第43章 離島大集,到了!
第43章 離島大集,到了!
「沒問題!」
「林海哥你就瞧好了吧。」
「我好歹也是在戲裡演過掌柜的人。」
「不就是賣個魚嘛。」
「分分鐘給你賣個精光!」
彭彭拍著胸脯,信誓旦旦地打包票。
不到半個小時。
節目組的交通艇便載著滿滿幾大箱品相絕佳、活力四射的頂級海貨。
伴隨著馬達的轟鳴聲,浩浩蕩蕩地朝著相鄰的離島港口駛去。
當小艇靠岸的那一刻。
一股混雜著濃郁魚腥味、海鹽味以及無數小販此起彼伏吆喝聲的熱浪。
瞬間撲面而來。
離島大集。
到了!
碼頭上早已經是人山人海。
地面上濕漉漉的。
到處都是挑著擔子、擺著塑料盆的當地老漁民。
過道里擠滿了從周邊各個島嶼趕來採購新鮮海產的食客與餐館採購員。
彭彭、熱芭和紫楓三人好不容易在林海的帶領下。
在大集的一個靠前的位置搶到了一個空攤位。
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他們手忙腳亂地把活水箱卸下來。
將一隻只臉盤大的花蟹和肥美蠕動的海膽倒進塑料大盆里。
因為三位當紅明星的超高顏值。
加上身後還跟著節目組龐大的攝像機鏡頭。
這個簡陋的小攤位剛剛支起來。
瞬間就吸引了周圍大批趕集群眾和餐館老闆的圍觀。
「喲。」
「這幾位小年輕面生得很啊。」
「這花蟹長得真不賴,個個頂蓋肥啊!」
一個挺著啤酒肚、穿著圍裙的當地海鮮酒樓採購經理第一個湊了過來。
用手翻動了一下盆里的花蟹。
眼神頓時一亮。
他隨後又指了指旁邊那一小堆長相奇特、猶如魔鬼爪子一般的狗爪螺。
試探性地問道:「小伙子。」
「你這批螺品相挺正,個頭也勻稱。」
「這狗爪螺怎麼賣啊?」
「開個價吧。」
被採購經理這麼一問。
原本還信心滿滿的彭彭心裡咯噔一下。
瞬間就犯了難。
他從小到大只在高端海鮮餐廳的菜單上見過這玩意兒。
哪裡知道這東西在菜市場裡的地頭價到底是多少?
看著這黑不溜秋、奇形怪狀的螺。
彭彭在心裡琢磨了一下。
覺得這東西長得這麼丑,估計也值不了幾個錢。
他有些心虛地伸出兩根手指頭。
試探性地喊道:「呃————那個,大叔。」
「這些螺挺新鮮的。」
「要不————給您按普通海螺的價格算,二十塊錢一斤怎麼樣?」
二十塊錢一斤?!
這句話剛一落音。
蹲在隔壁攤位上、正吧嗒吧嗒抽著旱菸的一個皮膚黝黑的老漁民。
由於太震驚。
嘴裡的菸斗差點直接掉進自己的魚盆里。
老漁民瞪大了眼睛。
看著一臉認真的彭彭,忍不住噗嗤一聲笑了出來。
操著一口濃重的方言笑罵道:「小伙子。」
「你這哪是在賣海貨啊。」
「你這分明是在給咱們東海的海洋生物做慈善海齋呢!」
「二十塊錢一斤?」
「這種純野生、剛下海採摘的極品大號狗爪螺,你要是二十塊錢賣給我。」
「我直接把你這兩個大箱子全包了。」
「連地皮都給你舔乾淨!」
彭彭被隔壁老漁民說得滿臉通紅。
整個人尷尬地僵在了原地。
求助似的瘋狂拿眼神飄向坐在一旁老神在在、正端著保溫杯喝水的林海。
林海有些好笑地搖了搖頭。
放下杯子。
緩緩走了過來。
他沒有直接幫彭彭報價。
而是站在活水箱旁。
伸出修長的手指敲了敲箱體。
神色平靜且專業地開始給身後的三個「菜鳥明星」現場傳授起了海洋海貨的定價矩陣:「記住了。」
「在真正懂行的人眼裡,頂級海貨的定價,絕對不是一拍腦袋瞎猜出來的。」
「你們看一樣海貨能賣多少錢,必須綜合評估五個核心維度。」
「新鮮度。」
「規格尺寸。」
「細胞活力。」
「出產海域。」
「以及它的市場稀缺程度。」
林海說著。
順手撈起一最狗爪螺展示給圍觀的眾人:「大傢伙仔細看看。」
「我們這些狗爪螺,是不到一個小時前剛剛從月亮島核心暗礁區、常年承受高強度海浪衝擊的純淨純野生礁石縫裡手工採摘上來的。」
「出產海域的水質是國家級觀察點的級別。」
「沒有任何工業污染。」
「第二,你們看它們的個頭。」
「每一個的寬度都超過了兩公分。」
「屬於市場上最頂級的天花板」規格。」
「第三,看看它們的殼口。」
「縮緊有力。」
「分泌的粘液清亮。」
「活性處於巔峰。」
「拿回酒樓放冰鮮櫃裡擱三天都不會死。」
「這種品質的珍稀貨色,在外面那些一二線城市的高端日料店或者海鮮會所里。」
「一盤隨便做做就能賣到四五百。
3
林海轉過頭。
看著那名眼神閃爍的採購經理,淡淡一笑:「大叔。」
「在咱們離島大集上,咱們不整虛的。」
「按最實在的批發地頭價算。」
「一百八十塊錢一斤。」
「少一分都不賣。」
「您要是誠心要,這十幾斤您全拿走。」
「要是嫌貴,後面排隊想拿回城裡高價倒賣的商販多的是。」
林海這番條理清晰、專業到骨子裡的定價分析一出。
不僅讓身後的彭彭、熱芭和紫楓聽得一愣一愣的。
眼神里充滿了高山仰止的崇拜。
就連原本還想借著年輕人不懂行、故意壓低價格占便宜的採購經理。
此時也徹底收起了輕視之心。
採購經理有些尷尬地揉了揉鼻子。
隨後苦笑著豎起大拇指:「行!」
「小伙子,算你狠。」
「一搭眼就知道是個在海里淹過了幾十年的真正老趕海。」
「行,一百八。」
「這品質確實值這個價。」
「這箱狗爪螺,老哥我全要了!」
有了林海拋出來的這套「定價矩陣」當主心骨。
接下來的擺攤售賣過程,瞬間變成了蘑菇屋三人的大型「人人顯聖」和瘋狂收錢現場一有了底氣的彭彭開始像模像樣地喝起來。
熱芭和紫楓妹妹則負責用電子秤稱重、用塑膠袋打包。
三個當紅明星配合得天衣無縫。
而最讓圍觀群眾和直播間觀眾感到不可思議、直呼過癮的一幕發生了。
在大集的正對面。
剛好也有一個當地的大型魚販子攤位。
對方的盆里此時也同樣在售賣一盤盤的「石九公」魚。
對方的攤位上掛著的招牌寫著:「野生石九公,四十塊錢一斤。」
價格看起來比林海他們定下的「六十五塊錢一斤」要便宜上不少。
一開始。
不少貪便宜的散客都在對面圍觀。
可當有幾個懂行的老餮親自走上前,將兩邊的魚放在一起做對比的時候。
高下立判。
對面的石九公魚因為在密閉的塑料桶里長途運輸。
此時一個個顯得死氣沉沉。
肚皮發白。
魚鰭也軟塌塌地貼在身上。
而再看林海他們這邊塑料盆里的石九公——
由於這些魚常年生活在被系統深度改造過、靈氣充沛的月亮島水域裡。
即便此時被撈上岸裝在普通的塑料盆里。
它們的鱗片依舊呈現出一種如紅寶石般健康、飽滿的剔透光澤!
不僅如此。
這些魚的精力充沛得簡直不像話。
只要有顧客伸過手去,那些石九公就會猛地一甩尾巴。
在盆里啪嗒啪嗒地掀起一團團充滿活力的水花。
甚至連背上的尖刺都根根直立。
宛如一頭頭在水中巡邏的微型領主。
兩邊的魚。
在顏值、品相和精神狀態上。
簡直有著雲泥之別!
一個開高檔私房菜的老闆只是過來看了一眼。
便連連搖頭。
毫不猶豫地捨棄了對面的便宜貨。
直接闊綽地甩出一疊百元大鈔:「給我也把這邊的石九公全包了!」
「這品相、這活力。」
「拿回去做刺身或者現殺做清燉魚湯。」
「鮮味絕對能把舌頭都鮮掉!」
「六十五一斤?」
「簡直太划算了!」
在絕對的品質和降維打擊般的生命力面前。
價格的差距被瞬間抹平。
不到兩個小時的時間。
幾大箱沉甸甸的極品海貨被各路聞風而來的食客和採購商搶購一空。
小攤前一時間甚至排起了長龍。
當送走最後一個戀戀不捨的顧客後。
彭彭一屁股坐在空空的塑料箱上。
懷裡抱著一個沉甸甸的黑色皮包。
他顫抖著手把裡面的現金全掏了出來。
和熱芭、紫楓一起,吐著唾沫星子一張張認真地清點著。
「一百、兩百、三百————」
「一千、兩千————」
「天吶!」
「林海哥!」
「咱們這趟大集————
「一共賣了.
」
「沒問題!」
「林海哥你就瞧好了吧。」
「我好歹也是在戲裡演過掌柜的人。」
「不就是賣個魚嘛。」
「分分鐘給你賣個精光!」
彭彭拍著胸脯,信誓旦旦地打包票。
不到半個小時。
節目組的交通艇便載著滿滿幾大箱品相絕佳、活力四射的頂級海貨。
伴隨著馬達的轟鳴聲,浩浩蕩蕩地朝著相鄰的離島港口駛去。
當小艇靠岸的那一刻。
一股混雜著濃郁魚腥味、海鹽味以及無數小販此起彼伏吆喝聲的熱浪。
瞬間撲面而來。
離島大集。
到了!
碼頭上早已經是人山人海。
地面上濕漉漉的。
到處都是挑著擔子、擺著塑料盆的當地老漁民。
過道里擠滿了從周邊各個島嶼趕來採購新鮮海產的食客與餐館採購員。
彭彭、熱芭和紫楓三人好不容易在林海的帶領下。
在大集的一個靠前的位置搶到了一個空攤位。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 看書就來 TW 看書網,𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀超給力 】
他們手忙腳亂地把活水箱卸下來。
將一隻只臉盤大的花蟹和肥美蠕動的海膽倒進塑料大盆里。
因為三位當紅明星的超高顏值。
加上身後還跟著節目組龐大的攝像機鏡頭。
這個簡陋的小攤位剛剛支起來。
瞬間就吸引了周圍大批趕集群眾和餐館老闆的圍觀。
「喲。」
「這幾位小年輕面生得很啊。」
「這花蟹長得真不賴,個個頂蓋肥啊!」
一個挺著啤酒肚、穿著圍裙的當地海鮮酒樓採購經理第一個湊了過來。
用手翻動了一下盆里的花蟹。
眼神頓時一亮。
他隨後又指了指旁邊那一小堆長相奇特、猶如魔鬼爪子一般的狗爪螺。
試探性地問道:「小伙子。」
「你這批螺品相挺正,個頭也勻稱。」
「這狗爪螺怎麼賣啊?」
「開個價吧。」
被採購經理這麼一問。
原本還信心滿滿的彭彭心裡咯噔一下。
瞬間就犯了難。
他從小到大只在高端海鮮餐廳的菜單上見過這玩意兒。
哪裡知道這東西在菜市場裡的地頭價到底是多少?
看著這黑不溜秋、奇形怪狀的螺。
彭彭在心裡琢磨了一下。
覺得這東西長得這麼丑,估計也值不了幾個錢。
他有些心虛地伸出兩根手指頭。
試探性地喊道:「呃————那個,大叔。」
「這些螺挺新鮮的。」
「要不————給您按普通海螺的價格算,二十塊錢一斤怎麼樣?」
二十塊錢一斤?!
這句話剛一落音。
蹲在隔壁攤位上、正吧嗒吧嗒抽著旱菸的一個皮膚黝黑的老漁民。
由於太震驚。
嘴裡的菸斗差點直接掉進自己的魚盆里。
老漁民瞪大了眼睛。
看著一臉認真的彭彭,忍不住噗嗤一聲笑了出來。
操著一口濃重的方言笑罵道:「小伙子。」
「你這哪是在賣海貨啊。」
「你這分明是在給咱們東海的海洋生物做慈善海齋呢!」
「二十塊錢一斤?」
「這種純野生、剛下海採摘的極品大號狗爪螺,你要是二十塊錢賣給我。」
「我直接把你這兩個大箱子全包了。」
「連地皮都給你舔乾淨!」
彭彭被隔壁老漁民說得滿臉通紅。
整個人尷尬地僵在了原地。
求助似的瘋狂拿眼神飄向坐在一旁老神在在、正端著保溫杯喝水的林海。
林海有些好笑地搖了搖頭。
放下杯子。
緩緩走了過來。
他沒有直接幫彭彭報價。
而是站在活水箱旁。
伸出修長的手指敲了敲箱體。
神色平靜且專業地開始給身後的三個「菜鳥明星」現場傳授起了海洋海貨的定價矩陣:「記住了。」
「在真正懂行的人眼裡,頂級海貨的定價,絕對不是一拍腦袋瞎猜出來的。」
「你們看一樣海貨能賣多少錢,必須綜合評估五個核心維度。」
「新鮮度。」
「規格尺寸。」
「細胞活力。」
「出產海域。」
「以及它的市場稀缺程度。」
林海說著。
順手撈起一最狗爪螺展示給圍觀的眾人:「大傢伙仔細看看。」
「我們這些狗爪螺,是不到一個小時前剛剛從月亮島核心暗礁區、常年承受高強度海浪衝擊的純淨純野生礁石縫裡手工採摘上來的。」
「出產海域的水質是國家級觀察點的級別。」
「沒有任何工業污染。」
「第二,你們看它們的個頭。」
「每一個的寬度都超過了兩公分。」
「屬於市場上最頂級的天花板」規格。」
「第三,看看它們的殼口。」
「縮緊有力。」
「分泌的粘液清亮。」
「活性處於巔峰。」
「拿回酒樓放冰鮮櫃裡擱三天都不會死。」
「這種品質的珍稀貨色,在外面那些一二線城市的高端日料店或者海鮮會所里。」
「一盤隨便做做就能賣到四五百。
3
林海轉過頭。
看著那名眼神閃爍的採購經理,淡淡一笑:「大叔。」
「在咱們離島大集上,咱們不整虛的。」
「按最實在的批發地頭價算。」
「一百八十塊錢一斤。」
「少一分都不賣。」
「您要是誠心要,這十幾斤您全拿走。」
「要是嫌貴,後面排隊想拿回城裡高價倒賣的商販多的是。」
林海這番條理清晰、專業到骨子裡的定價分析一出。
不僅讓身後的彭彭、熱芭和紫楓聽得一愣一愣的。
眼神里充滿了高山仰止的崇拜。
就連原本還想借著年輕人不懂行、故意壓低價格占便宜的採購經理。
此時也徹底收起了輕視之心。
採購經理有些尷尬地揉了揉鼻子。
隨後苦笑著豎起大拇指:「行!」
「小伙子,算你狠。」
「一搭眼就知道是個在海里淹過了幾十年的真正老趕海。」
「行,一百八。」
「這品質確實值這個價。」
「這箱狗爪螺,老哥我全要了!」
有了林海拋出來的這套「定價矩陣」當主心骨。
接下來的擺攤售賣過程,瞬間變成了蘑菇屋三人的大型「人人顯聖」和瘋狂收錢現場一有了底氣的彭彭開始像模像樣地喝起來。
熱芭和紫楓妹妹則負責用電子秤稱重、用塑膠袋打包。
三個當紅明星配合得天衣無縫。
而最讓圍觀群眾和直播間觀眾感到不可思議、直呼過癮的一幕發生了。
在大集的正對面。
剛好也有一個當地的大型魚販子攤位。
對方的盆里此時也同樣在售賣一盤盤的「石九公」魚。
對方的攤位上掛著的招牌寫著:「野生石九公,四十塊錢一斤。」
價格看起來比林海他們定下的「六十五塊錢一斤」要便宜上不少。
一開始。
不少貪便宜的散客都在對面圍觀。
可當有幾個懂行的老餮親自走上前,將兩邊的魚放在一起做對比的時候。
高下立判。
對面的石九公魚因為在密閉的塑料桶里長途運輸。
此時一個個顯得死氣沉沉。
肚皮發白。
魚鰭也軟塌塌地貼在身上。
而再看林海他們這邊塑料盆里的石九公——
由於這些魚常年生活在被系統深度改造過、靈氣充沛的月亮島水域裡。
即便此時被撈上岸裝在普通的塑料盆里。
它們的鱗片依舊呈現出一種如紅寶石般健康、飽滿的剔透光澤!
不僅如此。
這些魚的精力充沛得簡直不像話。
只要有顧客伸過手去,那些石九公就會猛地一甩尾巴。
在盆里啪嗒啪嗒地掀起一團團充滿活力的水花。
甚至連背上的尖刺都根根直立。
宛如一頭頭在水中巡邏的微型領主。
兩邊的魚。
在顏值、品相和精神狀態上。
簡直有著雲泥之別!
一個開高檔私房菜的老闆只是過來看了一眼。
便連連搖頭。
毫不猶豫地捨棄了對面的便宜貨。
直接闊綽地甩出一疊百元大鈔:「給我也把這邊的石九公全包了!」
「這品相、這活力。」
「拿回去做刺身或者現殺做清燉魚湯。」
「鮮味絕對能把舌頭都鮮掉!」
「六十五一斤?」
「簡直太划算了!」
在絕對的品質和降維打擊般的生命力面前。
價格的差距被瞬間抹平。
不到兩個小時的時間。
幾大箱沉甸甸的極品海貨被各路聞風而來的食客和採購商搶購一空。
小攤前一時間甚至排起了長龍。
當送走最後一個戀戀不捨的顧客後。
彭彭一屁股坐在空空的塑料箱上。
懷裡抱著一個沉甸甸的黑色皮包。
他顫抖著手把裡面的現金全掏了出來。
和熱芭、紫楓一起,吐著唾沫星子一張張認真地清點著。
「一百、兩百、三百————」
「一千、兩千————」
「天吶!」
「林海哥!」
「咱們這趟大集————
「一共賣了.
」