
沒錯，林家此番用來反制周家、進一步鞏固市場地位的王炸新品，正是林徹借鑑前世記憶改良推出的「靈膳炸貨」！
製作流程相對標準化，易於掌控品質；
味道極具侵略性，香酥脆嫩，汁水豐盈，吃過一次便難忘；
更重要的是，它極其適合「百味齋」目前即買即走、或小酌搭配的消費場景。
既然周家出招了，依照林徹的性格自然不會就只是單純的想辦法應對。
得知周家秘密開設酒館的計劃後，林徹便在他們開業的今天推出了炸雞這一王炸新品！
「炸雞？此乃何物？」
周萬海聽到這陌生詞彙，眉頭緊鎖，心中那不祥的預感愈發強烈。
恰在此時，剛去點完單的李雲清端著一個大大的木托盤迴來了。
上面擺著幾碟剛出鍋、滋滋作響、色澤金黃誘人的炸物。
「喏，這就是百味齋今日剛上的『炸貨』系列了，香得很！我就是被這香味勾進來的。」李雲清將托盤放下，語氣帶著毫不掩飾的期待。
看著眼前那炸得表皮酥脆、隱隱透出肉汁光澤的巨大雞腿。
還有一旁排列整齊、裹著薄脆外衣的肋排和小鴨塊，混合著獨特香料與油脂的濃郁香氣直往鼻子裡鑽。
周萬海喉頭不由自主地滾動了一下。
落座後的李雲清仿佛沒看見周萬海那複雜難言的表情，徑直拿起一根炸雞腿，毫不猶豫地咬了下去。
「咔嚓！」
清脆悅耳的碎裂聲響起，那是極致酥脆的外皮被牙齒破開的聲音。
緊接著，滾燙、鮮美、充盈的肉汁瞬間在他口中迸發、流淌。
混合著醃料的咸香與油脂的豐腴，包裹著細膩嫩滑、絲毫不柴的靈雞肉質……所有的味覺體驗在瞬間爆炸開來！
李雲清的眼睛瞬間睜大，爆發出驚人的光彩。
「好香！這炸雞……」
他甚至沒來得及說完一句完整的評價，便像是被美味拿住了心神。
開始大口大口、近乎豪邁地啃食起來，腮幫子鼓動，滿臉的滿足與投入。
眨眼功夫，一根碩大的雞腿便只剩下了光溜溜的骨頭。
「林家在這方面，果然有點東西！」
他意猶未盡地舔了舔嘴唇，目光又迅速鎖定了下一塊炸得金黃的靈豚肋排，再次投入「戰鬥」。
何止是他！
環顧四周，幾乎所有的食客都對這新推出的炸物系列讚不絕口，咀嚼聲、讚嘆聲、催促加單的聲音此起彼伏。
整個百味齋沉浸在一片熱烈而滿足的氛圍中。
聽著耳邊不絕於耳的稱讚，聞著空氣中無孔不入的誘人香氣，周萬海只覺得口中唾液瘋狂分泌，胃部也傳來不滿的鳴叫。
但他必須立刻回去！
必須馬上將林家培育出新的肉食型靈獸這一消息帶回周家！
家族需要立刻、馬上商討對策，應對林家這突如其來、卻可能致命的一擊！
想到這裡，周萬海再也坐不住，猛地站起身，就要朝店外衝去。
然而，剛走出兩步，他腳步一頓，竟又轉身折返回來。
在李雲清詫異的目光注視下。
周萬海以迅雷不及掩耳之勢，將桌上那幾碟李雲清還未動過的炸雞塊、炸排骨、炸小鴨，連碟子一起，一股腦地掃進了自己的儲物袋中！
整個過程乾淨利落，甚至沒看李雲清一眼。
「周萬海！你大爺的！那是我的——！」
李雲清愣了一下，隨即反應過來，氣得拍案而起，對著周萬海匆匆離去的背影怒吼。
然而周萬海的身影已經消失在店門外喧囂的人流中，只留下一臉肉痛加憤怒的李雲清在原地跳腳。
……
碎星湖，林家主宅議事廳。
林徹安然坐於主位之上，聽著下首劉雲舟的詳細匯報。
「大致情況便是如此。自咱們新的滷味系列推出以來，百味齋每日客流量激增三成以上，營收更是翻了一番還多。」
「今日許多食客甚至專程為炸雞而來，反觀周家在今天新開的那幾家酒館，門可羅雀，幾乎無人問津。」
「據我們暗中觀察，周家對此似乎尚無有效反應，咱們預先準備的一些應對後手，暫時都未用上。」
劉雲舟的語氣帶著掩不住的興奮與敬佩。
林徹微微頷首，臉上露出預料之中的淡然笑意：
「效果不錯，與當初預想的相差無幾。」
「至於周家暫時沒有反應，也在情理之中。」他頓了頓，眼中閃過一絲玩味。
「不過想來此刻的周家內部，應是焦頭爛額，坐立不安了吧。」
「那是自然！」劉雲舟笑容更盛。
「他們定然想不到，家主您早在數年前便開始布局，暗中培育新品種，就為防備今日。」
「他們自以為掐住了咱們的命脈，卻不知咱們早已另闢蹊徑，築起了更高的城牆！」
「如今他們新鋪子門可羅雀，咱們這裡卻日進斗金，臉色想必是精彩得很！」
他心中再次為林徹的深謀遠慮所折服。
林徹的目光在劉雲舟臉上停留片刻，見他雖然興奮，但眉宇間因連日忙碌而略顯疲色，心中已有計較。
他緩緩開口，語氣轉為鄭重：
「雲舟，滷製靈膳和這新炸物的日常生產、品控，之後可以逐步移交給你手下那幾位做事穩妥的客卿負責就好。」
現如今周家那邊已經研發出了下酒菜的配方，即便是配方泄露了，對於林家的影響也沒之前大了。
「你只需定期調配好核心的滷料包和炸貨醃料配方即可，無需再親力親為，耗費太多時間在具體瑣事上。」
劉雲舟聞言一怔，隨即明白這是家主體恤，也是新的安排，立刻恭聲應道：「是，雲舟明白。」
林徹目光看向窗外繼續道：
「接下來的時日，你的首要任務，是專心修煉，夯實根基，全力衝擊築基之境！」
「築基丹，我已為你備好。家族未來需要更多築基修士坐鎮，你是我信賴之人，當為表率。」
林家下一步的規劃，是在初陽城開設屬於林家自己的靈獸店鋪。
這其中需要信得過、且有足夠能力的人去操持、去坐鎮。
在孩子們成長起來、能夠獨當一面之前，家族外拓的重擔，需要劉雲舟這樣的「自己人」扛起來。
可眼下劉雲舟的實力有些低了，林徹便有了眼下的安排。
劉雲舟聽出了林徹話語中的期許與重託，胸膛頓時湧起一股熱流。
他挺直腰背，目光堅定地迎向林徹，斬釘截鐵地回應：
「是！家主！雲舟定不負所托！必將勤加修煉，早日築基，為家族分憂！」